Zabpehely a GOST szerint Irina Chadeeva (Princess 115000 pizzakészítő) receptje szerint

Zabpehely a GOST szerint Irina Chadeeva (Princess 115000 pizzakészítő) receptje szerint

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Búzaliszt	175 g
Zabliszt	75 gr.
Vaj, puha	85 gr.
Cukor	180 g
Vaníliás cukor	10 gr.
Mag nélküli mazsola	25 gr.
Fahéj	1/2 tk
Szóda	1/3 tk
Só	1/3 tk
Víz	60 gr.

Főzés módja

• És ma főztem zabkekszet a GOST szerint Irina Chadeeva receptje szerint.
• Itt történt.
• 
• Nagyon tetszett !!!
• Nem számítottam rá, hogy ilyen finom lesz !!!
• Az íze nagyon közel áll a gyermekkor óta régóta fennálló májéhoz !!!
• A receptet könyvből vettem, nem egy weboldalról.
• Véleményem szerint ugyanez volt itt a fórumon is, de nem volt időm megnézni, és a könyv kéznél volt.
• Megírom, hogy csináltam.
• -175g búzaliszt (nekem még egy kicsit kellett)
• -75g zabliszt
• -85g vaj, puha
• -180g cukor
• -10g vaníliás cukor
• -25g kimagozott mazsola (felaprít valamit, csak késsel apróra vágtam)
• -1/2 teáskanál fahéj
• -1 / 3h. evőkanál szódát
• -1 / 3h. evőkanál só
• -60g víz
• Először vajat, cukrot, fahéjat, vaníliás cukrot, mazsolát kevertem egy csészébe. Csak egy kanállal avatkoztam bele, fanatizmus nélkül, csak azért, hogy minden összekapcsolódjon.
• Ezután zabpelyhet és szobahőmérsékletű vizet adtam hozzá, benne sóval oldva. Újra kevert.
• Hozzáadott szóda, vegyesen.
• Lisztet adtam hozzá és összegyúrtam a tésztát.
• Lágy és rugalmas csomót kell kapnia. Liszt vagy víz segítségével állítsa be a tészta állapotát.
• A tésztából egy kis dió nagyságú darabot szaggattam, gömböt tekertem, majd kb 5 mm vastagra lapítottam.
• Rövid távolságra egy hideg hercegnőbe tettem egy teflonszőnyegen, mivel sütés közben kissé elterjedtek. És a tetejük kissé megreped. A sütik nagyon hasonlítanak a bolti sütikre, csak sokkal finomabbak !!!
• A bekapcsolástól 11-12 percig fűtött. Melegek, először puhák, és amikor kihűlnek, keményebbé és morzsásabbá válnak.
• Ez a teszt pontosan két könyvjelzőhöz volt elegendő.
• Fuh .... kiküldött ....
• Nagyon örülnék, ha jól jönne !!!

Az edényt arra tervezték

2 könyvjelző

A felkészülés ideje:

11-12 perc hidegtől egy teflonszőnyegen

Hétéves Svetlana nagyon köszönöm a zabpelyhes sütemény receptjét. Csak megsütöttem. Kicsit megváltoztatva a receptet: A sima lisztet teljes kiőrlésű liszttel helyettesítettem, és mazsolát nem adtam hozzá, mivel ő nem volt otthon. Finom!

[Bul]

Bul, Yulia, Olyan boldog !!!!!
Nagyon örülök, hogy tetszett !!! Este sütöttem, így reggelig nem éltek !!!
Próbáld meg mazsolával, ha lehetséges. Mint írja, a mazsola és a fahéj adja ezt a megismételhetetlen ízt ennek a májnak! Még finomabb lesz! Valószínűleg.....
Köszönöm a bizalmad!

[Svetlana]

Svetlana, természetesen megpróbálom! Olyan gyorsan főzzük meg őket, hogy most gyakran megfőzöm őket.

[Bulia! Julia!]

Bulia! Julia! Milyen aranyos - süti! Már felkészült! És még mindig nem jutok el a sütikhez. A pizzáim még nem tudnak enni.

[Svetlana]

Svetlana, mazsolát előre áztatni? és zabliszt hiányában őrölhető-e a zabpehely egy kávédarálóban?
Nagyon szeretem a zabpelyhes sütiket, sok receptet kipróbáltam, de nem működött, mint gyermekkorban.

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Svetochka, milyen gyönyörű sütiket kaptál !!! Most láttam a receptet. Jó kislány. Nagyon köszönöm az ilyen finom sütiket. Apám nagyon szereti a zabpelyhet és a zablisztet azon a héten, amelyet a boltban láttam. Fülekre viszem, sütni fogok. Köszönöm, Svetochka !!!!

[Natalia]

Natalia, nakapustina, Nem áztattam a mazsolát, már ilyen puha volt!
De ha nagyon száraz, akkor természetesen áztathatja egy kicsit!
Nem próbáltam megőrölni a zabpelyhet! De ki akadályoz meg ebben! Végül is minden recept testreszabható!
És most sok helyen árulnak zablisztet! Most ez nem probléma! Még falunkban is sok üzletben megvásárolhatja! És a METRO-ban gyakran van ..

És köszönöm a receptre fordított figyelmet! Nagyon örülök!
És ha sütsz és szeretsz, akkor nagyon boldog leszek !!!!

[Irinka]

Irinka, 5. Marfusha, Köszönöm a figyelmet!
A sütik nagyon finomak! És teljesen zavartalanul!
Hozd később a képeket! Imádni fogom! Van arany tollad!

[Svetlanka!]

Svetlanka! Bocsánat seggfej ... ku mi Yulia dicsérte, de nem szólt egy jó szót a szerzőhöz!
Kijavítom magam, és millió köszönetet mondok, amiért csodálatos és könnyű receptet vitt a fórumra!

[Svetlana]

Svetlana, köszönöm a választ, határozottan nincs akciós zabpehely, megkérem a lányomat, hogy hozza el St.

[Natalia]

Natalia, sok szerencsét!
Várom a benyomásokat !!!

[Irinka]

Irinka, Mikhaska, de magam sem tudtam, hogy van receptem!
Most írtam a Hercegnő témájába, Mannochka pedig külön recepttel tervezte meg nekem!
Nagyon köszönöm neki ezt!
És az biztos, hogy már adtál neki egy pluszjelet! Ebben nagyon biztos vagyok!

Korábban a zabpelyhes pelyheket liszt helyett húsdarálón fonták át. Porózusabb sütik lettek))

[Svetlanka!]

Bizonyára már adtál neki egy pluszjelet!

Aha! Eszembe jutott, hogy a te recepted Temko hercegnőben, Svetlanka! És akkor mi van? Nem bánom a pluszt! Nem lesz kevesebb belőlem. És egy ilyen klassz süti nem bűn, és pluszjelet ad neked!

[Svetlana]

Svetlana, Jelentem. Liszt / fokozat 100 gramm volt, hozzáadva 1 fokozatot. A pelyheket egy mikronban kissé megszárítottam és ledaráltam. Mazsola helyett kiderül, hogy szárított szőlőt vásároltak. Általában puszta stressz A tészta gyúrásakor olyan aroma volt, hogy azonnal eldöntöttem ezt a receptet! Sütöttem sütit, már ittunk teát velük, finom Köszönöm szépen a receptet, nagyon boldog vagyok

[Natalia]

Natalia, Nagyon örülök, hogy tetszett !!!

Elég gyakran csináljuk! És a legidősebb általában kábítószerként akadt meg rajta!

Irinka, Marfusha5, köszönöm a figyelmet!
A sütik nagyon finomak! És teljesen zavartalanul!
Hozd később a képeket! Imádni fogom! Van arany tollad!

Svetochka, mindenképpen lefotózom. Ezen a héten megpróbálok Okéba menni lisztért. Kár, csak nagy óceánokban árulják, de a ház közelében nem, de mindenképp eljutok hozzá))))) Alig várom a főzést)))))
Itt van Chadeeva könyve is, ezért csak a vásárlás napján nyitottam ki, csodáltam és megnyugodtam)))) És akkor szeretnék sooooo, Svetochka főzni, a sütikre nézve. Köszönöm ezt !!!!))))

[Irinka]

Irinka! Nagyon sok érdekes dolga van ott! Csak a kezem nem ér el mindent!
Miért készítettem őket! Az idősebbikem rengeteg felvett zabpehelyet szív be! És még mindig eteti a kicsit! És ott a vásárolt, amely nem csak a periódusos rendszerből áll !!!
Szóval a sajátomat sütöttem neki, megmutattam, hogy ez gyors és egyszerű - és most csak a sajátját eszi, maga süt!

Könnyű, csodálatos sütik. Imádom a zabpehelyet is.Örömmel viszem a malacka bankomba. Köszönöm

[Hétéves terv]

Hétéves terv, igen, Svetochka, igaz, megbízhatóbb. Ki tudja, mit tesznek a bolti sütikbe. Sőt, az ápoló anyának a sajátja jobb és finomabb.

[Marusya]

Marusya, Nagyon örülök, hogy tetszettek a sütik!
Örülni fogok, ha megcsinálod őket !!!
Megérik! Nagyon ízletes!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, köszönöm a recept emlékeztetőjét! Nagyon egyszerű és finom! Kevesebb lisztet vett igénybe, azonnal úgy döntöttem, hogy nem teszem be az összes búzalisztet, egy részét felhasználtam a csomaghoz, és néhányat nem igényeltek. A mazsola nagy volt, ollóval vágva. A kérget otthon találták. Vágással vágjuk. Kiderült 36 db. Nagyon gyorsan sütöttek. Az aroma hihetetlen!

A férjem is nagyon tiszteli a zabpelyhes sütiket, megpróbálom sütni
De nincs hercegnőm, van egy skandináv süti-vágóm, megpróbálok négyzet alakú sütiket készíteni
Köszönöm a jó receptet!

[Svetlana]

Svetlana, ilyen fotó, ha nem tudnám, melyik fórumon vagyok, azt gondoltam volna: "Miért készítettek képet a bolti sütikről"

[Nastya]

Nastya!!! Nagyszerű neked !!!
Olyan egyszerűek és sokoldalúak! A lényeg pedig csak három percig avatkozni!
És minden egyszerűbb minden a miénk !!!
Köszönjük visszajelzését és a recept bízását !!!
Nagyon örülök !!!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, próbáld ki!
Egyébként a sütőhöz lettek tervezve, csak én Princessben sütöttem őket!
A sütőben ugyanolyan jól sikerülnek, és talán még jobbak is!
Legidősebb hercegnőmnek nincs, sütőben süt!
Sok szerencsét!

[Albina]

Albina, megnevettetett !!!
És valóban olyanok, mint a boltban vásároltak!
Azok, a régiek, gyermekkoruktól kezdve! ... Még mindig emlékszünk erre az ízre !!!
És nem a mai vegyi anyagok, amelyeknek semmi köze az igazi sütikhez !!!!

[Hétéves terv]

Hétéves tervés ne mondd, ez olyan egyszerű! Általában mindent egy turmixgépbe dobtam, majd ledobtam a szőnyegre, kinyújtottam és teljesen. És eszembe jutott gyermekkorom, amikor anyám házi sütit sütött, gyakran omlós tésztát mazsolával ...

[Nast]

Nast, és még lusta is vagyok, hogy beavatkozhassak egy turmixgépbe ... Akkor mossa meg újra!
Aztán egy kanál és egy csésze, és ennyi!

És anyám soha nem sütött semmit ... Csak mindent főzött ...
És én magam indítottam el a sütőt, amikor egy kicsit felnőttem, és magam is meg tudtam csinálni valamit ...
Nekem voltak régi jegyzetekkel ellátott füzeteim, és recepteket vágtam ki magazinokból, nem anyám ...
Még a "Rabotnitsa" és a "Krestyanka" magazinokat is előfizették nekem! Gyerekkoromtól olvastam őket, aztán kivágtam onnan a legérdekesebb dolgokat és beillesztettem egy füzetbe ...

Anyám pedig egyáltalán nem sütött semmit! Igen, és most csak az alma charlotte, és soha többé!

Szóval még irigyellek ... egy kicsit ...

Átgurult rajtam !!! ...

[Hétéves terv]

Hétéves terv, csodálatos! Halom folyóiratot és újságot iratkoztunk fel. Én voltam az, aki napközben kivette őket a postafiókból, és előbb elolvastam, nem adtam senkinek. Csak utánam olvastak a szüleim. 10 éve.
És sütéshez anyám mindig sütött, gyakran és sokat (nálunk mindig volt egy zacskó liszt és egy zacskó cukor), de nem azért, mert nagyon szerette ezt a vállalkozást, hanem azért, mert a gyerekeknek, és a bátyámnak és nekem is kellett valami minden nap teára. Apám pedig szeret sütni és főzni)). És mindketten vezettek egy receptkönyvet, apa beillesztette a recepteket, és anya szép rajzos kézírással írta le (bár apa kézírása kiváló).
És most recepteket osztok meg anyámmal, ő pedig unokájának süt) ......

[Nast]

Nast! Nagyon megirigyelheted ...
Apám pedig mindig üzleti úton van, anyám pedig munkában ...
És 4 éves korom óta vagyok otthon. Tehát mindent megtanultam!
Anyám pedig nem varrt, nem kötött és nem sütött semmit!
A maximum élesztős tészta sütemény és mézzel öntve, emlékszem! Természetesen finom, de nagyon ritka volt és semmi más!

Én magam pedig megtanultam varrni, kötni és főzni! De megint minden az emberen múlik!
Bár néha viccelek, anyámnak mondom: - Lehet, hogy megváltoztattak a kórházban ??? ...

Anyám pedig nem varrt, nem kötött és nem sütött semmit!

Van egy barátom. Úgy tűnt, az anyja pártmunkás. És azt mondta nekem, hogy minden étele megvan: leves táskából, zabkása brikettből, és azt mondja, annyira féltékeny volt a barátnőire, akiknek az anyja sütött.

[Albina]

Albina, be-be !!!
Biztosan nincs brikettünk! De az anyai kommunikáció nem volt elég !!!
Bár régen sokan éltek így ...

És a legidősebbemmel ilyen volt! Nem dolgoztam, és állandóan otthon voltam. Az iskolából megismerkedtem, együtt sétáltunk, főztem, sütöttem ...
És a barátja azt is mondta: - milyen jó vagy, édesanyád mindig otthon van!

És az anyjukat mind foglalkoztatták!
Természetesen pénz nélkül, sehol, de senki sem törölte az anyával való intimitást ...
És akkor olyan lesz, mint az enyém ...
Talán ezért van a lányommal olyan kapcsolat, hogy nem akartam megismételni gyermekkoromat ...

Röviden, ami nem történik, minden a legjobb !!!!

Ezt jelenti a GOST recept, mindenkit kiütöttem az emlékekért. ..

Svetochka, köszönöm a receptet! Végül sikeresen hozzáadtam a zabpelyhet (mivel nem eszünk zabkását, a kenyér helyett gabonát adtam a szeletekhez) ... Különböző recepteket kipróbáltam - teljes kiőrlésű gabonával, tojással .... A recepted tetszett a legjobban. A pelyheket turmixgépben ledaráltam, mazsolát, diót, reszelt csokoládét és ... egy kanál lekvárt - finom lett, de a mazsolán kívül semmilyen adalék nem érződött
Negyedik nap sütök - nagyon finom ...

[Galya]

Galya!!! Milyen jó ezt hallani!
Nagyon örülök, hogy a munkám nem volt hiábavaló, de hasznot hozott valakinek !!!!
Olyan gyönyörű sütik vannak a fotón !!!! Még az enyémnél is jobb jött ki !!!!
Köszönöm a jelentést !!!

És én is régóta készítek ilyen sütiket. Csak én adok hozzá vagy finomra őrölt zabpelyhet, vagy turmixgépben, dióban és reszelt gyömbérben darálok. Nagyon finom lesz.

[Natalia]

NataliaKöszönet a dióért és a gyömbérért!
Mindenképpen ki kell próbálni !!!!

Csak annyi, hogy a könyv receptje lisztet tartalmazott, és most nem probléma megvásárolni!
De ha korábban, akkor én is ledarálom a pelyheket !!! És most már lusta ... ha kész enni ...

Svetlana, még a macskám is nagyon tiszteli ezt a sütit, igaz, igaz. Nagyon finom, próbáld meg hozzáadni. És adhat hozzá mézet cukor helyett, az íze is változik, nem hangsúlyos, de mégis.

[Natasha]

Natasha!!!!
Nos, ha a macska tiszteli !!!!!!
Csak meg kell tennem !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, Köszönöm. Most sütöttem ... illatot az egész lakáshoz. A gyerekek az ágyukról a konyhába ugrottak. Sütik hordozása.

[Tatyana]

Tatyana, nagy !!!!!
Olyan szép !!!!
Nagyon örülök, hogy kitaláltad a recepttel !!!! És a gyerekek boldogok !!!!
Az enyém is nagyon szereti !!!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Sveaaaa !!! Van itt egy ilyen recepted Wow !!! : girl_claping: Csak felfedeztem. Sürgősen könyvjelzővel ellátva. Minden nyál olvasás közben jött ki. Köszönöm. A gém sütő elengedhetetlen

[Natasha]

Natasha! Nagyon örülök, hogy tetszett !!!
Valóban nagyon finomak ... Gyerekkorunktól kezdve ...

Csodálatos recept! Nagyon finom és könnyen elkészíthető. Köszönöm.

[Larissa]

Larissa, sooooo nice !!!!
Boldogság, amikor legalább segítettél valaminek !!!!!

Ma ismét sütit sütöttem, ezúttal zabpehellyel, nagyon finom lett, egytől egyig, mint gyerekkorban

Svetlana, még egyszer köszönöm a receptet

[Natalia]

Natalia!!! Milyen képek gyönyörűek !!!!
Megjelenésében és igazságában, mint ugyanazok !!!!
Nagyon örülök, hogy segítettem meglátogatni gyermekkoromat! ...

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Svetlana! Nagyon tetszettek a sütik. De nekem nincs hercegnőm, hanem sütőben akarom megsütni. Mennyi ideig tart, és milyen hőmérsékleten van a sütő, mit javasol?