A 6060-as márkában dohányzott Lula kebab

Kategória: Húsételek
A 6060-as márkában dohányzott Lula kebab

Hozzávalók

Ürühús 200 g
Kövér farok zsír Kis
Izzó hagyma 1 db számítógép
Só bors íz
Citromlé 1 tk

Főzés módja

  • Bárány, hagyma, bárányzsír (zsírfarok) daráljuk vagy aprítsuk, adjunk hozzá sót, borsot, citromlevet, alaposan keverjük össze, verjük le, állítsuk hideg helyen 2-3 órán át (savanyúság), majd rövid kolbászt formázzunk a darált húsból misét, tedd rájuk egy nyársat. "Forró" dohányzás 20 percig. Almaforgácson füstölve, borókabogyóval és mustármaggal


Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése