Konvekciós sütő - vásárlás után használható

[Irina.]

Irina., Gyerünk! Ma vettem leveles tésztát
Az volt az igazság, hogy Tanyulia receptje szerint gofrisütőben készítettem ... De megteheti így és így is ... megvárom a fényképet

Nos, ma 2 lehetőséget készítettem: könnyű lett a légzsírban, nagyon légies.
250 fokon, 6-7 perc alatt az első körülbelül 9 perces adagot hideg grillre tették. Egy serpenyőben az alsó állványon.

[NatalyMur]

NatalyMur, Natalia, milyen gyönyörű puffanások. Annyira dagadt hűvös.
Tegnap szalmát sütöttem. Úgy tűnt, hogy ropogósabbak lettek, mint a sütőben. Csak én állítottam 200 * -ra a hőmérsékletet. Talán több? 17-19 percig sütöttem. 20 csövet készítettem, 3 könyvjelző lett belőle.
Töltött fehérje puding.

[Irina.]

Irina., hűvös csövek, de nem kezdtem el gyártani - nem tudtam, hogyan kell őket megtömni.
És a sütőben lévő puffadások kevésbé duzzadtak. Szeretem a nagyon airfritert

Szeretem a nagyon airfritert

Itt egyetértek mind a 100-zal. Most már nem nélkülözheti.
És nálunk van a legkedveltebb fehérjetartalmú krém, ezért csöveket, ecleket és kosarakat csak vele.

Lányok, itt próbáltam ki a tekercseket a légzsír sütőben. Olyan hűvösek, hogy felkelnek és elpirulnak, egyszerű kedvesnek látszani. És alul sápadt. Megfordítom, finom lesz, de már nincs szépség. Lehet, hogy valamit rosszul csinálok? Rostélyon ​​papíron sütöttem.

[Reine de Saba]

Reine de Saba, miért papíron? Nos, először is, még a sütőben is, a zsemlék alja ritkán hasonlít a tetejére, másrészt a légszárító "működik" a forró levegő folyamaival, és kiderül, hogy papírral elzárta az utat ezekhez a patakokhoz. Elég csak a rácsokat növényi olajjal zsírozni és a zsemlét elteríteni. Bár nem értek egy keveset, miért történt ez az ön országában, süteményeket sütöttem papírformákban, minden tökéletesen megbarnult mind a formák belsejében, mind azon kívül. De vannak különböző légrácsunk ..

[Irina.]

Irina., és mire sütötted a csöveket? Menő!

[Natalia]

Natalia, A csöveket a középső rácson, lyukas tálcán sütöttem meg, kissé megkentem. olaj.

[Ninelle]

Ninelle, csak véletlenül nézegette a témát
Egyszer próbáltam csak rácson sütni, de az alja egyáltalán nem lett barnás. Lehet, hogy az űrlapot chtoli-ba kell tenni ...
De! Tehát megbarátkoztam ezzel az egységgel. Úgy döntöttem, hogy húst és csirkét csak AG-ban sütök. Nagyon tetszett ez a vállalkozás.
Nem, még mindig újra meg kell próbálni a tekercseket sütni

[Reine de Saba]

Reine de Saba, ez szép, hogy barátokat szerzett! És minden sikerülni fog a tekercsekkel!

alul egyáltalán nem lett piros

Pite-t, zsemlét oldal nélküli lepedőkön sütöttem (levehető aljú formáim vannak), alja fehér, a serpenyőben lévő sütemények tökéletesek. Most csak formákban sütök, oldalakkal.

És tétlenül állok, szegény fickó. Az új működött. Nekem a csirke tetszett a legjobban. A burgonya száraz és kemény volt. Most már nem is emlékszem, mikor dolgoztam utoljára. Egyéb játékok ....

... Lassú tűzhelyben vagy gyorsforralóban sütök - de ott a teteje könnyűnek és nedvesnek bizonyul - kiveszem a fazekat, és beteszem a légszárítóba -, a teteje pedig szép, jó kéreggel ...

Natasha, sajnálom, de nem ment bele ebbe a témába, és nem látta a bejegyzésedet.
Nem sütök kenyeret varasodásban. De a rajzfilmben gyakran sütök. De mindig megfordítom, és az alját 20 percig sütöm. Hallottam, hogy AG-ban sütnek kenyeret, de magam sem próbáltam ki. Mivel mindazonáltal átfordítom az MV-be, és megforgatom az alakját a tálban.
És most elolvastam, és egyenesen kinyitotta a szemem. Miért nem tehetem be az AG-be?
De a hozzászólásodból jól értem, hogy a sütésre szánt kenyeret az MV-től az AG-hez közvetlenül a tálba helyezed, anélkül, hogy kivennéd?
Lehet-e csészét tenni az AG-ba? Bár az AG-ban sütök tapadásmentes serpenyőben ... hú, soha nem gondoltam rá

[nila]

nila, Kiveszem a multitól a pitét, és beteszem a szőnyegre a légzsírba. A teteje tökéletesen megbarnul, és elhagyja azt a nedvességet, amely jelen van a multicookerben főzött pékárukban.

[Kamilla1]

Kamilla1,
Olya! Érted, mi a baj ... hogy érdekel, hogy az MV-ben kenyeret barnítsak az AG-ban a tálban. Annak érdekében, hogy ne zavarja meg a kenyér szerkezetét, anélkül, hogy megfordítaná, barnítsa meg, majd vegye ki.
És ha már megfordítottam egy dupla kazánon, és a sütetlen oldalra fordult, akkor ugyanúgy meg tudom sütni a második oldalon lévő rajzfilmben. Itt az integritás már megtört.

[nila]

nila, ne mondd. Megfordítod a rajzfilmben, sütés közben a saját súlya alatt megereszkedik. És itt gyorsan megfordítja és megbarnítja a felső kérget a légszárítóban. És ha sütőpapírt tesz a kenyér alá, hogy az a szélén kilógjon? vagy szilikon szőnyeg, vagy valami más. Ezután egyáltalán nem kell megfordítania, hanem csak finoman húzza ki egyszerre a papír szélénél fogva a légszárítóba.
Olyan csodálatos gyengédség vagyok a sütött zsiráftól. A szőnyegen, majd kihúztam a multiból a szőnyeg sarkai mellett, és a tetejét megpirítottam a légszárítóban. Nagyon finom és gyönyörű lett.

Kamilla, Olga, éppen kisétált az üzletből, és rád gondolt, mondd el részletesebben, kedvesem, hogyan sütsz padlizsánt? Mennyi az idő, hőmérséklet, rostély? Egyébként nem nagyon járok jól

[Nyári]

Nyári, itt kiderül, hogy a padlizsán nedves vagy mint a forgács. De én kedvelem. Ha chipshez, akkor vékonyan aprítson fel egy kevés olajat rajtuk és a felső grillen, min. 10-15, lásd magad olyannak, amilyen.
Vagy az alsó állványon, valamilyen tartályban, például serpenyőben és tetején paradicsommal. Ezután a kezdetektől fogva maximálisan felmelegíti a hajszárítót, majd kb. 20 percig méri 200-180 hőmérsékleten, itt kell alkalmazkodnia. Az aerográcsok különbözőek, különböző vastagságban vágjuk őket, és maguk a termékek is különbözőek. Meg kell próbálni. Kiderül, mint a kemencében sütve. A tetejére sajtot is tehetünk. A kéreg lesz.
Csak a burgonyát szeretem aero grillből, szalonnával, ahogy Mona akkor megmutatta. Amikor nem vágja le teljesen a burgonyát, és helyezzen zsírt a résbe. Minden más esetben ez a burgonya nem áll készen nekem, nem szeretem, nem ízletes. Így van ez más zöldségekkel is. Mindent ki kell próbálni.
Tavaly egész ősszel nem tudtam friss zöldségeket fogyasztani, és a légzsír megmentett, mert imádom a zöldségeket, nagyon sok van belőlük és nem lehet. Szóval mindent megsütöttem benne. Bors, paradicsom, cukkini, padlizsán. Készítettem egy keveréket is szilikon formában, például ratatouille-t. Mindent alátétekkel vágok, és egy sorba teszem a szélén a cukkinit, a sárgarépát, a paprikát, a padlizsánt, a hagymát, a paradicsomot, megismételem a forma végéig. Aztán az edényt az alsó rácsra tette és megsütötte. Nos, körülbelül 30 perc, ha a nagy alátétek, és ha a vékonyak a kombájnból származnak, akkor minden 15-20 perc alatt készen volt.

Kamilla, te vagy a legcsodálatosabb kamilla a világon! Köszönöm !
Most már értem, különben még mindig a sütőből vártam az eredményt padlizsánból, puha, mint egy khorovats, ami azt jelenti, hogy nedveseknek kell lenniük. Hosszú évek óta küzdök a légszárítóval, próbálok barátkozni. És fóliában burgonyát sütök benne, olyan jó lett, vejem imádja. Kipróbálom a zöldségeket az ajánlásaival, szerintem minden sikerülni fog. Olyan melegek vagyunk, hogy egyáltalán nem reális bekapcsolni a kályhát, kíváncsi vagyok, hogy a játékok nélküli emberek hogyan élhetjük túl?

Olya, én már szilikon szőnyegen sütök, csak ezek mind kerekek, a tál alján elvágva. Tehát nem fog működni a sarkok mögött. De mindenképp megpróbálom megbarnítani az AG-ben, bár fordítva.
És köszönöm a zöldségtippeket. Valahogy nem barátkoztam meg az AG -mmel és a zöldségekkel. Vágjuk a burgonyát csíkokra, és süssük meg egy üvegfazékban. Tehát a combok már készen voltak, a burgonya pedig szelektíven félkész volt. A férjemnek ez nem tetszett, és abbahagyta ezt.
Megpróbáltam cukkinit alátétekkel sütni, például serpenyőben sütni és majonézes-fokhagymás mártással. A cukkini kemény volt, serpenyőben sütöttek. Igaz, töltött cukkinit készítettem AG-ban, így kész a darált hús, és maguk a cukkini is kemények, bár öntöttem mártással. A férj azt is morogta, hogy a nő nyers ételt kínált neki.
Megpróbálom az ajánlásai szerint csinálni

[Nyári]

Nyári, de ha úgy készítjük, mint a chipset, majd tejföllel, fokhagymával és zöld teával, akkor nagyon finom lesz.
Az alsó grillen, éppen a grillen, a paprika és a paradicsom finom, ugyanakkor min. Maximum 15. Ők és a cukkini nem annyira főttek-átlátszóak a grillen. A ropogósság bennük is megmarad. Mégis, ez egy grill, nem engedi, hogy a zöldségek a gyümölcslében feküdjenek, és a szokásos gőzölés sem működik.
Pszt, a téma nem ugyanaz, de nagyon tetszett így https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425966.0 És az egész padlizsánt mikronban megsütöm, paradicsommal, gyógynövényekkel, tejföllel vagy joghurttal felvágom. Finom.

[nila]

nilaigen, a zöldségek kicsit alul főttnek bizonyulnak. De én kedvelem. Salátákba omlom a nyers fiatal cukkinit. Tehát minden egy amatőrnek szól, én ugyanolyan amatőr vagyok.
És nem az összes szőnyeget vágtam körbe, hanem csak egyet.

És mégis, a minap elkészítettem makrélát, milyen finom lett. Az első 5 percben a tetején és a felső rostélyon ​​kissé megkentem olajjal. max. 250 fok, majd 20 perc. által 180-175. Elvileg ugyanúgy főzök sertéshúst. Csirkéhez 30-35 percet állítottam be. Annyira ízletes!!!! Eleinte rózsaszínű lazacot próbáltam főzni benne - nem tetszett, száraz lett. Arra a következtetésre jutottam, hogy a zsírsütőben csak zsíros halakat lehet főzni. Nem vágtam a halat, csak megtisztítottam és levágtam a fejét.

[Olya,]

! Eleinte rózsaszínű lazacot próbáltam főzni benne - nem tetszett, száraz lett. Arra a következtetésre jutottam, hogy a zsírsütőben csak zsíros halakat lehet főzni. Nem vágtam a halat, csak megtisztítottam és levágtam a fejét.

Olya, AG-ban rózsaszínű lazacot készítek. A filét a bőrével lefelé kenve tapadásmentes formában teszem a tetejére - sült sárgarépa / gomba / sajt és majonézes zsír. 10 percre előmelegített grillre tettem T = 235-nél. Finom!

[Shelena]

Shelenaigen, bunda alatt csinálod, valószínűleg nagyon finom. És csak megcsináltam, további zöldségek nélkül, csak egy halat készítettem. Itt van a makréla, és minden nélkül nagyon jó lett, mert kövér.

[Olya,]

Olya, szárazabb hal jó bunda alatt vagy fóliában.

[Shelena]

Shelena, igen, már empirikusan megértettem. Ezért írtam, hirtelen más is jól jön. Ma ismét készítettem makrélát - finom. Régen forrón füstölt halat vettem, a légzsírban nagyon hasonlónak bizonyul, csak az a jellegzetes füstölt íz hiányzik. De játszhat folyékony füsttel. Ami engem illet, semmi másra nincs szükség. És olyan finom.

Lányok, és puffadásokat kaptam az AG-ben, mélyen csodálkozom. Ki más mondaná meg nekem, hogyan kell helyesen kihúzni, hogy bolyhos puffadások jöjjenek létre?
Kamilla, napsütés és padlizsán Köretnek készítettem magam a te stílusod szerint, nagyon tetszett, és nagyon finom, és még mindig tejföllé motyogtam káemmel, jaj, köszönöm a tanácsot!

[Kamilla-Olya,]

Kamilla-Olya, folyékony füsttel, már régóta meg vagyok kötve. Most, ha füstös ízt szeretne, fűrészport használok.

Lányok, és puffadásokat kaptam az AG-ben, mélyen csodálkozom. Ki más mondaná meg nekem, hogyan kell helyesen kihúzni, hogy bolyhos puffadások jöjjenek létre?

Olesya, a bolyhosodás érdekében csak kissé kinyújtom a tésztát. Robbants fel nagyszerűen.

Len, vagyis szinte olyan, mintha vannak rétegek? Akkor nem sok jön ki a csomagból, igaz? És vajon tud-e sütni süteményeket a grillen a napóleoni süteményeken is?

[Nyári]

Nyári, Hurrá !!!! Minden sikerült !!!!! Örülök neked!!!

[Olesya]

Len, vagyis szinte olyan, mintha vannak rétegek? Akkor nem sok jön ki a csomagból, igaz? És vajon azt jelenti-e, hogy sütni lehet süteményeket a grillen Napóleonon?

Olesyakinyújtjuk az eredeti vastagság körülbelül 1/3-át.Kiderült, természetesen kevesebb termék, de mind annyira pufók. A nagy sebességet választom - így véleményem szerint pompásabbnak bizonyul. Süthet süteményeket Napóleon számára is, de vékonyabban kell kinyújtania őket.

Len, köszi! Sokkban vagyok, 4 éve van AG-m, és nagyon keveset használom, nem lehetek barátok, de megpróbálom. És akkor volt egy ilyen áttörés, a puffok még a sütőben sem működtek jól a sütőben, de itt minden nagyszerű, megtanulok helyesen tekerni is, és általában szépség lesz, és végre megesszük Napóleon, különben nem szeretek sütőben sütni. Lenush, és még egy kérdés - melyik rács jobb?

Oles, mind a közepén, mind a tetején lehetséges. Kísérlet (az AG-t mindenki másképpen fűti). Jobban tetszik a tetején.

Mindent, megértettem, ma is a tetején csináltam egy pizzarácson, tovább fogok játszani

Új felfedezések és finomságok!

🔗
Woo, khachapuri, micsoda leveles tészta sütött AG-ben

Lányok, segítsetek! Tanácsot ad itt, vagy küldje el a linken keresztül. AG-ben süt valaki focacciát? Van egy egységem, egyetlen sebességgel, tágulási gyűrű nélkül, rövid, röviden. Nem jut eszembe, hogyan kell sütni: a rácson, és a fóliát ráhelyeztük a rostélyra, és lyukakat készítettünk, a magas rostélyon ​​és az alacsonyon, és vettem egy sütőtálat "mind a 48-hoz", DE a teteje ég, az alja nyers. A tetejét fóliával letakartam, a sütési idő majdnem megháromszorozódott, a nyers alja, még csak nem is fehér, hanem nyers. Csak egy kiút van - megfordítani. Minden hinti leesik, a tészta kelése is. A pite nyitva van, ami azt jelenti, hogy semmi. Ki hogyan üdvözül? Gondolkodj, kérlek.

[Nika]

Nika, Van Libertonom - nincs sebesség, csak idő és hőmérsékleti viszonyok vannak beállítva, a fűtőelem tíz. Alacsony rácson és oldalsó formában sütök (a szokásos teflon serpenyőket úgy alakítottam át, hogy lecsavaroztam a fogantyúkat). Az eredmény kiváló. Minden más esetben (tálcák oldal nélkül, rács fóliával, sütőpapír) - ugyanaz a szemét volt, mint tiéd. Magam számára arra a következtetésre jutottam, hogy a sütőnek fém formában kell lennie, oldalaival. Nincs több probléma.

Köszönöm, mi ez a teflon? Tefal serpenyők vannak a fejemben, de ezek vastagok és nagyok, nem? (Gondoltam, hogy valaki megírja, megveszi a Prncesskát). Gondolkodtam, talán az a lényeg, hogy a lombik pereme körüli formák szinte közel vannak egymáshoz, és nem elegendőek az erő átfogó fújásához? A leveles tésztával nincs probléma, minden tökéletesen megsült.

mi ez a teflon?

Eladó olcsó alumínium serpenyők tapadásmentes bevonattal, mint a Tefalev. A minőség 3+ (de vannak ennél sokkal rosszabbak is), elég könnyűek, átmérőjükön átmentek, nos, egy légszárítóhoz alakítottam őket.

a lombik pereme körül szinte végponttól végig formálódik, és nem elegendő az erő átfogó fújásához

Tehát meg kell próbálnia egy kisebb átmérőjű alakot. Az enyém körülbelül azonos átmérőjű, mint a rácsok.

Az AG rácsaim helyenként rozsdásodni kezdtek. Mit kell tenni ? kidobni? Hogy állsz ezzel?

Nem rozsdásodnak velem, hanem sötétednek. Általában ez csak a középső rácsra vonatkozik, mert alapvetően csak én használom. Vaskos törlőkendővel letörlöm, egészen ragyogásig

Számomra valamiféle fényes réteg borítja őket, amely lehámlik, és rozsda jelenik meg alatta.

[kerek fém alátétek forró]

most sok-sok különböző van az üzletekben kerek fém alátétek forró, és vannak lábak, választhat a grill átmérője szerint

, jobban ellenállnak a kopásnak, a rostélyrácsok nagyon gyengék, beáztatom és ecsettel lemosom, jól lemosnak az ízületekről, a közelmúltban pedig teflonszőnyegből kezdtek kivágott kört rakni a rácsra valaki a lányok közül azt tanácsolta, köszönöm és fordítsd meg gyorsabban a szeleteket, a csirke pedig kényelmes.

az érdekel, hogy a kenyeret az edényben lévő AG-ban megpirítom az MV-től. Annak érdekében, hogy ne zavarja meg a kenyér szerkezetét, anélkül, hogy megfordítaná, barnítsa meg, majd vegye ki.

de sokáig ezt a kérdést vitatták meg, amikor megjelent a redmondi grill, amelynek egy tálja nélkül, akkor konkrétan az AG-t vettem, nem a konzolon, és a multikukacsos tálra tettem a fejem, hogy kenyér tetejét, húsos rakottakat süssem. , 5 percig 180-200 * -ig, és nem kell semmit szándékosan elővenni, a tál 5 literes, nem teszem rá egy kicsire, van egy kis térfogatom és hp-m.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0

Van egy fedél a konzolon, de a piték és a kenyér megbarnítása nagyon egyszerű: egy MV vagy SV serpenyőt tettem közvetlenül a légszárító aljára (vagy az alsó grillre), és megbarnítottam a kívánt színre.

Kérem, mondja meg az AG tulajdonosainak: ha egy közepesen ritka steaket főztem egy suvidban, és meg akarom pirítani a légzsírban, anélkül, hogy rontanám a suvid által elért pörkölés mértékét, sikerülni fog? Elegem lett abból, hogy serpenyőben pecsenyét sütöttem, majd az egész konyhát súroltam. És a tűzjelző megszólal füsttől és füsttől. Végül is az AG-ben nem keletkeznek füstgőzök, igaz? Vagy kegyetlenül tévedek? Köszönöm!

[Dita von teese]

Dita von teese, Nem készítettem szuvidot, de állandóan csak pácolt csirkét és húst készítettem. Ami azt illeti, csak a légzsírban főzök. Csád, nincs füst, de a szaga az egész házban és a bejáratban van.