Otthoni fagyasztó - mit lehet benne tárolni és hogyan kell használni

A lányok segítenek ... A "Bulin alma" pite alhálózatai ... Most nagyon illatos és ízletes almákat árulnak, úgy gondolom, de ha elkészíted ezt a pitét, és lefagyasz (sütés nélkül) .... szerinted a tészta kiolvasztás után fog viselkedni?

[alena40]

alena40, Nem tudok konkrétan mondani semmit erről a süteményről, de a kész pékárut állandóan lefagyasztom, valamint a friss almát, mind a szeleteket, mind az egészet

Meg tudná mondani, hogy lehetséges-e kenyérszelet fagyasztása, és milyen időtartamra (hozzávetőlegesen)?
p.s. kenyérszelet (darált hús / hagyma / kenyér)

Valami furcsa név - kenyérszelet csak kenyérből készül?

Tud! Bármilyen szelet, hússal és kenyérrel, hagymával és ugyanazon a kenyéren

3-6 hónapig tárolható (fagyasztó / fagyasztó / fagyasztó)?
p.s. A kenyérsülteket azért hívom, mert ezt gyerekkorom óta hallottam =) Szelet kenyér hozzáadásával, a többi töltelékkel (fokhagyma / sárgarépa / rizs / stb. Már az Ön ízlése)

A lányok segítenek ... A "Bulin alma" pite alhálózatai ... Most nagyon illatos és ízletes almákat árulnak, úgy gondolom, de ha elkészíted ezt a pitét, és lefagyasz (sütés nélkül) .... szerinted a tészta kiolvasztás után fog viselkedni?

Talán tévedek, de tapasztalatom szerint kész süteményeket kell lefagyasztania, kivéve a leveles tésztát.
Kiolvasztás sütés közben:
az élesztős tészta egyenlőtlenül emelkedik és izzad a tölteléktől, ha van ilyen;
A homokos süt és durva lesz;
A sütőporos tészta, például a süti viszkózus és egyenetlen.

Fagylalt rendszeresen piték, pizza, sütemények, kész szelet, lasagne

3-6 hónapig tárolható (fagyasztó / fagyasztó / fagyasztó)?
p.s. A kenyérsülteket azért hívom, mert ezt gyerekkorom óta hallottam =) Szelet kenyér hozzáadásával, a többi töltelékkel (fokhagyma / sárgarépa / rizs / stb. Már az Ön ízlése)

Tud!
A szeletről itt olvashat https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432794.0

Lányok! Nem fagyaszthatja le a salátákat? Olivier ott vagy hering a bunda alatt.

Lányok! Nem fagyaszthatja le a salátákat? Olivier ott vagy hering a bunda alatt.

Fagyassza le a saláta egy részét egy mintához, majd 12 óra elteltével olvassa fel és ízelítse meg - hogyan lehet megkóstolni?
Ha tetszik, akkor az egész serpenyő salátát a mélyhűtőbe teheti

A kiolvasztás után nem minden zöldség marad ízletes, nem folyik és megőrzi formáját

Fagyasztott és leolvasztott főtt burgonyát kapunk. És ő egy része ezeknek a salátáknak.

Fagyasztott és leolvasztott főtt burgonyát kapunk. És ő egy része ezeknek a salátáknak.

Eh, hol főztem ennyit.

[Evgeniya]

Evgeniya, Nem fagyasztottam kész salátákat. Csak főtt burgonya.
Várjon, talán valaki válaszol azoktól, akik befagyasztották a kész salátát.

Kijelentem. Fagyassza le a heringet egy bunda alatt. A burgonya íze rossz. Ebben a salátában minden más tisztességesen viselkedik.

Igen, a burgonya, a sárgarépa és a cékla fagyasztás és felolvasztás után vizes és ízetlen ...
Olivier még mindig ilyen és olyan, de a bunda általában lehetetlen ...

Pár éve megfagyott, Olivier és vinaigrette, de öltözködés nélkül. Egészen ehető. Kiolvasztás után a folyadékot kissé le kell üríteni, majd utána kell tölteni.

Pár éve megfagyott, Olivier és vinaigrette, de öltözködés nélkül.

Mindenem van majonézzel (((Néhány beteg vendég elment)))

Nem próbáltam majonézzel.Valószínűleg kockáztathatja a fagyást, majd a folyadékot is engedje le egy kicsit, és adjon hozzá friss majonézt. Ahelyett, hogy csak eldobná, inkább próbáljon megtakarítani. Egyébként ugyanaz a történet történt a zselés hússal is, valamit mindig kidobtak. És egyszer bedobtam a fagyasztóba. Egy idő után átforraltam, és minden rendben volt.

Tavaly tankolás nélkül lefagyasztotta Olivier-t. Egészen normális ízű, természetesen nem csak főtt, hanem normális is. Ma Olivier-t is tankolás nélkül a mélyhűtőbe dobtam. Akkor kiolvasztom, megtöltöm és élvezettel megeszem. Nem akartam sokat csinálni, de a fiam felkérte, hogy tegye meg vele egy baráti találkozóra. Tartalékkal csináltam, és amikor elkezdtem magammal pakolni, kiderült, hogy sokra nincs szükség, és a többi srác is sok ételt hoz. Tehát megint maradtam ...

Lányok! a frissen fagyasztott uborkáról. Nagyon-nagyon tetszett (y) Bármilyen salátában friss íze van, csak a megjelenése áttetsző. Az Admin tanácsára a salátát közvetlenül a mélyhűtőből teszem a salátába (a Berner reszelőn már fel vannak aprítva), töltöm öntettel, és ennyi, várom, amíg megolvad, időnként megkeverve a salátát. Főztem velük görögöt is (a paradicsom még őrölt, rajta voltak!), És egy saláta friss káposztából, és csak uborka, paradicsom, hagyma rastöntettel. olajat, és a koreai sárgarépa elve alapján. Mindenhol szuper, ropogj! Cukkini - még nem túl jó. Tetszett. Megsütöttem anélkül, hogy kiolvasztottam volna egy serpenyőben (szintén szeletelve) és felöntöttem egy tojással, kiderült, hogy kása-malasha, de darabokat akartam. Szerintem jók lesznek egy zöldséges pörköltben, még nem tettem meg. És így jegelem szinte mindent, mert a kertem, a bors nagyon, nagyon (y) padlizsán ebben az évben megfagytam a fórum tanácsára sütött és bőr nélkül, kiolvasztva, szójaszószgal és rastával borítva. vajat és bazsalikomot olajjal, fokhagymával a mélyhűtőből (Admin recept), mint a friss! Nagyon köszönöm az összes lánynak

A cukkiniről. A cukkinit különféle formákban lefagyasztottam: durva reszelőn reszeltem, kockákra vágva és blansírozva. Tehát a reszelteket még nem próbáltam ki (palacsintát akartam készíteni), a kockák nem voltak lenyűgözve - ritka a byaka, de a kifehéredett köröket felolvasztottam, papírtörlővel kissé letöröltem, és sós lisztbe tekertem, megsütötték őket. Nagyon finom lett, a frissekből nem lehet megmondani.

[notka_notka]

notka_notka,

Kockákon - készítsen burgonyapürét turmixgéppel, és adjon hozzá a darált szelethez vagy darált húshoz galuskát / manti. Az őshonos termesztett cukkini hasznot húz: rost és lédússág.

[Madárijesztő]

MadárijesztőNata, köszönöm. Meg kell próbálni

Használhat cukkinit krumplipüré formájában is, például tök, kenyérben.

Kockák cukkinit adok a pörkölthez. Igaz, ott oldódnak))) De ez azért van, mert a Shtebe-ben mindent egyszerre készítek és fektetek le - húst, burgonyát káposztával és cukkini tökkel. A gyerekekkel szeretjük a tök kockára vágott omlettet. Itt érzik jól magukat. Amíg az omlett megsült, csak kiolvasztásra és megkaparintásra van idejük.

durva reszelőn reszelt

Annyira különleges vagyok a leveshez marhahús Fagyasztok cukkinival), szerelmem ...

a kockákat nem hatotta meg - a byaka ritka,

in manti = és a darált húshoz nem kell vizet adni = a lédússág jó

Lányok, fagyasztott cukkinivel próbálják ki:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67447.0

Folyamatosan fagyasztom a cukkini ennél az ételnél, természetesen nem ugyanúgy, mint a frissekkel, de nagyon ízletes is. És van még egy érdekes leves is cukkinivel és tejszínnel ...

Igaz, nem a fórumunkon, de nem teszi lehetővé a megfelelő link beillesztését ...

Tavaly nem szerettem a fagyasztott alátétes cukkinit. Ebben csak a kockákat fagytam meg. Készítek rántottát zöldségekkel velük, levesekhez, borscshoz, uborka helyett friss salátához, zöldségpörkölthez adom.
Általában most ilyen zöldségsalátákat készítek, fagyasztásból: cukkini, paprika, paradicsom, van még fél alma, retek (ha van) és zöld is, nemrég vettem egy zellerszárat, finom!
Ó, elfelejtettem, befejezem az írást, Omelin rizst és tésztát készítek velük - fincsi !!!

Az alátétek kockákká alakíthatók.
Fagylaltleves, finom.

Tavaly pedig sok cukkinit fagyasztottam le az unokámnak. A fagyokat főleg kockákra vágják, hogy gyorsabban főzzenek. Épp zöldségekkel kezdték etetni őket, és imádta az üvegekből készült tökpürét. Miért fizetne ilyen pénzt, ha rengeteg a sajátja? Elegendő fagyasztott cukkini volt az új betakarításig ...

Köszönöm a lányok tanácsát. Mindenképpen használni fogom

Kockákon jeges cukkinit, majd amikor elkészítem a pürés levest, mindenképpen hozzáadom.

és mit ad a leves cukkini? hol lehet még hozzáadni őket?

És a feijoa-ról valaki válaszol nekem? nagyon kell! Ma egy kis edényt tettem a fagyasztóba a kísérlet kedvéért. Van valakinek tapasztalata a feijoa fagyasztóban történő hosszú távú tárolásáról?

Későn láttam a témát, de jobb későn. Egyszer készítettem ilyen lekvárot, nagyon finom lett, csak citromot vagy narancsot tettem hozzá. Kiolvasztás után az íze nem változott.

[mowgli]

mowgli, Pürésített cukkini levest készítek. Nagyon szeretem őt.
Drannikit készítek: fagyasztott reszelt cukkini + burgonya (friss) reszelőn.
Add hozzá a reszelt cukkinit a darált szelethez. Nos, stb.

Először van fagyasztott szőlő, fekete ribizli - nagyon szeretem mindent.
Az enyhén főtt spárgababot lefagyasztom - főzök, és mintha visszatérnék a nyárra.

Fagyasztott szőlő először
mondd, hogyan használod, valószínűleg csak ott van, puhává válik? vagy csak megfagyott a szájában

Köszönöm mindenkinek, 2015 júliusában vettem egy fagyasztót. Boldog, mint egy elefánt, megdermedt:
1) egész paradicsom,
2) vágja a paprikát csíkokra,
3) különböző zöldek,
4) sárgarépa,
5) cékla,
6) eper,
7) fekete ribizli,
8) földlakók,
9) egres,
10) cseresznye
11) málna,
12) gomba.
Mint minden. Köszönöm.

Lányok! a frissen fagyasztott uborkáról. Nagyon-nagyon tetszett (y) Bármilyen salátában friss íze van, csak a megjelenése áttetsző. Az Admin tanácsára a salátát közvetlenül a mélyhűtőből teszem a salátába (a Berner reszelőn már fel vannak aprítva), töltöm öntettel, és ennyi, várom, amíg megolvad, időnként megkeverve a salátát. Nagyon köszönöm az összes lánynak

Szóval nem tudtam :) sok volt az uborka, de az idő kevés volt. Mindenképpen megpróbálom.

Fagyasztott szőlő először

Csészébe tettem, forrásban lévő vizet öntök, azonnal hideg a víz, a szőlő teljesen friss = ha csak eszel.

ugyanolyan jó kiolvasztani minden sűrű bogyót - ribizlit, meggyet.

jól + fagyasztott szőlő, mint minden más bogyó, borokba hűtésre, és az alkoholból származó bogyók - bármilyen - szintén ízletesek.

a tésztába + kiolvasztás nélkül.

díszítsd a süteményeket = szintén fagyott, fokozatos felolvasztás után szintén nem áznak el, a bogyó sűrű

Fagyasztott szőlő először
mondd, hogyan használod, valószínűleg csak ott van, puhává válik? vagy csak megfagyott a szájában

Enyhén fagyasztva eszem. Soha nem olvadtam fel teljesen, ehhez egyszerűen nincs elég türelmem.
De nagyon édes és ízletes, aromás szőlőt kell lefagyasztania.

Lányok, fagyasztható-e szőlő? És kert Isabella? Hazánkban kicsi, késő, és nincs mindig ideje édesre érni. De a kompót finom. Még az a gondolat sem merült fel, hogy megfagyjon

Lányok, fagyasztható-e szőlő? És kert Isabella? Hazánkban kicsi, késő, és nincs mindig ideje édesre érni.

De nagyon édes és ízletes, aromás szőlőt kell lefagyasztania.

[Taya]

Taya, Köszönöm. Nézett

Isabella páratlan szagot ad a kompótokban. és cukorral állítsuk be az édességet.

[notka_notka]

notka_notka, Azt hittem, hogy a firkálás között nem vetted észre a helyes dolgot. Ez neked szól, a mi dachánkból.


Tusya Tasya, egyértelmű, hogy a cukor a kompótban beállítható.
És arról beszélünk, hogy csak fagyasztott szőlőt eszünk.
Néha egy szőlőfürt nem érik egyenletesen, egyik oldalról édesebbnek bizonyul.A gallyakból és egy zacskóba hámoztam egy csomó szőlőt. És most éreztem a különbséget, egyes bogyók, amelyek éretlenek, nem nagyon ízlik. A felülről származó cukor pedig nem fog megtakarítani.

[hét pihenés]

Lányok! Kérem mindannyiótokat. Saját vállalkozásom van, egy kis esküvői szalon. Ki csatlakozhat a csoporthoz hét pihenés ... Három év múlva nem veszek fel embereket (. Ha megszegtem a szabályokat, bocsásson meg a moderátoroknak és törölje. Köszönöm).

[notka_notka]

Taya, szóval a kompótról notka_notka, írta. És megkérdezte, meg lehet-e fagyni. így rájöttem, hogy minden a kompótra fog menni. Ételhez egyértelmű, hogy érett, cukros kell. Fagyassza le vagy sem.

Nos, az Isabellánkat enni nem túl jó. Tehát, ha egy kicsit elkényezteti magát. A kompótba áramlását nem is gondoltam, hogy a szőlő fagyasztható - bármilyen. A szezonban olcsóbb is lehet, mint télen, és fagyokat vásárolhat a bazárban.
Köszönöm lányok a tanácsokat

Szeretem a Lydiából vagy Isabellából származó kocsonyát is, még akkor is, ha nem csak egy szőlőből főzöm, hanem ízlésképpen adok hozzá egy keveset. És főzheti a legillatosabb lekvárt is, de lusta vagy a csontokkal kavarni - törölje meg. A Lydia és Isabella lekvárjának második hátránya, hogy nem helyezhető hűtőszekrénybe - apró fogkő kristályok alkotják és mindent elrontanak.