Gorenje BM1600WG. A kenyérsütő gép leírása és jellemzői |
|
A Gorenje BM1600WG kenyérsütő gép műszaki jellemzőiKivehető tapadásmentes tepsi
A Gorenje BM1600WG kenyérkészítő leírásaElső használat előtt Ellenőrizze a sütőedényt és tisztítsa meg a belsejét. Ne használjon éles tárgyakat vagy kaparjon! A sütőedény tapadásmentes bevonattal rendelkezik. Kenje meg a formát olajjal, és tegye a sütőbe 10 percig melegedni. Szellőztesse ki a szobát, ha kellemetlen szag alakul ki. Tisztítsa meg újra az űrlapot. Helyezze a dagasztó lapátot a sütőedény tengelyére.
Elektromos kapcsolat A készüléket csak egy megfelelően felszerelt, 230 V ~ 50 Hz feszültségű biztonsági aljzathoz szabad csatlakoztatni. Amikor a készüléket elektromos aljzathoz csatlakoztatja, hangjelzés hallható, és a kijelzőn „3:00” jelenik meg. A "3" és a "00" közötti kettőspont nem villog folyamatosan. A készülék használatra kész, az alapértelmezett program 1, de a program még nem indult el. Funkciók és működés
1. Fedél 2. Megtekintő ablak 3. Sütőedény 4. Dagasztó penge 5. Vezérlőpult 6. Eset 7. Mérőkanál 8. Mérőüveg 9. Horog
VezérlőpultStart / stop Indítja és leállítja a kiválasztott programot. A program elindításához nyomja meg a START / STOP gombot. Rövid sípszó hallatszik, és az idő kijelzőjén két pont villog, majd elindul a program. A program elindítása után a START / STOP kivételével az összes gomb inaktív lesz. A program leállításához tartsa lenyomva a START / STOP gombot kb. 3 másodpercig. A hangjelzés után a program kikapcsol. Szünet Ha a program indítása után megnyomja a START / STOP gombot, a program megszakad, de a beállítás elmentésre kerül az eszköz memóriájába, és a program ideje villog a kijelzőn. A program folytatásához nyomja meg a START / STOP gombot.
Menü (Menü)A programok kiválasztására szolgál. A program minden egyes megnyomáskor változik (rövid hangjelzés kíséretében). Időnként megnyomja az LCD-t a kijelző 16 programot fog végiggörgetni. Válasszon egy programot. A 16 menüprogramot az alábbiakban ismertetjük. 1. Rendszeres kenyér (alap) A tészta összegyúrása és megemelése, szokásos kenyér sütése. Adjon további összetevőket az íz fokozásához. 2. Francia péksütemények (francia) A tészta gyúrása és megemelése, hosszabb keléssel kenyérsütés. Az ebben a környezetben sült kenyérnek ropogósabb kérge és pelyhesebb morzsája lesz. 3. Teljes kiőrlésű tészta gyúrása és kelesztése, teljes kiőrlésű kenyér sütése.A Késleltetett indítás funkció használata nem ajánlott, mert ez ronthatja a sütés minőségét. 4. Édes sütés Tészta gyúrása és emelése, muffin sütése. Adjon további összetevőket az íz fokozásához. 5. Expressz sütés (ultragyors) A tészta gyúrása és emelése, kenyérsütés nagyon rövid idő alatt. Az ebben a beállításban sütött kenyerek általában kisebbek és durvább morzsával bírnak, mint a Gyorssütés programban sütettek. 6. Gluténmentes sütés A tészta gyúrása és megemelése, gluténmentes kenyér sütése. 7. Gyors sütés (Gyors) Ehhez a programhoz nem ajánlott a LOAF (Kenyér) és a TIME (Késleltetett indítás) funkciókat használni. A tészta gyúrása és megemelése, kenyérsütés rövidebb idő alatt, mint a Normál kenyér programmal. Az ilyen körülmények között sütött kenyér általában kisebb és szilárd morzsával rendelkezik. 8. Sütemény (szaké) Gyúrás, tészta megemelés és szódabikarbónával vagy sütőporral sütés. 9. Gyúrás Liszt és egyéb összetevők keverése. 10. Tészta Gyúrás és felemelés sütés nélkül. Távolítsa el a tésztát, és használjon zsemlét, tekercset, pizzát stb. 11 Tésztatészta dagasztása. 12. Joghurt (Joghurt) Joghurt készítése. 13. Jam (Jam) Lekvár készítése és konfrontálás. Vágja kockákra a gyümölcsöket, mielőtt a tepsibe helyezné. 14. Sütés Sütés csak keverés és emelés nélkül történik. Folyamatos sütéshez is használható a beállításokkal. 15. Házi készítés 1 Lehetővé teszi a felhasználó számára, hogy beállítsa saját paramétereit a gyúrás, az emelés, a sütés és a fűtés lépéseihez. 16. Házi készítés 2 Lehetővé teszi a felhasználó számára, hogy beállítsa saját paramétereit a gyúrás, az emelés, a sütés és a fűtés lépéseihez.
HÁZI KÉSZÍTETT a) Tartsa nyomva 2 másodpercig a képernyőn a HOME MADE gombot. A KNEAD 1 megjelenik a képernyőn. Ezután a + és - állítsa be az időt percekben, a HOME MADE gomb megnyomásával erősítse meg a lépéshez beállított időt. b) A RISE 1 megjelenik a képernyőn. Ezután + és - állítsa be az időt percekben. Az idő gyorsabban növekszik, ha a gombot lenyomva tartja. A HOME MADE gomb megnyomásával erősítse meg a beállított időt. c) Ugyanígy állítsa be a többi lépést is. A programozás befejezése után nyomja meg a START / STOP gombot a beállítási menüből való kilépéshez. d) Nyomja meg a START / STOP gombot a munka megkezdéséhez. SZÍN Ez a gomb kiválasztja a kéreg színét: világos (LIGHT), közepes (MEDIUM) vagy sötét (DARK). A RAPID funkció lerövidíti a programot. BUKHANKA (KERÉKMÉRET) Ennek a gombnak a megnyomásával kiválaszthatja a cipó méretét. A teljes ciklusidő a cipó méretétől függően változhat. KÉSLELTETETT INDÍTÁS ("+, -") Ha azt szeretné, hogy a készülék később bekapcsoljon, ez a gomb állítja be a késleltetés időtartamát. A "+" gomb megnyomásával állítsa be a kenyér főzésének idejét. A késleltetési időnek tartalmaznia kell a főzési program időtartamát, vagyis amikor a késleltetési idő letelt, a kenyér készen áll. Először válassza ki a programot és a kenyér színét, majd nyomja meg a "+" gombot a késleltetett kezdési idő növeléséhez. A gomb minden egyes megnyomása 10 percet ad hozzá. A maximális késleltetett indítási idő 15 óra. Példa Az idő 20:30, és azt szeretné, hogy a kenyér másnap reggel 7 óráig megsüljön. A késleltetett kezdési idő 10 óra 30 perc legyen. Válassza ki a programot, a cipó méretét, majd nyomja meg a "+" gombot, amíg az idő 10:30 lesz. A késleltetett indítást a START / STOP gomb megnyomásával aktiválja. A pontok villognak a kijelzőn, és az idő visszaszámol. Friss forró kenyér reggel 7: 00-kor vár rád. nem veszed azonnal a kenyeret a kenyérsütőből, még 1 órán át melegítjük. Figyelem! A késleltetett indítás programozásakor ne használjon romlandó ételeket, például tojást, friss tejet, gyümölcsöt, hagymát.
FűtésA sütés után egy órán belül a kenyér automatikusan felmelegszik, hogy melegen tartsa. A kenyér fűtési program közbeni eltávolításához először kapcsolja ki a programot a START / STOP gombbal. memóriaHa kenyérsütés közben megszakad az áramellátás, a program automatikusan folytatódik, ha az áramellátás 10 percen belül újraindul, akkor is, ha a START / STOP gombot nem nyomják meg. Ha 10 percnél hosszabb ideig nincs áram, az adatokat nem menti a memória, ezért ki kell dobnia a régi és új hozzávalókat a tepsibe, újra gyúrni kell a tésztát és újraindítani a kenyérsütőt. Abban az esetben azonban, ha a tészta nem indul el Környezeti hőmérsékletA készüléket úgy tervezték, hogy széles hőmérsékleti tartományban működjön, de a nagyon meleg vagy nagyon hideg helyiségekben sütött kenyerek mérete eltérő lehet. Az ajánlott szobahőmérséklet-tartomány 15 ° C és 34 ° C között van. Figyelmeztetések megjelenítése1. Ha a START / STOP gomb megnyomása után a kijelzőn "HHH" jelenik meg, a helyiség hőmérséklete nagyon magas. Ebben az esetben állítsa le a program végrehajtását. Nyissa ki a fedelet, és hagyja a készüléket lehűlni 10-20 percig. 2. Ha a START / STOP gomb megnyomása után a kijelzőn „LLL” látható (kivéve a „Bake” programot), akkor a helyiség hőmérséklete nagyon alacsony (5 sípolás). Kapcsolja ki a jelet a START / STOP gombbal. Nyissa ki a fedelet, és hagyja a készüléket 10-20 percig szobahőmérsékletre melegedni. 3. Ha a START / STOP gomb megnyomása után a kijelzőn "E E0" vagy "E E1" látható, a hőmérséklet-érzékelő hibás. Lépjen kapcsolatba a szervizközponttal Kenyérsütés1. Helyezze a sütőedényt munkahelyzetbe, és forgassa az óramutató járásával megegyező irányba, amíg kattan. Rögzítse a dagasztókart. Annak elkerülése érdekében, hogy a tészta ne tapadjon a dagasztó evezőhöz, és hogy sütés után könnyen el lehessen választani az evezőt a kenyértől, kenés előtt kenje meg a lapátot hőálló margarinnal. 2. Helyezze a hozzávalókat a sütőedénybe a recept szerinti sorrendben. Először ajánlott vizet és más folyadékokat adni, majd cukrot, sót és lisztet, utoljára pedig élesztőt és sütőport. Élesztő vagy sütőpor Száraz összetevők (liszt, cukor stb.) Víz vagy más folyadék Megjegyzés: A receptben szerepel a liszt és az élesztő maximális mennyisége. 3. Tegyen egy kis lyukat a liszt felületére, és öntse bele az élesztőt, ügyelve arra, hogy az élesztő ne keveredjen a folyadékkal és a sóval. 4. Óvatosan csukja be a fedelet, és dugja a tápkábelt az elektromos aljzatba. 5. Nyomja meg a MENU gombot a kívánt program kiválasztásához. 6. Nyomja meg a SZÍN gombot a kívánt kéregszín kiválasztásához. 7. Nyomja meg a LOAF gombot a kívánt cipó méretének kiválasztásához (1125, 1350 vagy 900 g). 8. Nyomja meg a "+" (Késleltetett indítás) gombot a Késleltetett indítás beállításához. Ezt a lépést kihagyhatja, ha azonnal be akarja indítani a kenyérkészítőt. 9. A készülék indításához nyomja meg a START / STOP gombot. 10. Az 1-7 programok végrehajtását hangjelzés kíséri. Jelzi az összetevők hozzáadásának szükségességét. Nyissa ki a fedelet, és tegye hozzá az összetevőket. A sütési folyamat során a fedél lyukain keresztül gőz távozhat. Ez normális. 11. A sütés befejezése után tíz hangjelzés hallható egymás után. A program befejezéséhez és a kenyér eltávolításához nyomja meg és tartsa lenyomva 2 másodpercig a START / STOP gombot. Nyissa ki a fedelet, és a sütõ kesztyûjével fordítsa meg a sütõtálat az óramutató járásával ellentétes irányba, és vegye ki a készülékből. Megjegyzés A sütőedény és a kenyér nagyon forró lehet! Légy óvatos. 12 A kenyér kivétele előtt hagyja kihűlni a sütőedényt. Ezután tapadásmentes spatulával gondosan válassza le a kenyeret a sütőformától a szélén. 13. Fordítsa a sütőedényt rácsra vagy tiszta pultra, majd óvatosan rázza meg, amíg a kenyér ki nem esik. 14. Szeletelés előtt hagyja a kenyeret körülbelül 20 percig hűlni.Javasoljuk, hogy a kenyeret elektromos szeletelővel vagy kenyérkéssel vágja le, nem pedig gyümölcskést vagy szokásos konyhakést, mivel a kenyér elveszítheti formáját. 15. Ha a program végén nem kapcsolja ki a készüléket, és megnyomja a START / STOP gombot, a kenyér automatikusan felmelegszik egy órán át, majd 10 sípolás hallatszik. 16. Ha nem használja, vagy a sütés befejezése után húzza ki a tápkábelt a konnektorból. Megjegyzés: Horggal távolítsa el a dagasztó lapátot a kenyérből, mielőtt felszeletelné a kenyeret. A kenyér forró, ezért puszta kézzel ne távolítsa el a dagasztókart. Tipp Ha nem evett meg minden kenyeret, azt javasoljuk, hogy légmentesen lezárt műanyag zacskóban vagy kenyértartályban tárolja. A kenyér szobahőmérsékleten három napig tárolható. Hosszabb tárolás céljából csomagolja a kenyeret műanyag zacskóba vagy edénybe, és tegye hűtőbe. Ezzel a tárolással a kenyér 10 napig jó. Az otthon sütött kenyér eltarthatósága rövidebb, mint a bolti kenyéré. Gyors sütésÉlesztőmentes kenyér sütőpor vagy szódabikarbóna hozzáadásával készül, amelyek hő és folyadék hatására válnak aktívvá. A kiváló minőségű gyors sütés elérése érdekében először ajánlott a folyadékot a tepsi aljára önteni, majd hozzáadni a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, só). A gyors sütési tészta kezdeti dagasztási szakaszában száraz összetevők csomózhatnak a serpenyő sarkaiba. Folyamatosan keverje a tésztát, hogy a liszt ne csomósodjon. Tisztítás és tárolásTisztítás előtt válassza le a készüléket az elektromos hálózatról. 1. Sütőtálca Nedves ruhával törölje le a belsejét és a külsejét. Ne használjon éles tárgyakat vagy súrolószert. A sütőedény nem mosogatógépben mosható. 2. Gyúrókar Ha a dagasztókart nem lehet levenni a tengelyről, öntsön vizet a tepsibe. 3. Fedél és ellenőrző üveg A fedelet és a készüléket kívül és belül nedves ruhával tisztítják. |
| Gorenje BM910WII. A kenyérsütő gép leírása és jellemzői | Gorenje kenyérkészítők összehasonlítása |
|---|
Új receptek
