zai4eno4ka
És itt van! Az első, bár kicsi, de a sajátod! Őrült illattal !!!

🔗
🔗
Omela
Tanya, jó kenyeret !!!!! Szép munka!!! Legközelebb, hogy nagyobb legyen a cipó, arányosan, például másfélszeresére növelheti az összetevők mennyiségét. Vagy használjon kerek vödröt. Tényleg nem tudom, hogy 800-ban van-e ???
zai4eno4ka
Idézet: Omela

Tanya, jó kenyeret !!!!! Szép munka!!! Legközelebb, hogy nagyobb legyen a cipó, arányosan, például másfélszeresére növelheti az összetevők mennyiségét. Vagy használjon kerek vödröt. Tényleg nem tudom, hogy 800-ban van-e ???

Köszönjük a hitet a győzelemben és a reményben

Nem, nincs vödör ... és nincs Keks sütési program sem ... de a formabevonat kerámia - alig kell mosni

Egyébként "Nagyon finom fehér kenyeret" tettünk éjszakára késleltetett kezdéssel ... reméljük, hogy nem lesz rosszabb, mint a sajt
Omela
A kerámia bevonat jó. A cupcake-et pedig kézzel gyúrhatjuk, és a sütésnél megsüthetjük. Sok szerencsét az "éjszakai" kenyérhez.
zai4eno4ka
Jó reggelt, itt az éjszaka eredménye

Sütés a Bork kenyérsütőben
és a kontextusban

Sütés a Bork kenyérsütőben
zai4eno4ka
Idézet: Omela

Tanya, remek kenyér és vágás !!! Tetszett az íze ??

Igen, nagyon tetszett, közepesen sűrűnek és bolyhosnak bizonyult, vágj egy kicsit meleget reggelire! általában a szendvicsek a legtöbbek!

De leginkább a sajtos kenyérnek örültünk - aroma, szín, íz ...

Idézet: Anatolij57

Csodálatos. Nekem ez nem sikerült először. Az első kenyeremet a verebeknek dobtam. (Hallgattak)

Anatolij, őszintén szólva nem számítottam rá, hogy megtörténik! Mert miután megtöltötte a vödröt hozzávalókkal és elhalasztotta az idő halasztását, minden ilyen davolnaya úgy döntött, hogy nyugodtan lefekszik ....; -D De nem volt ott !!! Szeme leesett az asztalra ... és ó, borzalom !!! Elfelejtettem betenni a pengét ... és itt egy néma jelenet: én, a penge és a kenyérkészítő ...: ez: általában a közepét választottam ki így, a spatulába ragadtam ... de minden ugyanez, a középső élesztő eltalálta a kefirt ... Csalódott érzelmekkel feküdtem le!

De reggel egy csodálatos szag ébresztett minket a konyhából, és nem hittünk a szemünknek!
Anatolij57
próbálj ki egy francia zsemlét. Szeretem. sok sikert a kenyérüzletben
tanja-55
szia pékek! kérlek, mondd meg nekem a Bork-800 sajtkenyér receptjét, előre is köszönöm.
Bagi
Jó nap! Csatlakozzon a csapathoz)) A Bork 500-at háziasításra mutatták be, korábban egy régi LG tulajdonosa volt. Nagyon elégedett voltam .. 15 évig hűségesen dolgozott és "elfáradt" .. Ezúttal megpróbálok barátkozni Borkkal. Most még maradt időm kipróbálni .. Elolvastam a véleményeket, és úgy döntöttem, hogy tesztelem a kész keveréken.Sütés a Bork kenyérsütőben Itt történt. Nem tudom, miért nem kelt fel, de talán mindig így alakult, de nagyon ízletes .. Csak fotózni sikerült, és meg tudták tartani))
Most a KHP Traditional white könyv szerint tettem a kenyeret .. a könyvjelzőnél "m. L." -nel találkoztam
Vanya28
Milyen szórakoztató kenyér van 15 éves tapasztalattal!
Bagi
Egyetértek, nem szökőkút)) A receptek szerint ez sem volt túl jó ... (de az élesztő kissé régi volt) .. Sütés a Bork kenyérsütőben
Vanya28
Idézet: Bagi

Egyetértek, nem szökőkút)) A receptek szerint kiderült, hogy nem is nagyon ... (de az élesztő kissé régi volt) .. Sütés a Bork kenyérsütőben

És ez már vidám!
Vigyázzon az alakjára!
Bagi
Köszönöm)) Nem eszem, hanem készítem!))) A családom tönkreteszi őket)), de hogyan lehet a tejet vízzel helyettesíteni? A tej minden receptben nem tesz boldoggá ..
Vanya28
Idézet: Bagi

Köszönöm)) Nem eszem, hanem készítem!))) A családom tönkreteszi őket)), de hogyan lehet a tejet vízzel helyettesíteni? A tej minden receptben nem tesz boldoggá ..

Tehát lecseréled, 1: 1.
És válassza ki a recepteket itt, az oldalon!
A sütőben ugyanúgy tesztelik és sütik.
Bagi
Köszönöm a választ. És nem kell hozzá tejpor? Az LG-nek jó receptek voltak, de több volt a cukor, és pirospozsgásabbak lettek. Itt egyszer találtam több receptet, de minden grammban van .. és hozzászoktam egy kimért csészéhez (annyira tévedek) .. megpróbálom átképezni magam, de a családnak most kenyérre van szüksége)))
Vanya28
Idézet: Bagi

Köszönöm a választ. És nem kell hozzá tejpor? Az LG-nek jó receptek voltak, de több volt a cukor, és pirospozsgásabbak lettek. Itt egyszer találtam több receptet, de minden grammban van .. és hozzászoktam egy kimért csészéhez (annyira tévedek) .. megpróbálom átképezni magam, de a családnak most kenyérre van szüksége)))

Ha szeretné a tejeskenyér ízét, akkor meg kell.
És ennyire jó fehéret nyernek alacsony minőségű lisztből, és csak víz, élesztő és só van liszttel.

Gyere megtanulni, hogyan kell rozskenyeret sütni.
A rozskrém kenyér igazi (szinte elfeledett íz). Sütési módszerek és adalékanyagok.
Bagi
örömmel ... nagyon szeretnék megtanulni Borodino kenyeret sütni .. találsz ilyet?))
Vanya28
Idézet: Bagi

örömmel ... nagyon szeretnék megtanulni Borodino kenyeret sütni .. találsz ilyet?))

Természetesen van, lehet az eredeti recept szerint, adaptálható.
Rengeteg közül lehet választani, és a kályhája is remekül megy.
Egy élet
Jó estét! Kedves kézművesek, esetleg valaki ad nekem receptet kukoricakenyérhez Bork számára? Egész nap tanulmányoztam a fórumokat, de soha nem találtam kukoricakenyeret ...
tanja-55
nincs kukoricakenyér a receptkönyvben?
Egy élet
Igen, de a receptek nem pontosak. Abból indulnak ki, hogy egy 200 grammos pohár lisztben 200 gramm is van (erről telefonon meggyőztek), bár valójában a liszttől függően 130 grammról 170 grammra derül ki. Megpróbáltam pontosan a könyv receptje szerint kenyeret sütni, a kenyér lazának bizonyult, a kupola meghibásodott, lehetetlen volt levágni, mindent kiöntöttek. Ezért szerettem volna tudni, tud-e valaki ilyet sütni, bevált receptre van szükség.
Omela
Akasztott Sütés a Bork kenyérsütőben
Egy élet
Mindenképpen megpróbálom! Köszönöm!
Tanyu4ka
Üdv mindenkinek! Tegnap vettem egy kenyérsütőt. azonnal készítettek egy cupcake-ot a könyv receptje szerint, de valami az én dolgom nem különösebben lelkes, olyan lett, mint egy mézeskalácsSütés a Bork kenyérsütőben

csúnyán felkelt és reggel merev lett
Tanyu4ka
Itt egy újabb sült sajtkenyér. nagyszerű lett
Sütés a Bork kenyérsütőben
Sütés a Bork kenyérsütőben

az egyetlen kéreg alul és az oldalak merevek
Omela
Tanyu4ka , kezdettel! Szép kenyér. A kéreg megpuhításához helyezze a kenyeret rácsra, és takarja le egy törülközővel.
Tanyu4ka
Idézet: Omela

Tanyu4ka , kezdettel! Szép kenyér. A kéreg megpuhításához helyezze a kenyeret rácsra, és takarja le egy törülközővel.

és már gondoltam 15 perc alatt kihúzni? vagy nem ??
Omela
Könnyű kérget tehet. És mi a kenyér súlya?
Tanyu4ka
Idézet: Omela

Könnyű kérget tehet. És mekkora a kenyér súlya?

súly - tegye a rosszat a kályhára, a számítás 750 volt, de az eredménytáblán 900 volt (később láttam), és kiderült, hogy 1200)), és az átlagos mód kérges volt ((
Omela
Nem igazán értettem a súlyt. Lehet, hogy a kenyér súlya kisebb, de többet sütöttek, ezért feleslegesen sütötték. A kéreg színéről már mondtam.
Tanyu4ka
Idézet: Omela

Nem igazán értettem a súlyt. Lehet, hogy a kenyér súlya kisebb, de többet sütöttek, ezért túl sült. A kéreg színéről már mondtam.

súly - eleinte nem is láttam, hogy a súlyt be kellene állítani)) a nyílfűrész lánya és azt mondta)) hogy 900-ba kerül 750 helyett))) a receptet 750-es elvárással vettük egyszerűen))
Tanyu4ka
Helló mindenkinek, nézze meg újra, mit sütöttem))
1. Újévre, hagymás kenyér)
recept könyvből hb-be
Sütés a Bork kenyérsütőben
Sütés a Bork kenyérsütőben
Sütés a Bork kenyérsütőben

finom lett. De a kenyér nagyon gyorsan elkopik, mondja meg, mi a baj? és mennyit tárolnak általában? 1 napig hagyjuk, tegyünk penészt egy zacskóba ((
sazalexter
Változtasson lisztet. Nincs semmi problémám a táskában, csak 5 napig fekszik, ha helyesen kihűlt! Csak akkor teszem a táskába, ha teljesen kihűlt!
sazalexter
Tároláshoz "Kenyérhez" táskákat használok, amelyeket valamilyen hiperben vásároltam Lentában vagy Okey-ban, nem emlékszem. Ilyen zavaros polietilénből készült, nagyon jó
Tanyu4ka
Idézet: sazalexter

Tároláshoz "Kenyérhez" táskákat használok, amelyeket valamilyen hiperben vásároltam Lentában vagy Okey-ban, nem emlékszem. Ilyen zavaros polietilénből készült, nagyon jó

köszönöm a tanácsot. Majd megnézem .. Csak a törülközőm alatt fekszem, és nem azonnal táskában, és a lisztet tartják a legjobbnak, egyszerűen nincs jobb liszt ((
sazalexter
Tanyu4ka A liszt lyukasztása minden gyártótól elérhető. Próbáljon átállni Tverskaya "extra" -ra
Tanyu4ka
Idézet: sazalexter

Tanyu4ka A liszt lyukasztása minden gyártótól elérhető. Próbáljon átállni Tverskaya "extra" -ra

hát, köszönöm. Erről még nem hallottam
sazalexter
Szentpéterváron a mágnest a hálózaton értékesítik, Moszkvában pedig a lányok elmondták a fórumon
Tanyu4ka
Idézet: sazalexter

Szentpéterváron a Magnitot értékesítik a hálózaton, Moszkvában pedig a fórumon a lányok is elmondták

köszönöm .. Moszkva közelében keresek)
Omela
Tanyu4ka , valójában sokféle jó liszt. Például egy varázslónő.
katy84
Jó nap!!! Új vagyok a kenyérsütésben kenyérsütőben. Egy hete vettem egy Bork X500-at, és már gondolkodom rajta, amíg nem késő átállni másik BORK-ra. Elmagyarázom az okát: az első hagyományos fehér 2-3 kenyér jó lett (a tészta emelkedett, sült, nagyon finom), és akkor nem tudom, mi történt ... a tészta nem kel, megváltoztattam a lisztet élesztőt, és megpróbálta a rozs sütőt a könyv receptje szerint, nem fog felemelkedni ... Számomra úgy tűnik, hogy rosszul keveredik, és emiatt nem emelkedik fel, a tészta a keverő és a " csap "és a keverő nincs szorosan rögzítve ...
Mondja, volt-e valakinek ilyen problémája? Segít tanácsokkal? Egyébként nem késő két héten belül újra cserélni a kenyérkészítőt.
Előre is köszönöm a választ!
francevna
Katerina, a kenyérkészítőnek van 2 vödre? Próbáljon meg egy másik tartályban. Sütés után kivették a gyúrót a vödörből? Maradt egy darab szárított kenyér? Próbáld meg egyszerűen más programmal összegyúrni a tésztát.
Tanyu4ka
Idézet: katy84

Jó nap!!! Új vagyok a kenyérsütőben való kenyérsütésben. Egy hete vettem egy Bork X500-at, és már gondolkodom rajta, amíg nem késő átállni másik BORK-ra. Megmagyarázom az okát: az első hagyományos fehér 2-3 kenyér jónak bizonyult (a tészta emelkedett, sült, nagyon finom), aztán nem tudom, mi történt ... a tészta nem kel, megváltoztattam a lisztet, az élesztőt és a rozs sütőt a könyv receptje szerint kipróbáltam, nem fog megemelkedni ... Számomra úgy tűnik, hogy rosszul keveredik össze, és emiatt nem emelkedik fel, a tészta a keverő közé csavarodik, és a "csap" és a keverő nincs szorosan rögzítve ...
Mondja, volt-e valakinek ilyen problémája? Segít tanácsokkal? Egyébként nem késő két héten belül újra cserélni a kenyérkészítőt.
Előre is köszönöm a választ!

ó, nem tudom. sült hagymát és sajtot, és most egy tortával kínoztak .. minden felkel. és a cupcake-t 5 perc alatt megeszik)
Tanyu4ka
Idézet: Omela

Tanyu4ka , valójában sokféle jó liszt. Például egy varázslónő.

nagyon köszönöm, megnézem
katy84
Köszönöm a tanácsot !!! Kipróbáltunk különböző programokat, és különböző összetevőket, és különböző vödröket ... ez még mindig rossz .......
Ma bevitték az üzletbe, 10 nap múlva kivitték vizsgálatra - megmondják a választ, megváltoztatják vagy visszaadják a pénzt. És azt mondták a boltban (M-video), hogy nagyon sok hozam érhető el ennél a modellnél ... Ideges voltam ...
Volt valakinek ilyen esete?
Omela
Katerina, nem szükséges idegesíteni - ez csak a HP. Valószínűleg egy vizsgálat megmutatja, hogy minden rendben van. Tehát készülj fel egy hosszú civakodásra az eladóval. És a házasság mindig lehetséges.
katy84
köszönet a támogatásért
reméljük, minden rendben lesz. Mit gondolsz, jobb, ha kicserélem egy másik HP modellre, vagy ugyanazt a BORK X500-at veszem
Omela
katy84 ahogy mondod. A Bork nem a legrosszabb kályha, de nem is a legjobb. Valami vezérelt, amikor őt választottad. A megbízhatóság szempontjából természetesen a Panasonic alacsonyabb rendű.
** szibériai nyírfajd **
jó estét, a Bork összes tulajdonosa, jövevény leszek számodra ... szóval csatlakoztam a soraidhoz, 2 hét fejfájás után mit vegyek, megálltam Borknál, és hányan mentek ide a Panasonicért, és a férjem mondta Bork ... Az első kenyeremet az első recept szerint sütöttem, és hogy nem értem, hogy kiderült-e vagy nem túl ...úgy tűnik, nem nyers, de a morzsa nagyon sűrű ... természetesen arra gondoltam, hogy olyan legyen, mint egy boltban, szellős fényben ... vagy nem így működik? Ma tettem egy cupcake-ot, de repedt, látom az ablakban
Omela
** szibériai nyírfajd ** , üdvözlöm a fórumon. Tippek a kenyér sütéséhez HP-ben: ITT. Ha konkrét kérdései vannak, tegye fel.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése