Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita

Én is először nyersen jöttem ki, alacsony, stb. .. valahol a fotó utolsó oldalán ott van ez a nyers tégla .. De megértettem, mi a hiba - az élesztőm lejárt, a tészta hülye .. .
És szüksége van nem túl hideg vízre is ...

szobahőmérsékletű víz volt, és mi az élesztő jobb vásárolni?

Van egy Pakmayám, a repülés normális ..
Egyébként vizet öntök a csapból, moszkvai csapvizet)))
Nemrég a férjem próbált franciául készíteni, de a reverz ozmózis szűrőből öntött vizet - kijött egy tégla is. Ugyanezt tettem - csak a csapvíz szűretlen és kissé meleg - minden rendben van.
Kenyeret készített az 1. programon?
1 óra alatt elkezdtem kenyérrel edzeni - nem volt kár sok időt veszíteni, ha csak nem jöttem ki ...

igen, először megkínoznak, hogy várjak

Tegnap ugyanazt a sütőt vettem magamnak és némi csalódás (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( mindent, mint a receptkönyvben (((ne mondja meg, mi az oka?

Zavart liszt-folyadék egyensúly

X / sütőben kenyeret is kell tudni sütni
A legkönnyebb búzalisztből készült fehér kenyér
Búzalisztes mézeskalács ember (mesterkurzus)

és egyensúlyt próbával és hibával lehet választani? miért van szükség kulináris könyvre?

és egyensúlyt próbával és hibával lehet választani

Kövesse a linkeket - ott minden meg van írva és részletesen bemutatva
Ha lusta vagy használni a fejlesztéseinket a fórumon, folytathatod a kenyér sütését a könyv receptjei szerint

köszönöm)))) Elmentettem egy linket, és megpróbálom))

Már 3 hónapja sütök kenyeret. Nagyon elégedett vagyok. A boltban már nem vásárolok kenyeret és péksüteményeket. A próbáról és a hibáról. A legfontosabb az, hogy a kályha ne álljon huzatban. Ne nyissa ki a fedelet! Látni, hogy milyen kolobokot készítettem elő egy kis zseblámpával, nagyon jól lát mindent. Receptek könyvből vagy fórumról. Kísérletezés. Kenyérsütéskor egyenlő részeket veszek tejet és vizet, és feltétlenül melegítsem fel. Ha adok hozzá egy tojást, akkor még egy kis lisztet. A kenyér leülepszik, ha több folyadék van, mint kellene. A tészta csodálatos. Néha adok hozzá egy tojást, miután felvertem; meleg tej: olajleeresztés. olvasztott. A tésztát két részre osztom: az egyiket megsütöm, a másikat fagyasztóba teszem. Tetszett a gombóc tészta is. A kezdőknek azt tanácsolom, hogy vásároljon kész "Borodinsky kenyér" keveréket a boltban, és próbálja ki. A baba rumjának tésztája elképesztő !!! Nem tanácsos sötét kérget felvinni, nagyon sült. Igen, és még egy dolog: fehér kenyérhez veszek egy kanál sah-t. homok és egy kanál méz. Nagyon aromás kenyér !!!

Találkozz - pizza, tészta kenyérsütőből - szuper
!

Most egy receptkönyvből készítek japán kenyeret - úgy tűnik, hogy valóban elírás van - 2 evőkanál élesztőt ír. l. (9 gramm), de valójában - 9 gramm élesztő 1 evőkanál. Speciálisan lemértem. Várjuk, hogy mi fog történni)))


Szuper jött ki! Ajánlja! Eddig ez volt a legjobb, ami megkóstolta.

Először kaptunk tökéletes fehér kenyeret 1 programra)))
Minden pontosan a recept szerint, csak víz helyett - tej.
Kilogrammonkénti arány, halvány kéreg (és tej miatt megsült)))

Pék elvtársak, sütött valaki kovászos kenyeret a 14. programon? Ossza meg véleményét, vagy ez nem lehetséges ennél a kenyérsütőnél?

Hozzáadva: 2016. március 26., szombat, 09:20

Egy másik kérdés, mi van a szaggal? Sok véleményben olvastam, hogy a műanyag szaga sokáig nem múlik el, hogy van a tiéd?

Svetlana, a 14. programról még nem tudok mit mondani. Valahogy gyorsan a sütőhöz ugrottam. Pamutban csak gyúrtam és hagytam állni a tésztát.
A szag rovására: a kezdetektől fogva nem volt ott. Enyhe új műanyag szaga volt, amely semmilyen hatással nem volt a tésztára és a kenyérre. Az első használat előtt csak a tálat és a keverőt mostam meg, a kályhát sem töröltem meg ... A repülés normális

Soha nem volt műanyag szagom. Több mint 2 éve használom. A 14. programon rozsot sütök, ésszerűen kiderül.

[Margarita]

Margarita, serg_ooo, köszönöm a választ!
A Phillips és a Redmond közül választottam, mindkettőnek van manuális programja, de Phillipsnek nem volt programja csak sütésre, Redmondnak pedig keksz programja van gyúrás nélkül és időbeállítással, végül Redmondot vettem, és nagyon boldog

Barátok szívesen ...
Kérem, mondja meg, hogy lehetséges-e "kidobni" a napraforgóolajat a receptből?
Előtte volt HP LG3001, tehát folyamatosan franciául sütötték benne (4. program), és a receptben egyáltalán nincs napraforgó ... egyáltalán.
Most fontolóra veszem a Philips 9045/30 cseréjét, és örömmel veszek minden tanácsot ...

Kollégák, jó napot!
Észrevettem, hogy a vödörben lévő kiálló részek (bordák) teflon bevonata kissé lehúzódott.

Azután vettem észre, hogy aszalt szilva, dió (dió, mogyoró), kandírozott gyümölcs formájában elkezdtem kenyeret készíteni adalékokkal.

Főz valaki ilyen adalékokkal? Hogy van a vödröd?

Maga a vödörem tündérekkel szivacs nélkül (csak kézzel), nem jövök össze kanállal / késsel. Talán van valami trükk, amit használni lehet? Szigorúan ragaszkodik a dió hozzáadására vonatkozó jelzéshez? Néha a második adag elején dobok. Lehúzható a cukor / só vödör? Összetöröd a diókat a tojásrakás előtt?

Timofeo, ne aggódj. Szinte minden kenyérkészítőnél ez a történet idővel megtörténik. Az adalékanyagok vödröt készítenek. Nem befolyásolja a gyúrás, sütés minőségét. És a kenyér könnyen kiugrik.

Az adalékanyagok vödröt készítenek.

És nem feltétlenül kiegészíti.
A tészta erőteljesen súrlódik a vödör oldalán, különböző erősségű és sebességű gyúrás közben - ez a felület törléséhez vezet.
A vödör falainak törlésének sebessége pedig a felület minőségétől függ, amelyet ennek a márkának az x / tűzhely gyártója készít.

[MargariTK]

MargariTK, Rendszergazda, köszönöm a megtakarított idegeket és pénzt!

Timofeo, Phillips jó vödrökkel rendelkezik, és a csipetkék olyanok, mint a kályha katonai érdemeiért kapott parancsok és érmek.

Mellesleg, miközben a vödör utánpótlását kerestem, észrevettem, hogy néhány kenyérsütő gép vizuálisan ugyanolyan vödörrel rendelkezik, de ez kétszer olcsóbb.

Például:
Bork X500 BM500AA-101
Gorenje BM500AA AL 311750
Redmond RBM-1905
Moulinex OW110130

Lehet, hogy valaki jól jön, ha át akarsz váltani.

Először kaptunk tökéletes fehér kenyeret 1 programra)))
Mindezt pontosan a recept szerint,

Üdvözlet, mondd meg, kérlek, melyik könyvből sütötted a receptet? Régi fekete-fehér vagy színes?

Barátok, akik tudják, mennyire különböznek a receptek a fekete-fehér és a színes füzetekben ...

Ma kipróbáltunk 1 programot 750-ért a megvásárolt HP9045-nél, prémium minőségű liszttel, saf-moment élesztővel ... a tető leesett, bár a "sütés" megkezdése előtt tökéletesen felemelkedett az ablakon (a látóablakon keresztül látszott) ... a fénykép nem megengedett amíg...
Általában az 1. és a 4. program iránt érdeklődik (kezdetben),

Előtte volt (van) HP LG3001, a vödör elkezdte lefoglalni (már a második) ...
franciául sütünk naponta 700 g-ért, az összetevők a következők:
víz 1 mért Art. + 2 evőkanál. l
3 dimenziós st. Liszt
1 1/2 tk só
2 evőkanál. l. cukor
2 teáskanál élesztő
Ugyanazzal a liszttel és élesztővel mindig kiváló kenyeret kapunk ... egyik napról a másikra úgy tesszük, hogy reggelire szolgáljon ...

A Philips egy kicsit más megközelítést alkalmaz (összesen kevesebbet) ... Van olyan tulajdonos, aki következetesen (rendszeresen) jó kenyérrel rendelkezik az 1. és a 4. programon anélkül, hogy megbukna a "tető"? Milyen élesztőt és lisztet használnak erre?
A recept változása, például a víz tejre cseréje nem szükséges
Örülnék bármilyen tanácsnak és visszajelzésnek ... esetleg valakinek van e-mailje. egy régi fekete-fehér receptkönyv változata?

Most 4 ave-750gr-re tették ... az összetevők ugyanazok, mint az 1. mintában, és a súlyokat és a "méréseket" tekintve is ... leírom az eredményt ...

Kiegészítők ...

Az első program szerint kenyeret sütöttek, a vizet tejjel helyettesítették (ami ... 3,2 volt), a hálós élesztő mágnes (házi) ... és minden más olyan, mint egy könyvben ... kijött a kenyér reggel tökéletes ... de az íze nem tetszett, senki sem kezdett enni ... van egy fénykép, de eddig nem tudtam behelyezni

Sült kenyér 4 esti (francia) alapanyaghoz az alábbi arányban:
liszt 455gr
víz 240ml (a pohár utolsó italáig)
só 1 1/2 teáskanál / l (mért)
cukor 2 s / l (mért)
élesztő 1 h / l nem a felső 4 mm-ig (valószínűleg 3/4 mondható) azonnali mágnes a hálózathoz (házi)
Kiváló kenyér jött ki vaj és tej nélkül ... egyik napról a másikra is tették ...

Jó estét, az élesztőről: Voronezhre cseréltem, és a kéreg leesett

Feladva 2017. január 13., péntek 21:06

egy élesztő torta receptje egy színes könyvből, nagyon ízletes, de nagyon nagy lett

Mindig valamivel kevesebb élesztőt teszek, mint a receptben. Ha egy teáskanál van feltüntetve, tegye bele 2/3-át. Ha másfél, akkor egy kanál és még egy kicsit a hegyén. Általában kb. 1/3-mal csökkentem, és a fedél soha nem esett le!

[Timofeo]

Timofeo,

Mellesleg, miközben a vödör utánpótlását kerestem, észrevettem, hogy néhány kenyérkészítő vizuálisan ugyanolyan vödörrel rendelkezik, de ez kétszer olcsóbb.

Például:
Bork X500 BM500AA-101
Gorenje BM500AA AL 311750
Redmond RBM-1905
Moulinex OW110130

Lehet, hogy valaki jól jön, ha át akarsz váltani.

Üdvözlet! Meg akartam kérdezni. Megtalálta, hol vásárolhat vödröt a Philips HD9045 kenyérsütőhöz? majd guglizott valamit, akár szállítás nélkül, akár magas az ára, vagy Ukrajnában ...
Ezek az Ön által megadott analógok megfelelnek-e? vagy pusztán vizuális összehasonlításról van szó.

[finista]

Üdvözlet mindenkinek, kedves fórumozók, pékek! Fogad-e újonnan érkezőket? A sors akarata és mindenféle körülmény (természetesen a Panasonicról vagy a Moulinexről álmodtam)) Filipok - HD 9045 ma jött hozzám. Az "elsőszülött" már folyamatban van. Nagyon remélem, hogy barátok leszünk! Holnap felteszek egy fotót, ha lehetséges

Hozzáadva: úgy néz ki, mintha sötétebb kéreg lenne. Ellenőrizte valaki az ablak fóliával való takarását? Van valami értelme?
Holnap ellenőrizzük az ízét) De tetszik a kezdet



Itt van életem első kenyerem)) Boldog vagyok!


A módosított első recept szerint készült (köszönöm finista)
A könyv receptje a HP-hez, 1. programszám. Az egyetlen dolog, ami a tejet ketté vette vízzel.
Víz 350 ml (nekem 200 ml van. Tej + 150 ml. Víz)
Növényi olaj 2 evőkanál. kanalak.
Só 1,5 tk.
Cukor 2 ek. kanalak.
Kenyérliszt 560 gr.
Élesztő 1 tk.
Sütés 1000 gr.
A kéreg közepes. Csak én tettem egy sötét kérget (ez nem túl sötét, valójában), és vettem 150 ml tejet (házi), 200 ml vizet. Élesztő Saf-pillanat.
A fedél természetesen még nem tökéletes, de nekem úgy tűnik, hogy első próbálkozásra az Íz kitűnő, bár szeretnék még egy kis sót. A morzsa ruganyos, nem ragad, és az aromája ..... mmm .... nos, mindenki ismeri és szereti!

Magán a kályhán: működés közben semmi nem reccsent, nincs visszalépés, csendesen működik, a készültség nyikorgása nem különösebben hangos, ezért aztán éjjel felteszem. Elégedett !!! Nagyon szeretnék kipróbálni kenyeret sörrel (van élő, háromnapos) ..

Egyelőre magamnak válaszolok)) Új győzelmeket akarok, de úgy döntöttem, hogy fokozatosan haladok, és nem változtatok meg mindent egyszerre, hogy megértsem, mi a baj. ha hirtelen valami ... Ma ugyanezt a receptet kipróbáltam az első kenyérre, az 1. programon, de tej és víz (200 + 150ml) együtt ugyanolyan arányban tettem élő világos sört és vizet. Mást nem változtattam, csak sót 2 ek. és növényi olaj 2,5 evőkanál. l helyett 2.
Eredmény: öröm és öröm újra. Bár féltek, hogy nem fog emelkedni - a 3-as korrekciónál még volt egy fél vödör. Megkezdődött a sütés, és a kenyér felrohant (ez a fedélen is látható). A morzsa csodálatos, a leglágyabb és a legkényesebb! Szivacsosabb és lazább.


Sajnálom, hogy nem vettem sokkal korábban ezt a csodálatos találmányt!

Már régóta álmodtam a HP-ról, és most végre adtak egy Philips HD 9045-et, és valami olyat, aminek nem örülök a tűzhelynek. Vagy talán nem nőnek a kezeim onnan? Szörnyű csalódásom van, 4-szer sütöttem, és valahogy folyamatosan kudarcot vallottam, bár úgy tűnik, minden receptek szerint történik. Az első "az első kenyered" recept általában ízléstelennek bizonyult, rosszabb, mint egy vásárolt cipó, a gyors sütés rémületbe merült, a búza-rozs nehéznek és nem dúsnak bizonyult, tégla-tégla, rozs (Borodinsky) kiderült, hogy légy lapos ...
Vegyünk például élesztőt. A pékek ajánlják, nem a pillanat. A Saf-Levure ajánlása szerint vettem, azazMivel írva van - pékség, nem Saf-moment, otthon olvastam a csomagoláson található ajánlást, a Saf-Levure-ot vízben kell hígítani, és hagyni kell, hogy jöjjön fel, vagyis tésztát készítsen, és mit kell tenni? itt a pékség! És az utasítások szerint csak szárítani lehet! Tehát lehet használni a Saf-momentot 3 tételnél, vagy sem?
Egy barátomnál volt HP Redmond, többször sütöttem benne, nagyon tetszett. Minden rendben alakult, és nem voltak ilyen zavaros programok, Filipkában csak folyamatos adagok voltak, de az eredmény nem volt kellemes.
Az egyetlen dolog, amely a legjobb reményt ébresztette, a fórum egyes tagjainak optimizmusa, receptjeik, ajánlásaik és különféle hasznos témák voltak.
Kollégák, hogyan lehet sütni egy cupcake-t ebben a HP-ban? Adj valakinek ajánlást és receptet, kérlek !!! Egyáltalán nem értem, melyik módot kell használni. Lehet, hogy valamilyen módon 14 módot kell szabályoznia?

[Glafira Kroshkina]

Glafira Kroshkina, úgy tűnik, hogy különböző sütőkről beszélünk)) Május óta szinte naponta sütök kenyeret. És természetesen tésztát készítek. Nagyon boldog! Most már nem kísérletezem, az embereim imádják a francia kenyeret, és én is megsütöm. 750g-os tekercset készítek. Nekem könnyebb másnap frisset tenni, mint egy hétig feküdni)) Jó, mert néhány nap után sem omlik össze, meleg szendvicsekhez alkalmas, nem esik szét.
Saf-Moment élesztőt használok (azonnali élesztő különbözik). A 14. programot nem érintettem feleslegesen ..
Francia receptem: 750g, sötét kéreg. A recept elvileg a könyvből származik. Csak tejjel és vízzel szoktam. 200ml tej (házi tejet veszek, mint egy csomagoltban - nem tudom), 100ml víz. Minden meleg. 2h l. só. 400g liszt. 1h l. élesztő Saf-Moment. Összes. Segítek a kályhának, hogy a sarokban a lisztet válassza a második adagban. De szinte mindig maga csinálja. Nem kenyér, hanem ünnep a szemnek. Csak nem kaptam rá Borodinsky-t, aztán megették. Csúnyán néz ki, de ízletes. Soha nem volt romlott kenyér!
Emlékszik arra, hogy szitálta a lisztet, és ellenőrizze az élesztő lejárati idejét? Az élesztőnek csúszás nélkül kell lennie, nyers erő esetén nem fog jól emelkedni, és túl sűrű is kijöhet.
minden sikerülni fog! Próbáld ki)) Sok sikert! A kályhánk nagy okos lány!)))

[Glafira Kroshkina]

Kollégák, hol kaphatok recepteket tartalmazó fekete-fehér könyvet? Esetleg enni az interneten? Adj valakinek egy linket, kérlek. Van egy színes könyvem, szeretnék kipróbálni recepteket fekete-fehérről

Glafira Kroshkina, úgy tűnik, hogy különböző sütőkről beszélünk)) Május óta szinte naponta sütök kenyeret. És természetesen tésztát készítek. Nagyon boldog! Most már nem kísérletezem, az embereim imádják a francia kenyeret, és én is megsütöm. 750g-os tekercset készítek. Nekem könnyebb másnap frisset tenni, mint egy hétig feküdni)) Jó, mert néhány nap után sem omlik össze, meleg szendvicsekhez alkalmas, nem esik szét.
Saf-Moment élesztőt használok (azonnali élesztő különbözik). A 14. programot nem érintettem feleslegesen ..
Francia receptem: 750g, sötét kéreg. A recept elvileg a könyvből származik. Csak tejjel és vízzel szoktam. 200ml tej (házi tejet veszek, mint egy csomagoltban - nem tudom), 100ml víz. Minden meleg. 2h l. só. 400g liszt. 1h l. élesztő Saf-Moment. Összes. Segítek a kályhának a liszt kiválasztásában a sarkokból a második adagban. De szinte mindig maga csinálja. Nem kenyér, hanem ünnep a szemnek. Csak nem kaptam rá Borodinsky-t, és megették. Csúnyán néz ki, de ízletes. Soha nem volt romlott kenyér!
Emlékszik arra, hogy szitálta a lisztet, és ellenőrizze az élesztő lejárati idejét? Az élesztőnek csúszás nélkül kell lennie, nyers erő esetén nem fog jól emelkedni, és túl sűrű is kijöhet.
minden sikerülni fog! Próbáld ki)) Sok sikert! A kályhánk nagy okos lány!)))

Köszönöm, Olenka, a választ és a biztatást, különben valahogy "elhalványultam" a bánattól. Holnap kipróbálom a receptjét. Ma, a boltban lévén, megfogtam egy csomag Saf-momentot, éppen hogy éreztem magam.
Szitálnom kell a lisztet! Szigorúan a recept szerint mérem, de valamilyen oknál fogva az élesztő kérdése állandóan zavart. Talán csak ez a probléma? Tudod, a szavaid után valahogy boldogabbnak éreztem magam a lelkemben, és rájöttem: minden rendben lesz !!!!
A fiam ajándékot adott nekem, tudott az álmomról, és van egy ízületem a másik után, nem akartam annyira felidegesíteni, hogy ne gondolná, hogy rossz ajándékot adott. Végül is egy tiszta szívből származó ajándék megtagadta magától valamit. Még egyszer köszönöm!!!!! Amikor sütök, mindenképpen értesítem, hogy alakult.



Olenka, a recepted szerinti kenyér kiváló! Köszönöm!!! Nem volt időm lefényképezni, sajnos még forrón őrölték. Köszönöm az időszerű támogató szavait.
Ma vettem egy sört, holnap újra plagizálok)))) Rendkívül érdekes a sör alapján készített receptje.

Üdvözlet, mondja el, kérem, melyik könyvből sütötte a receptet? Régi fekete-fehér vagy színes?

Jobb későn, mint Nikoda .. válaszolj mkhatovskaya szünetre)

Csak színem van)
És még mindig nem tudom megtanulni, hogyan kell csinálni Darnitsky-t (a recept szerint csinálom - kivéve a köményt), de a tető beomlik, és ennyi ... én is lisztet, élesztőt cseréltem. ?

mégsem szeretem a HP Phillips-t. Miután sokat szenvedtem, szeretném megosztani észrevételeimet. Isten tudja, miféle kenyérből kezdett kiderülni, kezdetben sem a sör nem mentette meg a helyzetet, sem a sóoldat, sem pedig a HP más helyre való áthelyezése. Nagyon sokféle tippet olvastam az oldalon. Kíváncsi vagy, mi köze van a tervezethez? A HP bezárt, hogyan nem jut el oda, milyen szél nem tiszta. Előtte nem sokáig használtam Redmondot - kiváló kenyér lett belőle, sem a hely (ugyanazon a helyen állt, mint Filya), sem az érintett élesztőmennyiség; a recept szerinti termékek lefektetésekor a zsemle kiválónak bizonyult. De mellesleg. Nem hirdetem Redmondot, mert pontosan egy hétig szakadt meg nálam, és nem volt javítható. Röviden, a HP nem mozdult el, hagyta azt a helyet, ahol eredetileg telepítették, de csökkentette az élesztő mennyiségét (Saf-moment), vagyis teáskanál helyett - 3/4 teáskanál. (Vagy talán kevesebb) és minden kenyérbe kezdtem hozzáadni 1-2 evőkanál glutént (rozsban, Darnitsky-ban is), vagyis ezzel a gluténnal azonnal átszitálom a lisztet, vagyis a recept szerint nem túlsúlyos, hanem azt is. Lehet, hogy rossz következtetést vontam le, de ennek ellenére valójában csökkentenie kell az élesztőt + fontos a liszt minősége. Fehéroroszországban a liszt rosszabb, mint az orosz liszt, mivel úgy vélem, nincs durumbúza (mivel az éghajlat nem megfelelő, ezért nem termesztjük), ezért a lisztben nincs elég glutén. Vettem orosz Makfát és néhány finn lisztet - a kenyér kiválónak bizonyult. Röviden, amatőr vagyok, talán azt hiszem - amatőr módon, de a lehető legjobban. Kérem, ne sértődjön meg. Valami kiút kenyérsütéskor, hogy ne essen le ez az átkozott fedél, mégis megtaláltam magamnak, de valójában - a fügékben annyira meggyötörték ??? !! Ha magam vásárolnám meg a HP-t, akkor ma a Panasonic-ot választanám, vagy bármi mást, de nem a Philips-et.
És általában vajon van egy ilyen termonukleáris Saf-pillanatunk, vagy mi van?
Köszönet a fórum minden tagjának a tanácsért! Sokat segitettél nekem. Végül kenyeret eszünk és örülünk.

Kedves fórumozók! Talán valaki átjött. A szár, amelyen a penge ül, elkezdett játszani, ami után zsírokat kezdtek észrevenni a tésztában. nemrégiben szétszerelték, és megállapították, hogy a száron láthatóan nincs rögzítő gyűrű. ha bárki találkozott ezzel, akkor mondja el nekem a probléma megoldásának módjait.

dugattyúrúd hiányzik a rögzítő gyűrű

Korrózió pusztítja el, sajnos, a rossz olajtömítés miatt. Pótvödör

Talán akkor mondjon nekem egy ilyen vödör költségvetési analógját?

Jó napot mindenkinek. A száraz élesztő mennyiségének negyedével történő csökkentése egyértelmű. Mondja meg, kinek van tapasztalata arról, hogy a frissen préselt élesztő használatakor csökkenteni kell-e a mennyiségüket vagy felhasználni a következő módon: 2 gramm / 100 gramm liszt?

Vegyünk például élesztőt. A pékek ajánlják, nem a pillanat. A Saf-Levure-t az ajánlás szerint vettem, mivel írva van - pékség, nem Saf-moment, otthon elolvastam a csomagoláson található ajánlást, a Saf-Levure-ot vízben kell hígítani, és hagyni kell feljönni, vagyis tésztát készíteni, és mit kell tenni?

Így legyen, hígítsa őket vízben, majd öntsön egy kenyérsütőbe.Kenyérsütőben sütök bármilyen élesztőt, mindegyik kap kenyeret, nos, néha csökkenteni kell az élesztőt, és az élesztő típusa egyáltalán nem fontos. Nekem is van egy saf-pillanatom, a pakmaya és a préseltek nagyon fürgeek, néha le kell csökkentenem őket.