Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől

Lányok, még semmi új.
Tegnap este tettem a kovászos tésztát egy sousushkába. Állt, míg aludtam. Reggel 12 "kenyér reggelire:



Vényköteles kenyér:

Neo-neopolitan pizza tészta: Peter Reinhart (Ánizs)

Élesztő helyett - 240 g "A legegyszerűbb" kovász
Jó napot mindenkinek

Szomorú vagyok (((. Szeretnék ilyen eszközt, de sehol

Hermione, garanciával eladhatok neked egy kiváló kondicionálót

[Ludmila]

Ludmila, nem tetszett? Szóval akarták ...

[Ludmila]

Ludmila, nem tetszett? Szóval akarták ...

Igen ... valahogy egy kicsit túl sok egy 2 fős család számára ... és vannak más kütyük is ... valahogy azt hiszem, hogy tudok csinálni sushka nélkül)))

És van egy szomorúságom, apró, de mégis .. Tegnap, amikor a szamusznicát kenyér után törölgettem, észrevettem, hogy a műanyag tok oldalán lévő bevonaton érdesség van. Alaposan megnéztem - valamiféle könnyű hólyagok sima felületen, olyan helyeken, ahol sütés közben általában gőz távozik. Jobban megnézve, a szemközti oldalon, szimmetrikusan ezzel a hellyel, egy nagyobb buborékot láttam. Könnyen kinyílt, és egy fekete film kezdett lehámozni. Úgy tűnik, hogy az alatta lévő bevonat is sima, de kissé kevésbé fényes. Ez a "kopasz tapasz" nem különösebben feltűnő, de a hangulat elrontott. Nagyon szerettem, gyakran sütök kenyeret, de nem használom másra, partra!

Találkozott már ezzel valaki? Ez az első alkalom, hogy ilyen dolgom volt - még soha egyetlen eszközzel sem.

[Yulia]

Yulia, mit nem értek a fotóból, hol dagadtak fel ezek a darabok? Számomra, ha van gőz, akkor egyenletesen a fogantyú oldalán vagy a teljes kerület mentén.

[Yulechka]

Yulechka, Azta! Ez valami új. Senki nem panaszkodott ilyen külső "speciális effektek" miatt, legalábbis felülről, nem belülről, de természetesen nagyon idegesítő.

[Marysya27]

egyenletesen a kerület mentén.

Nos, igen, és számomra, amikor süt, úgy tűnik, hogy mindkét oldalról egyenletesen szárnyal. A durva helyek pedig, mint kiderült, egyenletesen - négy helyen, pontosan a felső borítás mindkét oldalának közepén helyezkedtek el (feltételezve, hogy maguk is vannak 4 oldalfelülettel). Ezeken a helyeken látható, hogy a gőz erősebben jön ki.
Marysya27, Allochka, igen, bosszantó. Magamat is megnyugtatom, hogy ez nonszensz, a lényeg, hogy a készülék megfelelően működjön, és a belső bevonat ne essen meg. De miért készül ez a film fényesen? A pizzakészítőkkel és más készülékekkel azonos lefedettség elegendő lenne.

[Yul]

De miért készül ez a film fényesen? A pizzakészítőkkel és más készülékekkel azonos lefedettség elegendő lenne.

Yul, ne haragudj! Még mindig süt és krumplit, hát, nos.

Még mindig süt és krumplit, hát, nos.

Aha, ez a legfontosabb!

[Yulia]

És van egy szomorúságom, apró,

Yulia, tehát maradjon ilyen apró kis formában, és ne több, ne, ne legyen meglepetés,
rohant ellenőrizni, fényesre dörzsölte az oldalfalakat, megvizsgálta, mmm, A parton is

mostanában átvitt értelemben, mivel mostanáig a férjem befejezte üzleti útját, és néha minden nap kenyeret kell sütnie. Most újra elkészítem nekik a tésztát - duzzasztottam a tönkölylisztet, talán kevesebbet fognak elszállni, különben 24 darabnak tűnik, rohadtul nincs időm körülnézni, nem

, Kenyérhez és pöfékhez használom.

Üdvözlet
Napoleont akartam készíteni. Vényre kapható:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67602.0 Megváltozott a helyzet, kipróbáltam a tészta receptjét egy almás samsuzushkában.

A töltő cellákat egy vershokkal töltöttük meg:

Tapadásgátló zsírral kent be a Darkie felületét. Lisztet szórunk a tészta alsó rétegére, a tetejére pedig a tölteléket. A tészta legfelső rétegét fogpiszkálóval megszúrták, háromszögenként 1-2 szúrást. Sült: 7,5 'beleértve + 2,5 'ki +2,5 'beleértve + 2,5 'ki
A tészta rendkívül vékonyra gördül:

Felület "után":

Kényelmes dolgozni. Jól vág. És nagyon finom + puha.

[Marysya27]

Marysya27, kiváló, mint mindig! Te főzted valahogy a tölteléket, vagy csak nyers almát?

[Mirabelushka]

Mirabelushka, ebben a változatban az alma megfőtt

Gyümölcs töltelék a pitékhez (ang-kay)

ugyanaz a töltelék recept! Igen, szuper!

[Mirabelushka]

Igen, szuper!

Mirabelushka, itt van egy lehetőség - csak alma. Cukor nélkül is:

Túrós tésztából is, csak más.



Nemrég főtt, nafotala már a recept. Az ügy kicsi, csak nem elég, idő

Íme néhány nyitottabb pite (a töltelék ugyanaz, "csúszdával") a "Túrós Napóleon" tésztából:

Jó napot mindenkinek

Újra kenyérrel vagyok! Most a tésztával játszom búzakását! Akinek korlátlan a glutén tartalma, annak nagyon ajánlom!

Kenyér tészta gabona leves és búzakása (Yuliya K)

További részletek itt

[Yulia]

Yulia, nagyon érdekes recept, köszönöm szépen. Mindenképpen megpróbálom, a kenyér csak fantasztikus

[Svetlana]

Svetlana, Svetik, igen, csak úgy elrepülnek !!

[Yul]

Yul, nagyon étvágygerjesztő kenyér, menet közben elkapom, beteszem a kosárba kellékekkel

[Allochka]

Allochka, Köszönöm!! Nem örülök túlságosan a készüléknek, nagyon szeretjük a samsushnitsa kenyerét!

És én kenyérrel vagyok. A tészta megkelt, már szétszóródott Samsushka felett, körülbelül 10 perc alatt minden készen áll.
És az a jó, hogy maga Samsushka tiszta, mint egy boltból!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, szépség, és meddig fért bele a tészta a sushkába?

[Elya]

és meddig tartott a tészta a száraz serpenyőben

Elya, de nem is tudom, nem szándékosan hagytam, csak összegyúrtam, kihúztam a HP-ből, és miközben kiraktam, valahogy egyenlővé vált. Nos, talán 4-5 percig tartott ez a folyamat, és azonnal bekapcsolta.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, hú, gyorsan! Talán megpróbálhatom úgy is, hogy a tészta HP-ben tovább tartson. Több recept szerint készítettem, a tészta belefért, majd egy sushkába fektettem, lezártam és még egy órán át igazoltam, előtte semmi, a tészta sokáig elfér. Kiderült tehát, hogy várjon 1 órát plusz 12-15 percet a sütéshez. A második adagot már nem teszem, másnap a hűtőszekrénybe tettem a tésztát.

még egy órán át zárva és lecsomagolva, korábban lehetetlen volt, a tészta sokáig alkalmas.

hú, valami hosszú. Kibontom és bekapcsolom (kezemmel meghatározom a hőt, és kikapcsolom, gyorsan előjön, nos, természetesen nem olyan, mint Ilmiraé, általában fél órára állítom az időzítőt, majd 11 percet sütök (12 nekem már túl sok, néha 10 perc is elég

[Svetlana777]

Svetlana777, nos, igen, én is megpróbáltam be- és kikapcsolni, és várni. Ha a korrekció kevesebb, mint egy óra, akkor a kenyér csomóként alakul ki, és ha hosszabb, akkor az ideális háromszögek

akkor ideális háromszögek

Tökéletes háromszögeim vannak, néha, ha a tészta folyékony vagy hosszabb ideig tart, akkor az élek kúsznak, egyszer voltak csomók, de akkor a tészta szoros volt, nem világos, mi

[Svetlana777]

Svetlana777, megváltoztathatja az élesztőt?

Tökéletes háromszögeim vannak

És az enyém! Nekem elég, ha a hűtőszekrényből 25-30 perc tésztát próbáltam ki! Még nem voltak defektek!

az élek kúsznak,

Így volt nálam párszor hosszabb korrektúrákkal.

megváltoztathatja az élesztőt?

talán igen, és mit használsz? A Dekker-t és a Saf-et is szárazon próbáltam, és egyszer-egyszer nem kell, frissen préselve

[Svetlana777]

Svetlana777, Voronezh száraz, de veszek egy 05, kg-os csomagot, fele után valószínűleg elavulnak, kisebb csomagokat veszek.

[Elya]

Talán ki is tudom próbálni, hogy a tészta tovább tartson HP-ben.

Elya, ebben a tesztben a HP-n kívül csak előre zabpelyhet tettem beáztatásra.Ezután mindent beletettem a HP-be a "gyúrás" programhoz, 1,5 órán át megvan, és az első fotón már kész tészta van, semmi extra nem szükséges. Formázáskor kicsit gyúrok, és azonnal bekapcsolom a Samsushkát. Nos, az élesztő természetesen szerepet játszik. Most van néhány névtelen, a fiam katonai táplálékadagból hozta őket.

a fia az élelmiszerbolt katonai adagból hozta

döbbenten, milyen gondoskodó, szükség van az élesztő adagolására, valószínűleg termonukleáris

[Sveta]

döbbenten, milyen gondoskodó, szükség van az élesztő adagolására, valószínűleg termonukleáris

Nos, van valami friss.
Sveta, még jobban meg fog döbbenni - egyszerű műanyag zacskókban laza a súlyt száraz mustár és fekete őrölt bors adja, babérlevél, volt egyszer sajtolt élesztő.

lazán

ó, nincs ábra, nem, nos, ha gabonafélék, akkor érthető, de a fűszerek, érdekes, hogy mekkora súlyúak, természetesen a súly olcsóbb, de ... a csomagoló helyébe képzeltem magam, nos , ha csak gázálarcban

[mint]

csomagoló helyén mutatkozott be, nos, ha csak gázálarcban

szóval a pokol ismeri őket mint és mennyit lógnak ott, de a táska sokáig elég.

És ma egy mini falatkát készítettem egy harapásra) valóban két olyan eszköz van, amelyet leggyakrabban használnak - egy sushka és egy robot ryles tisztító. Most megemeltük a kenyér árait. Tényleg olcsóbb és hasznosabb a saioi sütése (tekintve, hogy a cipó a harmadik napon kezd penészesedni ...)

Új zsemlék ugyanabból a tésztából, de dióval és porcukorral készített teához

ugyanabból a tesztből

és a recept?

és a recept?

Fény, én már, aludni akarok, ma 5-kor keltem ...
Itt vanTészta pogácsák zabpehellyel és rozsliszttel

Lányok, lassabban))) nem csak mindenhol be kell tenned a könyvjelzőidbe, és van időd főzni! A lisztem a házban véget ért, ott van a tragédia)

[Kivi]

A lisztem a házban véget ért, ott van a tragédia)

Kivi, ez mindenképpen tragédia!

[Kivi]

Kivi, állítsuk meg a tragédiát! Valahol volt egy kenyér receptje egy búzadarán.

Lehet, hogy másnak tétlen a samssushnitsa? Lehet, hogy valaki el akar adni? Szeretném, és nem találom sehol.

Lányok, jó napot mindenkinek!
Meg tudná mondani, hogy megszüntetik ezeket a Samsung készülékeket? Nem lesznek akciósak?

[ElenaMikh]

ElenaMikh, nincsenek mobiltelefonok eladó és nem terveznek importálást ...
Tehát megfogjuk azokat, akik eleget játszottak és el akarnak menni.
Nincs más lehetőség.

Ukrajnában értékesítve, semmi gond. Akinek rokonai vagy barátai vannak ott - megrendelheti. Ha ez nagyon sok, akkor nagyon szükséges)))
A nagy számú visszatérítés miatt eltávolították őket az oroszországi értékesítésből - problémák voltak a lefedettséggel.
By the way, aki elhagyta a szárítókat, ha hirtelen problémák merülnek fel a bevonattal, ne aggódjon - sok olyan cég van, ahol ezt a bevonatot megváltoztatják. Cseréltük a grillt, nagyon jól sikerült. Ezek a cégek közvetítők, összegyűjtik a megrendeléseket, és valahová a termelésbe viszik, a bevonatot eltávolítják és újat alkalmaznak a gyárban. Általában minden eldől, ha az eszköz "kedvenc" lett.

Lányok, köszönöm a válaszokat!