Bamix M200 Superbox turmixgép és az egész Bamix turmixgép család

Gyümölcs / zöldség püré és gránátalma turmix (a vállalat számára)

Most almából műanyag lekvárot készítek, az almát merülő turmixgéppel kell pürésíteni, először multifunkcionális fúvókával, majd lyukakkal ellátott tárcsával pürésíteni. Az almabőrök megtöltötték az összes lyukat. A tömeg légiesnek bizonyult, de vannak almahéjak. Kenwoodnak nem lenne. Nem voltak mások, ezért nem tudom, hogy másokkal.

Először megpróbálod a kést. A bőr keményebb és összetörni kell. Természetesen jobb almát hámozni és hámozni, de ez hosszú folyamat. Ugyanez a történet a paradicsommal, a héja is jól látható, ezért vagy tisztítok, vagy használok egy kést késsel.

Tegnap habbal készítettem habot almaszószból - mindent késes rögzítéssel apróra vágtunk. De figyelembe kell venni, hogy vannak kemény héjú almák, és ha püréig is forralják őket, foltok maradhatnak és érezhetők, az almáim fehérek és típusuk vékony bőrű, a forrás után a héja megpuhult és krumplipürében jól összezúzva, majd lyukakkal ellátott fúvókával habot készítettem - semmi nem ragadt el.

Csak egy nyers almát próbáltam késsel.
mi történt

De nagyokat vágtam, ezért el kellett távolítanom a darabokat a fúvókáról. Nos, valószínűleg körülbelül 3 perc.
Következtetések magadnak - vagy előre őrölj a processzorban, vagy blankold.

[d_n_a]

d_n_a, Kaptam egy jó darált húst, amikor apróra vágtam a húst, és lefagyasztottam őket. És természetesen, ha a hús rostos vagy zsíros rostrétegű, mint a podgaryne-ben, le kell fagyasztania, és nagyon rendes darált húst kap. De én sem ismertem el először a turmixot. Egy évig volt turmixgépem, és nem értettem, miért szaladgálnak mindenki vele, amíg számomra váratlanul minden rendben van. És volt egy szálas leves tapasztalata, nem emlékszem, melyiket kell csak beállítani, megnézni a videót, elolvasni a weboldalt.

Egy nyers alma, Antonovka, héj nélkül. Univerzális fúvóka. Keskeny üveg (kicsi). 1 perc

Ahogy megértem, azok, akik azt írják, hogy minden szuper, vagy beletörődtek egy ilyen "zúzásba", vagy más okokból népszerűsítik ezt a terméket.

Ésszerűtlen spekuláció. Nem kell elképzelhetetlen követelményeket támasztani a botmixerrel szemben. Semmilyen terméket nem tud pelyhekké őrölni, mivel a termékek szerkezete eltérő. Aztán ott van a fizika. Magas és keskeny edényben szinte mindent krémes szerkezetbe zúznak, mivel a vágáshoz optimális feltételek vannak. Széles tartályban nem tény, hogy a darabok ismét a kés alá esnek a további aprítás érdekében, mivel a centrifugális erő hajlamos a lehető legszélesebbre terjeszteni őket.

Bolond, a turmixgépben lévő teljesítmény elegendő, és a hatás ... alacsonyabb a vártnál, nyilvánvalóan ki kell élesíteni az univerzális kötődést, és nem szenvedni. Megnéztem a turmixgép tartozékainkat a bevásárlóközpontokban - mind élesebben, nagyon élesen. Van egy redmond turmixgép univerzális vese rögzítéssel, mint a bamixnél - a kések is élesek.

Teljesítményre van szükség a fúvókák vastag tömegű fonásához. Nagy teljesítményre nincs szükség a forgási sebességhez.

Íme egy szemléltetés a házi szárított sárgabarack pépesítésének erejéről

[d_n_a]

d_n_a, Nem Redmont !!!! Egy szaggatóval ellátott dobozban áll, egy csomó fúvókával az országban, csak 3-szor használták, - a fúvókák kiesnek a fészekből. Nem felel meg a bejelentett teljesítménynek ... általában szemétnek ...

[Jouravl]

Jouravl, Támogatom!

Arról beszélek, hogy más turmixgépekben a kések élesek, a bamixben pedig unalmasak.

Most pürével készült hajdina levest készítettem tejjel, pár percig húskéssel, majd lyukakkal ellátott koronggal a hatás nagyobb, mint egy multifunkcionális rögzítésnél, de 3+ is, mivel messze nem sima emulzió .Általában már utánanéztem a készüléknek, azoknak a többi merülő turmixgépnek, megrendeltem, vásárolok és felteszek egy fényképet, ami mind nyilvánvaló volt. Kár, hogy Kenwood kiégett - különben megmutatná, hogyan működhet egy láb.

[d_n_a]

d_n_a, ossza meg, amit megrendelt. Megértem, hogy a mi időnkben több turmixgépre van szüksége - ez olyan, mint az evőeszközök - halakhoz, húsokhoz, gyümölcsökhöz ...
Most készítettem mártást párolt zöldségekhez és halakhoz ... Nincs itt egyenrangúja ...

: girl_wink: Rendeltem egy Panasonic-ot, de még nincs felszerelve aprítóval, holnap megtudom, októberben lesz-e. Szeretem a Boschot is sodrott huzallal, mint a bamixnél, de félek rendelni, mert a gyártó más modelljein sok negatív értékelés található. Szeretem a Philips 1372-et is, de a vélemények is nagyon zavaróak.

[d_n_a]

d_n_a, ma kipróbáltam sampinyonkrémmel. Számomra úgy tűnik, hogy a leveseddel kapcsolatos helyzetben még mindig a tartályról van szó. 30 másodpercig egy serpenyőben pépesítettem a masszát. Már nem működött, mert az oldalak alacsonyak a serpenyő közelében, és fröccsenni kezdett. Ennek a 30 másodpercnek az eredménye nem felelt meg nekem, voltak gombadarabok. Ezt az esetet egy magas pohárba öntöttem, és további 30 másodperc múlva tökéletes homogén krémet kaptam.

Ami a húst illeti, valószínűleg egyetértek. Ez a turmixgép nem túl alkalmas nyers húshoz. Nem vagyok biztos abban, hogy vannak-e olyan turmixgépek, amelyek jobban készítenek húst, mint egy daráló.

A turmixgépből származó húshoz homogén masszát szeretnék, és nem szakadt darabokat, ami szeletben nem érhető el. De holnap megpróbálok kissé fagyasztva. És a magas és keskeny fogásokról - megpróbálom. 2 literes fazékban semmi sem működött, egy 1 literes keverő edényben is, de alacsony és szélesebb átmérőjű, mint a kancsó.

Használni kell magas és keskeny kapacitás.

Van egy turmixgépem (Bosch kocka kombájn). A krémes szerkezet nem működik, vannak darabok. De Bamiks (feltételezem, hogy bármilyen más merülővel is lehetséges) egy magas pohárban - könnyen.

Az álló turmixgép egy magas, keskeny üveg, valamint egy kés az alján. Ha a botmixert egy magas pohár aljára engedi, ugyanazt kapja.

Az álló turmixgép egy magas, keskeny üveg, valamint egy kés az alján. Ha a botmixert egy magas pohár aljára engedi, ugyanazt kapja.

Ennek ellenére nem ugyanaz, hiszen már régen egy álló turmixgépből mutattak volna burgonyapürét.

Ma főztem zöldséglevest: hagymát, sárgarépát, céklát, paprikát, paradicsomot - szó sincs semmilyen burgonyapüréről, összehasonlítva az álló turmixgép levesével, a massza nem sima, de szilárd csomók

Úgy tűnik, minden ezzel kezdődött. Nincs helyhez kötöttem, nem tudom összehasonlítani.
És a leveskeverők nem ugyanolyanok, mint az egyszerű állványkeverők?

Úgy tűnik, minden ezzel kezdődött.

Miért bajlódna a Bamiksszal, amikor álló keverőgépben tökéletes konzisztenciájú pürét kaphat?

És a leveskeverők nem ugyanolyanok, mint az egyszerű állványkeverők?

Nincs leveskeverőm. De amit olvastam, szintén nincs ideális szerkezete a pürés leveseknek.

Nekem is csak merülőim vannak. Régen voltak phillipek, aztán kiégett. Az elmúlt év vagy annál több a bamix. Van belőle minden turmixgép-szükséglet, beleértve a leveseket is. Csak kíváncsi vagyok, van-e különbség a hangszerelésben.

Van egy jelentős is, de egy álló turmixgép rovására - felesleges mozgások túlfolyással és a tálak mosásával senkinek sem kellenek, az álló turmixgépben lévő burgonyapüré pedig sima, finom emulzió. Két állomásom van - a Panasonic és a Phillips.

[d_n_a]

d_n_a, Még nem próbáltál botmixerrel és egy magas pohárral, de csak felkészültél. A serpenyővel való különbség nem jelentős.

Öt hónapja használok, sokat próbáltam, és kipróbáltam epermagot koktélokban, és magas pohárból ettem paradicsomhéjat - minden volt.

[d_n_a]

d_n_aTehát a bamix valójában nem a te történeted

[d_n_a]

d_n_a, jobb, ha eladod. Fórumunkon valaki biztosan vásárol magának.
Mindig ezt csinálom, ha a készülék nem okoz örömet, amikor kommunikál vele)

Ne feledje, már korábban is mondtam - ez mindennek megfelel, kivéve, ha emulzióvá válunk - azok a levesek, burgonyapüré és hússal való munka. De a legmeglepőbb az, hogy a bamix egyik tulajdonosa sem szereti a pépesített leveseket - mivel én)))), talán senki sem mondta, hogy az utasítások nem teljesen helyesek, és nem multifunkcionális tartozékot, hanem húst kell használni kés rögzítése, plusz a megjelölt magas keskeny üveg - és ezeket a paramétereket betartva nagyon közel kerülünk a kívánthoz. Most törtem a paradicsomot - csak a magokat éreztem.

Marad a hússal való foglalkozás - ez jelenti az "ötletelést".

Marad a hússal való foglalkozás - ez jelenti az "ötletelést".

Csak megcsináltam. Köszönet azoknak a lányoknak, akik azt javasolták, hogy le kell fagyasztanunk. Tényleg jobb, kés rögzítés, pohár, apró húsdarabok. Igaz, le kellett vennem a filmeket - elvileg ez normális, - forgott a fejemben - ha csak nem véletlenül nyomtam meg a gombot ...
Tehát, akárcsak a hús esetében, megoldhatja a problémát.
Köszönet a lányoknak, hogy segítettek nekem kitalálni ..

[d_n_a]

d_n_a, nagyon szeretjük a pürés leveseket. És gyakran főzök, tököt is beleértve. Az univerzális fúvóka használatakor a tényleges tömeg nem homogén. Mivel az univerzális fúvóka és a lyukakkal ellátott fúvóka felkorbácsolják ezt a tömeget .. Ezért aprítás és ostorozás történik ..
És ez a mi esetünkben nem szükséges, ezért úgy tűnik, hogy a massza levágódott .. Ezért késre és néha fúvókára váltottam a lyukak nélküli püréért. Próbálja meg kísérletezni a mellékletekkel ...
A problémát már részben megoldottam magamnak, ezért nem rohanok másikat vásárolni ...
Sok szerencsét! Minden megoldható !!!

[d_n_a]

d_n_a, A kézikönyv a multifunkcionálisról szól? A bamix honlapján kés vagy funkcionális kínálat található. A tököt kés nélkül jól felverték. Úgy tűnik, hogy a kés keményebb termékekhez szükséges. Eszembe sem jutott koronggal verni a levest.

Most húskés segítségével készítettem egy levest egy nagyon keskeny hőpohárban. Minden 4+ -nál sikerült, ami szinte tökéletes. Megnéztem a bamix weboldalát a fúvókáról - ez egy húst és zöldséget tartalmazó kést ír. Megnéztem a videót - ők használják ezt a mellékletet. Nagyon sok időt töltöttem e kötődések tanulmányozásával, de aztán találtam valamiféle kábultságot. Itt is kérdeztem - rámutattak a multifunkcionálisra (mfn) is. Ismét tegyük ezt az mfn-t, természetesen természetesen nem működött. És próbával és hibával jutottam el egy késhez húsért és zöldségért. A krumplipürét keskeny termoszban kellett elkészíteni, de ennek megvannak a maga előnyei - amíg a gyermek alszik.

[d_n_a]

d_n_aés hogyan készít pépes levest? Amikor minden megfőtt, kiveszem a húst (darabokra vágom - félreteszem), veszek még egy serpenyőt, egy kis lyukú szűrőedényt, lecsepegtetem a folyadékot, és a vastagot abban a serpenyőben hagyom, amelyben főtt. És már egy fazékban késsel rögzített zöldségeket aprítok, majd felöntöm ott folyadékkal, húst teszek (nem aprítom, nem szeretem) és zöldet, és felforralom. És ha mindent egy serpenyőben csinál, anélkül, hogy a folyadékot kiürítené, természetesen a tömeg heterogén lesz.

Hús nélküli zöldségleveseket készítek. És beletettem egy termoszba, utána egy kevés folyadékot, a többi zöldséget - és a tetejére azt írtam, hogy majdnem tökéletes lett. Minden oké. Ez a probléma megoldódott.

Megkérem a Bamix varázskeverő tulajdonosait, hogy hasonlítsák össze mellékleteiket ezzel a szerény turmixgéppel és tartozékaival.

🔗
Hozzáadnék egy krumplimorzát és egy zárt edényt késsel, és magasabb legyen az ár. Tehát nem, akkor is meg kell vásárolnia Ken vagy Phil.

[Mirabel]

MirabelA mellékletek ugyanazok, plusz egy extra kés is. De ami nekem személy szerint nem tetszik, az a levehető fenék. Utolsó turmixgépemben ez bizonyult a leggyengébb pontnak (a tartó egy év után eltört).

[Cifra]

Cifra, És a tehetségeseknek,

Nem szeretem ezt - a levehető alsó részt.

Ugye a Bamiksban sincs így? A mellékletek a belső alsó lábszárhoz vannak rögzítve.

[Vikulya]

Vikulyagondolom Cifra a kivehető lábat jelentette teljesen. Éppen ez a mechanizmus a gyenge pont. És a bamixnek nincs kivehető lába, és a rögzítések fémek - nincs mit eltörni.

UH Huh.Pontosan arra a tartóra gondoltam, amely a láb közepén található, és amelyre vagy a habverő, vagy a turmixkések rögzítésére szolgáló tartozék kerül. A bamixnek szilárd a lába, nincs mit törni ott.
És maguk a turmixgép tartozékai fémből vannak, és a csapra kerülnek. Igen, és gond nélkül külön kapható.

[Manna]

Manna, Cifra, Köszönöm! Most már értettem, mire gondoltunk!

Minszkben egy fúvókakészlet költsége megegyezik a fúvókákkal ellátott legegyszerűbb bamix költségével.

Nem valószínű, hogy az összes mellékletet egyszerre kell cserélni. És az egyik fúvóka cseréje körülbelül 300 rubelbe kerül. Mind a 4 kés, ami 1200-at jelent. A processzorok és a szeletek természetesen drágábbak.

Csak egy készletet adunk el, és az interneten 300 rubel költség egyáltalán nem felelt meg - valahonnan 600-ból - igen.

Milyen feltételek szükségesek a fúvóka cseréjéhez? Ez az ő vesztesége

A veszteség opcióként.
A hús kés valószínűleg unalmas lehet.

A kés élesíthető