|
Előnyök: véleményünk szerint a fő előny a konvekció jelenléte. A fűtőelemből történő fűtés a ventilátor működésével együtt egyenletesebb hőt és barnulást eredményez minden oldalról, beleértve a tetejét is. Az a tény, hogy ez működik, különösen észrevehető a teszt coulunkon: nagyon pirospozsgás lett.
hátrányai: megnövekedett zajszint.
  
Teszteredmény
Ez a kenyérkészítő lehetővé tette az egyik legharmonikusabb sütemény elkészítését (1. fotó), kicsi átmérőjű, erős, egyik oldalán "lendületes sapkával". Ez a torta a konvekciós művelet hatékonyságának megerősítésévé vált, mivel felülről nagyon jól megbarnult (annak ellenére, hogy van egy néző ablak - a hőszivárgás helye). A fehér kenyeret (2. kép) nem pörkölik olyan egyenletesen a tetején, a barna kéreg kedvelői számára jobb, ha a pörkölés harmadik fokozatát választják. A cupcake-et (3. fotó) kerek formában készítettük el. Nagyon szépnek bizonyult, bár alacsony. Azt kell mondanom, hogy a szerkesztőség nagyon gyorsan megette!
Funkcionális
Programok: a felhasználónak 15 automatikus programot kínálnak: fehér kenyér, gyors fehér kenyér, teljes kiőrlésű, teljes kiőrlésű gyors, francia cipó, zsemle, nagyon gyors főzés, édes sütemény, gluténmentes kenyér, tészta, vidéki kenyér, lekvár és lekvár, erős sütés, finom brownie, rizspuding, quiche torta.
Az első 13 programot alapformával, a többit kerekekkel használjuk.
A fehér kenyér gyorsprogramja csak 25-30 perccel rövidebb, mint az alapprogram. De a "nagyon gyors főzés" mód lehetővé teszi, hogy 58 perc alatt kenyeret szerezzen, súlya mindössze 750 g.
A teljes lisztbeállítás körülbelül 4 vagy 4,5 órán át tart. Ebben a módban (csakúgy, mint az elsőben) rozskenyeret főzhet. Az üzemmód az alkatrészek felmelegedésével kezdődik. Van egy rövidített ciklus is (ami ritka), 2,5 órán át tart.
A tésztaprogrammal élesztő tésztát készítenek 1,5 óra alatt.
Az Édes pite módot sütemény sütésére használják a fő vödörben.
A sütési mód 10 és 90 perc között van bekapcsolva, 10 perc.
A munka jellemzői: A készülék fő előnye a konvekció jelenléte. A fűtőelemből történő fűtés és a ventilátor működése egyenletesebb hőt és barnulást eredményez minden oldalról, felülről is. Az a tény, hogy ez különösen jól működik a teszt coulunkon, nagyon pirospozsgás lett.
A konvekció nem ad nyereséget időben, talán a készülék kevesebb energiát fogyaszt, de ezt a paramétert nem mértük.
A főkanál pengéje összecsukható, a motor bekapcsolásakor felemelkedik, megállásakor lecsökken. A fejlesztők elképzelése szerint egy ilyen megoldásnak ki kell küszöbölnie a házi kenyér egyik hátrányát - egy csúnya lyukat a cipó testében.
A gyúrás után a horog biztonságosan leesik, de nyomai, amelyek most laposak, még mindig láthatók a kenyéren. A cél azonban továbbra is megvalósult - nincs csúnya rés.
Cipó: 500, 750 g és egy kilogramm kenyér. Cupcake 270 g-ra.
Vödör: rövid tégla formájában, hagyományos arányokkal (belső méretek SzxMxM 182x140x136 mm) és szürke-kék bevonattal. A második forma kerek (pontosabban ovális 158x145x65 mm), de nem magas, nem mertünk 500 g-os tortát gyúrni benne, csak sütés előtt eltoltam a fővödörből, mint látható, a torta a legszebbnek bizonyult.
A főzés ebben a kis formában valahogy kényelmetlen, félő, hogy az alkatrészek az egész sütőben szétszóródnak. A kis méret miatt csak a könyvben kapható recepteket kell használnia, és csak 3 van belőlük.
Vagy számolja ki a saját súlyát. Egyszóval kár, hogy a forma annyira sekély, hogy nagyban korlátozza a háziasszonyt. A keverőnek megvan a maga formája, a penge lineáris - egyik falról a másikra megy.
 Ellenőrzés: A műszer gombjai kék kör alakú megvilágítással vannak megvilágítva. A kijelző nagy és jól látható. A paramétereket nyilak jelzik, ezek a cipó súlyát és a kéreg színét, valamint a program szakaszát jelzik.
Ezenkívül a képernyőn megjelenik egy tipp, hogy melyik alakzatot válassza. Minden felirat, beleértve a programok listáját is, angol nyelven van megadva.
Az időzítőt 12 órára tervezték (a ciklus végén).
Kényelem
A téglalap alakú vödör bilincsekkel van rögzítve az oldalain, szorosan és biztonságosan. A kerek egyszerűen leereszkedik a tengelyre, sokkal kisebb, mint a kamra területe, egyértelmű, hogy nem lesz olyan kényelmes eltávolítani, mélyen be kell engednie a kezét. A tészta dagasztása elég hangos, a zaj szempontjából az egyik vezető.
A készülék teste teljesen fém.
Gondoskodás: amikor liszttel dolgozik, a porképződés elkerülhetetlen, kitalálja, hol lesz a leginkább észrevehető? Az üvegburkolatot folyamatosan le kell tisztítani a por lerázásával. Ha szükséges, a fedelet le lehet venni, és a sütő belsejét is rendbe kell hozni, mivel lehetséges, hogy lisztet lehet permetezni a kamra körül.
Tápkábel: a jobb oldalon látható, hossza 1,38 cm.
Utasítás: Megnyerhette volna a Legrosszabb Utasítás versenyt. Legnagyobb hátránya az orosz nyelvű szöveg széttöredezettsége, további 3 nyelven leírások tarkítják, folytatást keresve lapozgatnia kell.
Nagyon kevés az információ, nincsenek tippek a kezdő szakácsok számára, nincs lépésről lépésre programírás, ezért nehéz megérteni a logikájukat, nagyon kevés recept van.
Néhány üzemmód általában rejtély marad, például az "erős sütést" csak tapasztalt kenyérkészítő felhasználó ismerheti fel normál fűtésként. Ugyanez a helyzet a „Rusztikus kenyér” hosszú ciklusával, amely úgy tűnik, hogy a tészta állhat.
Esztétika
Kétségtelen, hogy az egyik legszebb tésztakenyér-készítő, egyszerű forma, amelyet logikus lenne kombinálni más konyhai eszközökkel, az acél és a sötét üveg kikészítésével. Az ajtó ablaka nem nagy, de elegendő kilátást nyújt. A fogantyú egyszerű, kényelmes megfogni a fogantyút.
Húsvéti torta az Electrolux-tól
Hozzávalók:
Húsvéti torta - 500 g
Tojás - 2 darab
Kifolyó olaj - 100 g
Folyékony tej = 60 ml
Só - 1 teáskanál
Cukor - 3,5 evőkanál
Liszt - 270 g
Mazsola - 80 g
Élesztő - 1,5 teáskanál
Időtartam: 3 óra 05 perc
A recept automatikusan elkészül az 1. program szerint.
A tészta gyúrásakor ügyeljünk arra, hogy a zsemle sűrű legyen, ne tapadjon a falakhoz, ha szükséges, kis adagokban adjunk hozzá lisztet.
A recept változatos lehet: cserélje ki a víz egy részét narancslével vagy tinktúrával, és ha valaki jobban szereti a rumot vagy a Cahors-t, nyugodtan cselekedjen.
Adjunk hozzá egy evőkanál fűszert a hozzáadott ízhez: kardamom, gyömbér, fahéj. A szegfűszeget jobb mozsárban őrölni. És apróra vágott kandírozott gyömbér szirmait, egész narancs és citrom héját lehet így dobni a tésztába. Először öntsük bele a folyadékot, majd adjuk hozzá a lisztet, a fűszereket és az adalékanyagokat - a liszt után.
Fehér kenyér az Electrolux-tól
Hozzávalók:
Víz 360 ml
Olaj 2 evőkanál
Só 2 tk
Tejpor 2 evőkanál
Liszt 4,5 csésze
Élesztő 2 tk
Időtartam: 3 óra 15 m
A tészta gyúrásakor meg kell győződni arról, hogy a zsemle szoros-e, hogy ne tapadjon a falakhoz. Ha a zsemle még mindig ragaszkodik, adjon hozzá lisztet kis adagokban - amíg el nem éri a kívánt állapotot. A legkellemesebb pillanat, amikor elővesz egy forró vödör lélegző kenyeret, és egy törülközőre rázza. Annyira ízletes...
Cupcake az Electrolux cégtől
Hozzávalók:
Muffin - körülbelül 600 g tömegű
olaj - 75 g,
citromlé - 100 ml,
cukor - 50 g
1/2 evőkanál sütőpor
liszt 190 g
1/2 teáskanál szóda
só - csipet
Főzd meg a tortát a 14. számú automatikus program szerint - kb. 1,5 óra.
Veszünk egy tortaformát, megtöltjük az elkészített tésztával, betöltöttük a sütőbe - minden művelet szigorúan az utasításoknak megfelelően történt. A torta meglehetősen finom, puha lett - főleg, amikor még meleg volt. (A szerkesztőség körülményei között azonban nem volt ideje kihűlni.)
A torta megjelenése azonban valamiféle lapítottnak bizonyult, torta formájában. Esztétikai szempontból ez nem nagyon sikerült. Képe egyértelműen alulmarad a szájízzel.
Egy forrás: Háztartási készülékek magazin vásárlása
|
