Tavaszi tekercs csirkével

Tavaszi tekercs csirkével

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkemell	200gr
Rövid termésű uborka	2 db
Teriyaki pác szósz	100ml
Leveles saláta	1 csomag
Rizspapír	8lap
Koreai sárgarépa	140gr

Főzés módja

• Sokáig próbálták, de mégsem tudtak dönteni az önfőző rugós tekercs kísérletéről. Nagyon megszerettük őket a goai kirándulás során
• Így. Kezdeti összetevők
• 
• Vágja a csirkét kis kockákra, és pácolja 20 percig Teriyaki szószban
• 
• Hámozzuk meg az uborkát és vágjuk vékony csíkokra. Sokan azt tanácsolják, hogy távolítsák el a magas magtartalmú szívószálakat. Egyetértek azzal, hogy maga a pép sokkal finomabb, lédúsabb és frissebb, mint a magvaké.
• 
• A tojáshoz adjunk egy csipet sót és egy kevés borsot, felverjük és egy serpenyőben megsütjük az omlett palacsintát. Ezután egy csővel feltekerjük és csíkokra vágjuk
• 
• Sütjük a csirkét serpenyőben 5-7 percig, amíg meg nem puhul
• 
• Minden rizspapírlapot külön áztasson meleg vízben 5 másodpercig, és azonnal kenje rá a tölteléket. És gyorsan becsomagoljuk a tavaszi tekercsünket. Túlexponálás esetén a rizspapír kúszni kezd. Könnyű alkalmazkodni egy 2-3 tekercshez. Feltételezem, hogy a különböző rizspapír másképp viselkedik
• 
• Itt általában ennyi. A rizspapírban leginkább shawarma-nak tűnik. Legközelebb feltétlenül kísérletet fogunk tenni egy serpenyőben tekercs sütésével. Jó étvágyat kívánunk!
• 

Az edényt arra tervezték

8 tekercs

A felkészülés ideje:

40-50 percig

[Hippolyte]

Hippolyte, hú, milyen érdekes! Elnézést kérek, hogy a rizspapír íze olyan, mint a papír vagy a főtt rizs? és hol veszünk?

Túlexponálás esetén a rizspapír kúszni kezd.

Velem mindig így van! Ezért egyszerűen nem tudtam megjegyezni az elkészítés szépségét és a végeredményt.
Hogyan fogod megsütni őket, ki is rakod, biztos. Mert a pörkölés nekem még rosszabb, mint a csomagolás. Mi van, ha megtudhatja a legfontosabb titkot, hogy a papír ne perforálódjon sütés közben?

Nem csak ízletes, hanem mesteri módon csomagolva is!

Ó, szép a szemed, fel kell kavarni. Só helyett jobb szójaszószt adni az omletthez, az íze az ilyen recepteknél jobbra változik.

[qdesnitsa]

qdesnitsaA "papírt" bárhol értékesítik, ahol vannak ázsiai konyha részlegek, Auchanban, a hálózatépítőkben, például a Perekrestokban vagy a 7. kontinensen, a metróban, csak keresni és megtalálni kell.

[qdesnitsa]

qdesnitsa, a papír őszintén szólva nem túl finom. finom étkezési polietilénre hasonlít))) kissé friss. ról ről! funchose íze van.
de értékesítik, igen - a hálózatépítőknél. és egyáltalán nem drága. Attól félek, hogy tévedek - kb. 40re / csomag 10 lap

[Hippolyte]

Köszönöm Hippolyte, Tudni fogom, és mindenképpen kipróbálom az egzotikus receptjét

[qdesnitsa]

qdesnitsa,
az egészségre
Jó étvágyat kívánunk

Milyen gyönyörű tekercsek!
A héj átlátszósága csak díszíti őket. És a sütéshez valószínűleg több olajra van szükséged ... Vagy csomagold be egy második papírlapba?
Vannak bátrak, akik megpróbálják? És akkor olyan görbe lábú kéz vagyok, amit nem kell megsütni, még ilyen szépséget sem tudok feltekerni.

Milyen érdekes lehetőség és nem rendetlenség! Vegyük üzembe !! És nagyon szépen alakult!
Időnként Nem palacsintát készítek. A papírt vízben, majd a deszkán tiszta vízzel törölgetem a felesleges vizet (a papír tapadhat). Sütöm, az olajat jól fel kell melegíteni, de nem szabad túlmelegedni. Öt évig fiatal koromban éltem Délkelet-Ázsia különböző részein, így rizspapírt ettünk !! Tehát támogatni tudom az ázsiai ételekhez legmegfelelőbb kill-szójaszószt.
Köszönöm a receptet!

[Hippolyte]

Hippolyte, csodálatos! Nagyon étvágygerjesztő! Bravó!

[Hippolyte]

Hippolyte, egy csodálatos recept.
Cseresznyét rizspapírba csomagoltam és megsütöttem. Nagyon őszinte.

[Hippolyte]

Hippolyte, csodálatos tavaszi tekercsek! Köszönöm a receptet, mindenképpen megtisztelő számomra, hogy kipróbálhatom! nagyon szépen lefilmezve! Biztos vagyok benne, hogy íze nem kevesebb

[Hippolyte]

Hippolyte, és nálunk ugyanazok a lemezek vannak, nekem még mindig vannak fehérek !!

A könyvjelzőnek köszönhetően van egy csomagom. Csináltam valamit, de megsütöttem az elvesztett receptet, amit meg fogok tenni

és ezeket is célszerű tavaszi tekercses mártással megkenni, de mostanában nem találom. Szinte bármilyen töltelék használható. Adok hozzá garnélát és zöldet, koriandert és hagymát, csirkével együtt. általában gyönyörűen és finoman sikerül