Cirre
Idézet: svstasya

Jelenleg húsdarálóra van szükségem.

Nézze meg az Axiont, egy házias, de nagyon méltó húsdarálót.
| Alexandra |
Tökéletesen tudom értékelni a Zelmert, és csak ők garantálják 4 évig.
svstasya
Idézet: | Alexandra |

Tökéletesen tudom értékelni a Zelmert, és csak ők garantálják 4 évig.
Idézet: Cirre

Nézze meg az Axiont, egy házias, de nagyon méltó húsdarálót.

Átálltam Zelmerre, Axionra ... és Gammu a malom mögül nézett.

Olvasom. De kínos, hogy a Gamma névleges teljesítménye 180 watt, ami a kombájn egy csomó fúvókával, ahol a malom van (Fűszereket és gabonaféléket akarok őrölni kenyérhez).

A Zelmerről azt írják (itt, a HP-n), hogy egy évvel később probléma van a késekkel, és drágább, mint Axion Izsevszkij ...

Az elemzés és az értékelés folyamatában vagyok! Tanácsod kijózanító és iránymutató.

Míg otthon átadtam az összes háztartási háztartási elektromos készüléket, ott 125 watttól (kávédaráló) 200 watt (Gyümölcscentrifuga).

Útközben videót nézek a húsdarálók piacra dobásával.
De soha nem toltam csontokat húsdarálóba, szuper zselés húst főzök belőlük, mivel ugyanakkor darált húsért sok madarat eltávolítok a csontokból.
Bizsu
Idézet: svstasya
De soha nem toltam csontokat húsdarálóba, szuper zselés húst főzök belőlük
Ez az állatokra vonatkozik, ha a csirke fejét-nyakát-lábát csomagokkal őrölték meg.)) Még a csiga és a vezetők is elhasználódtak a terheléstől. De maga a motoregység a mai napig létezik, már húsz éves.)
| Alexandra |
Sajnos nem tudom, hány éves az én Zelmerem, előtte ott volt Bork és Moulinex, hosszabb ideig dolgozik, mint náluk, a terhelés gyakori és nagy, a hús kemény - vad. És egy hónappal ezelőtt élesítettem először egy kést és egy rostélyt, 100 rubelért ...
Bast1nda
A Zelmer lányoknak óriási problémájuk van a pótalkatrészekkel, maguk tapasztaltak. Majdnem elértük a bíróságot. Most a Bosch-tól vettem. Mindenért kárpótoltak, de nem javíthattam meg - alkatrészeket nem szállítunk. Tehát először derítse ki, hogy van-e erre felhatalmazott központ, és szállítják-e az alkatrészeket. Javításra kerül sor, de ha egy egységet vagy alkatrészt kicserélnek. Volt egy rajzfilmem, tetszett, de egy triviális bontás, két hónap várakozás, előzetes tárgyalás, levelezés Zelmerrel és a pénz visszakerült. Talán a központjaik fennmaradtak valahol.
Petárdát
svstasya, Van egy Zelmer 986.80-asom, legalább 4 éve dolgozom.
A hús nagyon jól őröl, meglehetősen gyorsan, de a kés maradékának mindig van egy "kampós" darabja, kézzel vágom, de egyáltalán nem megterhelő.
A késsel kapcsolatban: eleve a kés valóban rozsdásodott felülről végzett mosás után, a fórumon olvastam, hogy azonnal szárazra kell törölni, és meg is tettem, de elég gyorsan leállt. Most használat után mostam meg a húsdarálót, az összes alkatrészt letettem egy szalvétára, és hagytam megszáradni, a kés tiszta és rozsdamentes marad.
Az egyetlen dolog, ami nem igazán tetszik, az a rácsok lyukainak átmérője, két rácsom volt 4 és 8 mm-re. Egy kézi húsdaráló után, amelyben a grill lyukának átmérője körülbelül 5-6 mm volt, sokáig állítottam, hogy feltekerjem a nekem megfelelő darált húst (nem szeretem a nagyon kicsi darált húst a szeletekhez, nekem nem olyan jó az íze, de nagy grillezővel) nagy darab hagyma és disznózsír marad a sertéshúsból. Aztán alkalmazkodtam, és elkezdtem csavarni zsíros sertéshagymát hagymával és fokhagymával egy kisebbre, a többi sovány húst pedig egy nagyra, majd a darálék számomra optimálisnak bizonyult. )
Egyébként nagyon elégedett vagyok a húsdarálóval, ez nagyban megkönnyíti a húsfeldolgozás munkáját.
Bizsu
PetárdátHagyományosan háromféle rács van a Brownie-mhoz, az elsőtől kezdve valahogy sikerült elveszítenem a normál-közepeset, egy kicsinél sokáig, ezért alkalmazkodtam ahhoz, hogy kétszer csavarjam nagy lyukakon. Az újnál pedig elérhető a középső rács! Olyan nagy örömmel dörzsöltem a húst a szeletekre, és megkönnyebbülten fellélegeztem. És mit gondolsz? Az emberek elutasították, és nekem sem tetszett. Tipikus "nem az". A darált hús meglehetősen durva, a szelet és a gombóc valahogy csomós és száraz, vagy valami ilyesmi.
Röviden: kiköptem, és ismét az egész húst kizárólag nagy lyukakon és kétszer darálom.
Petárdát
Bizsu, Lena,
Természetesen 4 év alatt mindenféle lehetőséget kipróbáltam, és különösen, ha a darált húst kétszer egy nagy rostélyra csavartam (a hagyma és a sertészsír még mindig durván jön ki), megpróbáltam elérni azt az őrlést, amelyet a szovjet húsdaráló adott nekem , amely százéves ebédidőben. A fenti verziómat már fentebb leírtam, kiderül egy kis "táncok tamburinnal", de mégis megszokta.
Ön és én különböző szeleteket kapunk ugyanabból a darált húsból, mert nyilvánvalóan különböző összetevőket adunk a darált húshoz. Például feltétlenül teszek hozzá reszelt és facsart burgonyát, áztatott zsemlét és sok hagymát. A szelet nagyon lédús, gyengéd és egyáltalán nem száraz, a darált húst a kezemmel nagyon jól összegyúrom, hogy levegős legyen, és semmi esetre sem verem le. De ha kis darált húst használsz ezekkel az összetevőkkel, akkor száraz zabkása lesz, nekem nem ízletes. Darált húst készítek gombócokhoz egy nagy rácson, 2x megcsavarva. Valami hasonló.
Bizsu
Petárdát, nos, igen, mindenki a maga módján főz.) A krumplis szelet anya-nagymama szerint családi receptünk. De valamilyen oknál fogva ez nem gyökerezett a családomban - az emberek szeretik csak a húst tejjel tekercsben, burgonya nélkül. ((Nos, én soha nem őrölök hagymát - régen apróra és finoman aprítottam egy jó késsel, most Bernerre dörzsölöm - ezt hanyagolom a pörkölésnél-sütésnél, de egy ilyen kissé összegyűrt cefre darált húshoz éppen megfelelő volt.
Petárdát
Len, nos, a hagymából csöpög a lé - ugyanez van a darált húsban is, vele természetesen a szelet is lédús lesz.
Lena, ha nem nehéz neked, kérlek, mérd meg a rácsod lyukait. A Zelmer-vonal most a húsdarálót is kiegészíti 3 rácsral, de hozzáadtak egy 3 mm átmérőjű rostélyt, vagyis még mindig nincs átlagosan 5-6 mm. Kíváncsi vagyok, hogy megtalálhatom-e más gyártók ideálját))
Bizsu
Az interneten azt írják, hogy 4 mm.

🔗


És egyetértek vele - igen, én is ugyanezt látom.


Hozzáadva 2017. január 4, szerda 15:57

Idézet: Tűzoltó
Len, nos, a hagymából csöpög a lé - ugyanez van a darált húsban is, vele természetesen a szelet is lédús lesz.
Hogyan mondhatom .. A felesleges nedvesség úgyis elpárolog vagy kifolyik. De magukban a darabokban, bár aprók, nagyobb esélye van a túlélésre. Nem?
Még mi is offtopic leszünk. Csendben vagyok.))
Irgata
Idézet: Bijou
Ez az állatokra vonatkozik, miután a csirke fejét-nyakát-lábát csomagokban őrölték.
mint állattenyésztő
különben az emberek rohanni fogják a húsdarálóikat

témán kívül
hölgy inna
Idézet: Cirre

Nézze meg az Axiont, egy hazai, de nagyon méltó húsdarálót.

Minden kezemmel támogatom! Magam vettem meg, rábeszéltem a barátnőmet, aki a "minden márkás" szerelmese. És most ő is elégedetten tanácsol mindenkinek. Kompakt és megbízható húsdaráló.
Vivita
Lányok, és hogyan, én nem értek semmit. Kaptam egy Bosch MUM 47-et. 3 tojást tettem felverésre egy kekszre, 4-es sebességű, a sárgáját általában a fehérekkel vertem össze, nos, ő beavatkozott hozzájuk, beavatkozott, de nem verte meg őket! Kivette a keverőt és megverte a többieket. Ez normális számára? Egy barátom készített nekem egy ajándékot, amit nyafogok, úgy állok, mintha kézi keverővel lennék láncolva, és szeretnék egy bolygó keverőt, de itt sajnálom egy ilyen lökhárítót
V-tina
Idézet: Vivita
Bosch MUM 47.
Van egy Bosch MUM 4406-om - minden tökéletesen felkorbácsol
daru
A Bosch MUM 4455 készülékem mindent tökéletesen felkorbácsol!
Vivita, és mi volt a fúvóka? Kerek vagy lapos habverő?
Vivita
A legnagyobb habverő. Tiszta tál. Hétköznapi tojás ... Ááá, eszembe jutott, amikor elkezdtem verni, citrom ömlött, a cheto csak teljesen megfeledkezett, mint a fehérjében. Talán ez az?


Hozzáadva 2017. január 9., hétfő 08:21

Köszönöm! Kivett 2 tojást, újra bekapcsolta.Felvert! : girl_red: De hosszabb ideig tartott, mint egy keverő, igaz? Ki tudja, lányok, a corollák forgási sebessége a készülék erejétől függ?
svstasya
Idézet: svstasya
és a malom mögül nézett Gammu-ra.

Olvasom. De zavarba ejtő, hogy a Gamma névleges teljesítménye 180 watt ahhoz, amely kombinálva van egy csomó tartozékkal, ahol van egy malom (fűszereket és gabonapelyheket akarok őrölni kenyérhez).

Úgy döntöttem, hogy "eljátszom" a Gamma 7-01 játékot ...
Használtat kerestem az "Avito" és a "Yule" oldalakon, majdnem egy teljes készletet 1-ből (az áhított malom kapható) és két motort sikerült összeszerelni, alkatrészekből 1000 rubelért.
Természetesen a műanyag megsárgult ...

Húsdarálót teszteltem egy brojlermellen, hagymán és kenyéren (a kés tompa és a rostély unalmas), és nem volt toló.
Meg tudom erősíteni, hogy a húsdaráló másodpercenként 4 cm széles és 12 cm hosszú laza brojlermell szeleteket szív be, de amikor elkezdi a hús aprítását, nem nyomja, hanem hangosabban zümmög.

Aprítón teszteltem, az aprító élesnek bizonyult, a sárgarépát koreai sárgarépába apríthatjuk és megsózhatjuk, mivel közepes csíkokkal dörzsölődik (vagyis keskenyebb, mint egy szokványos nagy aprítógépen).
A káposztát egy szeletre apróra vágtam, kovászra vágtam. Tetszett, hogy másodszor is apróra vághatjuk, ha a kezdeti aprítás során nagy darabokat kapunk. De ha van tapasztalat a káposzta elrendezésében, akkor nagyon kevés nagy darab (pár kanál) van 800 gramm káposzta fejenként.
És a tolót gondosan kell elvégezni, különben a reszelő is "felapríthatja" (bár a másik húsdarálóban / aprítógépben ugyanez volt)

A malmot gyógynövényekkel tesztelem, de később, mert nekik szerettem volna (először is) ...

Egy hónap múlva megnézem, hogyan működik a készülék.

Vettem egy használtat, hogy ne fizessek 3500-at egy újonnan (nagyon féltem csalódni a 130 watt teljesítményében), mindenért feladtam 300 (húsdaráló) motorral+500 (laza motor aprítóval, darálóval, tészta tekercs galuskával és konzervnyitóval)+150(három új persely)
sazalexter
svstasyaMiért kell lemásolni egy bejegyzést három ágban, nem értem
svstasya
Idézet: sazalexter

svstasyaMiért kell lemásolni egy bejegyzést három ágban, nem értem

Hogy a hozzám hasonló emberek legalább egyikükbe botlhassanak .... Nekem nehéz volt ..
lyuba-s
pushkar, mondja meg, hogy melyik kártyával fizetett?


Hozzáadva: 2017. február 18., szombat, 15:32

$ vetLana, szia, a Phillips konyhagépet nézem, de a műanyag teste zavaró, mit mondasz?


Feladva 2017. február 18., szombat 17:52

Lettera, de hol lehet ilyen reszelőket vásárolni?
tascha
kinek van moulinex qa509d32 konyhagépe?
lyuba-s
Nos, vettem egy Bosch konyhai robotgépet kockavágóval, tetszett! Még mindig van egy mixer, amelyet megvásárolhatunk Köszönet a fórum minden tagjának! Nem csoda, hogy tanulmányoztam a fórumot Köszönetképpen köszönöm mindenekelőtt azoknak a lányoknak, akik nem lusták véleményt írni a konyhai eszközökről




ha nem tévedek bosch 64085 Ma tojásokat vertem süteményekre, fehéreket pedig habra rá. Minden rendben van. És természetesen vág és aprít is
lorhen
Idézet: tascha

kinek van moulinex qa509d32 konyhagépe?
Nekem van. Ma vettem. 100% rozslisztből tésztát gyúrtam, charlotte-ot sütöttem, darált húst tekertem fel a szelethez. Elméletileg rájöttem a kockavágóval, de egyelőre nem tudom megmondani, hogy mi lett a jó.
Hogy állsz ezzel a géppel? Mint?
tascha
Idézet: lorhen
Hogy állsz ezzel a géppel? Mint?
Alaposan, hosszan és fájdalmasan nézek. Hogy van az aprítója? Próbáljon apróra vágni egy csomó petrezselymet. És azt is, hogy habverővel verünk egy tojást?
lorhen
A kezem még nem érte el a szaggatót, nem is vettem ki a csomagból.
Kicsit csalódtam a kockavágóban. A vásárlás után megtudtam, hogy csak nyers zöldségeket lehet belevágni, a gyártó nem ajánlja a főtteket. És alig vártam az okroshka és a vinaigrette medencéit ... De a csalódásom nem tartott sokáig, mert a gyúró és a habverő miatt vettem. Van egy aprítóm zöldséghez a Zelmer húsdarálóban is.
Egy tojás szerintem biztosan meg fog verni, mert a verő pár milliméterrel nem éri el az alját.
Élvezte a charlotte készítését. Amíg a gép tojást és cukrot vert, lassan főztem egy tepsit és levágtam az almát.Nem verheted meg a kezeddel és még egy keverővel sem, megunod, hogy csak integetsz a kezednek ... És régóta olvastam valahol, hogy az ízletes charlotte fő titka, hogy legalább 10 percig szünet nélkül ver.
A húsgombóc elkészítése előtt összekevertem a húst rizzsel és egy tojással, egy tésztatartóval. Nagyon tetszett a kész húsgombócok konzisztenciája - homogén (de nem undorítóan sima, mint a bolti), és nem szakadt szét a főzési folyamat során (gyakran ezt csináltam korábban).
$ vetLana
lyuba-s, Lyuba, sajnálom, nem látta a kérdését. Csak tegnap érkezett riasztás erről a témáról. Úgy látom, hogy Ön már megvette a Boshikot.
Bizsu
Idézet: lorhen
Kicsit csalódtam a kockavágóban. A vásárlás után megtudtam, hogy csak nyers zöldségeket lehet belevágni, a gyártó nem ajánlja a főtteket. És alig vártam az okroshka és a vinaigrette medencéit ...
Ne idegeskedj! Ez az összes kocka vágó problémája. Valaki még a főzés előtt alkalmazkodik a kockákra vágott zöldségekhez, majd gőzkészültségre hozza őket, valaki jól lehűti őket, mielőtt a hűtőszekrénybe vágná. És csak annyira kívánatos ellenőrizni - mi van, ha belefér? Alapvetően csak a burgonya egyes fajtái okoznak komoly kellemetlenségeket, vágáskor latyakokká válnak, a répát és a többit, valamint a kolbászt (alig húst), teljesen normálisan vágják. Ha csak a kocka mérete megfelel.
* az én Boshikomban az okroshka uborka nem ment kockákra, durván kemény, reszelővel összetöröm. de a tököt fagyás alatt medencékbe aprítani percek kérdése!
Rita
lorhen, Zöldségeket egy vinegrettbe vágok nyersen, majd lassú tűzhelyben megpárolom. A családunk jobban ízlik. A répa és a főtt répa tökéletesen vágható kombájnnal. Egyetértek Bijou-val - az uborka nagynak bizonyul. Égővel vágtam őket.
lorhen
Idézet: tascha
Hogy van az aprítója? Próbáljon apróra vágni egy csomó petrezselymet.
Okos aprító. Most fokhagymás-petrezselyemolajat készítettem vacsorára. Apróra vágott petrezselyem, majd 7 gerezd fokhagyma egész szegfűszeggel.
Egy tálba rázta, növényi olajjal és sóval öntött. Most az evőim kenyeret kennek káposztalevessel.
Irina3
Lányok, akiknek moulinex GA500 van, hogyan gyúrja a tésztát.
Mila56
És nagyon örülök, hogy tegnapelőtt vettem egy Philips HR7762 konyhai robotgépet, arra gondoltam, melyiket vegyem ... Van tésztakeverőm. De a májat csak húsdarálóban tudom őrölni. És a konyhában akartam csinálni. kombájn. Nos, sokáig rágtam az agyam, melyiket válasszam ... úgy, hogy konfiguráció szempontjából olyan legyen, amire szükségem van. Annak érdekében, hogy a reszelők különbözőek és szükségesek legyenek, és egy malom. Ennek eredményeként a Philips HR7762 volt az, amely nekem nagyon megfelelt. Bár természetesen szeretem a Boshikit is, akinek van egy rekesze a fúvókák tárolásához. De ott egy reszelőkészlet nem állt nekem, vagy egy facsaró, amire nekem nem volt szükségem. Sőt, eleinte nem akartam turmixgéppel venni. És akkor úgy döntöttem, hogy legyen turmixgép, mondjuk a palacsinta tésztája ...




Konyhai robotgép Ma tésztát gyúrtak (2 tojáshoz) süteményhez és tejszínhez (0,5 doboz sűrített tej és 150 g vaj). Itt az eredmény. Filya boldoggá tesz
$ vetLana
Mila56, Másfél évig ugyanazom van. A tésztát egy nagy tálban, fém késsel, turmixgépben készítem - pürés leves. Zöldségek fagyasztásra és párolásra - kockákra reszelve.
A malmot használom - kényelmes.
Ebben a témában már írtam, hogy ez a második Philips kombájnom. Az első, szintén munkavállaló, több mint 25 éves. Sajnos az új kombájn minősége gyengébb a réginél. De - ez a tendencia
Mila56
Idézet: $ vetLana
Sajnos az új kombájn minősége gyengébb a réginél. De - ez a tendencia
Svetlana, Igen, egyetértek. Bár a régi nem volt nálam, valószínűleg veszít a BOSH-hoz képest. Az utasítás egy ilyen szürke, vékony papíron, több lapon található, és egy lapon kezdődik (itt adják meg a bevezető szöveget, és nem a rajzdiagramokat) az orosz nyelvű szöveg, a másik lapon pedig a folytatás. Valóban lehetetlen könyvet készíteni, vagy legalább jobb papírt használni?
Idézet: $ vetLana
reszelő kockák.
Nem értettem, mi az, nem voltak kockák
$ vetLana
Mila56, ezt a reszelőt nagy valószínűséggel hasábburgonyának hívják.
Mila56
Idézet: $ vetLana
nagy valószínűséggel hasábburgonyát kért.
Nekem is tetszik ez a reszelő. Nem szeretem az erősen apróra vágott zöldségeket.
Dasha 001
Nos, itt megérett (vagy nem teljesen) egy bolygókeverő vásárlása. (valószínűleg mindegy) általában azt akarom a technikától: pompás krémek és fehérjék felkorbácsolása, és lehetőleg egy pillanat alatt, és nem 15-20 percig, nos, jó lenne, ha nemcsak palacsintatésztát tudna gyúrni. A srácok, Kenwood és hasonlók nem kínálnak, nos, nekem nincs ilyen pénzem, és nem tudok majd spórolni érte (mert van mire spórolni és elkölteni) a költségvetés legfeljebb 10 tr. de zavaros a vicces rövid időintervallumokban, hogy megszakítás nélkül működhet (ha nem tévedek, átlagosan 3-5 perc (nos, milyen tortát gyúrok 3 perc alatt ??), megnézem a Bosch Mum 4855-öt is, természetesen a funkcionalitása is gazdag, de én inkább kellemes kiegészítésként, mert van egy erőteljes Mulinex húsdaráló, az 5-ös sorozatú Brown multiquick turmixgép a leggazdagabb teljes készlettel, mini kombájn rögzítéssel reszelőkkel, aprítókkal és másfél literes aprítótálzal, külön Boshevsky aprító-turmixgép (szintén vadállat) van tehát hogy ebben a Boshikban pontosan a bolygó tulajdonságai érdekelnek: verni (és lehetőleg kis mennyiségben) és keverni. Egyébként hány Bosch képes megszakítás nélkül dolgozni? Kiderült, hogy nincs szükség ilyen kombájnra. Szükség van egy jó tésztakeverőre -krémverő. Megoszthatja valaki tapasztalatait? (Py. S. Megnéztem a videót, és Eldorado nem, nem, vélhetően jó kedvezménnyel csúsznak át és moulinexelnek), ha hirtelen akad olyan téma, ahol ezt aktívan megvitatják, bökd meg az orrodat (elnézést kérek, hogy a fiókot több fiókban tettem közzé. Csak azt nem értem, hogy hova velem a címet )
OgneLo
Idézet: Bijou
Ez az összes kocka vágó problémája
kockavágó Philips - könnyen vághatja a főtt termékeket. A főtt burgonya szeletelése / reszelése, valamint a burgonyapüré elkészítése kisebb sebességet igényel, mint más ételek.

Marpl
Dasha, nekem van mind a Clathronic 3647, mind a First2 tésztakeverő. Mindkettő rövid ideig működik, de ez nem befolyásolja a tesztet. Először a Klatronicot kifejezetten húsvéti sütemények sütésére vették, majd a First2-n láttam a videót és megvettem azt is. Nagyon jól gyúr és korbácsol, de nem kis mennyiségben. Az első FA-5259-2 külön témával rendelkezik.
Dasha 001
jachtkikötő, köszönöm a választ. Számomra ez a téma továbbra is releváns, megnézem az elsőt is ... mellesleg igen, még mindig nem vásároltam semmit ... de egyértelműen megértettem, hogy tiszta bolygófelszerelést szeretnék, felesleges harangok és sípok nélkül krémek, pillecukrok, pl. keksz- és muffintészta gyúrása, sonka keverésére ... , nem eladó) És egy 10 perces folyamatos ciklusú keverő. Most a 4406 vagy 48w1 bosch mama felé nézek (gyakorlatilag nincs minden), meztelen bosch mum 5 (bosch mama 54Р00), Clatronic KM 3630 felé folyamatos működés 10 perc), a Kenwood prospero 242 vagy a Kenwood multiOne 321, valamint a Moulinex Wizzo QA3001B1, a Moulinex Mastechef Compact QA217132 és a Moulinex QA5001B1, miközben az értékesítés folyamatban van, mindezek a modellek akár 12 ezerig is megvásárolhatók (a 7-től való elindulás elindul, de átlagosan mind a 9-12 ). Tehát most nem tudom, hogy nincs extra pénzem kidobni és az asztalokra / asztalokba / és azok alá is elhelyezni, hogy időnként kb. 2 példányt siessek a 4-es mamától (nos, tényleg, az 500-600w teljesítménye tényleg És találtam egy meztelen 4ku anyut általában 6 ezerért) Kenwood Prospero 242-nek, és tőle a Moulinex qa5001b1-nek ... na ... a választott lisztet és valamiféle gemluxot egyáltalán rágjon legalább zsákmányt rengeteg mindenféle dolog
Mila56
Idézet: Dasha 001
eh ... választott gyötrelem
Dasha, igen, jó választani. A választás egyáltalán nem könnyű, tőle. Olyan gyúrókat tartanék számon, amelyek csak rozsdamentes acélból készült tálakkal rendelkeznek. Bár olvastam, hogy sok műanyag tálat tartalmazó BOSHIK már régóta működik, de a rozsdamentes acél biztonságosabb. Végig kell hajtania az összes utasítást és figyelnie kell az időtmegengedett folyamatos működés. Noha 500-600 W-nak elegendőnek kell lennie a tejszínhab korbácsolásához és a könnyű tészta gyúrásához, és sokan csak sikeresen használják az ilyen teljesítményű BOSCH-eket, mégis úgy gondolnám, hogy nagyobb energiát vásároljak, úgymond árréssel. Tetszik az összes BOSCH készülék (van ilyen a konyhámban), ez a szubjektív véleményem. Tavaly vettem egy BOMANN KM 315 SV tésztakeverőt 13 000 rubelért. ... Jaj, abban az időben még nem volt olyan választásod, amelyet a promócióhoz választottál, és csak ugyanazon az áron, különben természetesen egy másik, híresebb és megbízhatóbb márkát választottál volna, talán a Boschot, csak 900–1200 W teljesítményű. A tésztakeverőm működik, de ritkán használom, egyedül élek, jól ver, bár egy fehérjét nem vertem meg, de ha nehéz és vastag tésztát gyúrsz, akkor a lába felmelegszik ... és legfeljebb 10 percig gyúrhatsz. Ugyanakkor a teljesítményét 1200 W-nak jelzik, de nem tűnik annak. Ezért érdemes megbízható és erős márkát vásárolni.
fffuntic
vicces ... a közelmúltban itt, valahol a témában, több Bosch-tulajdonos és én, többek között, megállapodtunk abban, hogy a műanyag tál közelebb van a szívhez
Hogy minél nagyobb a teljesítmény - általában, annál nagyobb az edény, vagyis egy kis mennyiségű terméket nehezebb elkészíteni. Ha Boshikot vesszük figyelembe, akkor az arany középút az 5. sorozat. A 4. valamivel gyengébb, vagyis a maximális sebesség alacsonyabb, ami nem olyan gyakran és fontos, de például a pillecukor esetében ez már releváns, és az 5. sorozat feletti bosikoknak van egy nagy táluk - alig van rosszabb termék. Nehéz és vastag tészta esetében a 8. sorozat alatti zsinórokat általában nem tervezték, erejük pedig elég ahhoz, hogy tejszínhabot verjenek vagy normál tésztát gyúrjanak.
Úgy tűnt, hogy a kenwoodok és a giccsek tulajdonosai a nehéz tésztát tűzték ki célul, a bossi tulajdonosok pedig elvileg nem szeretik különösebben.
A Bosch tekintetében jobban meg kell vizsgálnia az igényeit, és ki kell választania nekik a kombájnt
Dasha 001
Idézet: Mila56
érdemes megbízható márkát vásárolni és erősebbet.
Ja, ha csak pénzt lehetne kinyomtatni, de egyre inkább hajlamos vagyok moulinex qa5001b1. Fém tál, nincs szükségtelen turmixgép és húsdaráló, 24 hónapos garancia (bár a különböző webhelyeken másképp írják, ahol 12-nél 24-nél van), a teljesítmény 900 watt, és úgy tűnik, nem könnyű 5,2 kg. Összesen 12.000 fa. Bár ugyanakkor egy meztelen bosch anya 54P00, ugyanolyan 8600-as teljesítményű fémtállal, de nincs normális K-mixer .... A Kenwood Prospero 10 000-ért megvásárolható, de úgy látom, hogy nem árt. helyes összehasonlítani (vagy 4. anyukát) 60 ezer autóval, annak ellenére, hogy ugyanattól a gyártótól származnak.) clathronic ő egy komikus, valószínűleg nem ez a legmegbízhatóbb elvtárs ... ó, Istenem, adjon nekem időt és energiát, és hogy a kedvezmények nem: : elhunyt
fffuntic
különösen kérje a tulajdonosoktól a kiválasztott modell 1. és 2. pontját.

1. A búzatészta gyúrásának minősége. Itt nem kell tévedni. A sebességnek semmi köze hozzá. Általános szabály, hogy egy kis erő elegendő. A tökéletes keverékszerkezet megszerzése. E tekintetben nem minden aratógép azonos. A Bosch tökéletesen képes lágy tésztát gyúrni, de a térfogat a táltól függ. Minél nagyobb a tál, annál több tészta legyen. A konyhákról itt tárgyaltak - ezek nem vesznek el egy kis kötetet. A Kenwoodéknak különböző a horguk, és valami más is ott van a gyúrásnál.
Valójában itt van első botlás a választáskor. A cukrászda egyéb funkciói mindegyik kombájn rendesen működik.
2. A tétel sűrűségének korlátozása. Rozs és gombóc tészta. Itt már a kombájn ereje van irányítva. A Boshi nem a legmenőbb kérdés ezzel kapcsolatban. Nem igazán kedvelik a sűrűt, főleg semmit a professzionális 8 alatt, igazán nagy teljesítmény mellett. A viszkózus konzisztenciát tekintve a Kenwoods és a Kitchens itteni vélemények alapján uralkodik.
azt Második akadály.
3. Mindannyian jól felkorbácsolják a fehéreket. A kombájnoknak is elegendő erejük van a pillecukorhoz. Vagyis mindannyian rendesen átmennek a tésztán)))
4. Pontosabban, a bosok között nem szabad elrontani a műanyag tálat. Jól tisztít, meleget tart stb.
Még kellemesebb, mint a fém))).
Már el kell ismerni más márkákat a műanyag minősége miatt.
5. A rovátkák kiválóan alkalmazzák a zöldségvágót)))
6. Tényleg hatalmas mínusz - valóban nincs jó K-mixer.

Dasha 001
fffuntic, Helen, vagyis kiderül, hogy ha nem tervezek kenyeret (ez a búza) és a rozstésztát és a tésztát gombócokra (keverőre van szükségem, és nem gyúróra), akkor az első és a második botlás eltűnik? És a 4-es anya elég az igényeimhez ??? És van egy igényem: verje meg a fehéreket egy tejszínért, vagy egy kekszért, egy charlotte-ért vagy milyen muffinhoz keverje. Házi mályvacukrot és egyéb finomságokat ala habcsók habcsók stb. Tejszínt és más vajat, és nem csak tejszínt. Az omlós tésztát a kezemmel gyúrhatom, nem eszünk olyan gyakran.
Mila56
Idézet: Dasha 001
de egyre inkább hajlamos vagyok moulinex qa5001b1-re
Itt egy bemutató videó


ilyen helytelenül kiválasztott keverési sebességgel bármely nem ipari dagasztó ugrik ...
Dasha 001
Idézet: Mila56
ilyen helytelenül kiválasztott sebességgel
Nos, itt valószínűleg varázslatosnak kell lennie ahhoz, hogy ilyen tésztához nagy sebességgel gyúrjon kenyértésztát, véleményem szerint a sebesség 1-2, nos, nem 4 .... talán nem értem mit ... elméleti vagyok ... de lendületes a gép megjavításának ötletével álltak elő
Mila56
Idézet: Dasha 001
varázslatosnak kell lenned az egész fejeden
Ja ... aztán panaszkodnak, hogy a tésztakeverő rossz
Dasha 001
Srácok és lányok, vannak itt mulinexek tulajdonosai? Mit gondolsz? Nem találtam külön fiókot számukra, az internetes vélemények általában pozitívak

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése