Sajttorta szalonnával és borssal

Sajttorta szalonnával és borssal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
a tesztre:
Búzaliszt	200 g
Vaj	150 g
Zsemlemorzsa	3 evőkanál. l.
Só	½ tk
Töltéshez:
Kemény sajt	250 g
Szalonna (mert nincs birtoka - füstölt sertéshast vett)	150 g
Édes paprika (bolgár)	1 db számítógép.
Tojás	4 dolog.
Tejföl	125 ml
Vágott petrezselyem	4 evőkanál. l.
Só, őrölt fekete bors	íz

Főzés módja

• Az interneten talált egy könyvet a világ minden tájáról származó pitékről. Kinyitottam és nem tudtam ellenállni ... Elképesztően ízletes és kielégítő !!! Felhívom a figyelmét ...
• Lisztet őrölj vajjal, amíg morzsát nem kapunk, öntsünk bele 3 evőkanál vizet és sót, és gyúrjuk össze a tésztát. Áztassa 30 percig hűtőszekrényben.
• A szalonnát, a sajtot és a borsot apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a zöldeket, a tejföllel felvert tojásokat, sót, borsot és összekeverjük.
• Nyújtsuk ki a tésztát és tegyük egy kivajazott edénybe, formázzuk az oldalát, szórjuk meg zsemlemorzsával. Fektesse ki a tölteléket.
• Süsse a süteményt 220 ° C-on 40 percig, amíg aranybarna nem lesz.
• 

jegyzet

A sütés vége felé felfújt egy ilyen mammonot a kemencében. Azt hitte, hogy megreped !!! De nem, minden sikerült. Kivette a süteményt a sütőből, és magához tért. Kicsit hagyta kihűlni a formában, majd egy edényre tette.
A fényképezőgép akkumulátora lemerült, miközben újratöltődött ... A "termeszek" elkezdték aláásni a tortát! Alig volt időm ...
A torta rendkívül ízletes, örömmel sütjük.
Jó étvágyat kívánunk!!!

Hasonló receptek

Tekercs szalonnás burgonyatöltelékkel (Tumanchik)

Szalonnában sült gombafű diósajtos töltelékkel (MariS)

Tejszínes szalonnamártás (Rendszergazda)

"Termeszek" - külön köszönet! Az a tény, hogy jogosulatlanul kezdték élesíteni a tortát, csak a siker mellett szól!
Könyvjelzőkbe tettem, a tészta nagyon magával ragadja az elkészítés egyszerűségét, a töltelék pedig az, hogy ott vannak az összes kedvenc terméke

A tészta íze tartlet (azaz egyszerű omlós tészta). Horogkeverővel készült. És gyorsan és nem zavaró ...
Nincs erőlködés !!! És az íze ...

Remek torta!
Köszönöm!