Domino torta

Jó és vicces, de nem akarok ammóniát enni

és valaki megcsinál? A világon mindenki ugyanazokat a formulákat és neveket használja az élelmiszer-adalékanyagokhoz. És ha azt írják, hogy ez az E530, az azt jelenti, hogy ez ugyanaz. Bármelyik oldalon értékesítik.

Angela, ma reggel főztem egy új adagot, nagyon megkedveltük a süteményeket, csak úgy lélegzett, mint a gyerekkor.

[Zoya]

Zoya, nagyon szép) Zoya, van-e 30 gramm ammónium Tavriában?

Van ilyenem.


És a sütemény már a sütőben van. A konyhában tartós ammóniaszag van, bekapcsoltam a motorháztetőt, a szomszédok átkoznak - két napja a füstház, ma - ammónia
Eszeveszetten tapogatom a dobozokat, hogyan kell kenni? Persze, egy alma / kajszibarack tökéletes lenne, de nem. Van egy vastag szeder. Talán vele, és savanyúsága érdekében adj hozzá citromlevet?

Angela, aki ma Tavriában volt, nem találta

Információ ukrán nőknek!
Most érkeztem Varusból. A Varusban az ammónium promóciója zajlik, 30% kedvezmény. Otterovsky ammónium 1 tasak 2,80 UAH
Kinek kell?



Bár nincs rá szükségem, van egy régi, de engedtem az általános izgalomnak és vettem még 2 csomagot

Ezt Tavriában vettem, lehet, hogy odesszai nőknek van?

lehet odesszai nőknek?

ez az enyém. Csak odesszai nők kérdezték. Egyértelmű.

Kinek kell?

Szükségem van. De nem fogod elküldeni. A csomag drágább. Köszönöm. Megkérem Önt, hogy vásároljon a Silpo-i Severodonetskben.

[Nelya]

Nelya, köszönöm, el kell mennem a Varusba vásárolni. Ellenőrizze a régit. Elővettem a régi táskákat, és elpárolgott!

tartós ammóniaszag, bekapcsolva a motorháztetőt,

Gyorsan eltűnik. Nem voltam egyenes. Éreztem egy kicsit.

Angela, ha Tavriába jövünk, írok.

[Angela]

Angela, a csomag drágább. De ajánlott levélben is lehetséges. Nézd meg magad! Ha van lehetőség vásárolni közelebb, akkor természetesen jobb a helyszínen.
svetta, ahhoz képest. 2016.10.10 előtt megvan a régi ammónium. 2020. 09-ig vettem az újat. Az eltarthatóság 12 hónap.
A táskák megegyeznek a töltés és az érintés szempontjából, és a mérlegre dobták őket. Mind a régi csomagolás, mind a friss 7 g.



Eh, lányok, ma nem akartam sütni semmit. Fáradt voltam, miközben a boltokban lógtam, egy egész szekeret hoztam mindenféle dologból, gondoltam pihennék. De nem lehet ellenállni veled, elmentem, remélem, hogy a férjem értékelni fogja a munkaerő-lendületemet, mert csak azt mondtam neki, hogy vannak teához piték, fejezd be, ami van!

Ó, kezeim, ívelt fogantyúk ... (((
Nem tudom, hogyan kell habot készíteni. A vízmennyiség nincs feltüntetve, és kifröcsköltem a kannából, kszalos keveset. Keverni kezdte, és folyékony tejfölig keverte))
Lefolyik a tortából. És nincs több por (
Esetleg az erkélyre viszi?

[Svetlana]

Svetlana, valami megfagy. A pontos vízmennyiséget nem lehet ilyen mázba tenni. És hozzá kell adnod egy kicsit. Megfagy a szobában.

ment

Várunk)

Lányok, Moszkvában 1 kg-ot adtak el 490 rubelért. Kivel működjön együtt?

[Irina]

Irina, és Szentpéterváron ??

OLya, guglizom az interneten, hogy Moszkvában,

Megdermedt!))

Azt írta, hogy már nem maradt porcukor, és fehér cukrot kért, ezért mandulaszirmokat szórt a ragacsosra.
A tortát az egész tepsire (kb. 33 * 35) felhúztuk, 1 cm-re emelkedett. De valamilyen oknál fogva az egyik széle lágyabb, a másik jobban megszáradt. Lehet, hogy a sütőm ilyen? De nem ijesztő, mert úgy vágtam, hogy minden tortán egyenletesen legyen.)
Az édesszájúak számára elképesztő, az enyém értékelte. De nekem személy szerint - szóval édes, elvégre 350 g cukor plusz lekvár. Ki kell találnunk valami sós fagyot. Ez történik?)

[Svetlana]

Svetlana, lekvár, természetesen nem bántad meg. Vékonyabb rétegre van szükség, mint nekem. És honnan származik 350 gramm cukor? Vagy a mázban számol? És akkor 330?
Nagyon jól néz ki.

Lekvár - 200 g, nem sajnálom
Igen, mindent megszámoltam, mázzal.
Csak annyi, hogy az "én" normám körülbelül 170-180 g cukor, 350-400 g liszthez süteményekben. Már édes vagyok, még a muffint sem szórom a tetejére. Csak megszoktam. A férjemnek, annál édesebb, finomabb))

[Svetlana]

Svetlana, Látom. És olyan csodálatos vagyok! De mindannyian különbözünk)

Nagyon jól néz ki.

Nagyon jó íze van!
Csak nekem személy szerint a legfinomabb nem csak a hal, hanem az édesség is - ez a kolbász)) De házilag sütök, és örülnek

[Angela]

Angela, Kész! Csak bekentem és kivittem kifelé, hogy megfagyjon a jegesedés.
Szigorúan a recept szerint csináltam, de amikor főztem a habot, rájöttem, hogy nincs elég porcukorom. Ezért a mikronban megfőttem a cukorból, kakaóból, tejfölből és palából készült, megszokott máz dupla adagját. vaj, ezt a lekvárot vettem a réteghez
Sárgabaracklekvár az agar-agaron (nila)


Most megfagy, és megpróbáljuk. Nem teszek pontokat, a férjem azt mondta, hogy meglesz

[Nelya]

Nelya, adj szenet az országnak! A férje legyen finom!

Tanya, mi a szén országa? Nagyon gyorsan, és a tésztát összegyúrják és összegyűjtik

Azonnal fogadj örökbe.
És hogy őszinte legyek, nekem már nincs rá szükségem.

mindannyian tudjuk

Nem mindenki
Milyen szépség !! Én is nagyon édes vagyok, de mindenkinek tetszik ... szeretnék citromot adni oda ... ó, micsoda szó

[Nelya]

Nelya, micsoda szépség! Nos, te rakéta vagy! Holnap ammóniumot kergetek a Varusnak, talicskát veszek és gereblyézek !!!

[svetta]

svetta, így van, vedd az autót! Annyi megosztás van, hogy egyre fogok menni, de teljesen megrakva jöttem ki. Később még az ATB-be és a Silpo-ba sem kerültem be

Szóval, vettem ammóniumot. Most sütök süteményt, a férjem édességet kér)))

a férj édességet kér)))

Vegyen fel erotikus fehérneműt, és menjen a hálószobába, nem kell ammóniumot magával vinnie

[Wiki]

Wiki,

már a hálószobában volt)))) még sütni kell))))

Egyébként az ammóniumcsomagoláson a készítmény fel van írva: sütőpor ammónium-hidrogén-karbonát E503ii, csomósodásgátló anyag magnézium-karbonát E504i. GMO nélkül.

[Nelya]

Kész!

Nelya, szép. Ettél már?

adj szenet az országnak!

Tancha, ott egy órán át mosogasson. Hosszabb ideig tart)

ammóniumot vásárolt. Most sütök egy tortát,

svetta, VárunkS)

az ammóniummal ellátott csomagoláson a készítmény fel van írva: sütőpor ammónium-hidrogén-karbonát E503ii, csomósodásgátló anyag magnézium-karbonát E504i. GMO nélkül.

svetta, Már írtam erről, és a lányok azt írták, hogy az ammónium E503.

[ii]

hogy az ammónium E503

Angela, pontosan az E503-at láttam a tutumoniiesetleg van valami les?

[svetta]

svetta, Szerintem ez egy pontosabb rövidítés. Mert a Google kérésére továbbra is kiadja az E503-at

Itt az E503 (ii) ammónium-karbonátokat (ammónium-hidrogén-karbonát) élelmiszer-adalékanyagként (savtartalom-szabályozó, sütőpor) használják élelmiszertermékek (kenyér, pékség és cukrászda) gyártásához.
Az élelmiszeriparban az E503 adalékanyagként ammónium-karbonátot alkalmaznak szódabikarbóna vagy élesztő helyett az édesiparban. A fő termékek, amelyekben ammónium-karbonátokat használnak: különféle sütik, bagelek, sütemények, pékáruk.
Meg tud-e különbözni a karbonát és a hidrogén-karbonát? De alkalmazásban nincs különbség.

Egyáltalán nem vagyok vegyész, és hagyjuk békén ezt az ammóniumot. Beszéltek.

hagyjuk békén ezt az ammóniumot. Beszéltek.

És ez igaz!
Angela, az ammóniás táskámon ukránul szerepel a "Cracker with sire" sütik receptje. nyelv. És gondolkodva ülök - túró vagy sajt a receptben szereplő "atya"? Talán ezt-azt, de a füge honnan ismeri őt jól ...

És a süteményeim a második napon általában bombázó ízűek voltak! Tegnap szárazabbak voltak (rögtön kipróbáltam, ahogy a fagy megdermedt), közelebb voltak a májhoz (nem kemények, de ropogósabbak), de ma olyanok ... nem találom a szavakat .. mint a mézeskalács, vagy ilyesmi (nem az íze, mégpedig a kerek, friss mézeskalács állaga).
Nagyon elégedett vagyok.

A receptben szereplő atya túró vagy sajt? Talán ezt-azt, de a fügé honnan ismeri őt jól ..

Magam gondoltam és úgy döntöttem, hogy a túró, ha logikusan gondolkodik, miután elolvasta a főzési módszert)

Nagyon elégedett vagyok.

Nos, ez nagyszerű. Eredetileg ilyenek voltak. Könnyű, vagy vékonyabban jöttek ki, vagy jobban megsültek)

Talán süt a sütő. 25 percig tartottam, legközelebb 20 perc múlva kapom meg. Körülbelül 0,5-re hengerelték ki, körülbelül egy centiméterre emelkedett.
A lényeg az, hogy észhez tértek)))

Tancha, van egy óra mosogatás. Hosszabb ideig tart)

Tehát az ammónium néma. Most megnézem az üzletekben.

[Tatyana]

Tatyana, Gyerünk)

mi jutott eszükbe)))

Ropogós vágásaim vannak. De mégis nagyon finom)

Szóval, megsült. Szétfőtt. 180 fokosnak nyilvánítva. számomra nagyszerűnek bizonyult, az idő 20 perc.

[Angela]

Angela, Jelentéssel jöttem. Sült tegnap este. Kissé letértem a receptről, vajban sütöttem, nem szeretem a margarint és nem is használom. Sütiket akartam készíteni, ezért vékonyabban hengereltem ki 30/40-es szőnyegen, és még maradt egy darab tészta - 8 körért megdicsértem, vágással kivágtam. 25 percig sült, a tészta jól és egyenletesen emelkedett, sütés után puha volt. Természetesen nem úgy néz ki, mint süti, nagy és kicsi lett / egy falat / sütemény. Hiányzott eper lekvárral és csokoládéval a tetején (80%, + hozzáadott kakaóvaj). Enyhén díszítve - stencilen keresztül mandulaliszttel megszórva, a harangokon, azonban nem úgy néz ki, legközelebb csokoládét készítek belőle.
Nagyon finom sütemény, sajátos ízével és állagával. Nagyon köszönöm a receptet!

[Tatyana]

Tatyana, ó, milyen szép és egyenletes!

Itt a torta

Már elakadt, félbehajtva és levágva.
És ez mázzal, főtt kész csokoládé Dobrik

Teát ettem a díszítéssel, finom! A magasság 4,7 cm.
Én is sütök, ammóniumot vásárolnak, kérdezi a férjem.

[svetta]

valamiféle különleges íz

Érdemes 503-at keresni ?? Megéri az íze ??
Mint mindig, a teljesítményed is remek !!
svetta, és mit ugratsz ilyen szépséggel ?? Általában halandósága van ,,, ilyen magas sütemények ... hogy ízlik ???

[Olya]

Olya, miért nem tudom megmutatni az eredményt? Ez tiltott? Valahogy nem értelek meg.
Az ízlésről. Egyáltalán nem emlékszem erre a süteményre gyerekkoromból, ezért nincsenek nosztalgikus emlékeim Angeláról. Csak túlexponáltam, kissé szárazon. Holnap meglátom az eredményt.

miért nem tudom megmutatni az eredményt?

És emiatt az idő hajnali egy óra, nincs ammóniám .. és te ilyen szépséget mutatsz .. itt élj ?? ...
Izgultam, amit kaptam ...

jött a jelentés

Tanya. pompa, mint mindig. Hiteles dizájnt mutattam, és van ... egy új tervezői tortád. És még csokoládéval is.

vajban sült

Azt hiszem, hogy ez nem tilos, én sem margarinnal sütöttem, hanem kenettel. Több hasonlóságot szerettem volna. Korábban senki nem sütött olajban.

25 percig sült

Látható, hogy normális. Szóval a sütőm úgy süt, mint a tiéd.

Itt a torta

mázzal van

Fény, minden sikerült. Kissé túlexponált. De nyilvánvalóan a sütőjének kevesebb időre van szüksége. Tudod, hogy minden sütő másképp süt. Tettem a 200-at, és ez 180. A tiéd talán többet sült krumplit. Remélem, hogy úgyis élvezni fogja. Az elsőim is kb. Ilyen magasságban voltak)

Érdemes 503-at keresni ?? Megéri az íze ??

Olya, a torta nagyon finom, puha, puha és omlós. Ennek a süteménynek az íze számomra szintén nem gyerekkori, hanem olyan modern kiváló ízű! Nem emlékeztem különösebben, és nem is tetszett semmi a régi sütésből (nos, talán a kijevi Kievsky torta). A modern pékáruk (számomra) sokkal finomabbak és változatosabbak.

Ha nem lenne ammónium, nyugodtan sütnék mást, óriási a választék a receptek közül

Angela, Még mindig megvan az a kis sütő, még mindig nem tudom kicserélni.Egy további hőmérő lóg bent, ezen hőmérők leolvasása 50 '-kal különbözik, minden alkalommal alkalmazkodnia kell. Ezúttal sikerült.