Fagylalt "eper tejszínnel"

[Alyona]

Fagylalt "eper tejszínnel"

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Eper	0,5 kg
tejszín 10%	250 ml
sűrített tej	0,5 doboz vagy táska
sűrítő anyag	1 tasak

Főzés módja

• Minden nagyon egyszerű
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Vesszük a hozzávalókat, turmixgéppel összekeverjük, sűrítőt adunk hozzá. Csak egy adag fagylaltozóban. A sűrítőt nem kell hozzáadni, de akkor hosszabb ideig lefagy és gyorsabban olvad, ha elfogyasztja. És mivel csak keményítő és porcukor van benne, feltételesen természetes terméknek tartom.
  

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

40 perc

Elenka

Alyona, megmutatja a kész fagyit?
Már mindent láttam. Nagyon étvágygerjesztő!

Szeszély

Hány gramm sűrítő van egy tasakban?

lesik_l

Hány gramm sűrítő van egy tasakban?

12 gramm

Szeszély

Köszönöm. Gondolom a sűrítőt lecserélni egy száraz krémre. Csak súly szerint van, mert nem tudtam a mennyiséget.

ksy

És ha nincs fagylaltkészítő, akkor hogyan kell csinálni?

lesik_l

És ha nincs fagylaltkészítő, akkor hogyan kell csinálni?

Jól habverjük és tegyük a fagyasztóba. 10-15 percenként, a hőmérséklettől függően vegye ki és alaposan keverje össze, hogy megakadályozza a jégcsomók kialakulását.

Ronaverona

Köszönöm az aktuális receptet! Csak eperfagyit akartam készíteni. Sűrítő helyett zselatinnal készítem, remélem, hogy lágyabb lesz az íze.

Jefry

lesik_l, "a nagyapa megelőzte a nagymamát ..."
Csak majdnem ugyanazt a receptet fogtam lefektetni.
Megerősítem, finom hihetetlen ...
Az enyémek már alig várják, amikor újabb eper érik az országban.
Meggyet is próbáltunk hozzáadni, kiderül, hogy általában igazi popsikliket "kapnak, mint gyermekkorban". Egyébként a tiszta meggyfagylalt íztelen, nyilvánvalóan nem jár tejszínnel.

És ha nincs fagylaltkészítő, akkor hogyan kell csinálni?

Egyszer készítettem egy dupla adagot kísérletként. Egy része átment a fagylaltkészítőn, a második egyenesen a fagyasztóba került. Ennek eredményeként lehetetlen volt megkülönböztetni, hogy hol lehetetlen. Ezért most egyáltalán nem zavarok egy fagylaltkészítőt.
A keveréket azonnal kis eldobható poharakba öntjük, és amint kissé megdermed, odatapasztunk egy bolti fagylaltból származó fapálcákat.

lesik_l

Csak fagyaszd meg, keverés nélkül - jég, nem pedig fagylalt kerül a végén. Ezért azt javaslom, hogy néha keverjen egy nagy tálba - a keverék levegővel telítődik, és csak fagylalt lesz, nem pedig jégtömb.

Hűséges

lesik_l fogadja a szavam, nincs jég. Jefry a piaci krémet sűrítők nélkül használja, és kiderül, hogy ez egy igazi finom gyümölcsfagylalt.

alex52860

A fagylaltkészítőben készült fagylalt sokkal finomabb, mint nélküle. Megpróbáltam, hogy az íze ne legyen ugyanaz nélküle, mivel a fagylaltkészítő felkorbácsol, és ezt nem lehet megtenni a kezével. Amúgy is próbáltam verni és hűtőbe tenni, ez nem ugyanaz, mint ahogy a felvert jégkrém elkezd leülni, állandóan kevergetni kell, hogy jó fagyit kapjon. Ha minden ilyen egyszerű lenne, akkor nem engednék el a fagylaltkészítőket.

Hűséges

alex52860 arra kérlek benneteket, hogy ne keverjük össze a krémes (ahol fagylaltkészítő nélkül nem igazán lehet megtenni) és a popsicle-et (ahol a gyümölcsök dominálnak, amelyeket egy turmixgépben előzetesen felvertek), bár valószínűleg különböző popsiclesről beszélünk. amit Jefry gyárt, csak tökéletes az én ízlésemnek.

Jefry

Nemsokára megteszem, elkészítek egy közeli képet, megpróbálok legalább pár különbséget találni ...

Nataly_rz

Addig Jeffrey készül, összehasonlíthatod a tavalyi fotóimmal:

30% tejszínt, cukrot, epret tartalmaz. Ez a kedvenc fagylaltom.Minden megvásárolt eper készen áll arra, hogy kiadja

lesik_l

Lányok, minek vitatkozunk? A Jefry által készített fagylalt teljesen más recept. Vagyis normál nehéz tejszín (nekem 10 százalékom van - ez minden megegyezik a jó házi tejjel), cukor (van kész sűrített tejem, nehogy összevissza keveredjek). Az én változatom alacsony zsírtartalmú és nem habverő, a ténylegesen tárolt tejföl sűrűsége szerint töltjük a fagylaltkészítőbe. Ha nem kevered, jeget kapunk, nem fagylaltot. De kevesebb a kalória. A Jefry-nek pedig őrült zsírtartalmú piaci krémje van, és amennyire megértem, az elkészített keveréket jól felverték és levegővel telítették - a jég nem fog működni.
A legkevesebb munkaerőköltség elve alapján javasoltam egy receptet: apróra vágjuk a gyümölcsöt, mindent összekeverünk, a többit a fagylalt készíti el. Az eredmény az, hogy megnyalja az ujjait, és azonnal megeszi őket.

natamylove

Alena, gazdaságos verziót szeretnék készíteni, szükségem van a tanácsodra.

tejszín helyett vehetek-e 5% zsírtartalmú kecsketejet?
tudod, hogy mindig megvan,
eper helyett lehet banánt fogyasztani?
jelenleg egy kicsit olcsóbb
és sűrített tej sűrítő, szerinted meg tudom csinálni?

lesik_l

Natasha, banánja lesz sűrítõként, javaslom ezt a lehetõséget: 2 banán, 1/3 tasak vagy doboz sûrített tej és adj hozzá tejet a 700 ml-es jelig. Normálisan meg kell fagynia.
Bár csak arra az esetre nézze meg, milyen keverék lesz a végén - ha olyan, mint egy bolti tejföl vagy tészta palacsintához, akkor rendben van - ha nem - adjon hozzá egy "becslést"

natamylove

Alena, mély meghajlás a fagylalt és a fagylalt előtt.

Először azt kaptam, amit akartam, szuper !!!!!!
készült
300 gr tej
1 narancssárga
2 banán
0,5 doboz sűrített tej
2 tasak smecta.

Nagyszerű!!!!!!
most az eper következik.
fotó valóban nem jött ki

lesik_l

Natasha, a fotó alapján ítélve még 15 percig fagyasztania kellett a keveréket. Velem fordul elő, hogy 40 percig forog. Azt is tanácsolom, hogy a fagylaltkészítőt tegye egy törülközőre vagy ujjatlan kesztyűre, és tekerje körbe és tetejére, csak a motort hagyva kint, a további hőszigetelés érdekében.

natamylove

oké, köszönöm a tanácsot, mindenképpen HOLNAP! Meggondolom, de a férjemmel nagyon boldogok voltunk!

nakapustina

Lesik, szinte a receptje szerint készített fagylaltot. Vettem 300 gramm fagyasztott epret, banánt, narancsot, kiöntöttem egy doboz sűrített tejet és majdnem 0,5 liter tejszínt
(Hogyan olvastad a receptet?) Mindent elvertem egy turmixgépben, elkezdtem beleönteni egy fagylaltkészítőbe, a szemgolyóig. 40 percig pörgött. Ennek ellenére puha lett, nos, ez a saját hibája, de finom! hmmm A fotó bizonyára nem túl bemutatható. Legközelebb mindent szigorúan a recept szerint teszek. Köszönöm!

lesik_l

Nagyon örülök, hogy tetszett a recept. Amíg van friss eper, minden nap elkészítjük - ízlés-u-u-u-alvás

Olka44

lányok, és ha nincs fagylaltkészítő .... jobb nem zavarni?
Úgy döntöttem, hogy Natasától vásárolok formákat fagylaltos aranyos állatok számára, de kiderült, hogy egyáltalán nem fog sikerülni, ha csak azonnal fagyasztóba teszed?
hogy többször vonakodjon a vonakodástól

lesik_l

Jobb, ha csak eperjeget készítünk. Vagyis keverje össze a levét cukorral és öntse formákba.

Olka44

Jobb, ha csak eperjeget készítünk. Vagyis keverje össze a levét cukorral és öntse formákba.

Köszönöm!!! és talán valahogy vagy valami keverendő?

lesik_l

és talán valahogy vagy valami keverendő?

A tejszínhab nem habosodik 🔗

Ezért jobb, ha nem adunk hozzá krémet. De érdekes lesz a különféle gyümölcslevek keverése, apróra vágott gyümölcsök hozzáadása. A termék jobb stabilizálása és annak érdekében, hogy ne olvadjon túl gyorsan - adjon hozzá zselét (azaz keményítőt)

Taia

Ma ennek a receptnek megfelelően készítettem fagylaltot. Nagyon finom, és a recept nem zavaró. Amíg eperszezon van, teljes robbanást kapok.
Szigorúan a recept szerint készült, a tejszín 20% volt. A férjem azt mondta, hogy nem édes, de minden nekem megfelel.

lesik_l

Az édes, nem édes rovására már megtanítottam a férjemet, bár szörnyű édesszájú. Először öntöztem további sűrített tejjel vagy lekvárral, majd megkóstoltam és elkezdtem enni további édesítőszerek nélkül.

fronya40

Ez lett a kedvenc fagylaltom.Kiveszek a szupermarketből egy zacskó fagyasztott epret, fél liter tejszínt (házi tejből magam gyűjtök tejszínt). 4 evőkanál. l. Szahara. Verje fel a fagyasztott epret turmixgéppel és fagylaltkészítőben 30 percig. Az íze csodálatos !!!!

Tejszínes

Fronechka, okos lány, százezer plusz! Jómagam mindig fagyasztott epret tartok a mélyhűtőben. Szeretek eper ötperces lekvárt főzni palacsintához vagy pékáruhoz.

fronya40

lányok, ma annyira szerettem volna, és megpróbálok alacsony kalóriatartalmú étrenden ülni ... Vettem fél kg friss epret, 200 ml 10% -os tejszínt (csomag), cukrot három evőkanál. l, egy kicsit hűtve a fagyasztóban 15 percig, vagy turmixgéppel 30 percig, ilyen finom friss fagylaltpürét.

lesik_l

Alacsony kalóriatartalmú étrend, mondod, és három evőkanál cukor - nos, jól.

Elenka

Alacsony kalóriatartalmú étrend, mondod, és három evőkanál cukor - nos, jól.

Nos, 700 g fagylaltért ez nem sok. Attól függ, mennyit kell enni, ha 100-150 g, de semmi.
És egyáltalán nem káros!
TanyaNos, most adsz nekem egy "nővért"!

fronya40

Alacsony kalóriatartalmú étrend, mondod, és három evőkanál cukor - nos, jól.

nos, nos, egyáltalán nincs fagyi ???? Ezt nem tehetem. Csak megpróbálom és ennyi

Nos, 700 g fagylaltért ez nem sok. Attól függ, mennyit kell enni, ha 100-150 g, de semmi.
És egyáltalán nem káros!
TanyaNos, most adsz nekem egy "nővért"!

köszönöm, kedves, a támogatásért))))

AILIN

lesik_l Köszönöm a receptet! Ez volt az első fagylaltom. Csak hűtött krémet vettem 15% -ig, fagyasztott epret, és hozzáadtam egy fél banánt, és sűrítő helyett - 1 óra. l. előzetesen feloldjuk a zselatint 50 ml forró tejszínben és sűrített tejben. Stacionáris turmixgéppel mindent felvertem egy fagylaltkészítőbe. 15 perc alatt megvastagodott. Finoman epres-krémes lett, minden jégkristály nélkül! Finom

lesik_l

Örülök, hogy tetszett az ötlet. Gyors és egyszerű

karamell

És ez milyen sűrítő? Zselatin, keményítő, banán?

dió

Irina, névrokon Van egy sűrítő a krémhez, Dr. Vidra - Oroszországban van nálunk, Ukrajnában pedig a Smeta sűrítőben. Például jobban szeretem a becslést, mint a vidra, de a becslés régóta elfogyott nekem - nagyon sajnálom, most az Overt használom

Ukka

Van vidra és becslés is - és nekem jobban tetszik a vidra ... Az íze és a színe ...
És az epres fagylalt finom !!!

karamell

Jelentem. Sűrítő nélkül készítettem ezt a fagylaltot, mert falunkban nincs ilyen vadállat. A fagylaltkészítő utáni állagról nem tudok nyilatkozni, elmentem otthonról. A lányom konténerekbe töltötte és lefagyasztotta. Este jöttem, kivettem a hűtőből - fagylalt "kőbe", de ezt imádom. Finom. Köszönöm.

lesik_l

Nos, nagyszerű, néha banánt használtam sűrítő helyett. Finom is, de ez egy másik fagylalt

Itt sűrítőre csak azért van szükség, mert nem nehéz tejszínt és gyümölcspürét használunk. Vagyis semmi sem tartja ott a hangerőt. A sűrítő, amely azonnali keményítő, hosszú molekulaláncokat ad nekünk, amelyek összekötik az egészet. Meg lehet próbálni keményítőt főzni egy bizonyos mennyiségű tejszínben, lehűlni és hozzáadni a keverékhez. Ugyanaz a hatása lesz, mint az "ilyen vadállat" hozzáadásának

karamell

Volt egy gondolat a keményítőről, de arra gondoltam, hogy főzök egy bogyóban. Rohant - ő nem volt otthon, nos, rendben, és így ettek. Ma a lányom egyedül van otthon, jött hozzá egy barát, megette mindent, ami megmaradt. - dicsérte a barátnő.

Diana

Alena, köszönöm a finom fagyit. Gyakran csinálom, speciálisan lefagyasztottam az epret. De sűrítő nélkül csinálom, és minden remekül sikerül.

lesik_l

Amikor fagyasztott epret használok, ugyanezt teszem sűrítő nélkül is, de amikor az összes friss keverék nagyon folyékony és nagyon sokáig fagy, egy kis keményítő nem fog fájni

Szeretem ezt a fagylaltot, igaz? A konyhába ment

Diana

Ez jó neked, de diétázom, ezért csak megnézem a képet és megnyalom az ajkaimat.

lesik_l

A téma elején megbeszéltük a lányokkal a receptben a keményítő helyett a banán használatát és a tejszín tejjel történő helyettesítését - minden sikerült, így a nagy mennyiségű fagylalt nem akadálya semmilyen étrendnek.Ha a tej és a banán keverékét veszi alapul, adjon hozzá egy kevés cukrot (a banán máris édességet ad), és valamilyen ízesítő akcentus, például eper-málna-narancs - nem lesz magas kalóriatartalmú és nagyon finom.

Diana

Köszönöm szépen, valahogy kibírom nyárig, nyáron inkább fagyira van szükség, de most minden ugyanaz, de sirálynál

 

itthon Konyhai és háztartási gépek Receptek konyhai készülékekhez Fagylaltkészítő és házi készítésű fagylalt Fagylalt, szorbetták és Popsicles receptek Fagylalt "eper tejszínnel"

[Alyona]

Alyona, megmutatja a kész fagyit?
Már mindent láttam. Nagyon étvágygerjesztő!

Hány gramm sűrítő van egy tasakban?

Hány gramm sűrítő van egy tasakban?

12 gramm

Köszönöm. Gondolom a sűrítőt lecserélni egy száraz krémre. Csak súly szerint van, mert nem tudtam a mennyiséget.

És ha nincs fagylaltkészítő, akkor hogyan kell csinálni?

És ha nincs fagylaltkészítő, akkor hogyan kell csinálni?

Jól habverjük és tegyük a fagyasztóba. 10-15 percenként, a hőmérséklettől függően vegye ki és alaposan keverje össze, hogy megakadályozza a jégcsomók kialakulását.

Köszönöm az aktuális receptet! Csak eperfagyit akartam készíteni. Sűrítő helyett zselatinnal készítem, remélem, hogy lágyabb lesz az íze.

[lesik_l]

lesik_l, "a nagyapa megelőzte a nagymamát ..."
Csak majdnem ugyanazt a receptet fogtam lefektetni.
Megerősítem, finom hihetetlen ...
Az enyémek már alig várják, amikor újabb eper érik az országban.
Meggyet is próbáltunk hozzáadni, kiderül, hogy általában igazi popsikliket "kapnak, mint gyermekkorban". Egyébként a tiszta meggyfagylalt íztelen, nyilvánvalóan nem jár tejszínnel.

És ha nincs fagylaltkészítő, akkor hogyan kell csinálni?

Egyszer készítettem egy dupla adagot kísérletként. Egy része átment a fagylaltkészítőn, a második egyenesen a fagyasztóba került. Ennek eredményeként lehetetlen volt megkülönböztetni, hogy hol lehetetlen. Ezért most egyáltalán nem zavarok egy fagylaltkészítőt.
A keveréket azonnal kis eldobható poharakba öntjük, és amint kissé megdermed, odatapasztunk egy bolti fagylaltból származó fapálcákat.

Csak fagyaszd meg, keverés nélkül - jég, nem pedig fagylalt kerül a végén. Ezért azt javaslom, hogy néha keverjen egy nagy tálba - a keverék levegővel telítődik, és csak fagylalt lesz, nem pedig jégtömb.

lesik_l fogadja a szavam, nincs jég. Jefry a piaci krémet sűrítők nélkül használja, és kiderül, hogy ez egy igazi finom gyümölcsfagylalt.

A fagylaltkészítőben készült fagylalt sokkal finomabb, mint nélküle. Megpróbáltam, hogy az íze ne legyen ugyanaz nélküle, mivel a fagylaltkészítő felkorbácsol, és ezt nem lehet megtenni a kezével. Amúgy is próbáltam verni és hűtőbe tenni, ez nem ugyanaz, mint ahogy a felvert jégkrém elkezd leülni, állandóan kevergetni kell, hogy jó fagyit kapjon. Ha minden ilyen egyszerű lenne, akkor nem engednék el a fagylaltkészítőket.

alex52860 arra kérlek benneteket, hogy ne keverjük össze a krémes (ahol fagylaltkészítő nélkül nem igazán lehet megtenni) és a popsicle-et (ahol a gyümölcsök dominálnak, amelyeket egy turmixgépben előzetesen felvertek), bár valószínűleg különböző popsiclesről beszélünk. amit Jefry gyárt, csak tökéletes az én ízlésemnek.

Nemsokára megteszem, elkészítek egy közeli képet, megpróbálok legalább pár különbséget találni ...

Addig Jeffrey készül, összehasonlíthatod a tavalyi fotóimmal:

30% tejszínt, cukrot, epret tartalmaz. Ez a kedvenc fagylaltom.Minden megvásárolt eper készen áll arra, hogy kiadja

Lányok, minek vitatkozunk? A Jefry által készített fagylalt teljesen más recept. Vagyis normál nehéz tejszín (nekem 10 százalékom van - ez minden megegyezik a jó házi tejjel), cukor (van kész sűrített tejem, nehogy összevissza keveredjek). Az én változatom alacsony zsírtartalmú és nem habverő, a ténylegesen tárolt tejföl sűrűsége szerint töltjük a fagylaltkészítőbe. Ha nem kevered, jeget kapunk, nem fagylaltot. De kevesebb a kalória. A Jefry-nek pedig őrült zsírtartalmú piaci krémje van, és amennyire megértem, az elkészített keveréket jól felverték és levegővel telítették - a jég nem fog működni.
A legkevesebb munkaerőköltség elve alapján javasoltam egy receptet: apróra vágjuk a gyümölcsöt, mindent összekeverünk, a többit a fagylalt készíti el. Az eredmény az, hogy megnyalja az ujjait, és azonnal megeszi őket.

Alena, gazdaságos verziót szeretnék készíteni, szükségem van a tanácsodra.

tejszín helyett vehetek-e 5% zsírtartalmú kecsketejet?
tudod, hogy mindig megvan,
eper helyett lehet banánt fogyasztani?
jelenleg egy kicsit olcsóbb
és sűrített tej sűrítő, szerinted meg tudom csinálni?

Natasha, banánja lesz sűrítõként, javaslom ezt a lehetõséget: 2 banán, 1/3 tasak vagy doboz sûrített tej és adj hozzá tejet a 700 ml-es jelig. Normálisan meg kell fagynia.
Bár csak arra az esetre nézze meg, milyen keverék lesz a végén - ha olyan, mint egy bolti tejföl vagy tészta palacsintához, akkor rendben van - ha nem - adjon hozzá egy "becslést"

Alena, mély meghajlás a fagylalt és a fagylalt előtt.

Először azt kaptam, amit akartam, szuper !!!!!!
készült
300 gr tej
1 narancssárga
2 banán
0,5 doboz sűrített tej
2 tasak smecta.

Nagyszerű!!!!!!
most az eper következik.
fotó valóban nem jött ki

Natasha, a fotó alapján ítélve még 15 percig fagyasztania kellett a keveréket. Velem fordul elő, hogy 40 percig forog. Azt is tanácsolom, hogy a fagylaltkészítőt tegye egy törülközőre vagy ujjatlan kesztyűre, és tekerje körbe és tetejére, csak a motort hagyva kint, a további hőszigetelés érdekében.

oké, köszönöm a tanácsot, mindenképpen HOLNAP! Meggondolom, de a férjemmel nagyon boldogok voltunk!

[Lesik]

Lesik, szinte a receptje szerint készített fagylaltot. Vettem 300 gramm fagyasztott epret, banánt, narancsot, kiöntöttem egy doboz sűrített tejet és majdnem 0,5 liter tejszínt
(Hogyan olvastad a receptet?) Mindent elvertem egy turmixgépben, elkezdtem beleönteni egy fagylaltkészítőbe, a szemgolyóig. 40 percig pörgött. Ennek ellenére puha lett, nos, ez a saját hibája, de finom! hmmm A fotó bizonyára nem túl bemutatható. Legközelebb mindent szigorúan a recept szerint teszek. Köszönöm!

Nagyon örülök, hogy tetszett a recept. Amíg van friss eper, minden nap elkészítjük - ízlés-u-u-u-alvás

lányok, és ha nincs fagylaltkészítő .... jobb nem zavarni?
Úgy döntöttem, hogy Natasától vásárolok formákat fagylaltos aranyos állatok számára, de kiderült, hogy egyáltalán nem fog sikerülni, ha csak azonnal fagyasztóba teszed?
hogy többször vonakodjon a vonakodástól

Jobb, ha csak eperjeget készítünk. Vagyis keverje össze a levét cukorral és öntse formákba.

Jobb, ha csak eperjeget készítünk. Vagyis keverje össze a levét cukorral és öntse formákba.

Köszönöm!!! és talán valahogy vagy valami keverendő?

és talán valahogy vagy valami keverendő?

A tejszínhab nem habosodik 🔗

Ezért jobb, ha nem adunk hozzá krémet. De érdekes lesz a különféle gyümölcslevek keverése, apróra vágott gyümölcsök hozzáadása. A termék jobb stabilizálása és annak érdekében, hogy ne olvadjon túl gyorsan - adjon hozzá zselét (azaz keményítőt)

Ma ennek a receptnek megfelelően készítettem fagylaltot. Nagyon finom, és a recept nem zavaró. Amíg eperszezon van, teljes robbanást kapok.
Szigorúan a recept szerint készült, a tejszín 20% volt. A férjem azt mondta, hogy nem édes, de minden nekem megfelel.

Az édes, nem édes rovására már megtanítottam a férjemet, bár szörnyű édesszájú. Először öntöztem további sűrített tejjel vagy lekvárral, majd megkóstoltam és elkezdtem enni további édesítőszerek nélkül.

Ez lett a kedvenc fagylaltom.Kiveszek a szupermarketből egy zacskó fagyasztott epret, fél liter tejszínt (házi tejből magam gyűjtök tejszínt). 4 evőkanál. l. Szahara. Verje fel a fagyasztott epret turmixgéppel és fagylaltkészítőben 30 percig. Az íze csodálatos !!!!

[Fronechka]

Fronechka, okos lány, százezer plusz! Jómagam mindig fagyasztott epret tartok a mélyhűtőben. Szeretek eper ötperces lekvárt főzni palacsintához vagy pékáruhoz.

lányok, ma annyira szerettem volna, és megpróbálok alacsony kalóriatartalmú étrenden ülni ... Vettem fél kg friss epret, 200 ml 10% -os tejszínt (csomag), cukrot három evőkanál. l, egy kicsit hűtve a fagyasztóban 15 percig, vagy turmixgéppel 30 percig, ilyen finom friss fagylaltpürét.

Alacsony kalóriatartalmú étrend, mondod, és három evőkanál cukor - nos, jól.

[Tanya]

Alacsony kalóriatartalmú étrend, mondod, és három evőkanál cukor - nos, jól.

Nos, 700 g fagylaltért ez nem sok. Attól függ, mennyit kell enni, ha 100-150 g, de semmi.
És egyáltalán nem káros!
TanyaNos, most adsz nekem egy "nővért"!

[Tanya]

Alacsony kalóriatartalmú étrend, mondod, és három evőkanál cukor - nos, jól.

nos, nos, egyáltalán nincs fagyi ???? Ezt nem tehetem. Csak megpróbálom és ennyi

Nos, 700 g fagylaltért ez nem sok. Attól függ, mennyit kell enni, ha 100-150 g, de semmi.
És egyáltalán nem káros!
TanyaNos, most adsz nekem egy "nővért"!

köszönöm, kedves, a támogatásért))))

[lesik_l]

lesik_l Köszönöm a receptet! Ez volt az első fagylaltom. Csak hűtött krémet vettem 15% -ig, fagyasztott epret, és hozzáadtam egy fél banánt, és sűrítő helyett - 1 óra. l. előzetesen feloldjuk a zselatint 50 ml forró tejszínben és sűrített tejben. Stacionáris turmixgéppel mindent felvertem egy fagylaltkészítőbe. 15 perc alatt megvastagodott. Finoman epres-krémes lett, minden jégkristály nélkül! Finom

Örülök, hogy tetszett az ötlet. Gyors és egyszerű

És ez milyen sűrítő? Zselatin, keményítő, banán?

Irina, névrokon Van egy sűrítő a krémhez, Dr. Vidra - Oroszországban van nálunk, Ukrajnában pedig a Smeta sűrítőben. Például jobban szeretem a becslést, mint a vidra, de a becslés régóta elfogyott nekem - nagyon sajnálom, most az Overt használom

Van vidra és becslés is - és nekem jobban tetszik a vidra ... Az íze és a színe ...
És az epres fagylalt finom !!!

Jelentem. Sűrítő nélkül készítettem ezt a fagylaltot, mert falunkban nincs ilyen vadállat. A fagylaltkészítő utáni állagról nem tudok nyilatkozni, elmentem otthonról. A lányom konténerekbe töltötte és lefagyasztotta. Este jöttem, kivettem a hűtőből - fagylalt "kőbe", de ezt imádom. Finom. Köszönöm.

Nos, nagyszerű, néha banánt használtam sűrítő helyett. Finom is, de ez egy másik fagylalt

Itt sűrítőre csak azért van szükség, mert nem nehéz tejszínt és gyümölcspürét használunk. Vagyis semmi sem tartja ott a hangerőt. A sűrítő, amely azonnali keményítő, hosszú molekulaláncokat ad nekünk, amelyek összekötik az egészet. Meg lehet próbálni keményítőt főzni egy bizonyos mennyiségű tejszínben, lehűlni és hozzáadni a keverékhez. Ugyanaz a hatása lesz, mint az "ilyen vadállat" hozzáadásának

Volt egy gondolat a keményítőről, de arra gondoltam, hogy főzök egy bogyóban. Rohant - ő nem volt otthon, nos, rendben, és így ettek. Ma a lányom egyedül van otthon, jött hozzá egy barát, megette mindent, ami megmaradt. - dicsérte a barátnő.

Alena, köszönöm a finom fagyit. Gyakran csinálom, speciálisan lefagyasztottam az epret. De sűrítő nélkül csinálom, és minden remekül sikerül.

Amikor fagyasztott epret használok, ugyanezt teszem sűrítő nélkül is, de amikor az összes friss keverék nagyon folyékony és nagyon sokáig fagy, egy kis keményítő nem fog fájni

Szeretem ezt a fagylaltot, igaz? A konyhába ment

Ez jó neked, de diétázom, ezért csak megnézem a képet és megnyalom az ajkaimat.

A téma elején megbeszéltük a lányokkal a receptben a keményítő helyett a banán használatát és a tejszín tejjel történő helyettesítését - minden sikerült, így a nagy mennyiségű fagylalt nem akadálya semmilyen étrendnek.Ha a tej és a banán keverékét veszi alapul, adjon hozzá egy kevés cukrot (a banán máris édességet ad), és valamilyen ízesítő akcentus, például eper-málna-narancs - nem lesz magas kalóriatartalmú és nagyon finom.

Köszönöm szépen, valahogy kibírom nyárig, nyáron inkább fagyira van szükség, de most minden ugyanaz, de sirálynál