Zabpehely a GOST szerint Irina Chadeeva (Princess 115000 pizzakészítő) receptje szerint

Értem ... különben keresem - Tula.
Azt hiszem, talán még ugyanabba az iskolába is járunk!

Vicces lenne))
Bizonyos utcákon biztosan járunk, gyakran meglátogatjuk Tulát. Jó szórakozást és vásárlást

Az biztos!
Mi Tula ... nagy falu!
Mindannyian ugyanazokra a helyekre járunk!

[Svetlana]

SvetlanaKöszönöm egy ilyen csodálatos receptet Gyors, egyszerű, finom !. Gyermekkorom óta szerettem a zabpelyhes sütiket, és soha nem tudtam, hogy a fahéj adta ezt az egyedülálló aromát. Most a receptje szerint sütöm, és boldoggá teszem szeretteimet. Kipróbáltam zabpehelyliszttel és őrölt hengerelt zabbal. A gabonakemence jobban tetszett. A sütiket úgy kapják meg, mint korábban eladtak, morzsalékosabbak. Sült aroma ma reggel.

[Olga]

Olga! Köszönöm az ilyen kedves szavakat !!!
Ismét reggel felkeltették a kedvem!
Szóval a nap sikeres lesz !!!!

Most vesszük.

hangosan felnevetett, a gyerek felvette, most nem tud aludni
A helyzet az, hogy egyesek is jobban kezdték enni a vásárolt termékeket, mint a házi készítésűeket. Ezért választok egy receptet, amelynek a következő gondolata van: "beteszem egy zacskóba, azt mondom, hogy megvettem"
És itt egyenes az egy



Itt vagyok sütikkel

Liszt 100 gr CZ, egy teáskanál psyllium, 35 gr zabpehely - mindez a közönséges liszt rovására. 100 gr cukor és 1 teáskanál illő parádé. A többi vényköteles
Valószínűleg a psyllium miatt egyáltalán nem áramlottak! Belül puha, ropogós oldalak. Finom!!!
Várom az estét, mit szól a család)))

És csökkenteném a cukrot is ...

Köszönöm! Finom és nem túl zsíros. Egy kis könyvbe írom le

[Hétéves terv]

Hétéves terv, nagyon köszönöm a receptet! A Hercegnőkben (van egy klónom a HomeClub-tól) még kezdő vagyok, és csak sütit ettem korábban, de ... Azonban rendben.
A receptet pontosan követték, két árnyalat kivételével. Zabpehely helyett 75 gramm Hercules-t aprítottam egy turmixgéppel, és kizártam a mazsolát, mert abszolút nem emlékszem annak jeleire a 70-es és 80-as évekbeli "ugyanazokban" zabpelyhes süteményekben. Legalábbis Voronyezsben.
Az első fül a legelső palacsinta volt. A fotón fele van a tetején. Bűnt követek el az apróra vágott hengerelt zab alacsonyabb higroszkópos jellege miatt. Íze és illata - ó, csoda! Visszatértem gyermekkoromba! ..
Lisztet adtak a maradék tésztához. Mennyit - nem mondom, körülbelül 20-25 gramm. De a következetesség megfelelőnek tűnt. A második adagot a Klón-hercegnőbe dobtam, és ... Képviselői a fotó alján vannak. Még repedések (sajnos, a fotón nem láthatók) és zabpehelydarabok vannak a helyükön.

És még egyszer - köszönöm a lehetőséget, hogy a gyermekkori élményt saját kezűleg adhatja vissza!

[Anatolij]

Anatolij, viccelődött! )))
Ovszjanoblinnak is van hova lennie ... miért ne!)))
A liszttel természetesen alkalmazkodni kell minden esethez. Akkor is, ha maga süt, ugyanazzal a liszttel ... elvégre a helyiség páratartalmától függően a liszt más.
De próbáljon mazsolával ... egy kísérlethez legalább ... a sütikben nem is látja ... a mazsola összetörik. De megadja az ízét!
És nagyon köszönöm a visszajelzéseket! Nagy örömmel olvastam!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Köszönöm! Nagyon finom lett. Fiatalkoromban (1991–1992) egy gyárban dolgoztam, ahol sütit sütöttek, beleértve a zabpelyhet is. És pontosan ez a süti! Nos, mindenesetre a sült süti illata pontosan olyan volt. Ízlés szerintem is.

[Katerina]

KaterinaNagyon örülök, hogy tetszett a recept, és a sütik kiderültek, és örömet okoztak!
Étvágygerjesztőnek és csábítónak tűnnek ... annak ellenére, hogy futtassanak és süssenek ...)))

Nagyon köszönöm a receptet! A gyermekkori emlékek késztették ennek a sütinek a keresését.És a legegyszerűbbnek tűnő lehetőséget találta, és nem 10 kg-ot. A fő csoda később történt, miközben ezeket a sütiket készítette, eszembe jutott, hogy édesanyám hogyan hozta a receptjét a munkából, hogyan készítettük el együtt, hogyan tűnt el gyorsan a konyhában lévő vázából ... De ami a legfontosabb, eszembe jutott hogy az összes lisztet - ami a mártásokat illeti - krémesre sütöttük! Először úgy csináltam, hogy nem sültem, minden remek és nagyon finom lett. Másodszor (és ez nagyon hamar megtörtént) sütve csinálom, ez a gyermekkori ízlés. A gyermek nagyra értékelte, azt mondta, hogy már nem vásároljuk azt a szemetet a boltban.

[Svetlana]

Svetlana, köszönöm a bizalmad!
Öröm ilyen véleményeket olvasni!
Sült liszttel ... nagyon érdekes! ... először hallok erről.
Amint sütem őket, mindenképpen kipróbálom ezt a módszert ... érdekel! ...)))

Ma megint megsütöttem ezeket a csodálatos sütiket. Milyen jó! Le kellett dobnom a zabpehelyeket, amelyeket a gyerek zabkása formájában elutasított. Daráljon egy kávédarálóban és tésztában. Víz helyett gyerek túrót tettem eperrel, egyáltalán nem volt hova kötni, de az eredmény csak nyert!
Eredmény:




A szokásosnál kissé könnyebb, de a kéreg még mindig karamellásan ropogós. Finom! Még egyszer köszönöm a receptet!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Svetlanama a Hercegnőnél sütötték. Hosszan főzött hercules, őrölve egy kávédarálóban. Cukor 130g. Víz 50. A recept többi része.
Szép recept. Az "Impossible to spoil" sorozatból a lényeg gyors!

Köszönöm, Fény!

[Anastasia]

Anastasia, Svetlana, lányok! Nagyon szépen köszönöm!
Nagyon szép, amikor valaki talált valami hasznosat!
A hangulat azonnal felkel! És a lélek melegebbé válik! ...

🔗
Itt történt, de nagyon finom !!! Köszi a receptet !!
Amit rosszul tettem, az elfogyasztott tészta lecsúszott a kanálról.

Számomra úgy tűnik, hogy a tésztád vizes. Végül is mindenkinek más a lisztje és a zabpehely, más a nedvességtartalma. Valószínűleg zab- vagy búzalisztet kellett adni a tésztához.
A tésztám golyóvá válik, és a kezemmel formázom a sütiket: megforgatom a labdát és kissé összetöröm.

Lehet, hogy lemerül az akkumulátorod a mérlegen?

Tricia
Köszönöm, hogy válaszoltál.

[Galina]

Galina, jó estét! Most sikerült meglátogatnom az oldalt ...
Természetesen a tészta folyékonynak bizonyult ... ((
Liszttel soha nem lehet pontosan megmondani, hogy mennyit kell tenni.
A receptekben szereplő gramm mindig hozzávetőleges ...
Végül is a különböző tárolási körülmények között a liszt különböző nedvességtartalommal rendelkezik, és ennek megfelelően többé-kevésbé egy adott esetben ...
Mindig jobban támaszkodunk az intuícióra ... és természetesen a tapasztalatokra!)))

Sveta, megpróbálok többet tenni.

[Astilba]

Astilba, és ugyanaz az eredmény. Kinyitotta a hercegnő fedelét, és van egy olajfestmény

És nem tetszett nekik. Olyan jól kezdődött az egész. A tészta sűrű. Voditsa 50. Könnyen formázható ..

[Svetlana]

Svetlana! Azta!)))
Nos, legalább finom? ...)))

Svetlana, köszönöm! Csodálatos recept, nagyon finom sütik, öröm főzni őket, pizzasütőben sütve.

[Hétéves terv]

Hétéves tervTermészetesen finom, mint a szovjet süti, csak küldésre szánták, nem gondoltam, hogy el fog terjedni.
Talán több lisztre volt szükség. Újra megpróbálom, másoknak sikerrel jár

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Hálás vagyok a receptért
Sütőben tette, tényleg. pizza sütő hiányában, de ha ez befolyásolta az eredményt, akkor jobbra. Finom!

[Elena]

Elena, tehát a sütőhöz készültek és úgy vannak kialakítva.
Én voltam az, amikor kísérleteztem a hercegnővel, aztán sütöttem benne. Vagy az országban, ha ...
De leginkább a sütőben otthon!)
Köszönöm a bizalmad!
És nagyon örülök, hogy tetszett!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Világos, ma úgy döntöttem, hogy sütök egy zabpelyhes sütit, elkezdtem gyúrni és hirtelen hibákat találtam egy zabpelyhes zacskóban !! Mivel a vaj cukorral és vaníliával már a keverőtálban volt, úgy döntöttem, hogy a zablisztet mandulaliszttel helyettesítem, és a tetejére mandulapelyhet szórtam. Szuper! Készített egy mandulás sütit!
Holnap zabpelyhet készítek, ennek ellenére zabpehely sütiket készítek!)

[Irina]

Irina, két pluszod van!
Kitaláltam egy új receptet, és idővel bekerültem a lisztbe - a hibáknak nem volt ideje más termékekre mászni! ))) Ez az intuíció nem okozott csalódást!
Nagyon örülök, hogy itt látlak!
Melyek az éveink, zabpelyhet is készíthetsz!)
És nagyon köszönöm az ötletet - a mandula finom!)

A bolti sütik nem érdemesek.
Nagyon finom, köszönöm lányok.