A rozskrém kenyér valódi (szinte elfeledett íz). Sütési módszerek és adalékanyagok

Itt egy kivágás



A férj emlékeztetett arra, hogy a kéreg néhány óra múlva megpuhul. Nem hagyta, hogy a kenyér beérjen - eszik

Nos, amint azt a gyakorlatom mutatja, a fő kritérium a kenyér minőségének ellenőrzésére kiváló - a férj anélkül eszik, hogy megvárná, amíg lehűl! Gratulálunk!
És így az "5" -t is feltenném a morzsára. A tető nem leereszkedett, egyenletesen keverik, megsütik, jól, és a fő kritérium annak a mutatója, hogy a kenyér ízletes (és ez a legfontosabb). Ha a helyedben lennék, elégedett lennék magammal, sőt büszke is lennék! A türelem és a munka mindent megsüt

Csendesen irigylem - megsül a 25. kenyér!
Október óta belekötöttem a sütőből származó kenyérbe (vettem Panas 2500-at), és csak ma sütöttem meg az 5. rozskrémet.
amellett, hogy ő és a feleségem a kedvencünk!
de itt elolvastam az utolsó üzeneteket és rájöttem, hogy nekem is ugyanaz a bajom.
ugyanis:
a tészta nagyon sűrűnek bizonyul (még dagasztás közben is, amikor egy szilikon spatulával segítek, a motor hangja megváltozik, amikor a tésztát lenyomják).
a kenyér mindig alacsonynak bizonyul (vagyis csak másfélszeresére emelkedik).
a kenyér teteje mindig kissé szakadt:

bűn bűn panaszkodni a kenyér minőségére - az íze egyszerűen fantasztikus!
(amikor felvágom és megeszem) mindig a prágai tortával való asszociáció jut eszembe!
nagyon hasonlít!
és ez a kenyér íze szerint nem alacsonyabb a "Prágánál" - egyszerűen más kategóriába tartozik.
ma ebédidőben (amikor kenyeret ráztam a vödörből) legközelebb volt egy ötlet, hogy megpróbáljunk csak még 30 ml vízhez adni.
és most megkarcolom a fehérrépámat - vagy mégis érdemes kis adagokban (kevesebb, mint 50 ml) milliliterrel játszani?
különben arra is törekszem, hogy mindent pontosan a recept szerint tegyek, elsőbbséget biztosítva a súlyokkal való munkának (vagyis ha nem folyadéknak, akkor mindent felakasztok a mérlegre).
és itt valószínűleg a kutya van eltemetve!

ma ebédidőben (amikor kenyeret ráztam a vödörből) legközelebb volt egy ötlet, hogy megpróbáljunk csak még 30 ml vízhez adni.
és most vakargatom a fehérrépámat - vagy még mindig millilitereket játszok kis adag komponensek mellett

Adjon hozzá először 10-15 ml-t - nézze meg, hogyan viselkedik a kupola, 30 ml túl sok - a kupola leülepszik.
Nem értem el olyan tetőt, mint a kenyered :) Nem sikerült azonnal - 20 ml-rel kellett csökkentenem a vizet - csak így egyensúlyoztam a liszttel

különben arra is törekszem, hogy mindent pontosan a recept szerint tegyek, elsőbbséget biztosítva a súlyokkal való munkának (vagyis ha nem folyadéknak, akkor mindent felakasztok a mérlegre).
és itt valószínűleg a kutya van eltemetve!

Nekem az is látszik, hogy milliliterrel kell működni, és nem grammal. De tudod, nagyon szép kenyered van, a 26. kísérlet előtt olyan furcsaságokat kaptam, alján egy csomó redővel és szakadt kéreggel

egyetért!
menjünk egyszerűből bonyolultba!
a következő kenyérben 15 ml-rel több vizet adok a szokásosnál.
ha a hatás pozitív, akkor mindegy, akkor megpróbálok kenyeret sütni úgy, hogy kis mennyiségű komponenst milliliterben mérek.
ha a kupola itt is jó, akkor lehetőségem lesz összehasonlítani mindkét kenyér ízérzetét.
nyeri a legfinomabbat!
mindenkinek, aki olvasott és válaszolt - köszönöm és gratulálok mindenkinek, aki továbbjutott!
Remélem, hogy mindenki jól pihent, és mindenki egészsége jobb lett!

Barátok, segítsetek tanácsokkal! Kenyeret szigorúan a vanília recept szerint sütök. Úgy tűnik, minden jól megy. Az érdeklődés kedvéért elkezdtem hozzáadni a búzalisztet. Azt hittem, egy kicsit porózusabb morzsa lesz. Így utoljára 430g-ot készítettem. rozs, 70g. búzaliszt, és semmilyen különbség nincs a 100% rozsnál. Ízben sincs különbség. Hogyan lehet még növelni a porozitást? Vízzel játszott. 20 ml-rel többet adott hozzá. Szintén nulla eredmény.A kérdés inkább kísérleti jellegű. Ami most történik, az is rendben van.

Ezt a kenyeret másodszor is sütöm.
Csak ma kissé elrontottam, megszokásból beállítottam a fő módot
Azt hittem, hogy minden elveszett ... semmi sem történt, csak a tető repedt meg kissé

Milyen érdekes lett, az igazi kenyér "tégla", nagyszerű! És már elfelejtettem áttérni a tartási programról a "sütésre" időben, de semmi, tegyél jeget a hőmérséklet-érzékelőre - és minden rendben van (igen, a kenyérkészítőm megbocsát nekem)

Az első kenyér .... darabos. Nem olyan rögös ... De természetesen nem sikerült: Először összekevertem az agramot. Világos helyett sötétet tettem hozzá, de 24 gr .. Vagyis savanyúnak bizonyult a kenyér. Másodszor, a kéreg minden oldalról kemény és elvált a morzsától. Itt egy ilyen szörnyű borzalom.
Vannak fotók, de nem értem, hogyan töltsem fel őket a galériába.

[Fotó beszúrása az üzenetbe]

Fotó beszúrása az üzenetbe

Srácok, nem tudom, hogyan szállítanak át ezen az oldalon. De rögtön kaptam szabványos Windows vírusokkal: "Nyertél", "Nyertél", néhány meztelen lány ... Egy rakás böngészőüzenet és víruskereső program hátborzongató kiáltásokkal: azonnal zárj be! Általában megértem, hogy minden valahogy át van töltve rajta. De magam sem kockáztatom meg a számítógépet. Nem bízom az ilyen oldalakban! Nincs más lehetőség? Megpróbáltam linket beilleszteni egy névjegyből, de nem sikerült. Nos, ez azt jelenti, hogy nem mutathat kenyeret.

Üdv mindenkinek! Tegnap estig nagy szeretettel használt Morphy Richards 48290. Ennek a csodálatos (a téma elejétől kezdve) rozskenyér elkészítéséhez két programmal kellett variálni. Most beprogramozhatom az x / tűzhelyet valami sajátra! Többször találkoztam itt különféle fórumokon konkrét sütési tervekkel kapcsolatos ajánlásokkal. Ahogy Ukrajnában töltött időmben szokták mondani: légy türelmes! Alig várom, hogy !!!!! Meg tud valaki osztani egy ideiglenes receptet "menet közben"? Az utasítások szerint mindent ki lehet tenni, a szag kivételével! Ossza meg! Mondd el! Előre is köszönöm!

Üdv mindenkinek! Tegnap estig nagy szeretettel használt Morphy Richards 48290. Ennek a csodálatos (a téma elejétől kezdve) rozskenyér elkészítéséhez két programmal kellett variálni. Most beprogramozhatom az x / tűzhelyet valami sajátra! Többször találkoztam itt különféle fórumokon konkrét sütési tervekkel kapcsolatos ajánlásokkal. Ahogy Ukrajnában töltött időmben szokták mondani: légy türelmes! Alig várom, hogy !!!!! Meg tud valaki osztani egy ideiglenes receptet "menet közben"? Az utasítások szerint mindent ki lehet tenni, a szag kivételével! Ossza meg! Mondd el! Előre is köszönöm!

Türelmetlenségből hiányoltam: ma Morphy Richards is kapott újat, de már 48319-et.

Romaaaa! Vanya28! Mentsd meg a kézműveseket!


Csak ne féljen, kérem! Különben aggódni fogok miattad. Vettem egy új x / tűzhelyet. Programozható. Nos, ez beprogramozott. A legjobbat akartam, de kiderült .... És most mit kezdjek vele? Attól tartok, hogy a csúszda megfullad. De valahogy eldobom. De mit és hogyan kell most tovább programozni? Mondd el kérlek!

Olanwo válasza:
Anya, jó napot! Gyűjtesz ilyen "vicces képeket"? Egyébként a szemetes csúszdánk fennmaradt.
És mi van Vanya28-mal? Magyarázatai és feljegyzései mindig olyan értelmesek és jóindulatúak voltak.
Frissítettem az M-Richards 48319-et. Mostanáig volt 48290. Ezt a vaníliás kenyeret régóta sütöm. Nagyon barátságos lettem vele. És sokáig már kezdte megcsinálni a saját különbségeit: most granola, most mindenféle gyógynövény. Mindig az x / sütő közelében kellett lennem, mert két programon dolgoztam - "tészta" és "sütés". Csak ezért akartam egy félig automatizáltat. A receptemet 400 gramm lisztre számolják.
Teljes kiőrlésű rozsliszt 400 gr
Maláta 2 evőkanál + 80 ml forrásban lévő víz
Agram light 1,5 - 2 evőkanál
Édes (melasz, maltóz,
barna cukor, dátum
édesem, ...) 1 evőkanál. l - nedves vagy 2 evőkanál. száraz vagyok
Finom só 2 tk
Élesztő instant 1,75 tk
Víz 290 ml - 300 ml

Magamból adtam hozzá 1 evőkanál. l almaszósz és 2 evőkanál. l p / nap magvak.
Mindezt már sokszor megtettem.
Vízzel kezdem a könyvjelzőt, élesztővel pedig befejezem.
A programot bevezette:
Gyúrás 20 perc
1. korrektúra 30 perc
2. korrektúra 40 perc
Sütés 1 óra 20 perc. És ez az a jelentős hátrány, amelyet felfedeztem ebben az új modellben - nem állíthatja be a sütési időt 1 óránál 20 percnél tovább. Ezt másfél órán át szoktam csinálni.
Mit tudsz nekem mondani erről az egészről?

RÓL RŐL
P?
[/ qu
ote] és honnan veszel agramot és malátát Izraelben?

RÓL RŐL
P?
[/ qu
ote] és honnan veszel agramot és malátát Izraelben?

Sajnos nincs semmi, amivel tetszeni tudnék. Mindkettőt Moszkvából hozzák hozzám. És ott ez ....! Ha van rá lehetőséged, akkor személyes tapasztalatból elmondhatom, hogy a maláta jobb, mint az "Ural" vagy az "Altáj", nem emlékszem pontosan a névre. Egy kilogrammos csomag nekem alig több mint hat hónapig volt elég. És főleg rozsot, vagy ritkábban rozsbúzás kenyeret sütök. És 250 vagy 300 gramm Agram is - több mint hat hónap. Semmit sem kell rendelnie ahhoz, hogy szerénynek tűnjön. Bármilyen javító - már kipróbáltam. Elnézést a moszkvai pénzükért. És van egy csomó különféle kenyérkeverékük, amelyek neve és leírása nagyon vonzónak hangzik, majd 1) adjuk hozzá a granolánkat - csodát kapunk, nem kenyeret, és 2) a lepkék számát a fejlődés bármely szakaszában !!! !!!! Ez is megtalálható az üzleteinkben, nem kell külföldről cipelni.
Teva üzleteinkben láttam egy folyékony fényt "lett", ez a "maláta" fordítása héberre, de nem mertem megvenni. És hallottam, hogy a tavivi sörfőzdékben lehet maláta. De ez nem ellenőrzött információ. Egészségesnek lenni.

Valaki nem tudta különválasztani az "idézetet" és a választ. Hogyan történik ez? Az "idézet" gombra kattintottam.

Valaki nem tudta különválasztani az "idézetet" és a választ. Hogyan történik ez? Az "idézet" gombra kattintottam.

Kattintson az árajánlat után, majd írja be a választ

Valaki nem tudta különválasztani az "idézetet" és a választ. Hogyan történik ez? Az "idézet" gombra kattintottam.

Írja a szövegét nem idézőjelbe, hanem mögé, ahogy írtam

Írja a szövegét nem idézőjelbe, hanem mögé, ahogy írtam
[/ quot

Adminisztrátor! Tatiana! Most meglátom, mit tettem az idézettel, de ez kevésbé aggaszt. Miért nem írsz nekem a kenyeremről? Ez néhány ablak fent van! Vagy teljesen reménytelen?

Írja a szövegét nem idézőjelbe, hanem mögé, ahogy írtam
[/ quot

Adminisztrátor! Tatiana! Most meglátom, mit tettem az idézettel, de ez kevésbé aggaszt. Miért nem írsz nekem a kenyeremről? Ez néhány ablak fent van! Vagy teljesen reménytelen?

Nem sikerült? Próbálja ki a verziómat.
És most ugyanaz a baromságom. Valószínűleg valamiféle kudarc.

Írja a szövegét nem idézőjelbe, hanem mögé, ahogy írtam

Újra meg fogom próbálni. Minden jól sikerült

[[/ quot]]

És nagyon vigyázz, figyelj a sárga ablakodra, hogy van az utolsó jeled?
Szükséges, hogy a jelek halmaza ilyen legyen [/ quot] És te? Hasonlítsa össze magát ...

Rossz helyre piszkálta és ...

És mi van Vanya28-mal? Magyarázatai és feljegyzései mindig olyan értelmesek és jóindulatúak voltak.

Vanya28 már régóta nem volt a helyszínen, így az Admin segíthet neked. Ilyen kenyeret még soha nem láttam, és nehezen tudok megjegyzést fűzni hozzá. Az egyetlen dolog, amit mondhatok, hogy a rozskenyérnek egy gyúrásnak és egy emelkedésnek kell lennie, ezért a Vanya 28 olyan sok lehetőséget fejlesztett ki a HP számára, amelyek nem rendelkeznek a Rye programmal. Először próbáld ki ezt, a "Tészta" programot (20 perc gyúrás, 1 óra 10 perc emelkedés), majd a "Sütés" programot 1 órán át, majd azonnal további 30 percig. Közepes kéregű mód. Agram sötét, 6 gr. Ha nincs agram, akkor 2 evőkanál almaecetet per 500 gramm liszt.És csökkenteni kell a vizet, ha a tető beomlott. Sok szerencsét

Mondja meg, hogy az összetevőket a HP által előírt sorrendben kell lefektetnie, vagy egyszerre adjon hozzá száraz adalékokat, majd folyékonyakat?

Köszönöm a receptet és a részletes magyarázatokat. A kenyér nagyon finom és aromás!

Itt egy ilyen sült kenyér))

És ez a kontextusban van:


Attól féltem, hogy spatulával megkarcolom a HP vödör fedelét, és az első adagot konyhai robotgépben hajtottam végre. Az eredmény egy tökéletesen összegyúrt tészta))

Köszönet a szerzőnek a különböző HP-k receptjeinek és technológiájának fejlesztéséért. Szeretem ezt a kenyeret.

Nagyon sikeres kenyér, szinte domború kupolával. Gratulálunk

Valeria, köszönöm.) Diófélék és szárított sárgabarack hozzáadásán gondolkodom. Valaminek sikerülnie, vagy nehéz lesz a kenyér kelni?

Szerintem használhat diót, én teljes gabonát (szintén nehéz lisztet) sütök - 430 g liszthez - 100 g finomra vágott dióhoz - nehezen, de megemelkedik

És teljes kiőrlésű gabonát sütöttem mazsolával - ez is jól sikerült (fel is mentem). Ebben a tekintetben egy kérdésem van: a lisztem teljes kiőrlésű? Megjelenés szerint lehetetlen meghatározni - rozs és rozs: ugyanaz a szürkés, heterogén. Ugyanaz az íze. Emelkedik is. Csak kétszer annyiba kerül, és az "egész-föld" csomagra van írva (ebből arra következtetek, hogy a teljes kiőrlésű - mindenesetre az internetet megkeresve ilyen következtetésekre jut).
A kérdés az: hogyan lehet megállapítani, hogy valóban teljes kiőrlésű-e? Vagy ugyanazt a rozst árulják, csak drágábban? Igen, a gyártó a Garnets.
Mondd, elvtársak!

Azt hiszem, tudsz diót

Mindenképpen megpróbálom megsütni.

És teljes kiőrlésű gabonát sütöttem mazsolával - ez is jól sikerült (fel is mentem). Ebben a tekintetben egy kérdésem lenne: teljes kiőrlésű a lisztem? ...
... A kérdés az: hogyan lehet megállapítani, hogy valóban teljes kiőrlésű-e? Vagy ugyanazt a rozst árulják, csak drágábban?

Olanwo, itt mindent elolvashat a lisztről. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143079.0

Köszönöm, hogy elolvasta. Nagyon érdekes információk, fontosak (nem gondoltam volna, hogy az Altai Health liszt ennyire hasznos). De honnan tudhatod, hogy milyen liszted van? Még mindig nem világos. Honnan lehet tudni, hogy a liszt valóban teljes kiőrlésű-e vagy sem? Talán milyen reagensek vannak?

Még mindig nem világos. Honnan lehet tudni, hogy a liszt valóban teljes kiőrlésű-e vagy sem? Talán milyen reagensek vannak?

Ami a reagenseket illeti, ez nem valószínű)) Végül is különböző lisztfajtákat kapunk úgy, hogy különböző rostákon átszitáljuk (ha leegyszerűsítve) Csak a gyártóban kell bíznunk, és abban, ami a csomagoláson szerepel. Vagy alternatívaként vásárolhat házi malmot. Olvastam egy ilyen csodáról itt, az oldalon, de nem láttam a szememben))))

Jó nap.

Kérem, segítsen tanácsokkal ... Fekete kenyeret akarok sütni a Panasonic SD-2501WTS-ben. A receptje "Rozskenyér" -hez igazodik ehhez a HP-hoz? Milyen beállítással kell sütni?

A keverékből kipróbáltuk a sütőt, de nem illett hozzá. Úgy gondolom, hogy a rendszert nem megfelelően állították be. Van-e univerzális módszer a sütési mód meghatározására, ha nem tudja előre?

Jó nap.

Kérem, segítsen tanácsokkal ... Fekete kenyeret akarok sütni a Panasonic SD-2501WTS-ben. A receptje "Rozskenyér" -hez igazodik ehhez a HP-hoz? Milyen beállítással kell sütni?

A keverékből kipróbáltuk a sütőt, de nem illett hozzá. Úgy gondolom, hogy a rendszert nem megfelelően állították be. Van-e univerzális módszer a sütési mód meghatározására, ha nem tudja előre?

Ennek az ágnak az első oldalán, maga a recept után, a recept szinte minden HP-hez igazodik, lásd a mondat után:
A Panasonic SD-207 (253, 254, 255, 256, 257 és 2500, 2501, 2502) kenyérsütőben sütjük.
Úgy tűnik számomra, hogy ennek megfelelnie kell neked. Ott az üzemmódok vannak megfogalmazva - gyúrás és korrekció az "alap gyors" vagy "gluténmentes sütésen" körülbelül egy órán át, majd kapcsolja ki és tegye a "sütés" programot 1 órára 30 percre.

Ennek az ágnak az első oldalán, maga a recept után, a recept szinte minden HP-hez igazodik, lásd a mondat után:
A Panasonic SD-207 (253, 254, 255, 256, 257 és 2500, 2501, 2502) kenyérsütőben sütjük.
Úgy tűnik számomra, hogy ennek megfelelnie kell neked. Ott az üzemmódok vannak megfogalmazva - gyúrás és korrekció az "alap gyors" vagy "gluténmentes sütésen" körülbelül egy órán át, majd kapcsolja ki és tegye a "sütés" programot 1 órára 30 percre.

Nagyon szépen köszönöm. minden valahogy, első pillantásra egy kezdő nagyon bonyolultnak tűnik

Csak találtam egy receptet nem ebben a szálban, hanem valahogy külön témát, és nem volt Xn mód és modell. Köszönöm. Ezt rendezni fogom.

Lehet vásárolni kovászot a szokásos üzletekben?

Itt a fórumon egyfajta téma foglalkozik azzal, hogy hol és mit vásárolhat. Például Szentpéterváron, amint megértettem, nincs olyan sok üzlet, ahol ilyen "karikatúrákat" árulnak. És általában ez különleges. részlegek egyes üzletekben és az üzletek néha a legközönségesebbek, de íme, legyen részleg. Néha ez egy egyszerű szupermarket, és nem gondolja, hogy van valami ilyesmi - és van egy kis polc, de minden megvan (de lisztről, malátáról és agramról beszélek, még nem találkoztam élő levelekkel). Vagy csak keressen az interneten a "pékáruk vásárlása Moszkvában" kifejezésre keresve.
És ne habozzon, hogy kezdő, mindenki egyszer kezdő volt, én is kezdő vagyok (de már szinte ne habozzon)

Olanwo, köszönöm) keresni fogok

Helló, van egy Magitec 7713 kenyérsütő gépem. Nincsenek utasítások.
módok:
1. Vasić
2. francia
3. Édes
4. Teljes hő
5. Yoghourt
6. Sütemény
7. Wisk
8. Jam
9. Tészta
10. Szendvics
11. Gyors sütés
12. Süt
Eddig csak az elsőt használtam, fehér kenyeret sütök. De nagyon szeretnék kipróbálni rozsot is. Ha lehetséges, kérem, segítsen nekem a kenyérsütőgépem receptjének adaptálásában. Az utasítás sajnos olyan, hogy nincs értelme még beolvasni sem. Csak nincs ott semmi.
Előre is köszönöm.

Helló, van egy Magitec 7713 kenyérsütő gépem. Nincsenek utasítások.
módok:
1. Vasić
2. francia
3. Édes
4. Teljes hő
5. Yoghourt
6. Sütemény
7. Wisk
8. Jam
9. Tészta
10. Szendvics
11. Gyors sütés
12. Süt
Eddig csak az elsőt használtam, fehér kenyeret sütök. De nagyon szeretnék kipróbálni rozsot is. Ha lehetséges, kérem, segítsen nekem a kenyérsütőgépem receptjének adaptálásában. Az utasítás sajnos olyan, hogy nincs értelme még beolvasni sem. Csak nincs ott semmi.
Előre is köszönöm.

Helló!
Beírta az utasításokba, hogy melyik módot jelenti? abban az értelemben, hogy mit és meddig fog csinálni egyik vagy másik módban? Valójában először le kell gyúrnia a leendő kenyeret körülbelül 20 percig, majd körülbelül egy órán át állni, és 1 órán át 30 percig sütni. Számomra úgy tűnik, hogy a 11. és a 12. program segít ebben az ügyben, mindenesetre a 12. Sütés sütni fogja biztosan (ha lehetséges 1 órán át 30 percig beállítani), és itt, 11. Gyors sütés - ha ez magában foglalja a felsorolt ​​műveleteket (kb. 20 perc dagasztás és 1 óra kipréselés) - erre van szüksége. Mit gondolsz?
Engedjék meg, hogy a technika ismerői vagy felhasználói kijavítsanak.

Semmit nem írtam oda, kivéve, hogy gondosan kell kezelnie az elektromos készüléket, és használat után törölje le ruhával ((Maguk az üzemmódok neve is csak a kályha paneljén található. Volt idő, Moulinex-et használtam, így az egyes módok összes szakaszát ott írják le, ott minden világos.
Köszönöm a tippet, kipróbálom a 11. és 12. módot.

[Ir_VLG]

Számomra úgy tűnik, hogy a 11. és 12. program segít ebben az ügyben, mindenesetre a 12. Sütés sütni fog biztosan (ha lehetséges 1 órán át 30 percig beállítani), de itt 11. Gyors sütés - ha ez magában foglalja a felsorolt ​​műveleteket (kb. 20 perc dagasztás és 1 órás préselés) - erre van szüksége. Mit gondolsz?
Engedjék meg, hogy a technika ismerői vagy felhasználói kijavítsanak.

Ir_VLG, Az angol nyelvű fordítás szerint 11. Gyors sütés-gyors sütési mód, 12-sütés-sütés. Nincs értelme kombinálni őket.
Tészta-9 mód. Tészta. Valószínűleg először a 9. módban kell összegyúrni, majd hagyni kell a tésztát körülbelül 1 órán át, hogy felkeljen, majd át kell kapcsolni a 12. módba (de legalább 1 órát és 30 percet kell sütni)

[Ir_VLG]

Ir_VLG, Az angol nyelvű fordítás szerint 11. Gyors sütés-gyors sütési mód, 12-sütés-sütés. Nincs értelme kombinálni őket.

Gondoltam a tésztára is, de zavart az a tény, hogy két program létezik - gyors sütés és csak sütés, arra gondoltam, miért van szüksége a mechanizmusra két olyan programra, amelyek csak sütnek? és úgy gondolta, hogy ez a gyors sütés hasonló a "fő gyors" módhoz.Ellenőrizheti - kapcsolja be a 11 üresjárati módot - ha azonnal sütni kezd, akkor nem fog működni, és ha összegyúrja, akkor a "fő gyors" helyett megy

bekapcsolt 11mode. 10 percig dagasztja melegítés nélkül. Aztán abbahagyja a beszélgetést, valószínűleg a távra (feltételezem, hogy 20 percig felmegy és 1 órán át süt). Teljes idő - 1 óra 30 perc

Aztán azt tanácsolom, hogy kapcsolja be a 11-es módot, várja meg, amíg a köteg véget ér, majd kapcsolja ki és kapcsolja be újra (hogy a köteget kétszer végezzék el így - csak 20 percig), majd 20 perc igazolás után , kapcsolja ki a sütőt, hogy a "sütés" ne induljon el, majd hagyja állni 40 percig, kelje fel (de melegen tartása érdekében 12 percre bekapcsolhatja a "sütés" programot, melegedni, így beszéd, a helyzet). Tehát Vanya tanácsolta))) Nem túl kényelmes, de a legközelebb áll a szerző receptjéhez.

Nagyon szépen köszönöm! Megpróbálom. Remélem, lesz mit dicsekedni)))

Várjuk az eredményeket