Bamix M200 Superbox turmixgép és az egész Bamix turmixgép család

CatNat, és hol vásárolta a turmixgépet

Itt hála Istennek, minden rendben van velem. Stockmanban vettem. Van garancia kéznél. Most csak néztem, de a processzoron alig észrevehető, hogy csak 30 másodperc a használata! (ez pontosan a belső fedélen van az őrléshez, vagyis mindenki számára). Mint ez. De 30 másodpercig valamilyen oknál fogva semmi sem őrlődött velem, talán magáról a processzorról, annak késeiről van szó, nem tudom.

Nagyon remélem. hogy a garancia alatt megjavítják őket, mert nekem ugyanez a dolog nagyon drága, könyörögtem a férjemnek, hogy vegye meg, és most szerencsés leszek

Jó napot, vettem egy bamix 200 szuperboxot, de egyelőre semmi sem működik :-) Lehet, hogy van valaki Fehéroroszországból ... melyik tej a megfelelő nekünk? 20 percig hűtöttem valamit a fagyasztóban, és fagyasztott bogyókkal - kipróbáltam az áfonyát, de nincsenek olyan szuper eredmények, mint a koktélos lányok :-) A koktélok készítéséhez segítségre és részletekre van szükségük ...

[d_n_a]

d_n_a, habverővel kis sebességgel. Haladjon krétával alulról felfelé, megdöntve.

[d_n_a]

d_n_a, Nem Fehéroroszországból származom, de nézze meg a legmagasabb fehérjetartalmú tejet (3 és annál magasabb). Épp ellenkezőleg, a zsírtartalomnak kisebbnek kell lennie, bár ez kevésbé fontos.
Ostorozáskor a kerek fúvókát nem függőlegesen, hanem szögben kell tartani.

Köszönöm, 5. alkalommal lett jobb, mint egy kávézóban)))

Összességében a készülék jó, van 2 álló turmixgépem, korábban volt egy Kenwood 690 is szelet típusú tálal, de a garancia lejártával kiégett (bevallom, hogy segítettem neki egy kicsit - én nem bánta meg és vágott bele nagy mennyiségű húst). Szeretem a hangot a bamix-ben, de kínos, hogy ugyanaz a kenwood- és Philips-malom túrót tejfölbe vert, egy csomó csomó nélkül ... A bamix-ben különböző fúvókákkal próbálkozva nem értem el ilyen hatást . A szelet nagyon szuper, nagyon leegyszerűsíti az életet, bár van egy húsdaráló zöldségvágó rögzítéssel, amely az asztalon van, de a bamix megvásárlásával már gondolkodom, hogy melyik szekrényben határozzam meg, lehet, hogy nincs rajta extra hely a munkalap :-) lehet, hogy a húsdarálóból származó zöldségvágóban csak céklaleszelő van, de általában egyszerre legalább párat használok, akkor nincs értelme a húsdarálót az asztalon hagyni))). Csak a poharak és a kancsó zavart meg .... olyan vékony, hogy amikor a jeget apróra vágták ... a kis üveg megrepedt. Úgy döntöttem, hogy épségben, normális analógot keresek tisztességes anyagból. De nem a szemüveg miatt vettem ezt a turmixgépet, és nem tartom mínusznak.

Lányok, megismétlem az üzenetemet az ixbt-vel - a kenwood tálak és szeletek összehasonlítása: Kivettem egy szuperboxot, mivel tapasztalatom van a kenwood 690-ről (most HB 890), és megértettem, hogy egy szelet jelenléte sok feladatot egyszerűsít és kibővít táblázatunk tartománya. A Kenwood 690-hez képest - a szelet kisebb megjelenésű, a friss zöldségsaláta 1-szer elegendő - amikor 1/2 tele van, a Kenwood-ban is - amikor tele volt - 2-szer. Csak annyit, hogy a Kenwoodot folyamatosan maximálisan használtam ... valahogy így alakult. A Kenwood táljának térfogata 1 l, most elmentem mérni a szelet térfogatát - 2 doboz víz belefér, egyenként 0,5 - ez késsel a fedélig érhető el - ez azt jelenti, hogy a térfogatok megegyeznek. A szeletek kényelmesebbek, mint a Kenwood iratmegsemmisítők, mivel nincsenek rögzítőelemek, mindent könnyebb eltávolítani és felhelyezni, ami végül időt takarít meg. A szeletelés minőségét tekintve - Kenwoodnak van egy reszelője - kétoldalas - egyrészt cékla, másrészt - szeletelő, a szeletnek 5 különféle van, a szeletben lévő kések élessége jobb))) és a Kenwood zajának felülmúlása szempontjából nagyon zajos volt.Eszembe sem jutott leventeni egy hagymát és egy sárgarépát Kenwoodban, a szeletből azonnal belegondoltam, és másnap megcsináltam - gyorsan és kényelmesen. Ha összehasonlítjuk a bamix lábát a kenwood lábával, akkor minden félreérthető: nem sikerült a túrót homogén masszává (például homogenizált bébiétel) olyan bamixszé alakítani, mint a kenwood vagy a phillips malom, nyilván még mindig nem tud mindent megtenni (egyszer kipróbáltam), de a bamiksa sokféle fúvóka lehetővé teszi, hogy a Kenwoodban különféle ételeket főzzen egy termékből, az őrlés vagy az emulgeáció mértékétől függően - csak bébiétel. Ez a 2 év, amíg Kenwood volt - élveztem használni, most már csak a bamix. Remélem, hogy áttekintésem segít a választásban.

[d_n_a]

d_n_a, Túrót darálok, egy multifunkcionális késsel. Ugyanakkor nem marad csomó, a kimenet finom sima tömeg.

Én is kipróbáltam, de nem sikerült. Meddig darálod le?

Őszintén szólva nem vettem észre. Amíg az eredmény kezd megfelelni. Szerintem 300g tálalás másfél percig.

Világos :-) Régi szokásom szerint félek olyan sokáig dolgozni egy turmixgéppel, és másodpercek alatt várom az eredményeket, mint egy álló helyzetben, köszönöm, megpróbálom újra.

esetleg valaki megmondja, hol találhatók olcsóbban a bamikok?
Talán van egy közös vállalkozás vásárlása, még nem találtam valamit

Attól tartok, hogy most mindenhol drágultak - Minszkben 386 évet vásároltunk, és pár hónappal ezelőtt 273-ért vásárolhattok egy szuperdobozt, nekem sikerült megvennem 300-ért egy régi vásárlás, és ez fehér, és márciusban ilyen színű árat kínáltak))). Itt vagy a modell egyszerűbb, vagy a művelet várakozás. Sok szerencsét.

Lányok, mondjátok, meg tudsz élezni egy kést egy szeletben? Összemorzsoltam a pralinét, és úgy tűnik számomra, hogy kevésbé éles lett. De nagyon gyanús vagyok

Úgy gondolom, hogy élesíthet egy kést, de először meg kell tájékozódnia arról, hogy milyen kések vannak például a konyhai késekben - vannak, amelyek szerkesztést, és némi élesítést ajánlanak ...
Lány, mondd, kérlek, hogyan csinálsz darált húst bamikkal (van egy szuper dobozom), különben ma felvágtam a húst, szeletbe töltöttem - 1/2 kötet és ... nem tudtam felaprítani semmit .. a húst teljesen kiolvasztották.

esetleg valaki megmondja, hol találhatók olcsóbban a bamikok?
Talán van egy közös vállalkozás vásárlása, még nem találtam valamit

Három szettet vettem már, ahol már adtam egy linket (a lányom kísértésbe esett, majd az anyósa). Az utolsó szettet három napja vettem ugyanezért a 10 700 rubelért. De tegnap kezdtek ott 11 390 rubelért árusítani. De más helyeken még mindig drágább!
Tehát, ha nekem megfelel, akkor megismételhetem a linket - a spoiler alatt, hogy ne olyan legyen, mint a reklám

🔗

Lány, mondd, kérlek, hogyan csinálsz darált húst bamikkal (van egy szuper dobozom), különben ma felvágtam a húst, szeletbe töltöttem - 1/2 kötet és ... nem tudtam aprítani semmit .. a húst teljesen kiolvasztották.

Nos, valójában furcsa. Pontosan szeletekre vágom, és ez egy megolvasztott hús, amin először nagyon meglepődtem, mert más turmixgépekben még fagyasztott húst kellett vennem, hogy rendesen felaprítsam. Itt aprítok ... Legközelebb próbáljon valamivel kevesebb, mint a tál térfogatának a fele. Rendben kell, hogy legyen.

Kicsit próbáltam, kb. 1/3-át, de lehet, hogy a hús túl nedves volt))) Más turmixgépeken észrevettem, hogy nem akarnak aprítani, a minap újra megpróbálom, de van egy darálóm az asztal, tehát darált hús egy szeletben - ez egy kísérlethez szól))

A húst felaprították, de félek sokáig turmixgéppel dolgozni, ezért a darált hús durva lett. Azt is meg akarom próbálni, hogy darált húst készítsek késsel a hús aprításához. Főtt hússal jól sikerült. Sokat szeretem a bamixet, főleg a vállalat megközelítését - nehezebb megfenyegetni egy ilyen eszközt, de ugyanahhoz a Kenwood HB 690 - 890-hez képest, ha túrót vagy húst kell tökéletesen őrölni, izzadnia kell. A Kenwood hatalmas mínusa, hogy valóban elégethető, zajos és abszolút nem javítható - sok a műanyag benne -, ha kiég, akkor a kukába kell küldeni.Bamix gerince - saláták és koktélok, még 3,7% zsírtartalmú tejből is hozzászoktam a sűrű készítéséhez - először házi készítésű szőlőlevet és jeget fagyasztok le, majd 2 levekockát és 2 jégkockát tettem, cukrot 1 teáskanál, tejjel valahol 200–300 ml, és azonnal el kell verni egy korongfúvókával, nagyon vastag koktélt kap.

URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/106202/image~13.jpg]
Ez egy tészta gombócokba nem dagasztása 21 másodperc alatt, fél adag. Szeletekkel késsel csináltam, kicsit kiszáradtam, adtam hozzá vizet. De kiderült, hogy apróra vágták, egyébként kettőre, volt elég gombócom két vacsorához
Készítettem egy angyal könnyes tortáját is: fél adag omlós tészta - könnyen apróra vágott liszt és vaj, hozzáadva reszelt sárgája cukorral, durranással elfér. Ha találok egy fényképet, behelyezem. De a 0,5 adagos túrós töltelék a szemgolyókhoz ment, a turmixgép jól sikerült, de a fedelet egész túróval kenték, gyötrődtem, hogy letöröljem. Összesen 0,5 kg túró + 3 sárgája + 0,5 evőkanál. a cukor még mindig túl sok.
Ami a sah-t illeti. por azt vettem észre csap ugyanúgy felmelegszik, és szerintem ragaszkodik a sütéshez; lehet, hogy a por után meg kell mosni egy pohár meleg vízzel, például bekapcsolni, csevegni és kikapcsolni. Vagy valami mást, ami belekerülhet.

Kitaláltam a túrót - mindent jól felvertek - multifunkciós késsel csináltam, de hosszabb ideig kell csinálni. A darált hús rovására - valóban jobb, ha egy kicsit lefekteti, kívánatos, hogy csak az alja legyen zárva. Sertéshúst és marhahúst tettem bele - a marhahús nem vágott jól, ma megpróbálok homogén darált húst készíteni. Jobb, ha minden nap megfelelő mennyiségű darált húst készítek, mint ha egyszer kapok húsdarálót, és jóízűen felaprítom))) Tehát kísérletezem ...

Rendeltem egy 200 wattos bamixet, 3 késsel és molnárral, várom, amikor jön.

Lányok, segítsetek, ma kaptam egy turmixgépet, és eltompítok valamit - például ezzel a multifunkcionális rögzítéssel felkorbácsolhatjuk az almát tejjel? És akkor mindenhol azt írják, hogy húshoz, kemény gyümölcshöz és zöldséghez legyen olyan fúvóka, amelyik nem (a hús esetében az), nem a nyers húst fogom csavarni, hanem az almát és a kemény őszibarackot biztosan - szóval a fúvóka megéri : girl_cray: t rendel vagy nem?

[Alycha]

Alycha, univerzális fúvóka püré készítéséhez. Megverheted vele, de nem lesz sűrű tömeg. Már egy kicsit korábban írtam, hogy az almát univerzálisan kell pürésíteni, a tejet pedig koronggal kell felverni. És akkor kösse össze mindent. Vagy előbb korbáccsal habverje fel a tejet, majd tegye bele az apróra vágott almát, és kis sebességgel pürésítse a tejben.

Köszönöm, csak féltem, hogy nyers almával nem lehet mit kezdeni (leszámítva ezt a varázslatos húsmellékletet, amivel nincs), vagy a turmixgép kiég. És egy másik kérdés, számomra rövidnek tűnt, milyen nyomra tudod lökni egy fazék forró levesbe, aztán a lábszár végét vagy akár egy kicsit

[Alycha]

Alycha, teste a gombokhoz van zárva. A forróság rovására - nem tudom - nem próbáltam ki. De nem tudja betolni a leves aljára. Itt létrehoz egy tölcsért, és minden belerajzolódik, és tökéletesen össze van törve.

Köszönöm!!!! Hazajövök és elkezdem tesztelni

Nos, általában megtapasztaltam, rájöttem, hogy kar nélküli vagyok, se majonéz, se felvert tej nem jött ki. Ez diagnózis? Hűvös szósz lett, amellyel kiöntöttem a sült paprikát, de beleöntöttem, a tej egyáltalán nem korbácsolt - egy liter tejet leöntöttem, még jégkockákat is tettem külön bejegyzésekbe, az egész szegény család teljesítette a sokk, a tejes nyak stb terve, de a hab makacsul nem jelent meg

[Alycha]

Alycha, hogy ne ismételjem meg magam, olvassa el a téma utolsó néhány oldalát. Itt részletes ajánlásokat adtunk a tej, majonéz korbácsolására

Olvastam, láttam a videót, de nem látom onnan a tollakat

És milyen tejet? A legjobb az egészben ultrapasztőrözött, kissé fagyott. Tárcsás fúvóka (nincsenek lyukak). Első (alacsony) sebesség. Először verje meg az alját, és amint a tej sűrűsödni kezd, emelje fel a lemezt, majd kissé engedje le, ismét le. Pár másodperc alatt ver. A tej nem tehet róla, de felkorbácsolják

És a Slicey késeimben nem akarok húst darálni ((
Csak forgasd meg és húzd körbe a húst. A kések unalmasak vagy mi?
Csak kétszer használtam őket.
De a reszelők boldoggá tesznek, annyira boldogok !!
Folyamatosan aprítok káposztát salátához! Nagyon kényelmesen !!

Ma veszek még egy tejet és beteszem a fagyasztóba (tegnap kivettem a hűtőből, jégkockákat adtam néhány kísérlethez) Lehet, hogy vesz 1% -ot, vagy talán sokáig verek az alján, vagy gyorsan megemelem. Általában hétvégén nem kell semmit főznöm, mindenki veretlen tejből készült koktélokon fog élni. Nos, még több salátát rágcsálnak alatta felvert tejszínnel

1% -ot tud vásárolni

Nem igazán számít. 3,2% -ot is tejszínbe vertem.

talán sokáig verek az alján, vagy gyorsan emelem

És mekkora a sebesség? Szükséges az elsőn (felső gomb). A második (alján) csak krumplipüré.

Tetején (első)

Ezután fagyassza le az UHT tejet. Nem látok más okot a korbácsolás elmaradására

Megpróbálom - beszámolok

És a Slicey késeimben nem akarok húst darálni ((
Csak forgasd meg és húzd körbe a húst. A kések unalmasak vagy mi?
Csak kétszer használtam őket.
De a reszelők boldoggá tesznek, annyira boldogok !!
Folyamatosan aprítok káposztát salátához! Nagyon kényelmesen !!

De nem tudsz darált húst készíteni a lábaddal, van, mint egy kés a húshoz? Minden a dumkában, szükségem van egy szeletelőre vagy csak egy aprítóra + majd külön megveszek egy elektromos aprítót ..... A szeletelő megbirkózik a mindennapi élet főzésének mennyiségével (2 nagy sárgarépa belefér? És vághatnak burgonyát, mint kockát? ), Vagyis: Nincs szükségem salátákra a medencékben

Nincs burgonya kockákban, de fordulóban igen.
Két sárgarépát apróra vágunk és reszelünk.
Húst is rúghat, de a szelet jobban tetszett.

Általánosságban elmondható, hogy a tej nem habzott fel erős hab állapotig, de mivel ezt a levegős habot kértem kétszer mangóval és kis fagylalttal, ez haladás, soha nem iszik tejkoktélokat (de a nővére meg tudja csinálni) önmagának és neki). Tejszínhab és tojásfehérje - pompás. A fehérje olyan sütikbe került, amelyet el kell felejteni, ezért néhány másodperc alatt porcukrot készítettek hozzá és morzsolt csokoládét (még hűtőszekrényből sem) és diót - mindezt dörrenéssel főzték a malomban. A következő lépés 3 szilva felverése volt egy negyed pohár cukorral, és agar agarral fél pohár vízzel elkeverve, tejszínhabot tettek rá, és fagyták meg. Fele már nem érdekes megfagyni lesz ideje (nem volt ideje)? Nos, akkor úgy döntöttem, hogy velős burgonyát készítek spagettivel gombával. Nos, hol lehet hagymát kipróbálni - a malomban. Kukoricává változott és megfordult. Ez azonban nem rontotta el a spagettit, hanem éppen ellenkezőleg. Éppen egy gombás serpenyőbe tettem, megsütöttem, ott cukkini és krumpli, a végén pesto-t húztam, hagyom a tegnapi kísérleteket. Általában örülök. Most arra gondolok - lehet, hogy veszek egy kést húshoz vagy már egy szeletet, van egy nagy kombájn, tényleg már 11 éves, de úgy tűnik, hogy működik, de az ott lévő kés kissé eltompult, tehát alapvetően én szeretnék egy szeletet a kés miatt, úgy gondolom, talán van elegendő fúvókám hús

[Alycha]

Alycha, és te milyen cég tejét próbálod felverni? És mennyi fehérje van a tejben?

Izraelben élek, ezért félek, hogy a cég nem segít, a fehérje úgy tűnik, hogy 3,3 van írva, de talán a hő miatt néhány adalékot (tartósítószert) a tejbe nyomnak, ma drágább tejet veszek, talán jobb.

Lányok, köszönöm mindenkinek a tanácsot. Nem bírtam, és felhívtam a céget, ahol vettem, ezért azt mondták, hogy ez a tejünk egyik jellemzője, azt a fajtát mondták, amit ilyesmire tudtak hozni, de mégsem az kanál ételeinek állapotára . Általában tejet szedek.

[Alycha]

Alycha, érthetően)
A profilodba írod, hogy Izraelből származol, így kényelmesebb a kommunikáció)

Ezután leírhatja a korbácsolás folyamatát. Milyen sebességgel kezdi el az ostorozást és az összes mozgást)

Az elsőre verek, alulról indulok, a tej korbácsolni kezd, lassan elkezd emelkedni és szögben szórni a turmixgépet, a hab megemelkedik, körülbelül 3-szor növekszik, de levegős marad, ilyesmi

Nos, mindent jól csinálsz)
Ne gyakorold, és jobb lesz!

Köszönöm

[Alycha]

Alycha, És a tejet kéreggé fagyasztja, először fagyasztott tejből kaptam. Sajnálom, már nem vettem észre. És próbáljon más tejjel.

Köszönöm, tegnap beraktam a fagyasztóba, de nem vártam meg a kéregig

[Alycha]

Alycha, de szükséges, hogy egyenesen a kristályokig érjen, akkor a hab sűrű lesz ... legyen