Mézes kenyér szárított gyümölcsökkel (kenyérkészítő)

Mézes kenyér szárított gyümölcsökkel (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt	3 1/2 óra
Só	1 1/2 tk
édesem	2 evőkanál. l.
Tejpor	2 evőkanál. l.
Olaj	2 evőkanál. l
Víz + tojás	320 ml

Főzés módja

• Adagolóba vagy jelzésre töltve - szárított barack, mazsola, mogyoró, aszalt szilva.

jegyzet

ízletes és egészséges édes kenyeret kap teához

Leara fényképe

Pavlo Fotók

Hasonló receptek

Főtt rozskenyér szárított gyümölcsökkel és dióval (barbariscka)

Kukorica mézes kenyér (copoka)

Mustármézes kenyér (kenyérkészítő) (marishka)

[Zojcsik]

Zojcsik, nagyon köszönöm a csodálatos receptet!
A kenyér először kiderült, íze kiváló.
Vizuális megerősítés hozzáadva Képtár .

Sütni akarok, de nem tudom, melyik pohár van Zoychiknál

Sütni akarok, de nem tudom, melyik pohár van Zoychiknál

kés alatt-250 ml vagy 150 gr.

Nagyon tetszett a recept. Holnap szeretnék kenyeret készíteni. Csak egy kérdés van. Milyen vaj? napraforgó? nem értem

Mézes kenyér szárított gyümölcsökkel

...
ízletes és egészséges édes kenyeret kap teához
Később felteszek egy fotót - ha a családom még nem fejezte be

És egyszer ettem fekete (rozs) kenyeret aszalt szilvával - ez VALAMI !!! Maga még nem sütött, megvásárolták.
Szilva egész bogyókkal (természetesen gödrök nélkül), nem őrölve ..
A kenyér nem édes, vagyis a puding rozs típusú.
Étkezésre alkalmas.
És ha vajjal, a sütemények pihennek.
Aki szereti a kenyeret szárított gyümölcsökkel - próbálja ki ezt a lehetőséget.

Nagyon szeretek kísérletezni is. Szeretek kenyeret sütni narancshéjjal, mazsolával és dióval, teszek hozzá egy kis fahéjat és 2 evőkanál mézet. Nagyon aromás és ízletes kenyér.

És meg fogja jelölni a kenyér súlyát? Van Moulinexom, és újra kell számolnom az arányokat.

Kicsit megváltoztatta a receptet:
1) tojás + víz = 320 ml
2) búzaliszt - 525 gramm
3) só 1,5 tk.
4) méz 1,5-2 evőkanál. l. (közönséges fém kanál, a méz kissé cukrozott)
5) száraz. tej - 2 evőkanál. l.
6) vaj - 2 evőkanál. l.
7) élesztő - 1,5 tk.

aszalt szilva - 6 db. (darabokra vág)
mazsola - 3 evőkanál. l.
őrölt dió - 3-4 evőkanál l.
(adhat hozzá fahéjat, kardamomot és vaníliát)

A kenyér magasnak, ízletesnek, de sűrűnek bizonyult. A recept ebben a formában javítást igényel. Egy napos állás után kissé nedves és gumiszerű lesz))

Helló! Még nem vágtam le, de a kenyér véleményem szerint kiváló, bár a tetőt kissé lefújták