|
 Szinte mindannyian láttunk spárgát. Ez egy beltéri virág, apró levelekkel és vékony ágakkal. Sokan azonban nem veszik észre, hogy a spárga fiatal hajtásai spárgák. Ez a zöldség nagyon szereti a milliomosokat, az arisztokratákat és az uralkodókat. Ez egy igazi finomság, finom, kellemes ízzel. A spárga jótékony tulajdonságai már az ókorban ismertek. Az ókori Görögországban gyógynövényként tenyésztették. Számos művet szenteltek gyógyászati tulajdonságainak. A jelenlegi kutatások megerősítik a termék előnyeit.
A spárga típusai. Korunkban több száz faj van. Bármelyik ízletes és értékes a maga módján. A leggyakoribb faj az Asparagus officinalis. A mezőgazdaságban zöld és fehér spárgát termesztenek. A fehér ízét a legkényesebbnek és a lágynak tartják. Óriási mennyiségű cukrot tartalmaz, de kevés vitamint. Ami a zöld spárgát illeti, hatalmas mennyiségű antioxidáns és vitamin forrása. Ezenkívül kifejezett íze van.
Zöldség táplálék összetétele... Kiváló diétás termék, amely mindenféle vitaminnal és ásványi anyaggal gazdagítja a testet. A test tökéletesen felszívja, és hosszú ideig teltségérzetet nyújt. A spárga aszparaginsav, szaponinok, réz, cink, vas, foszfor, kálium, magnézium, kalcium és vitaminok forrása.
A zöldségfélék hatása a testre... Normalizálja a vese, a máj és az idegrendszer aktivitását, erősíti a tüdőt és a hörgőket, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. A spárgában lévő mikroelemek és vitaminok erősítik a kötőszövetet és a csontszöveteket, javítják a vérképző szervek és a szív aktivitását.
A spárga jelentős mennyiségű aszparaginsavat tartalmaz. Természetes vízhajtó. Az aszparaginsav kálium-sókkal kombinálva enyhíti a gyulladásos betegségek és a húgyúti fertőzések állapotát.
A leírt zöldség rostokkal telített, amely szabályozza és serkenti az emésztést, normalizálja a bél mikroflóráját, csökkenti a gázképződést, javítja az anyagcsere folyamatokat és tonizálja a gyomor-bél traktus izmait.
A spárgában található szaponinok pozitívan befolyásolják a lipid anyagcserét, enyhítik a hörgők köpetét és csökkentik a koleszterin... A karotinok helyreállítják a látást és megvédik a testet a rákos sejtek képződésétől.
A kumarin pozitív hatással van a szívre, normalizálja a véralvadást és erősíti az ereket is.
A spárga a folát forrása. Ha teherbe kíván esni, vagy már babát vár, akkor ezt a zöldséget csak be kell illesztenie étrendjébe. Ez segít csökkenteni a csecsemő mindenféle patológiájának valószínűségét. A spárga segíthet a fáradtság leküzdésében is.
Nagy számban tartalmaz antioxidánsoka test védelme az onkológiai betegségek kialakulásától és a korai öregedéstől.
Figyelmeztetések Természetesen a spárga rendkívül egészséges. Ha azonban gyomor-bélrendszeri betegségben szenved, akkor súlyosbodásával ez a zöldség nem fogyasztható. Ne feledje, hogy a szaponin irritálja a gyomor bélését. A leírt terméket nem szabad enni reuma, prosztatagyulladás és hólyaghurut esetén sem.
richdad
|
