Különböző zöldségvágók (Nayser Diser, Alligator stb.)

A Saját állapot már készen áll a kukára. Ritkán használtam. (Inkább késsel vágom, mert most kevésre van szükség. Még az aligátor is lusta, hogy kijusson a dobozból)
Szóval ennyi. Eleinte a nem szeretett Status egyszerűen abbahagyta a fogainak "elrejtését", a kar nem működik, és ennyi ...
Ráadásul már írtam valahol, hogy ledobta róla magát a dobozt (és az ott lévő műanyag törékeny) tört és ennyi !!! Leveleket írni!
Külön nem kapható. Sajnálom. Annyira jó barátok az elején.
Most újra egy "szokásos" négyoldalas reszelőre dörzsölöm a cukkinit és a sárgarépát. Élő és egészséges. Nem panaszkodni.

[Ritus]

Ritus, nem triviális feladataid vannak. Kihúzhat egy bouletért? nézz oda mindenféle szeletelésre és lágy felvételre. Folytassa a témát golyókkal. Nézd meg közelebbről. kérdezzen az ottani összeszerelésről. Talán valóban egy jó elektromos reszelő irányába kell néznie.

Hogyan fogja most feldolgozni a termését egységek nélkül?
THS, a fedélzet nem erősebb, mint a státusz, meglehetősen gyengébb, ugyanaz a csavar és kínai anyag. Nem hiszem, hogy tovább bírják, és a paradicsommal kapcsolatban is butábbak. Maradt egy égő rögzített szeleteivel.
Nehéz.

De manapság mindezek a kézi reszelők, kivéve az aligátor kockákat - bár nincsenek ott, villanyszerelővel cserélhetők. Most ennek a golyónak sok lemeze van, a kérdés csak az ár.

Megérkezett az Állapotom. Az első pillanatban csalódást okozott - egyáltalán nem vette a sárgarépát. Finom hálón. Nos, csak semmi - még vékony lemezekre is vágva. És egy félfejű íj - szintén - lehetőség nélkül.
De végül a hagymát kevesebb, mint egy centiméter vastag lemezekre vágtam, és ebben a formában jól megbirkózik. És nagyon szerettem burgonyát leveshez vágni. Még akkor is, ha csak erre használja, boldog vagyok. A lényeg, hogy a hagyma ne kerüljön a szemébe. Aztán otthon minden gyengéd, amikor főzök, könnyük van, hagymából csöpögnek.
Lányok, és Olivier-n vágja le a státuszt? Főzött krumplit fog venni, vagy megakadnak a rostélyban?

Tetszett az Alligator mandolin reszelője is, amit K. Annától rendeltem. THS elv, de az anyagok minősége sokkal magasabb. Igaz, még nem használtam, de az első benyomás alapján már levontam a következtetéseket.

Sokoldalúan foglalkoztam a minimalizmussal, ezért a TNS-ku-t választottam az összes reszelő és egyéb daráló közül. Darabol fel csíkokra, kockákra, bármilyen vastagságú szeletekre, talán kicsit kockákra és még spagettire is.
Kompakt, kényelmes, kevés helyet foglal el, mindig készen áll a munkára, könnyen tisztítható. Jól alkalmazkodtam hozzá, és rettenetesen elégedett vagyok vele.

Szeretem a minimalizmust is. De a vágási sebesség még mindig fontosabb.
Ezért vonzza Gigante-ban a kaputa szeletelésének sebességét.
Az aligátor gyorsan kockákat és kockákat vág. De tns és hasonlók, ha jól értettem 2 az 1-ben óriás plusz egy aligátort, de valamivel alacsonyabb sebességgel és minőségi vágással? Köszönöm lányok a magyarázatokat a tns-ke-ről és más reszelőkről!

És kiváló tn-m van, gyakran használok mindenféle gerendát, gyakran almát-körtét vágok charlotte-pitébe tésztával, káposztát is vágok rá, ilyen négyzetekben, nekem kényelmes. Hülyeségre biztosan nem panaszkodom, mindig kesztyűt viselek.
Nekem is pici státuszom van, ezek uborka, vagy inkább UBORÁK! még a retró férjem is használja.

[Katerok87]

Ezért megértem Galinát.

Köszönöm, kedves ember, milyen szép, amikor megértenek.

Katerok87, ha részletesebben érdekel a tns-ki munkája, keresse meg a "reszelők és kevlár kesztyűk" témakört, ahol részletesen leírtam benyomásaimat.Az első adag a 60-as évek környékén volt, körülbelül 74-rel folytatódott.
Eleinte egy Bernert akartam vásárolni, gondosan tanulmányoztam mindkét témát, kiválasztottam magamnak egy bizonyos modellt és az összes betétet, még Babilonba is elmentem, és megnéztem ezt az aranyos, vicces szettet. Szépség, mondom neked! Ismét, mint Zelmernél, engem is megállított ennek a zenének a túl nagy mennyisége és ami a legfontosabb, a magas sérülésveszély, szinte az összes háziasszony elvágta az ujját, volt, aki többször is. Nem, ez nem nekem való, csak egy éles (fog nélküli) késemmel vágtam, még akkor is, ha csak a mosdóban fekszik.
És tns-ka van egy svájcim, egy aratóim és egy sólyomszorítóm a csövön.



Csscandle,
Személyünk!

citromprés ... átkozott! az biztos, de nem dobtam el, meg kell néznem, mivel nem gyümölcstartóként használom.

gyümölcstartóként nem használom.

És mire cserélte?

[Katerok87]

Katerok87,
ha sebességre vágyik, nézzen meg egy villanyszerelőt. Ott lesz sebességed))

Az aligátor egy menetben darabokra vág. Kockákat kapunk kockákból. A kockák nagyon szépek. Előnye a biztonságos szeletelés. Tartó és kesztyű nélkül.
Mínusz: csak három (a negyedik nem minden modellnél) - méret.

Ugyanazokat a kockákat lehet beszerezni a Berner és a THS-ke-n. De az elv más, és nem egyenes kockák lesznek, hanem párhuzamosok. De ők is teljesen normálisak. Az elv olyan, mint az éles reszelőknél - a zöldséget fogantyúval hajtja előre-hátra. A méretek különbözőek - akár nagyon kicsi kockákat is készíthet. Általában kezdetben mindig több lehetőség van a reszelők szeletelésére.

Sebesség? hát ott és ott gyorsan. De egy aligátoron "csukott" szemekkel vághat, de egy reszelőn állandóan a vonalon kell tartózkodnia. Szüksége van tartóra vagy kesztyűre.

TNS és hasonlók, vagy Berner? Sebesség rajtuk ugyanaz... A kérdés a könnyű használat.

Égő előnyei a legélesebb késekben, kényelmes fogás, tartósság, az évek során bevált.
A legélesebb reszelő - odafigyelésre van szükség vágáskor, majd öblítéskor. Ne felejtse el a tartót vagy a kesztyűt. Rengeteg betét különböző vágásokhoz foglal helyet. A kések elrendezése Berneré.
Azonnal biztosan megadom a tenyerét, hogy könnyedén vághassak Bernernek lehetőségek nélkül, ő a legélesebb és nem unalmas.

A TNS és mások, a tömörség fő előnye egy reszelő, de törékenyebb, mint Berner. Ezután a készülék eltér az égőtől. A kések helye, vezérlésük - minden más.
Működés közben kevesebb az égő, ezért az idő megmutatja, hogy meddig tart a szeletelő kés.

Nehéz tanácsot adni hajlamaid ismerete nélkül.
Ha nem érdekel a cikkek száma, és nagyon figyelmes, vegye be a legkifinomultabb égőt. Az évek során tesztelték. Választhat szeletbeállítási változatot, választhat különböző méretű kockákat.

Ha tömörségre van szüksége, akkor nézzen a TNC-szerűek közé.

Óriás vagy reszelő? Csak az óriás fő kését vegyük figyelembe. Fúvókák véleményem szerint vannak ilyenek. Csak ha egyáltalán nincs más. Nem versenytársak Bernernek. A felület kicsi, a tartó rosszabb.

Nos, ha a reszelők középen egy késsel vannak, akkor az óriás közepén 4 kés van, és mindkét irányban éles. Míg a rés a pólókkal állítható, az óriásnak van egy rögzített rése a nagyon finom csipkevágáshoz.
Vágott már káposztát? Vannak aprítógépek - káposztát hajtasz rajtuk. És vannak aprító kések, késsel hajtod a káposztát. Kérdés az Ön preferenciáiról és a gépen található kések számáról.
Az óriás könnyebb, vagyis át lehet hajtani a zöldség felett. Bár a káposztán kívül milyen zöldséget vezethet egy óriás, ez nem jut eszembe

Szeletelés sebessége? Nem mondanám, hogy ennek a sebességnek a csökkenése közvetlenül észlelhető más egységeken. De más egységeken különböző vastagságokat lehet vágni, de nincsenek szaggatott kések. Vagyis az óriás vékony csipke "bozontos" szeleteket.

Az óriás kövér reszelő. Ínyenc reszelő. A szeletelés másik típusa. Bozontos vékony szeletek.

Az ilyen dörzsölés érdekében vásárolhat egy óriást, és további betéteket használhat. Ők a legkényelmetlenebbek és a legkisebbek a fentiek közül, de eléggé működnek, ha egyáltalán nincs semmi.
Kesztyű szükséges. Komolyan vágja le magát, hogy ne csináljon fügét.

Összegzés. THS-szerű vagy égő = ez a dörzsölés fő típusa a fő dörzsölési típusokkal.
Berner a legmagasabb minőségű szeleteléssel rendelkezik. A TNC-szerűeknek problémái lehetnek a paradicsom uborkával, vagyis nagyon puha zöldséggel.

Az aligátor és az óriás már további egységek. Elvileg funkcióik reszelőkben szerezhetők be. A kérdés a könnyű használat.
A sebességek gyakorlatilag mindenhol azonosak. A szeletek minősége is kiváló.

de valójában most megjelent egy ilyen rúgós villanyszerelő, ami csak irigylésre méltó azok számára, akiknek még nincs semmijük. És a kések élesek és gyorsak. TNS-ki, az égők hamarosan a múlté lesznek. Csak az adásért marad.
De amikor a nagy "hozomány" már a nagymama korának konyhájában van, akkor csak néz.
De ha még nincs semmid, nézd meg közelebbről, például a golyót

És itt megint Nyserre vágytam. Hogyan segített ki ...
Vinegretthez és főtt zöldséghez.
A rostély kirepült a barázdákból, és a kések felálltak. Eldobtam. De otthagyta a csodálatos műanyag edényt, és a felrobbantott helyett a státusszal helyettesítette.
Ne gondold rosszra, ő csak az övét szolgálta. Egy ilyen dolog nem tarthat örökké, figyelembe véve annak árát.
Most csak vegyen egy újat.

🔗

A sebességek gyakorlatilag mindenhol azonosak.

Sajnálom, de ismét ellenkezni fogok. Egy szokásos szeletelőn zöldségfélét ad át a késen - kap egy szeletet. Fordított - üresjárati löket. Az Óriáson négy szelet van, hátul - négy. Vagyis azonos sebességgel a termelékenység nyolc (!) Alkalommal magasabb. És miért beszélsz rendszeresen néhány "bozontos" szeletről? Nem látok bozontosat: Esthette vinaigrette vagy itt Omlett tekercs rákpálcákkalés rengeteg receptem van óriás szeletelt zöldségekkel. Itt nagy

A TNS-szerűeknek problémái lehetnek a paradicsom uborkával, vagyis a nagyon puha zöldségekkel.

Csakúgy, mint a nagyon keményeken, keskeny rudakra vágáskor nem vágják át.

Nem vizuális bozontosra gondolok.

De az ott található fogazott kés miatt a szeletek vágása nem olyan sima, mint egy szokásos reszelőnél. Az óriás előtt káposztasalátát készítettem közvetlenül a dekócon, hogy a hüvelyek átlátjanak. Egy késsel pedig egyenesen tüzelő-lövöldözős lett, véleményem szerint is, nagyon gyorsan.
De az óriás szaggatott késeinek hüvelyei kissé eltérnek, én "bozontosnak" nevezem őket. A lédússág némileg más, de számomra kézzelfogható különbség van.
Ezen rovátkák miatt kevesebb csúszásom van, ha aprítógépként használom, és amikor késként használom, a fej lekerekített, és az összes kés nem illik.
Általában természetesen néhány kés felgyorsítja a sebességet, de biztos benne, hogy ez alapvető a választásnál?
Hogy őszinte legyek, csak ezeknek a késnek a csodálatos rovatainak van értelme és érdeklődése számomra, amelyek kissé megváltoztatják az ízét, mert más egységeken sima vágású átlátszó szeletek kaphatók. A sebességet és a rendes iratmegsemmisítőt illetően gyorsan kiderül :)

De még egyszer. Utálom a mechanikát, különösen az éleseket.
Olyan aprító lenne a Boshikomban, mint egy óriás - a hetedik mennyországban lennék.
Egyetértek, ezek az óriások, égők és így tovább sokkal sivárabbak, mint egy jó villanyszerelő, ha van normális elektromos áramú konyha és munkahely.

[dopleta]

dopleta
Ide érkezett a konyhai apróságokból.
Megnéztem az uborkaszeleteket - még a fotón is hullámok láthatók, természetesen nem a kilencedik hullám, de vannak.
Látja, hogy csak spekulatív következtetéseket vonok le, valahol a közelben meg kell találnom az Óriás tulajdonosait, és fel kell kérnem egy látogatást: kóstolja meg organoleptikusan!
PS Van egy olasz hámozóm mikroreaderrel. Őszintén szólva nem szeretem a krumpli felületét utána. Jó azoknak, akik meghaltak, akkor a saját dalod torkára léphetsz, egy közönséges hámozó nem vesz el petyhüdt bőrt.

de biztos benne, hogy ez alapvető a választás során?

Természetesen a választás nem fontos! Csak nem lehet egyenlővé tenni őket a sebességgel.

[Igor]

Igor, mint már százszor írtam, nekem egy óriás elvi a káposztán. A sárgarépán, a burgonyán és így tovább, a füge szerint, mit kell tervezni, de a sima pengéknél fizikailag könnyebb a nyomás.
Vékony szeleteket különféle egységek, köztük elektromos egységek segítségével, felesleges gondok nélkül és gyorsan beszerezhetnek.
Azt javaslom, vegyen egy káposztát, és vegye be a zöldséghámozóját fél pohárból vékony káposztahúrokat hullámos vágással, és hasonlítsa össze ugyanazokat a vékonyakat sima vágással. Alapvetően igen: érted meg a különbséget a hámozón, és döntsd el magad: van-e számodra különbség.

Nehéz tanácsot adni hajlamaid ismerete nélkül.

Nos, nem vagyok kifinomult ember, ezért a 200 rubel reszelő nagyon élesnek tűnt számomra.

De ha még nincs semmid, nézd meg közelebbről, például a golyót

Köszönöm !!! Önnek is van golyója? Kockákkal van?

[fffuntic]

fffuntic
Azt javaslom, hogy vegyen egy káposztát, és vegye zöldséghámozójával fél pohár vékony káposztafüzért hullámos vágással, és hasonlítsa össze
- Semyon Semyonich! (TÓL TŐL)
A fenébe is, nem is gondoltam rá. Mentem kipróbálni.
A koporsó éppen kinyílt! Egy férfi elme (még olyan is, mint az enyém) jó, de ha hozzáadsz egy női elmet is ...



fffuntic
Zöldséghámozóval aprítva az eredmény: a káposzta vékonyabb, mondhatom, hogy szebb, de kevésbé rugalmas. Míg Bernernek jobban ízlik. Valahogy meg kell próbálnunk sózni egy teszt céljából.
Még egyszer köszönöm az ötletet!

Kockákkal van?

Nem.

[Igor]

Igor, az egész hatás

pontosan onnan áttetsző szeleteket. A zsír egyáltalán nem ilyen.
A salátában található áttetszők azok, amelyek enyhe ropogással nagyobb lédússágot kölcsönöznek.
Só vagy leves egy nagy rajongó számára. Egyáltalán nem szeretem. A levesben úgy forral, mint valami pép. Sózáskor kása is.
Számomra ez csak kizárólag saláta öröm.

Kis áttekintés a zöldségvágókról.

Kockák. Ma nincs olyan villanyszerelő, amely sokféleséget adna kockákban. Jaj.
van tiszta igazán nagy kockák, 0,8 -12 mm nagyságrendűek. Ezek a kombájnok és turmixgépek a következő vágással: Kenwoods - kocka vágószerkezet, Philips turmixgépek, Bosch technika, a Moulinex zöldségkockavágó is külön áll - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=519070.msg%25msg_id%25
amely szintén centiméteres szalmát ad centiméter kockákkal együtt.
Mindezek az egységek kritikusak a főtt lágy zöldségek szempontjából. Kis sebességgel kell dolgoznunk, különben rendetlenség. A főtt zöldségeket jól le kell hűteni és nem kell túlsütni. Vagyis továbbra is rugalmasaknak kell lenniük.

Ezért továbbra sem létezik elektromos alternatíva a mechanikus aligátorral vagy a kockákkal ellátott reszelőkkel.

Vannak olyan zöldségvágók is, mint az Ariet és a Moulinex (a Moulinex sokkal élesebb és kényelmesebb használni) - "kvázi kockákkal", a Moulinex húsdarálókhoz is mellékelve vannak. Kis hanyag paralelogramma kockák. Vagyis ezt nem lehet megtenni ünnepi asztalon, minden nap, jól, mint bárki más. Ezek a zöldségvágók általában mind a vágás annyira saját termesztésű, durvább, mint a kézi egységeken. Leveshez és tartósításhoz egész jó, salátákhoz már amatőrnek. A teljesítmény modellenként változik.

Valahogy gyengék, egy kis család számára, lassú, a munkadarabok nagy mennyisége nem húzódhat meg.
És van erősebb, mint egy fúvóka a Mulinex húsdarálóhoz.
Ezeknek kétségtelen előnye van: rendkívül egyszerűek, gyorsan összeszerelhetők és tisztíthatók. Nem lehet könnyebb.
Itt van egy videó, amely kivágja az ilyen típusú egységeket.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147103.0
🔗
- a téma sok részletet tartalmaz az ilyen egyszerű egységekről.
Szeletekben és kockákban messze van a kézi szeletelés kegyelmétől.
Összes. Otthoni használatra szolgáló kockákra nincs több.

De nagyon sok modell létezik zöldségvágó funkcióval. De általában dörzsölés korlátozott. például szeleteket csak két típus: nagy és vékony.Soha nem láttam még átlátszókat sehol, csak egy bizonyos típusú Phillips kombinációját leszámítva van egy lemez, amely választhatja a szeletek vastagságát. Ezért például a borscs káposztához is meg kell keresni az ízlésének megfelelő modellt, hogy elégedett legyen a vastagsággal, vagy a szükségesnél vékonyabb, vagy durván vastag.

A reszelő megválasztása már könnyebb. Többféle típus létezik. Sétálhat, ha jobban belemerül a különböző modellekbe.
Ezután a második kritérium a dörzsölés minősége, a zöldségek által elveszített lé mennyisége. A főtt lágy zöldségek reszelési képessége. Az aratógépeket és turmixgépeket általában a kézi dörzsöléssel lehet összehasonlítani. A kicsik hülyébbek és gyűrődhetnek. Minden apróság, például filipka-zöldségvágó, mulinex zöldségvágó itt van a lemaradókban.
A harmadik kritérium a hulladék mennyisége. Az aratógépek és a turmixgépek is itt voltak az élen. A phillips lemaradásai. Ebben a tekintetben a Phillipst általában jól kell megválasztani, még kombájnokban is, nagyon sok hulladékkal szeretnek foglalkozni.
A negyedik kritérium a zöldségek kiválasztása a nyak nagysága szerint. Itt a kép szomorú. A nyakakon általában közepes méretű méretekre van szükség, és az összes + vagy - azonos.
Az ötödik kritérium a későbbi tisztítás és mosás kényelme. Természetesen a kis zöldségvágók állnak az élen.
A hatodik kritérium a dörzsölés sebessége. Nos, itt, a lemaradásban csak olyan modellek, mint az Ariet-Moulinex, kicsiek háztartási használatra, egy sebességgel.
A hetedik kritérium a könnyű használat. A turmixgépek megkövetelik, hogy munka közben tartsa lenyomva a gombot, és a kombinátorok, sőt sok apró zöldségvágó is teljesen kiszabadítja a kezét.

De nemrégiben megjelent a Bullet és a Ninja - nincsenek kockáik.
A kések élességét, vagyis a dörzsölés minőségét tekintve lányaink véleménye szerint megegyeztek a kézi dörzsöléssel. A legszélesebb torkuk és sebességük van, mint a fejlett kombájnoknak.
A kezek szabadok. Könnyen összeszerelhető és tisztítható.
A Bullet nagyon nagyszerű !!! - nagyon !! lemezek száma, de ennek ellenére érdemes megnézni őket preferenciáiról, hirtelen nincsenek meg azok, amelyekre szüksége van + ez egyben fejlett spirozer is.
Itt az igazi tulajdonos megmutatja az egység tesztjeit
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19022.0
A Ninja inkább tökéletes turmixgép.
Az ár kozmikus. Kérdezd meg a lányainktól a részleteket, mit vásároltak már. Böngésszen a lemezek között. Míg kevés a tulajdonos

Katerok87,

konkrétan a konyhám már tele van olyan készülékekkel, amelyek fedezik az igényeimet.
Aligátor dobókockákhoz, bosch turmixgép nagyszerű éles késekkel, bosch kombájn, de a golyóhoz képest kis választékuk van a korongokban, nem számítva az égőket, mandolinokat, óriás, kis moulinexeket és egyéb szemetet a szekrényekben. Ezért minden igényemet különböző egységekkel fedezem. Nem egyszer leírtam már számomra előnyeiket és hátrányaikat. A konyhámban nincs egyetlen tökéletes egység. De nem fogom tudni elmagyarázni a családomnak a golyó szükségességét mai áron, már mindent a fülemig húztam
De most, ha a semmiből vásárolnék, akkor egy Bullet-t választanék zöldségvágóként a teljes elektro-manuális kupacom helyettesítésére. És hagyja az aligátort a kockaért, és ennyi.

De néma példát venni tőlem. Egyáltalán nem szeretek kézzel vágni. Lusta. Inkább görbe szeleteket a Moulinex apróságtól, mint tökéletes kezeket egy éles Berneren.

amely szintén centiméteres szalmát ad centiméter kockákkal együtt.

Szalma 7 mm, mint Bernerben, de moulinex-ben simábbak.

[Katerok87]

Katerok87, Kevlar kesztyű

[Nem használunk sértő szavakat: "hazugság" és más keménység az ellenfelekkel szemben.]

Komolyan vágja le magát, hogyan ne csináljon fügét

lehetséges a Berneren és hasonló aprítógépeken, és nem az Óriáson. A terméket asztali villával kell rögzítenie, és fel kell vágnia az Óriással, anélkül, hogy kézzel érintené a késeket. Nem kell zöldséget cipelni az Óriás körül.

Bozontos

Larisa igaza van:

Nem látok bozontosat

Az aligátor és az óriás már további egységek

Nincs egyszerűbb, mint egy aligátor és hasonló eszközök, különösen akkor, ha a főtt termékeket kockákra vágják.
A káposzta aprítása a leghatékonyabban az Óriás.
Például nagyon kényelmes a fokhagymát a legfinomabb szirmokkal felaprítani egy ilyen (kitchencraft szeletelő kcvslice) aprítón, "nulla vastagságot" beállítva

törékenyebb, mint berner

Nekem több mint 35 éve van egy ferde pengeelrendezésű (keskeny szalma, széles szalma, tányérok) szovjet iratmegsemmisítő - minden olyan éles, mint a vásárlás napján ... és rengeteg aprított van rajta ...
egy ilyen aprító (keskeny szalma, széles szalma, 2 vastagságú lemez, finom reszelő) - nem kevesebb:

szintén - üzemképes

nekem csak ezeknek a csodálatos késes rovatoknak van értelme és érdeklődése, amelyek kissé megváltoztatják az ízét

placebo hatás. Engedje meg, hogy csukott szemmel próbálja meg ugyanazt a káposztát, ugyanolyan vastagságban aprítva, különböző élességű késekkel, nem tudja megmondani.

Nem használunk sértő szavakat: "hazugság" és más keménység az ellenfelekkel szemben.
Nem akart senkit megbántani, csak tényt közölt, valószínűleg helyes volt "téveszmét" írni. Bocsásson meg, ha valaki akaratlanul megsértődött

[OgneLo]

OgneLo
placebo hatás. Engedje meg, hogy csukott szemmel próbálja meg ugyanazt a káposztát, ugyanolyan vastagságban aprítva, különböző élességű késekkel, nem tudja megmondani.
Nos, ha "marhaságot" "placebo" -nak nevezel, az bizony nem annyira sértő ...
- Sok olyan dolog van a világon, Horatio barátom, amiről bölcseink soha nem is álmodtak. (TÓL TŐL)
Látja, akkor határozzuk meg, hogy milyen vastagsággal, például 1, 2, 3, 3 mm-rel lesz a placebo hatás, de akkor mindenki megérti a különbséget. De elfelejteni, hogy egyesek még 1 mm vastagsággal is érzik ezt a különbséget, egyáltalán nem szükséges.
Mondjuk hamis szerénység nélkül, én (és más emberek 90% -a) kétségtelenül érezni fogom a különbséget a koreai sárgarépa között, amelyet egyszerű szovjet négyoldalú reszelőn reszelnek, Bernernél aprítanak, vagy kézzel aprítanak. Nehezebb megkülönböztetni a "manuálisan - Berner" ...
Valószínűleg találkozott olyan információkkal az interneten, amelyek állítólag a szakértők csukott szemmel nem tudtak különbséget tenni fehér és vörös bor között? És olcsón is drága! Például, ha nincs különbség, akkor miért fizetne többet. Jaj, minden baj volt, egyrészt nem szakértők, hanem diákok, másodszor pedig nem csukott szemmel, és így tovább, és így tovább, ez csak egy tanulmány volt arról, hogy a látás hogyan befolyásolja az emberi érzékelést, és nem a borszakértők. Röviden, mindez hazugság. De sok oldalon heves vita folyt!
Megint nem vonom el senkitől azt a szent jogot, hogy ne érezze a különbséget, nos, így vannak elrendezve az emberek, mindenki számára minden más!

[ugyanaz]

egyesek akár 1 mm vastagsággal is érzik ezt a különbséget

Írtam:

felaprítva ugyanaz vastagság késsel különböző élezés

Szemléltető példa: meggyőződni arról, hogy a fahéjnak gyakorlatilag nincs íze, de csodálatos illata van, amiért mi valójában szeretjük a fahéjat, elég, ha ujjainkkal megszorítjuk az orrunkat, egy kis tiszta őrölt fahéjat teszünk a száját és rágja meg ... majd engedje el az orrát és rágjon újra ... Hasonlítsa össze az ízérzéseket ...

valószínűleg találkozott

nem, ezt nem olvasom ... mert amit leírsz, az tiszta profán és semmi más.

ez csak egy tanulmány volt arról, hogy a látás hogyan hat az emberi érzékelésre

leírásod alapján ítélve, vagy nem volt kutatás, vagy valaki hibásan fordította le / mesélte el az eredeti forrást ... Hogyan értékelte egy régi poén Caruso énekét úgy, ahogy egy szomszéd énekelt, aki hallotta Carusót énekelni ...

Példa egy valódi vizsgálatra az ízlés vizuális észleléséről a felnőtt lakosság körében: a sütemények ugyanazokból az alapanyagokból készültek ugyanazon recept szerint, az egyetlen különbség az volt, hogy a sütemények egy részének szokásos virágmintás dekorációja volt, néhányuk pedig utánozta tükörtojás, szendvicsek sajttal, kolbásszal stb. ... A kísérlet eredménye: a sütemény utánzatot ízléstelennek találták, mert vizuálisan az agy más ízt vár. A dekoráció mindkét esetben ugyanazokból az alapanyagokból készült, de másképp díszítették.
Az ízkülönbségek másik példája: azok az emberek, akik a déli nap alatt teljesen beérett kerti epereken nőttek fel, nem ismerik fel a lámpák alatt termett érett kerti epret - nem olyan ízű lámpák alatt szedik fel őket, mint a déli nap alatt.

Azért vagyunk itt, hogy segítsünk egymásnak a választásban.

Feladatunk egyszerűen megosztani a benyomásokat, a személyes téveszméket és mindent, amit személyesen vezérelünk a választásunk során. Sőt, mivel valamennyien hasonlóak vagyunk, még a placebo téveszméink is megismétlődnek más embereknél, és figyelmeztetni kell őket.
Ezért személy szerint nem ragaszkodom semmihez, csak értesítem, hogy egyáltalán nem szeretek villával dörzsölni az óriás reszelőket, mivel a mirigyeket eltávolítják a standard tartóból, és a villák mirigyei zavarják. Még a tartó is idegesít, csak Kevlar kesztyűt tűrtem ki.
A szeletelésről. Ó, itt teljes sötétség van. Borzasztóan fogok hibát találni a megjelenésben, ha nagyjából. Sőt, mivel nem csukott szemmel eszünk, nem fogom megérteni, hogy az agy csal, vagy valóban nem ugyanaz az íze.
Konkrétan csukott szemmel megkóstolom a különbséget a Boshevskaya-féle kagylón történő szeletelés között - mert a csiga kagylóm gyűrődik, és megkóstolom (nos, van egy ilyen érzésem, igazi vagy nem - nem nem érdekel). A friss ízletes zöldség (régi - igen, ábra szerint) rugalmasságának mértéke számomra a szeletelés méretétől és minőségétől függ.
Ezért mindenkinek, aki vizuális és ízérzetben hasonlít hozzám, írok. Élvezni a vásárlást. És ha egy családban vastagabb-vékonyabb káposzta van a borscsban - akkor az életük könnyebb, és nagyobb a választék.
De ha fontos neked a káposzta szelet sima széle, akkor az már nehezebb. Hogy miért elvi, az más kérdés

És személyes választás, végül is mindenki levonja a következtetéseket az írottakból

segíteni

csak így, és lehetőleg objektíven.

az objektivitás itt nem létezik. Mert mások vagyunk.

Mindenki másként választja a kockákat a vinaigrette számára. Valakinek szüksége van egy cm-re, de valakinek fél centire, és ez nagyon alapvető kérdés.
Ha egy gyermek spirált eszik, de nem akarja, amit reszelőn tett, akkor mi a különbség miért? Spirálokat kell készítenünk.
A kedveseket különböző módon választjuk ki, amelyek hasonlóak a funkcionalitásukban, de a dizájntól függően másként érezzük magunkat a kézben. Például Ritusik kedveli azt a lehetőséget, amely számomra a leginkább elfogadhatatlan, de kedvesem egyáltalán nem felel meg neki.

Az egyetlen helyes döntés az, ha részletesen leírja személyes benyomásait, és válaszol a harangtornyától a mások kérdéseire. Nem kell többről színlelni.

[OgneLo]

OgneLo

Hány szép szavad van: placebo, trágár szavak ...
A probléma az, hogy megpróbálsz felmászni ennek a talapzatára "a szomszéd, aki hallotta Carusót énekelni": engem abszolút nem ismerve, meggyőzöl arról, hogy nem leszek képes megkülönböztetni valamit !!!
Nos, őszintén szólva egyszerűen nem tudom megérteni, mi a különbség az általam adott példa és az elbeszélés között "valódi kutatás"ról ről Caruso sütemények. Egyetértek (de ez nem valószínű, nem is remélem), ez a valóság csak abban rejlik, hogy te így írtál.
"nem, ezt nem olvasom ... mert amit leírsz, az tiszta profán és semmi más."Itt van egy ilyen helyzet, vagy hallgasson Carusóra, vagy hallgasson egy szomszédra ... Vagyis találjon (ha hirtelen vágya támad!) Kutatást a borral kapcsolatban, és ez nagyon egyszerű, vagy nem olvasható - ez a jogod!
Én és fffuntic megpróbáljuk megvédeni az egyes személyek jogait a függetlenségre, de találkozunk egy lángszóróval, amely körülöttünk minden életet kiég!
PS. Egyébként arról írtam azonos vastagságú (duplán ellenőrizhető), de a vastagság azonos lehet a különböző méreteknél, igaz?

Álljon meg. Az agy világproblémái, észlelése és így tovább, elmegyünk egy másik téma megvitatására. Csak zöldségvágók vannak. Fiúk és lányok, szerkesszék a spoiler alatti elmélyülést, Mivel itt mentünk az oldalra, tedd azt minimálisan zavaróvá.

Hozzájárulok a társadalomhoz. Úgy tűnik, hogy itt még senki sem mesélt részletesen a Zyliss zöldségvágójáról. Bár most már kivonták a termelésből. de ha valaki akcióban látja. hogy egyértelmű legyen.
Itt vagyok 🔗 és volt még 🔗.
Az elsőt már régóta használom. de a másodikkal nem barátkoztam meg, és odaadtam nekem (a pengék felszerelésének és cseréjének folyamata számomra nagyon trükkösnek tűnt).
A készlet tartalma - vágás "gyufával" 3,5 mm, kockák 7 mm. szeletek 7 mm vastag, / 0,7 mm. / 1,5 mm / 3 mm /.
Különösen szeretem a nagyon kényelmes védőlemezt rövid növényi maradványok vágására. A furat szélessége körülbelül 7,5 cm.




Most csak "gyufák" vágására használom .. és akkor is ritkán, mivel kézi vágással szinte "megkötöztem"
De ha most újat vásárolnék, akkor az OXO felé néznék.

Zyliss minden vágó-dörzsölő eszközem szétesik, irgalmatlanul műanyagra reped

Jó estét!
Tud reszelni narancshéjat az óriás egyik fúvókáján?
Csak egy óriás kell a káposzta salátákhoz, de a reszeléshez reszelő is kell.

Van egy Zyliss-ből származó dió-aprító konzervnyitó és ezek a mandolinok (és már van egy második fehér mandolinom - vettem egyet a lányomnak). ... Mindegyik jól és tökéletesen szolgál. és az egyik műanyagja nem repedt.

[Maria]

Tud reszelni narancshéjat az óriás egyik fúvókáján?
Csak egy óriás kell a káposzta salátákhoz, de a reszeléshez reszelő is kell.

Maria, Azt hiszem, hogy egy finom reszelő elég jól fog menni. Nekem van, de narancsokkal ... nem találtam a hűtőben. Ha sárgarépa vagyok, akkor milyen gondok lesznek a lelkesedéssel. De meg kell próbálnunk.

igen .. nekem is meg kell vennem egy narancsot és meg kell próbálnom. Legyen türelmes estig. Munka után elvégzek egy kísérletet. De nem lesz mihez hasonlítani. Nincs külön tisztítószerem.
Elméletileg annyira ragaszkodni kell, hogy ne legyen fehér, kényelmi réteg. Ezt ellenőrizni kell.

[Maria]

Maria, Azt hiszem, hogy egy finom reszelő elég jól fog menni. Nekem van, de narancsokkal ... nem találtam a hűtőben. Ha sárgarépa vagyok, akkor milyen gondok lesznek a lelkesedéssel. De meg kell próbálnunk.

Van egy ikea reszelőm, aki dörzsöli a sárgarépát, de ez nem birkózott meg a lelkesedéssel.
Várom a lányok kísérleteit.
Így nincs se citromod, se narancsod.

A WMF vékony csíkokban nagyon jó hámeltávolítóval rendelkezik

🔗

A WMF vékony csíkokban nagyon jó hámeltávolítóval rendelkezik

🔗

egyértelmű, hogy sok reszelő van a lelkesedésért. Én és egy szabályos tetraéderen a fogakon tökéletesen lehámoztam a héjat. De az óriásban érdekel ez a lehetőség.

[Maria]

Így nincs se citromod, se narancsod.

Igen, Maria, sem az egyik, sem a másik ... Hörcsög áfonya-áfonya

[Marfusha81]

Marfusha81, Maria! Nincs otthon citrusfélém sem. De, ha kipróbálja a citrusféléket, akkor csak magán a káposztareszelőn. Az óriás összes többi reszelõje nem fog citrusféléket venni. Ez teljesen biztos. Csak egy kis karcolás.

[Marfusha81]

Marfusha81, Maria! Nincs otthon citrusfélém sem. De, ha kipróbálja a citrusféléket, akkor csak magán a káposztareszelőn. Az óriás összes többi reszelõje nem fog citrusféléket venni. Ez teljesen biztos. Csak egy kis karcolás.

Nehéz, hogyan. Akkor veszek egy olcsó négyzetet fogakkal.
Soha nem gondoltam volna, hogy a hév reszelése nem olyan egyszerű.

Soha nem gondoltam volna, hogy a hév reszelése nem olyan egyszerű.

Nem, könnyű reszelni a héjat, de a héj valódi tiszta aromájának és ízének megőrzéséhez már vannak jellemzők: szükséges, hogy a reszelő fogai ideális szögben helyezkedjenek el, hogy csak a narancssárga / sárga réteget távolítsák el. a lelkesedés, mivel a fehér réteg már lehet keserű. Nos, és természetesen a csípősség - minél kevesebb sejtet károsítunk, annál kevesebb aromát veszítünk a levegőbe.

Követtem az azoni linket: van ilyen kóbor Ikeában és olcsó. Muszáj lesz megvennem.

Hölgyeim, most minden citrusfélét valamilyen vegyszerrel kezelnek, mindenhol vannak olyan hirdetéseink, amelyekből nem lehet lelkesedést csinálni belőlük. Valamiféle méreggel feldolgozva.

A héjat kis zacskókban árusítják, jobb, ha vásárol.

és ha mosogatórongygal és szappannal megmosod?

A héjat kis zacskókban árusítják, jobb, ha vásárol.

Vagyis ezt a héjat exkluzív bio-nature-eco citrusfélékből nyerik, de ezek a gyümölcsök nem kaphatók? Érdekes.

és ha mosogatórongygal és szappannal megmosod?

Az összes gyümölcsöt alaposan megmosom szivaccsal, néha, ha nagyon viaszos is, még szappannal is.

A héjat kis zacskókban árusítják, jobb, ha vásárol.

Természetesen jobb, de itt csak szárazon láttam, de ez nem tetszik.

mindenhol vannak olyan hirdetéseink, amelyekből nem lehet lelkesedni.

Ha, az ilyen bejelentéseinket biztosan nem teszik közzé.

[fffuntic]

fffuntic, Nem tudom, de most ilyen cidulik lógnak mindenhol. Nem valószínű, hogy mosással tisztítják, különben azt írták volna, hogy használat előtt mossák meg.

csak szárazon láttunk, de ez nem tetszik.

Kis választék van, vagy vásároljon biotermékeket, vagy használjon száraz termékeket. Amikor azt olvastam, hogy méreg van, azóta soha nem fogom használni ezt a lelkesedést.

[Marfusha81, Maria!]

Marfusha81, Maria!, vett egy nagyon kemény bőrű citromot. Azt hiszem, puhán könnyebb lesz. Általában nem mondanám, hogy az óriás a legkényelmesebb tisztítószer. Ha nagysebességű módszerrel tisztítja, akkor erős nyomást ér el, és a szükségesnél jobban lehámlik, de ha nagyon lassan és óvatosan, akkor a fő késen egy vékony réteg héja állhat be egy óriás késsel. - széles csíkokkal és reszelőre hasonlító héjas szemekkel.A reszelő kevésbé tetszett, azt hiszem, az aroma egy része elveszik rajta, a szükségesnél butább.
A következtetés a következő: ha lehetőség van speciális reszelő vásárlására a héjért, akkor célszerű vásárolni. De elvileg lehet kapni egy lédús héjat egy óriáson. Az igazság nagyon lassú.