|
 Az egészséges életmód minden évben egyre népszerűbb. Elvileg ezt a népszerűséget nagyon könnyű megmagyarázni. Végül is a jelenlegi ökológia egyszerűen katasztrofális, és az állandó stresszek, amelyeknek az ember ki van téve, kitörölhetetlen nyomot hagy az egészségén. Ezért a sport, az egészséges életmód és a minden reggel egy csésze kávé segít megőrizni egészségét.
A szabad gyökök mint az elhízás oka.
A tudósok szerint a szabad gyökök az öregedés és általában az egészségi állapot romlásának legfőbb okozói. Úgynevezett molekulák "agresszív viselkedéssel". Folyamatosan megtámadják a test sejtjeit, amelyek egy ilyen támadás következtében oxidálódni kezdenek, és a test szövete romlani kezd. Ennek megértéséhez elég levágni egy almát, és a felét friss levegőre tenni. A metszés sötétedni kezd. Ugyanez történik az emberi testtel is. A szabad gyökök termelődését számos tényező befolyásolja, ide tartozik az erős légszennyezés, a káros ultraibolya sugárzás és a stressz. A szabad gyökök befolyásolják az ember súlyát is. Minél több a jelenlétük, annál vastagabb lesz az ember.
Azonban nem minden olyan rossz, mint amilyennek első pillantásra tűnhet, mert bármely méreg ellen megtalálhatja az ellenszert. Ha tudja, hol keresse. Azt kell mondanom, hogy az emberi testnek van egyfajta "hadereje", amely megvédi a szabad gyököktől. Ezt a "sereget" antioxidánsoknak nevezik. Az ilyen molekulák képesek semlegesíteni a szabad gyökök káros hatásait, ezáltal sejtszinten megvédik a testet. Vagyis minél több antioxidáns van a szervezetben, annál jobb a védelem.
Az antioxidánsokat tartalmazó ételek közé tartozik a kávé, tea, gyümölcs, zöldség. Például a kávé az antioxidánsokat tartalmazó 50 étel között a 6. helyen áll. De sok ember naponta iszik kávét.
Néhány kávéfőző úgy próbálja javítani a termékén, hogy hozzáad egy bizonyos százalékot a nem pörkölt zöldbabból. Ez a lépés lehetővé teszi, hogy magasabb szabad polifenol tartalmat érjen el a kávéban. Ez a neve a természetes kávé antioxidánsoknak, amelyek sikeresen küzdenek a szabad gyökök ellen. Bizonyos szempontból a kávé bizonyos szempontból meghaladja a zöld teát, amelyet az antioxidánsok rekordjának számítanak. És ha hozzáadjuk a kávé csodálatos aromáját, akkor ez az ital általában varázslatos és gyógyító lesz.
Vlasova Tatiana Vitalievna
Az egészségről a fórumon
|
