Delonghi 755 vs Moulinex 3000

[Kenwood]

Jó nap!
olvasson el sok témát ezen a fórumon (az egyetlen webhely, ahol hasznos dolgokat találhat a kenyérkészítőkről)
erre a két modellre telepedett!
1) Kenyérsütőt szeretnék ajándékba vásárolni a falu rokonai számára, ezért a minőség nagyon fontos, mivel ott nincs szolgáltatás.
2) Ár - 3500-ig
sok modellt figyeltem, de ezek a funkcionalitás és az ár szempontjából a legoptimálisabbak! arra gondolok Kenwood 250 (256) - felborította a minőségről és a legfrissebb értékeléseket Lg (Soha nem bíztam ebben az irodában, bár azt írják, hogy normál HP-vel rendelkeznek (tanácsot adhat))

Nagyon várom ajánlásait! Előre is köszönöm a válaszokat!

Azt is szeretném kérdezni, hogy értem, azonnal meg kell vásárolnia az elektronikus vys-eket a HP-től, igaz?

romanguy, hadd próbáljak segíteni.
Közel egy éve vettem magamnak egy DeLongy-t (Alain Delongy tanácsára erről a fórumról). Minden nap mentálisan köszönöm a gyakorlati tanácsokat, nagyon örülök a tűzhelynek.
Ami az olcsó Mulinesheket (2000, 3000 sorozat) illeti - sok áru van a boltokban (láttam egy videót M.-ben, ott van egy akciójuk "minden 5000 rubelnél kevesebb terméket megvizsgálás nélkül kicserélnek egy újra, rögtön a bolt raktára)
Gyanús volt LV-vel szemben is, de a férjem részvételem nélkül megvette a 152. modellt 3,5 ezerért, és elvitte szüleimhez a faluba. A könyvében szereplő receptek teljesen idióták, ezért azonnal készítsen nyomtatást a webhelyről a legérdekesebb kenyérlehetőségekért. A 70 évesek örülnek kedvenc játékuknak, mint a gyerekek! Minden nap sütnek maguknak, a szomszédoknak és még az udvari kutyának is. Van egy kis vödör - a lényeg.
A szomszédok kérésére 3200r-ért vásárolt Kenwood 250. Most nézem. Az ottani könyv okosabb, de mindegy, állandóan az oldal nyomtatását használják. Kiderült, hogy számítógépes lemezt is csatoltak (nem tudom, mi volt ott, videó utasítások vagy receptek, nem néztem ki) Remekül működik!
romanguy, javaslom, hogy ismerkedjen meg a webhelyen végzett felmérés eredményeivel. Ott jól látható, hogy melyik cég a leginkább "kockázatos" a javítás szempontjából.
És tovább. Ha öregeket vásárol ajándékba, akkor a KÖNNYEN használható a nagy jelentőségű. Az ikonoknak nagynak kell lenniük, a feliratok orosz nyelvűek, a kijelző kontrasztos és olvasható, kis ikonok nélkül. Általában a "kezelőpanelnek" lakonikusnak kell lennie, és a leggyakoribb programot (fehér kenyér, közepes méretű, közepes kéreg) alapértelmezés szerint be kell kapcsolni, amikor a sütőt csatlakoztatják a hálózathoz. Az idős emberek számára nagyon nehéz elmélyülni a technológiában! A férj elhozta a kályhát szüleinek, megmutatta az első adagot (megmérte őket egy pohárral és megmutatta, hogy végül milyen tésztának kell lennie), megsütötte. megmutatta az eredményt. Aztán nagy méretben kinyomtattam az alapreceptet, reszelőbe töltöttem és felakasztottam a tűzhely mögötti falra. az első hónapban az öregek csak azt használták. Aztán amikor megszokták és megszokták, további "lehetőségeket" kértek. A variánsokat kifestették (csészékben és kanalakban), reszelőbe tették és kiadták felhasználásra. Most 4-5 recept van használatban.
A mérlegről. Ha nem folytat kreativitást, és a kenyérkészítőt csak 2-4 fajta kenyér megszerzésére használja, akkor súly nélkül is meg lehet csinálni.
Sok sikert a választáshoz !!

Tortyzhka köszönöm) Tanulmányoztam a táblázatot modellek szerint - a vitathatatlan vezető Panas -, de nekem drága .... akkor, mint Kenwood és a síelés!
Régóta összehasonlítottam a Kenwood 250-et és a 256-ot .. Már döntöttem a 250-es vásárlása mellett, de működés közben olvastam, hogy az utóbbi időben nagyon sok hiba történt, és ideges lettem ..
az öszvérekről és a nyálkás megbetegedésekről ugyanarról írnak, és a nyelv porcelán és nem Olaszország

Az Ön IMHO-ja, melyik a legkényelmesebb Kenwood 250 vagy Delongues? és mit vásárolna most - ha lenne választása
ps mondja meg, hogyan kell "fehérrépát" tenni a +1-re

Nem pop vagyok, hanem sütemény

A választással kapcsolatban ... Kérted a személyes véleményemet. Kettőt raktam egymás mellé egy üzletbe, és megnéztem.DeLongey-nek megvannak a pluszjai - a formaterv, a nagyobb méretű cipó. Kenwoodnak van egy fém háza, az utasítások teljesen orosz nyelven vannak (Delongy 56 oldalnyi utasítással rendelkezett a weboldalról, hogy mindent kinyomtasson, kivéve oroszul!)
Aztán megkérném az eladót, hogy csatlakoztassa mindkettőt a hálózatba, és lássa a jelzést. Ahol az ikonok nagyobbak és jobban láthatók. Véleményem szerint Kenwoodnak van egy nagyon kicsi nyílja, amely a szín és méret ikonra mutat - ez nem kényelmes. Delongy jobban tudja.
Akkor azt kérném, hogy mindkét programnál kapcsolja be mindkét kályhát. A kellemetlen idegen zajok, a kopogás és a zörgés azonnal megnyilvánulnak (vagyis ennek a példának az elkészítési minősége), ugyanakkor a kezemmel megérinteném a fűtőelemet - fel kell melegednie (nem azonnal, de meg kell várj - sokan panaszkodnak arra, hogy a fűtőelem rosszul van becsavarva) Ez az én minden márkámról szól, amit mondok. És amit Chinben készítenek ... Igen, ott MINDEN sajnos elkészül !!! Még akkor is, ha a tetején a "Made in EU" felirat szerepel, akkor belül kötelező a "Sun Hong to Stump" felirat
Ezután általános következtetést vonnék le a vásárlásról (ideértve a szubjektív pillanatnyi elbűvölést is és nem ezt).
A pékáruk minőségéről. Magam is láttam a kenyereket a Kenwood 250-ben - csodálatos. És büszkélkedhetem a sajátommal Delongytól. Tehát, ha az összetevők minősége nem hagy cserben, akkor mindkettőjük eredménye megfelelő.
"ps mondd meg, hogyan adhatok fehérrépát" +1 Merry-t teszek "
Magyarázza el, mit jelent a fehérrépa. Akkor elmagyarázom, HOGYAN kell ezt megtenni. Nagyon szeretnék +!

Ja ... néztem - moszkvai vagy ... Tehát nagy valószínűséggel az internetes áruházon keresztül fogod bevinni ... Fáj a vásárlás ...
Majd távollétében döntsön ...

Sor - fix becenév
"hírnevet adni" - szlengben - azt jelenti, hogy +1-et adunk a hírnévnek. Csak nem találtam itt a pluszjelet, általában a "+" és "-" becenevek mellett, de itt nem látom
(úgy tűnik, csak a moderátorok változtathatják meg a karmát)
Megnéztem Auchanban a kályhákat és az m-videót, a delong úgy néz ki, mint egy 3000 öszvér! kinézett, nemezelt ... füge kitalálhatja őket, amikor nem kellett tesztvezetéseket végrehajtania, és szinte nincsenek késések a boltokban
a dizájn vonzóbb, mint a Delongy, és van benne egy adagoló is! és jobban működik!
Egyébként a 250-et és a 256-ot nézem - 256-ban vannak "gyors sütés" és "időzítő" - szerintem ez fontos .. így van?

Természetesen nem üzletben fogok vásárolni, mivel a különbség kb. 500 rubel + hazahozzák)

Jó időt mindenkinek! Még mindig szerettem volna elolvasni a tekintélyes tapasztalt pékek véleményét a Moulinex 3000-ről. Rendeltem egy internetes áruházon keresztül, kedden elhozzák, nekem annyira kényelmes, az oldalon Franciaország áll, amit nem hittem el. Hogyan működik? Talán el kellene utasítania? Várom a választ.

Moulinex 3000-ről beszélek, ugyanez van nálam. Nem elméletből írok, csak jóm van ... kezdetben azt akartam mondani, hogy legalább valami nem fog működni, de eddig egyetlen "defekt" sem volt! kövesse az utasításokat, majd megtanulja magát és intuitív módon már képes lesz hozzáadni kiegészítőket és fantáziálni. de a készüléket illetően - végrehajtó és pontosan teljesíti az utasításokat, az eredmény kiváló!

marishka1580, köszönöm a választ. Nem láttam kenyérsütőt, betegség miatt nem tudok bevásárolni és közelebbről megnézni, kérni az árát. Csak úgy tűnt, hogy a Moulinex 3000 készülékek megbízhatóbbak, mint az LG, bár a mikrohullámú sütő, hűtőszekrény, TV, mosógép és veszek egy új LG mikrohullámú sütőt grillel, 5 évig mindenkivel nagyon elégedett vagyok. És végigbarangolom az oldalakat, és mindenki a Panasonicot és a Delongyot ajánlja. Rendeltem a Mulinex-hez, és most pánikszerűen úgy döntöttem, hogy lemondok. Marishenka, mik a Mulinex problémái és hátrányai? Kínai? Várom a választ. Köszönöm.

[romanguy]

romanguy, Nem tudom, hogy 250 és 256 modellben, de a Kenwood 210-ben a gyors sütés 58 percet vesz igénybe. Az eredmény egyáltalán nem ehető, mivel élesztő illata van, nem kel és nem süt. Ügyeljen a sütési időre a kiválasztott modellben (ha szüksége van rá).

a dizájn vonzóbb, mint a Delongy, és van benne egy adagoló is! és jobban működik!
Egyébként a 250-et és a 256-ot nézem - 256-ban vannak "gyors sütés" és "időzítő" - szerintem ez fontos .. így van?

A design vonzóbb, mint a Delongy - egyetértek veled.De Kenwood tömörebbé válik az asztalon vagy az ablakpárkányon. Ez fontos a kis konyhák számára
Ne hízelegjen egy adagolóval Delongyban! Ez nem automatikus (a kifinomultabb modelleknél automatikus. Például az enyémnek van egy 125-ös). A 755-ös csak akkor nyikorog, hogy maga nyissa ki az adagolót. Felnyithatja a kenyérsütő fedelét, és beledobhatja a kívánt adalékokat. Még automata adagolót sem használok ritkán - a térfogata túl kicsi az ilyen nagy kenyerekhez, amelyeket sütök. Egy marék jobban belefér.
A Kenwoods-250 és a 256. vonatkozásában. Az időzítő ott van, ott is. Gyors sütési program 2 változatban kapható. Vagy a 6. program - "Gyorsított sütés" - valamivel több, mint két óra. Remek eredmények! Vagy egy nagy gomb a panelen (azt hittem, hogy "Start", sőt megzavartam az eladókat, miért, amikor megnyomom a "Start" gombot, a program száma összezavarodik és 00: 58-ra van állítva !!!) Ez egy program szám, az eredmények csúnyák. Még egy ló adag élesztővel sem megy semmi.
Kenwood Rozskenyér programot folytat. Delongyban - nem. A teljes kiőrlésű és teljes kiőrlésű kenyér program hasonló. De nem tudok mit mondani az ilyen cserék eredményeiről. A kályhám programozható. Letöltöttem az oldalról az optimális "Rozs" módot (a fórum felhasználói tapasztalatok alapján vezették le) és beprogramoztam az asszisztensemet (van egy beépített könyvem a saját módjaimmal, ez nagyon jó !!!)

Krosha, a barátom megvette ugyanazt a 3000. fogselymet. nem boldog! Gyakran előfordul gyári hiba (szó szerint az első napokban jelenik meg), de ha szerencséje van egy kiváló minőségű összeszereléssel, akkor maga a modell is rendkívül sikeres! Ne ess pánikba, jól választottál !!!

Sok szerencsét mindenkinek!

Ne tévesszen meg a Delongy-i adagoló! Ez nem automatikus (a kifinomultabb modelleknél automatikus. Például az enyémnek van egy 125-ös). A 755-ös csak akkor nyikorog, hogy maga nyissa ki az adagolót.

Nos, miért - ő is elalszik!

-Romanguy-
A Delonghi 125 Olaszországban készül, megbízható információk, régóta keresett. Más Delonghi modellek nem tudják pontosan. Ha megveszed, mondd meg, hol készült, kíváncsi. Azonosítsa vonalkóddal

Köszönöm. Torta. Még mindig a Mulinexre gondolok .. Lehet, hogy mégis a Delonghi 755? A megrendelést kedden adták le, így hétfő estig még gondolkodhatok. A Delonghi 755-nek vannak orosz nyelvű utasításai? Valahogy nincs annyi történet Delonghi meghibásodásokról az oldalakon, ..... mint Moulinexről. Nagyon nem akarok ordítani egy új vásárlás miatt, és küzdeni a javításért vagy a visszatérésért. Ezekből a gondolatokból is jól könnyezik. Mit tartalmaz a Delonghi 755 csomag?

Krosha, itt van a Delonghi 755 utasításai

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...category&id=58&Itemid=107

A Mulineshka 3000 leírása itt található

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...gcategory&id=40&Itemid=88

Most csak össze kell hasonlítania.

Scarlet, elnézést kérek a pontatlanságért. Ha a 755-ösnek automata adagolója is van, az rendben van. Kár, hogy félrevezettem valakit.

Rem, számomra úgy tűnik, hogy nem az a fontosabb, hogy HOL, hanem HOGYAN csinálják. Történt, hogy a gyártásban sok egység vesz körül. mechanizmusok és adaptációk, amelyeket Kínában hajtanak végre. És tudod, méltósággal és minden gond nélkül végzik munkájukat! Emlékezz a viccre, hogy "nem az útlevélben, hanem az arcon ütnek valamit!" ?

Krosha, hagyd abba a pánikot !!!!!! A mulineshkát választottuk, és jó! Elhozzák, a futárral bekapcsolják, meghallgatják a hangot. Annak megakadályozása érdekében, hogy a vödör lengjen a rögzítésekben, a keverő nem tapad a vödörbe, nem voltak idegen ropogások és hangok. Ezután kapcsolja ki és be a sütési programhoz. Ezen a programon nincs gyúrás - a fűtőelem azonnal elkezd melegedni. A futár lebegni kezd neked. hogy lehetetlen bekapcsolni - ne higgy neki, a fűtőelem levegő, nem víz, és üres vödörrel bekapcsolható. Várjon néhány percet (amíg a dokumentumokat figyelembe veszik) - hagyja melegedni. Ha minden rendben van, vigye el! Amikor a futár elmegy, tegye a sütőt az asztalra, alaposan nézze meg. Törölje le a vödröt nedves törülközővel, tegyen bele néhány ízletes receptet A HONLAPRÓL (igazolták.többször ellenőrizve), kapcsolja be, de egyelőre zavarja - olvassa el az utasításokat, a recepteket a könyvekben és nézze meg a kolobokot.
SIKERÜLNI FOG!!!!

romanguy "elment az asztrálba", és nem csavarta a karmát hálában hozzám, alattomos .... Oké, "Nem pénzért, hanem a haszon érdekében vagyok!"

Sütemény - nem vagyok asztrálban, de hétvégén Kolomnában köszönöm mindenkinek a válaszokat!

(a karmával kapcsolatban - írtam, hogy a moderátorok megemelhetik annak áramát, szívesen adnék neked +1)

általában úgy döntöttem, hogy megállok a Kenwood 250-nél (mellesleg ugyanúgy ellenőrizheti, mint egy öszvér? Vagyis a programon, és látja a tízes fűtését?)

Delonga gyönyörű, és magam számára is elvihettem volna, de az enyém a faluban biztosan nem fog semmit beprogramozni, és a konyha helye nagyon fontos + kenwood 480 watt!

marishka1580, köszönöm a választ. Nem láttam kenyérsütőt, betegség miatt nem tudok bevásárolni és közelebbről megnézni, kérni az árát. Csak úgy tűnt, hogy a Moulinex 3000 készülékek megbízhatóbbak, mint az LG, bár a mikrohullámú sütő, hűtőszekrény, TV, mosógép és veszek egy új LG mikrohullámú sütőt grillel, 5 évig mindenkivel nagyon elégedett vagyok. És végigbarangolom az oldalakat, és mindenki a Panasonicot és a Delongyot ajánlja. Rendeltem a Mulinex-hez, és most pánikszerűen úgy döntöttem, hogy lemondok. Marishenka, mik a Mulinex problémái és hátrányai? Kínai? Várom a választ. Köszönöm.

Van egy francia modellem, megértem, hogy a választás már megtörtént, az időből ítélve érdekes, melyik irányba? a készülékkel nem voltak problémák, megfelelően működik, a kenyér dús és ízletes - nem szokja meg.

Ne tévesszen meg a Delongy-i adagoló! Ez nem automatikus (a kifinomultabb modelleknél automatikus. Például az enyémnek van egy 125-ös). A 755-ös csak akkor nyikorog, hogy maga nyissa ki az adagolót.

kinyitja önmagát, kétszer (vagyis a fedél egyszerre kétszer kinyílik) ... különben nincs értelme
2 program gyors kenyérre 700 és 1000 grammért

általában úgy döntöttem, hogy megállok a Kenwood 250-nél (mellesleg ugyanúgy ellenőrizheti, mint egy öszvér? Vagyis a programon, és látja a tízes fűtését?)

Valamennyi kenyérkészítőnek ugyanaz az működési elve! Ez azt jelenti, hogy ugyanúgy ellenőrizheti őket!
Legyen rendkívül óvatos! Ellenőrizze, hogy a vödörben nincs-e egyenletes, karcmentes bevonat. Ha észrevehető körök karcolódnak a keverő körül, akkor ők használták a vödröt!
Üveg, mérőkanál, utasítások. korong. Ellenőrizze a csomag tartalmát.
Magam vettem egyet a szomszédok kérésére. Volt egy hatalmas pohár. gramm 400-ra. Először megmértek egy pohárral, aztán vettek egy egyszerű mérleget (bár elektronikus), és elmondták, hogy a cukor súlya egy pohár kockázata és a mérleg tényleges súlya szempontjából megegyezik . De abszolút nincs liszt! kövesse tehát az első sütést a rokonaival együtt, és mutassa meg nekik, mi legyen a zsemle, időben beállítva a liszt (vagy a víz) mennyiségét!

Krosha most "asztrálba ment", vagy éppen a megvásárolt tárgyból nirvána állapota van ...

jó - megnézem)) Egyébként köszönöm, javasoljuk, hogy kezdjek egy egyszerű recepttel (lehetőleg részletesen milyen olajat, élesztőt kell átszitálnom a lisztet?) Tudom, hogy millió van receptek a fórumon, de az első kenyeret a recept szerint szeretném megsütni

Ne tévesszen meg a Delongy-i adagoló! Ez nem automatikus (a kifinomultabb modelleknél automatikus. Például az enyémnek van egy 125-ös). A 755-ös csak akkor nyikorog, hogy maga nyissa ki az adagolót.

Nyikorogni fog 750 Delongy (új modell, ugyanaz, mint a 755, de adagoló nélkül és nem ezüst, hanem fehér és sárga).

A Moulinex 3000 egy fém kemence.
Delongy 755 - műanyag, de olcsóbb, mint a Moulinex.
A Delongue 750 még olcsóbb.
A 750 és 755 delongues nagyon kompakt és kényelmes, de azt javaslom, hogy az ablakot belülről zárjuk le fóliával, mint a Moulinexnél.

: piros: Ó, hát, zavarba hoztál ... A receptem nincs meg - mindent elveszek az oldalról. Admin, Fugasca, Elena Bo, Celestina - ezek a szerzők! A konyhámban csak "híres mesterek reprodukciói" találhatók
A rokonok fantáziáját a következő pontokon kell megrendíteni:
1. Egyszerű.
2. Olcsó.
3. Finomabb, mint a bolti.
4.Elérhető termékek.
5. Luxus megjelenés és illat.

Megoldjuk a feladatokat.
1. Vegye ki a fehér kenyér receptjét - ez kevésbé problémás, mint más fajták.
2. Nem használunk drága vagy ráadásul egzotikus termékeket. (Olívaolaj, drága lisztek zsákokban stb.)
3. Úgyis működni fog
4. Napraforgóolaj, víz, só, cukor.
5. Cserélje ki a vizet tejjel (lehetőleg rusztikus, teljes tej) - a kérge aranyszínű, az illata szédítő, a kenyér teteje nagyon szép és kenés nélkül, a morzsa hófehér a vágásban.
Elmondom, hogyan tanítottam a kemencét 72 éves apámnak.
Lisztet vetett a tálba (aztán vett egy nagyobb tálat, és egyszerre több tételbe vetette). Ez elengedhetetlen a csomók eltávolításához és a liszt oxigénellátásához.
Vettem két 200-240 gramm bögrét, amiből teát isznak (az egyik most van egy tál lisztben és hazugság) A bögre pontos milligrammjának száma nem számít.
Vödröt tett a jelenlévők elé (nézte, mint David Copperfield műsorát, Isten)
A bögrét tejjel megtöltöttem a tetejéig (ha a hűtőszekrényből, ugyanabban a bögrében - a mikrohullámú sütőben egy percig), öntöttem egy vödörbe, öntöttem 1 kicsi. kanál (mért) só és 2 nagy mért cukor. Ezután 2 nagy mért - finomított napraforgóolaj (amely mindig a házban van).
A tetejére 3 bögrét öntöttem domb elvetett liszt nélkül. Fontos megérteni a hozzávetőleges arányt - egy adag folyadékhoz - 3 mérték lisztet.
A kútban - 1, 5 kis mérőkanál élesztő
Helyezzük a vödröt a sütőbe, kapcsoljuk be. Nyomja meg egyszer a programválasztó gombot - a "Main" program ki van emelve (vagy fehér kenyér - elfelejtettem, nem számít), és alapértelmezés szerint van egy közepes súlyú cipó, közepes színű kéreggel. Nagyapa nem lát jól, ezért fontos, hogy 2 "csúcsot" halljon - a program megválasztását és az indulást. 5 perccel a gyúrás megkezdése után nyissa ki a fedelet és kövesse a zsemlét. Ha vizes, akkor adjunk hozzá néhány evőkanál lisztet. De 3-5 sütés után a nagyapa gyorsan elsajátította a bögrésítés mértékét egy bögre lisztben, és a töltelékre már nincs szükség.
A receptet egy számítógépre nyomtatták 42-es betűmérettel, fájlba töltötték és a tűzhely fölé akasztották.
Amikor az idős emberek elsajátították ezt a szakaszt, elkezdték tanítani az édes tésztát. Elmagyarázták, hogy ki kell üríteni 1 tojást egy bögrébe, a többit pedig hozzáadni tejjel. 2 evőkanál cukor helyett 5-6, és 2 vaj-4 helyett. És lehet és annyi ... A liszt nem 3 csésze. a 3.5. Használhat több élesztőt is. Összes. Ha csak egy nagyapa van otthon, akkor ő fogad a főprogramra, ha valaki más van otthon, akkor "édes" -re fogadnak. Különböző zsemléket kapnak, de mindkét lehetőség ízletes. Ropogáskor szórj mazsoladalékokat.

Ennyi a tudomány. És akkor akarják - mondja meg. Egy kis búzaliszt helyettesíthető rozssal, tej vízzel, tejsavó, kefir, sült tej ...

Na, hát abroszokat firkálok !!!! Elnézést!

Nyikorogni fog 750 Delongy (új modell, ugyanaz, mint a 755, de adagoló nélkül és nem ezüst, hanem fehér és sárga).

A Moulinex 3000 egy fém kemence.
Delongy 755 - műanyag, de olcsóbb, mint a Moulinex.
A Delongue 750 még olcsóbb.
A 750 és 755 delongues nagyon kompakt és kényelmes, de azt javaslom, hogy az ablakot belülről zárjuk le fóliával, mint a Moulinexnél.

Zavarban kérdezem, miért csukjuk be az ablakot fóliával? és melyik oldalról, belülről vagy kívülről?

Semmi, ne habozzon!
Egy darab fóliával néha beleragasztják az ablakot a BELSŐBŐL, hogy a hő ne távozzon rajta, hanem a fóliáról visszaverődve barna színűvé tegye a kenyér tetejét. Általában a kenyér teteje kissé világosabb, mint az oldala és az alja. Valaki elégedett vele, de valaki nem. Tehát kitaláltak egy ilyen trükköt.

hát milyen élesztőt kell bevinni? száraz vagy rendszeres? és jobb a szilárd süti?

ps holnap hozzák a kályhát, megpróbálom

jobb, ha száraz élesztőt veszünk, minden receptnél a teáskanálban kifejezett mennyiséget kifejezetten a szárazakra számoljuk. nagyon jó élesztő Dr. Etker-től, vagy nem is rossz Saf-termék. ne feledje, hogy egy nyitott tasakot 2-3 napon belül fel kell használni, akkor az élesztő elveszíti aktivitását. sok szerencsét!

Körülbelül ez az ellentmondásos élesztő - az emberek nagy része, miután kenyeret próbált a szokásos sajtolton, rájuk vált. Az íze más, jobb. Ez nem vonatkozik a kályha késleltetett indítására. Az élesztő témája is van a fórumon, megbeszélték.

[Téma-emlékeztető az élesztőről, "apránként".]

hogy egy nyitott zacskót 2-3 napon belül fel kell használni, akkor az élesztő elveszíti aktivitását.

És ez nem a te igazságod, egy hétig semmit sem csinálnak a Fermipan táskámmal - ő felveszi a kenyeret, és hogyan. Csak annyi, hogy egy kis csomag több mint 7-10 napig hiányzik. És 500 gramm lányok fél évig élnek.

Téma-emlékeztető az élesztőről, "apránként". Köszönöm Rendszergazda - mindez egy helyen
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Nos, a fórum összes embere, és elmagyarázta a polcokon! Beviszem az 5 kopeikat.
Valóban, a sajtolt élesztővel rendelkező kenyérnek jobb az íze, véleményem szerint. Egyetlen hátrányuk, hogy nem halaszthatja el a sütést, megerjednek és meghalnak, anélkül, hogy megvárnák a tételt. Ha nem használja a késleltetett indítást, akkor jó megoldás az, ha vásárol egy nagy csomagot a piacon, és egy szál segítségével vágja darabokra, mint egy gyufásdoboz. Ezután minden "doboz" 4 részre oszlik. Ez lesz az élesztő "adagja" egy cipóhoz. Terítse ezeket a kockákat polietilénre 1 rétegben, fagyassza le a fagyasztóba, tegye a kapott "kavicsokat" egy zacskóba, és ismét ott, a fagyasztóba. Minden sütés előtt helyezze a kockát egy mérőedénybe, és töltse meg meleg vízzel (tej). Várjon. amíg az élesztő nem válik vízzé és öntsük bele egy kenyérsütőbe. Akkor minden a receptje szerint történik. Ha nehezen kelő tésztát süt (például sütéshez), akkor adjon hozzá 2 kocka élesztőt. Egy fagyasztóban -18 élesztőben éljen 6 hónapig a minőség romlása nélkül. Tehát nyugodtan vásároljon 0,5 kg-os darabot.
A száraz élesztőről. Lehetőség van "Fermipan Super 2in1" vásárlására fél kilogrammos vákuumzsákokban. Kinyitom, öntöm egy őrölt fedővel ellátott edénybe, és nem próbáltam ki hűtőben vagy fagyasztóban). Napi kenyérgyúrással ez az élesztőmennyiség 3-3, 5 hónap alatt elmúlik. Nem vettem észre a minőség romlását idővel. Nem kellett 4 hónapnál tovább tárolni. A Saf-moment-összehasonlítást is használtam a Fermipan-nal, amely semmit sem áll ki, tetszett a török ​​"Pakmaya" élesztő, és ne nevess! A kínai "angyal" Voronyezsben egy modern élesztőüzemet indítottak luxus felszereléssel és néhány új technológia. Az élesztőt nagyon dicsérik. Az ár jó: 37 rubel -0,5 kg. Itt befejezem a Fermipan-buy-ot a kísérlet kedvéért. Valójában a kísérlet kedvéért megvettem az előző élesztőfajtákat is, mert a Fermipanát nem változtatom meg, ez az élesztő közül a "Bentley"!

romanguy, sok sikert a kísérleteihez! Írja meg, mit kapott ennyi beszélgetés után, rendben? sooooo érdekes!

Béke legyen veletek, pékek!
Három hónapja dicséret nélkül sütök süteményt az ANGEL számára

5 különböző "angyal" volt a reklámfüzetben! Milyen színt használsz - pirosat, fehéret vagy ezüstöt? Milyen csomagolás? Hogyan tárolja? Ossza meg tapasztalatait a fórumon. mert ez az élesztő megvásárolható a moszkvai "Minden a pékért" üzletben - a moszkvaiak meg fogják köszönni.
A technológus elmondta, hogy Kínában vagy a belgák, vagy a svédek modern üzemet telepítettek, és szigorúan ellenőrzik a minőséget, mivel ezt a terméket az EU-országokba szállítják. Röviden, én is meggyőztem, legyőzve a szkepticizmust. vásárolt (olcsóbb, mint a Fermipan. valami kb. 50 rubel 0,5 kg) és NAGYON TETTETT !!!
romanguy, vegyél egy ilyen táskát a falusi rokonaidnak - egész télen nem fognak zavarni az élesztő keresésével!

Béke legyen veletek, pékek!
torta sokáig írtam róluk az ottani élesztő és fotók témában
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=327.375

Köszönet mindenkinek a tippekért és válaszokért, külön külön köszönet Tortyzhkának

Ma hozzák a kályhát, és ha lesz időm, megpróbálok sütni valamit, vettem Premier élesztőt - nincs idő vásárolni, elmegyek Auchanba és megveszem, amit ajánlanak
ps Cake - +1 (ígéret szerint)

[!]

Bocs, hogy beleavatkoztam.
A legtöbb esetben időzítőn sütök (legalább 11 óra).
És mindig! friss élesztővel. Nagyszerűnek bizonyul.
Ha szükséges, részletesen leírom.

KELL !!!!!!!
Gyakran sütem az időzítőn - szeretem a friss péksüteményeket kávéhoz reggel. Ennek ellenére friss élesztővel az aroma csodálatos !! Jobb, mint száraz! Hálás leszek a folyamat részleteiről. Vagy el kell mennie az élesztő témájához - nem mehet ide?

romanguy, köszönöm a "külön köszönetet", tavasszal a fórum helyi tapasztalt polgárai-tagjai olyan nagylelkűen osztották meg velem tanácsaikat, hogy némi tapasztalat birtokában kötelességemnek tartom segíteni a kenyérsütő gépek új felhasználóit. Bár életemben úgy gondolom, hogy tanácsot adok valakinek egy teljesen haszontalan, sőt veszélyes foglalkozáshoz.
Sok szerencsét! mondd el, mit tettél.

Tehát - tegnap hoztak nekem egy Kenwood 250 kenyérsütőt - ellenőriztem, minden rendben van .. semmi nem okoz zajt stb. (Ugh ugh)
Az egyetlen kifogás az, hogy az angol nyelvű kézikönyvet és receptkönyvet természetesen ki fogom találni, de az enyém nem valószínű - mindezt oroszul kellett megtalálnom és letöltenem az internetről (ahogy megértem, nincsenek orosz nyelvű könyvek, a típus pdf formátumú lemezként van megadva - kézikönyvek)

pazarlás a kenyérre
Úgy döntöttem, hogy megpróbálom ..
Arra gondoltam, hogy a recept szerint készítem a Tortyzhkit, de rájöttem, hogy a lisztet nem tudtam "az aljára" kaparni, és a könyv szerint meg kellett sütnem:
- 350 liszt
- 250 tej
- 1 teáskanál - só
- 2 teáskanál - sacher
- 1 evőkanál - napraforgóolaj
mint egy bajusz ... az első ízület, a macska aztán megnyilvánult, hogy először be kell önteni a folyadékot, én az ellenkezőjét tettem, és lisztet kaptam a kenyér sarkaiba!
A tészta emelkedett, de nem zsemle volt, inkább viszkózus massza
az íze nedves .. általában a "sütés alapjairól" olvashattam

- 350 liszt
- 250 tej
- 1 teáskanál - só
- 2 teáskanál - sacher
- 1 evőkanál - napraforgóolaj

Biztosan ennyi lisztért - sok tej

Furcsa ... orosz nyelvű utasításokkal vásároltam. Pontosan emlékszem! ott egy másik modell Kenwood javításait is piros színnel emelték ki, a könyvet pedig a 250-re, az biztos !!!
Az a tény, hogy a használati utasítás receptjei "menők", mindenki itt és romko figyelmeztetett, ezért "hívjon"
VEGY EL RECEPTEKET A HONLAPRÓL !!! Darnitsky Fugaskiból, a stagnálás idejéből származó Baton, tejfehér .... ja, hát, minden ízlésnek! Folyadék - le, liszt minden adalékkal felfelé, élesztő - a liszt lyukába és megy !!! Végül is figyelje a zsemlét, először még az ellenőrzött recepteket is ellenőrizni kell.
Sok sikert másodszorra !!!

Olvastam, olvastam a Temkát, és úgy döntöttem, hogy megszólalok .... Először vettem egy LG sütőt, de hiába próbáltam kenyeret sütni, nem sikerült ... nem sütött meg minden ... Ideges voltam, és úgy döntöttem, hogy visszatérek, miért van valami olyan dolog a házban, amely nem okoz örömet, hanem csak elrontja a hangulatot .... Visszaadta, de nem változtatta meg azonnal, de megmérgezték vizsgálatra. A vizsgálat megállapította, hogy egy gyári hiba, valami tartós ..., de úgy gondolom, hogy nem igazán ellenőrzik ... Röviden, felajánlották, hogy ugyanannyi terméket választok, és a férjemmel sokáig gondolkodtunk ideje, és még mindig úgy döntött, hogy kenyérsütőt vesz, de már a Moulinex 3000. Kétszer olyan drága volt ... Mi azért választottuk, mert tudták, hogy a Moulinex már régóta szakosodott konyhai eszközökre, nekünk már volt konyhánk. A Moulinex kombájn 15 éve szolgál tökéletesen. És csak örültem, amikor az utasításokban megadott receptek szerint először kaptam egy kiváló sült és levegős kenyeret. És soha nem volt rossz, sütetlen kenyér. Néha nem éri meg spórolni ... Most ódzkodom az LG-től, bár nagy háztartási készülékek ettől a cégtől .. És a NO Frost hűtőszekrény kiváló, és az első tévé (GoldStar) 20 éve szolgál. És a második vásárolt LG és 5 évig hibátlanul működik, és nincs szerencséje a kenyérkészítővel.

Sokat írnak a kenyérkészítőkről, szerintem elmondom a történetemet. Augusztusban vettünk egy kínai Orion 204-et, az elektromos motor 2,5 hét múlva kiég. Két hónappal később a dentgeket visszaadták. Hosszú idő után nem tudtam eldönteni, hogyan cseréljem ki. És kitépték a Delongy 125C-t. Srácok - ég és föld. A Sotor sokkal erősebb és gyorsabban gyúr, mint az Orion. Plusz - a programozás képessége és az adagoló. A kenyérnek jóval nagyobb térfogata és súlya lesz, mint az Orionnak. És talán a kínai fejlődés őszintén kedvel valakit, de sokáig emlékezni fogok erre a leckére. Az egyetlen dolog, ami Delongy-t bosszantja, az a tengely kopogása, amelyen a penge található a dagasztás során - megjelenik és eltűnik. Ki szembesülhet egy ilyen problémával? Előre is köszönöm a választ.

Valószínűleg a motor rögzítőelemei lazák és az öv nincs megfeszítve. A garanciális szolgáltatás ingyenesen megtörténik. És erre az időre adniuk kell egy másikat.
Más oka is lehet. Vagy talán ez csak a szokásos zaj, amikor a konty a vödörhöz ver?

Tud. Jelenleg a kopogás szinte hallhatatlan.

Igen, megerősítem, hogy az LG szemrehányásai tényleg hülyeségek, fél év után kikerültem a rendből, most a szervizben repült a vödör