Laskagomba fehérborban, multicooker márkában 37502

Laskagomba fehérborban, multicooker márkában 37502

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Laskagomba	0,5 kg
Félédes vagy száraz fehérbor	üveg
Citrom	1
só, fűszerek	íz

Főzés módja

• Hámozzuk meg és vágjuk a laskagombákat.
• Öntsön 1 evőkanál egy MV serpenyőbe. egy kanál olívaolajat, tegyen gombát oda - tegye fel a "Tészta" - 20 perc.
• Ezután öntsön bort, nyomja össze egy citrom levét, adjon hozzá egy csipet sót, babérlevelet, borsot, szegfűszeget - tegye rá a "Tészta" -ra 20 percig, majd öntsön mindent egy üvegbe, tegye hidegbe 12 órára.

[MariV]

MariV, és az erdei gombák nem próbáltak ilyen módon főzni, például cső alakúak?

Nem, Tanya, még nem kóstoltam borban.

Imádom a gombákat! Borral még nem próbáltam. Marad csak a laskagomba vásárlása.

Galina, azt hiszem, nem fogja megbánni!

Ol, kiderült, hogy a fehérbor édes? Egyébként - miért citrom?

Félszáraz vagy száraz - a bor különleges ízt ad, a citrom pedig - a gombákhoz szükséges savasság és citromaroma.
Igaz, a gyümölcstermő vagy az őszi levélhullás - ne feledje ezt - szintén fehér.
Nem, persze, egy jó félédes vagy száraz fehérbor!

[MariV]

MariV
Milyen öröm ez a recept! Nagyon egyszerű és egyszerű! Mindenképpen megcsinálom, az újévre, minél több snack - annál jobb!
Köszönöm!!!

FÉNYBOROS SAMPONOK

Pontosan ugyanúgy, csak gombával és serpenyőben.
És volt egy rajzfilm - miért ne lehetne elkészíteni?

Citromlében pedig a gombák nem sötétednek el.

Citromlében pedig a gombák nem sötétednek el.

Aha!

MariV, Tatiana, elvittem a gombákat a könyvjelzőkhöz, megpróbálom, meg fogok lepni a DR-en!