Pogacice - szerb kenyér sajttal

A teljes hosszúságú fotó csúnya lett. Wok-ban sütöttem, így alulról gömbölyű, nem látom a "növekedést". Amikor először hasított formában sütöttem, szivárgott az olaj, a füstkamra borzalmas volt, de a "növekedés" jó volt.

A "növekedésről" úgy értettem, hogy egy nagy képet kell megjeleníteni, hogy minden látható legyen !! És az én olajom is először áramlott, még hasított formából sem. És most kefével kenem és minden rendben van !!

Először és másodszor is megkentem ecsettel. De az olaj kifolyt, mert az alakja nem túl jó minőségű, néha még a tésztának is sikerül kiszivárognia.
Mi a baj a fotóval? Még nem jöttem rá, hogyan illesszem be őket. Nem növekszik, ha rákattint?

[Kép a szövegben]

Mi a baj a fotóval? Még nem jöttem rá, hogyan illesszem be őket. Nem növekszik, ha rákattint?

Így van .. Csak imádom, ha a képek kezdetben nagyok. Ez a Radical-ból származik, át kell másolnia a sort: Kép a szövegben... És megkapta: Először - kattintson a nagyításhoz. De én vagyok az .. legyen.

[Omela]

Csatlakozom az összes "dicsérő dalhoz". Omela NAGYON KÖSZÖNÖM A félelmetes receptet. A családomban van egy mottóm: minden, amiben sajt van, nem lehet ízetlen. És ez a kenyér egyszerűen túl van a dicséreten!
Ez már 2 nap múlva a második:

Akimell, leírhatatlan jóképű férfi! : rózsa: Nagyon tetszik !!!

[Fantik]

Fantik , Köszönöm

[Adtam hozzá fokhagymát.]

Oksanochka, három dicséretet is viszek a finomságért
Volt egy kész élesztő tésztám. Kicsit elrontottam: elfelejtettem sütés előtt megkenni egy tojással, de egyszerűen nem volt szezám ... (akkor az erkély éjjeliszekrényén találtam, amikor megsütöttem) ...

Hogyan csináltam:
1. A tésztából kolbászt készített, darabokra vágva, kitekerve (ovális sütemények alakultak ki)
2. A szilvait megolvasztjuk egy serpenyőben. olaj. Adtam hozzá fokhagymát.
3. A süteményeknek csak az egyik oldalát mártottam olajba, és a süteményeket szirmokkal ellátott formába tettem (a formát enyhén megkentem vajjal).
4. Megszórjuk reszelt sajttal. A maradványokat a hűtőszekrényben gyűjtöttem: kolbász, orosz és a harmadik - ismeretlen. Külön dörzsöltem őket, majd minden sort más és más fajtával szórtam meg. De nekem úgy tűnik, hogy minden fajtát lehet keverni ...
5. Nem volt elég tésztám a legfelső réteghez, ezért készítettem egy tortát - és ezzel lefedtem a három előző réteget. Nem szórjuk meg sajttal (vége). Körülbelül 20 percig hagyta állni, és kb. 180 fokos fűtött sütőbe tette. Minden sütő különbözik.
6. Kivette a sütőből (forogni kezdett), és megint nem kenegette meg semmivel. Csak letakartam egy tiszta ruhával.

Felső-alsó és középső kenyér.


Nagyon ízletes, kiadós kenyeret ettek, még melegen vacsorázni hárman. Kompóttal együtt. Reggel két "darab" maradt, az egyiket elvittem a munkába.

[Galina]

Galina, erre gondoltál !!!!! A szerbek idegesen dohányoznak a pálya szélén !!! Örülök, hogy tetszett!!!

Nem találtam ki semmit. csak adtam egy kis fokhagymát - nos, imádjuk ...
Igaz, néhány összetevő hiányzott ...
Tehát nem teszek úgy, mintha új receptet nyitnék ...
"Vakítottam el attól, ami volt" Ahogy tudtam, elvakítottam ... De finom lett ...
Nos, de komolyan. A kenyér nagyon tetszett, legközelebb megpróbálom a recept szerint elkészíteni ...

Ez az - nem először csinálok kenyeret, és ez nagyon jó! Ma pedig érzéssel, értelemmel, az elrendezéssel így alakult! Ízletes!

[Svetik]

Svetik, pompás lett !!!

: bravo: Nagyon kedves és étvágygerjesztő! Szép munka!

Készített tortillákat a receptje szerint. 400 g liszthez nagyon kellett 330 ml tej, és 5 g száraz élesztőt vettem. A tésztát nem kenyérsütőben készítette, hanem egyszerűen kinyújtotta a kezével.Olvasztott vajjal nyalogattam a lepénykenyereket, kb. 30 gramm kellett hozzá. Közvetlenül egy tepsire tettem, nedves ruhám alá emelkedtek, nagyon megemelkedtek. perc 45 percig. 190 ° C-on kb. 15 percig sütjük. Itt egy sütemény, amit kaptam. nagyon nagy és buja lett. A tészta a leglágyabb, levegős.

Csodálatos recept és érdekes főzési mód. Köszönöm.

Ksyusha, nagyon érdekes) Még ilyen receptről sem hallottam. Ma Pogacice-ról kérdezem. Tudom, hogy Pogachát szódabikarbónával főznek, nem remegéssel, bár lehet, hogy ez csak ilyen.
Mivel még nem láttam ezt a receptet)

[mary_kyiv]

mary_kyiv , milyen szépséged van! Örülök, hogy tetszett!

Pép, sok recept ... Nos azt írtam, hogy csúfoltam az eredeti receptet !! És azzal az ötlettel állt elő, hogy sajttal öntse.

[Omela]

Omela, köszönöm az újabb kenyér receptet.
Ma én is sütöttem - hűlni kezd ...

[Victoria]

Victoria, szép !!!!

Most gyakran csináljuk. Sajttal vagy anélkül (ha van). Íze más, de nekünk így és így tetszik.

Milyen finom zsemle! Szinte az egészet még forrón ettük !! Még a macskám is mohón evett egy baaalsh darabot, és megette volna, de nem adtak többet. Nagyon, nagyon finom! Köszönöm háziasszony

Nem volt időm képeket készíteni - egyszerre felpattanták őket. Mindenképpen sütök és megpróbálok feltenni egy fotót.

Fagyöngy, van egy kérdésem. Van olyan süteményem, amely sütéskor papírra tapad. Mit csinálok rosszul?

Mindent jól csinál - csak a papír Cserélje ki a papírt, és minden csokoládé lesz

[Victoria]

Victoria, düh, hogy tetszett !! Ez pompás kenyér, mindig a vendégeknek készítem, főleg az országban. A papírról Ira Helyesen válaszoltál, változtatnod kell.

shl. dió, elveszett ??

Kérjük, tanácsolja, melyiket vegye be. Különböző dolgokat próbáltam, de az eredmény ugyanaz

Victoria, ezt használom:

Szóval vettem egy kis papírt ... És vettem egyszerre három darabot a Metróban, most addig sütök, amíg ki nem merülök, folyamatosan kenegetnem kell, és nagyon gyorsan szárad, eldobható, nem fényes, szürke ...

De ami a jót illeti, véletlenül láttam ezt a pitét, mivel sok sajtbarátító van otthon - sütöttek


Nagyon finom .... azonnal evett .... Most folyamatosan sütünk! Köszönöm!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, pompás kenyér lett !!!

Victoria, ezt használom:
Valahogy használtam. Ő fehér?

Victoria, ezt használom:

Valahogy használtam. Ő fehér?

[jachtkikötő]

jachtkikötő, pompás kenyér lett !!!

Fagyöngy, köszönöm! A sajtbarátok egyre többet kérnek!

Valahogy használtam. Ő fehér?

Victoria, a szín nem számít, a lényeg a gyártó. És igen, a paklan fehér.

A sajtbarátok egyre többet kérnek!

Marina, annyira fertőző. Általában az egyik soha nem korlátozott.

Marina, annyira fertőző. Általában az egyik soha nem korlátozott.

Az enyémek már nyafognak, kérnek újból sütni

Itt a tészta! De úgy döntöttem, hogy kísérletezek egy kicsit: teljes kiőrlésű lisztet adtam hozzá és szerintem olívaolajjal kentem meg, lenmagot is - ez az egészséges táplálkozás egyik lehetősége!

Pokol a HP-ben. 50 perc.

Pokol a HP-ben. 50 perc.

Marine, és hogyan a HP-ben ??? Soha nem sütöttem.

Marine, és hogyan a HP-ben ??? Soha nem sütöttem.

Az egyiket azonnal megették, még nem volt ideje kihűlni, a másodikat megették! Minden finom, sült! Az egyiket klasszikusan készítette - lapos süteményekkel, a másodikat pedig csövekkel visszaadta és letört!

Fagyöngy! Itt van egy a HP utáni szeletelésemben - ezt terítettem lapos süteményekkel.

Marina, a lényeg, hogy tetszett !!

[VGorn]

Kérjük, tanácsolja, melyiket vegye be. Különböző dolgokat próbáltam, de az eredmény ugyanaz

VGorn Victoria, jobb, ha a te városodban keres egy teflon lapot a sütéshez. Imádni fogod (vagy egy másik céget) - nyár óta használom az enyémet (fórumunkon értesültem róla), nagyszerű dolog, semmi nem ragad. És pite, kenyér és eclair - mindent tökéletesen eltávolítanak. Olcsó és sokkal kényelmesebb, mint a papír.

[Fagyöngy]

Fagyöngy, hát, időben érkeztem egy jelentéssel.Finomás sooo! Köszönöm a receptet

És finom .. és gyönyörű !!!

A kenyér csak szörnyű! Nagyon unalmas Köszönöm szépen a receptet! Elmentem visszatenni

[Szarvas]

Szarvas, Örülök, hogy tetszett a kenyér !!! Békesség és kedvesség irántad!

Mistletochka, óriási köszönet a finom kenyérért és sajtért)

[Sunsetik]

Sunsetikmilyen finom. Örülök, hogy tetszett.)

Fagyöngy! Az összes remekmű megismétléséhez nincs elég élet és hely a fiaim pocakjában! De egyszerűen nem engedhettem meg magamnak ezt a kenyeret, hogy ne ismételjem meg! Itt van!



Köszönöm kedves. Most ez egy kedvenc kenyér.
Lám, már nem félek kenyeret sütni

Ira, fantasztikus kenyeret kapott !!! Örülök, hogy neked és a fiúknak tetszett!

[Ksyushenka]

Ksyushenka, nekünk ezt a kis kenyeret, bocsásson meg, de nem adta át háláját. Csak csoda, milyen jó a kenyér. Apró változtatásaim: ez 50,0 gramm liszt, amelyet teljes kiőrlésűre cserélek. És több sajtot szeretünk. Ezért a sütemények alá egy darab sajtot tettem átfedésbe, ma mozzarella pizzához, és az svehut reszelt sajttal szórom meg. Ma ajándékot kellett kenyeret sütni, a bemutathatóság és az ízlés ennek a jóképű férfinek az irányába döntött a választásom mellett. Az előző lehetőségek egyikének fotója. A lyuk megolvadva sajthajtás.
🔗

[Natalia]

Natalia, micsoda szépség! Szeretem ezt a kenyeret is.)

Mi is ragaszkodunk ehhez a fincsihez, embereim nagyon szeretik, köszönöm a receptet.

Ó, Ksyunechka meglátta Temkát, és repült, hogy megmentse! Komolyan regisztráltam ezt a kenyeret! Egyszer sikerült megfőznöm, most nagyon szeretik. És a sajt árcédulája ellenére is főznöm kell, mert a legfiatalabb imádja! Gyászom nem ritka. Olyan kevés dolog van, amit szeret, de ezek között a "sajtos pite" - ezt hívja és minden étel mellé megeszi. Az egyetlen dolog, ami visszatart, az a félelem, hogy nem válik unalmassá. De bár örömmel reped, főleg frissen. Ezért a téglalap alakú süteményes sütőt fél adagra alakítottuk. Kiderül egy-egy kerek darab csík. Ezért egy folyamatos sajtkéreg. Köszönöm kedves - segített a recept elkészítésében!