Arinna
Lányok, nagyon köszönöm. Akkor jó, ha van valaki, akitől megkérdezheted és kikémlelheted a recepteket.
Közben elmaradok tőle. Hadd mutassa meg OH-nak, csak ne az órát, különben a fűtést is elfelejtette kikapcsolni, és általában nem látszott, hol van fűtés, hol nincs.
Masinen
És ott, úgy tűnik, nem minden üzemmódban, fűtésre megy.
Itt a PP nem megy át és a Pörkölés is. Bár észrevettem ezeket)
vernisag
A tejkása még mindig nem megy a fűtésbe. És a PP-n szeretek éjszakára főzni, bedobni és nyugodtan lefeküdni, jó, hogy ez a program fűtetlen
Masinen
Irin, herculent főzünk kását, nem?
A köles zabkása is a zabkása?
És hajdina?
Igen, rizskása?
lesya___
Helló, lányok, van egy kérdésem önökhöz, és főleg Masinen-hez: A multikukszát választom a Kukushka 1051 és a Steba DD1 ECO között, kérjük, tanácsolja, melyiket részesítse előnyben (ez lesz az első multicooker, nem szeretnék csalódni).
Roza_Irina
Először a kakukkot ajánlanám. Ukrajnában nincs szárhoz való tapadásgátló tál, a sütéshez hozzá kell igazítani egy másikat. A kakukknak háromféle sütési és ugyanannyi pirítása van. Plusz intelligens programok, amelyek kikapcsolják magukat.
Masinen
Lesya, nem tudok ilyen egyértelműen válaszolni)
Miért?
Igen, mert teljesen mások.
Annyira szeretem Steba-t. Olyan megbízható, mosott, hogy minden nap vezesse! Acél tál, nagyon nagy plu!
Fűtés 30 foktól 80 fokig. Párolva 82-től 88gr-ig.
Tökéletesen süt, az a kapa, az a keksz.
De a kakukk teljesen elektronikus. Ő maga csinálja, és ha meg akarja változtatni az időt, akkor nem lesz lehetséges. Akinek vannak automatikus programjai, amelyek maguk szabják meg az időt.
Kocsonyás hús csak a személyzetben !!
A kakukktál nagyon menő, de a csontjai karcolódnak. És a személyzetbe került. És nincs mit vakarni)
Még mindig szoktam a kakukkhoz, és még nem nagyon főztem. Főleg Shtebe-ben főzök)
vernisag
Idézet: Masinen

Irin, herculent főzünk kását, nem?
A köles zabkása is a zabkása?
És hajdina?
Igen, rizskása?
A Herkules jobb a zabkásán, a tejberizs, a köles, a hajdina pedig 40-50 percig jobb a több szakácsnál. Hajdina díszítéséhez hajdina.
Masinen
Idézet: Roza_Irina

Először a kakukkot ajánlanám. Ukrajnában nincs szárhoz való tapadásgátló tál, a sütéshez hozzá kell igazítani egy másikat. A kakukknak háromféle sütési és ugyanannyi pirítása van. Plusz intelligens programok, amelyek kikapcsolják magukat.

És nem láttam, hogy Les Ukrajnából származik)
Akkor más helyzeted van a Shtebs-szel. A fűtés ott nem szabályozott.
Idézet: vernisag

A Herkules jobb a zabkásán, a tejberizs, a köles, a hajdina pedig 40-50 percig jobb a több szakácsnál. Hajdina díszítéséhez hajdina.

Irin, és ha rizs és köles a vízen, akkor hogyan?
vernisag
Vízen, többfőzős tűzhelyen valószínűleg szintén csak 120 ° -on lehetséges 20 percig, valószínűleg

A hajdina körül találtam
Idézet: vernisag

Esche megint hajdinát főztem a program hajdina, nem emlékszem, hogy mikor, nem tetszett, nem úgy működött, ahogy kellene ... 1: 2, majd 1: 2,5 főztem, aztán alul főztem, aztán rendetlenség volt ...
Ezúttal úgy tűnt, hogy minden rendben működik, 1: 2,2 arányban, nyitott, omlós, finom.

Multicooker kakukk SMS-M1051F
Masinen
Irin, 20 perc nyomással vagy anélkül? Sajnálom, hogy megkínoztalak)
Köles zabkását csak vízben főzök, és imádom a ramaznyát. És rizs vízen, de adhatok hozzá 1 csésze tejet.
vernisag
Nyomás alatt természetesen csak egy főzőlapon azonnal megkezdődik a visszaszámlálás, és elméjében ki kell számolnia, mennyi időbe telik a nyomás felépítése bizonyos arányokban
vernisag
5-7 percig a nyomás megnő és a program vége előtt 3-4 perccel gőz szabadul fel, a teljes főzési idő körülbelül 10 perc lesz.
Masinen
Igen, Liza már mindent megírt ezekről a számításokról))
Itt vannak Shteba teljesen más, és túl intelligens serpenyőbe kell csavarni őket))
julifera
Idézet: Roza_Irina

Az elsőnek tanácsot adnék kakukk.
Ukrajnában nincs szárhoz nem tapadó tál, a sütéshez hozzá kell igazítani egy másikat.
A kakukknak háromféle sütési és ugyanannyi pirítása van.
Plusz intelligens programok, amelyek kikapcsolják magukat.

Támogatom - először mindenképpen a kakukkot venném - vagyis a fő gyorsfőzőt! Szenzoros programokkal is rendelkezik a párolgás előtt!

Stebu pedig csak asszisztens.
És ne felejtsük el, hogy a Shteba ukrán változatában nem lesz lehetőség a fűtés hőmérsékletének megváltoztatására, csak 70 fok, és ennyi - ez nagyban korlátozza a Shteba funkcionalitását - a hőmérséklet-szabályozás lehetetlenségét.
póréhagyma
Helló mindenki! És itt főztem. Ez a Borodino kenyér. Még soha nem sütöttem kenyeret, nem tudom, hogyan kell a tésztát rakni, vettem egy kész keveréket. Tetszett Valószínűleg még házi tésztából is finomabb, de ez sokkal jobb, mint kiderült a boltból.
Multicooker kakukk SMS-M1051F

És a fürtök körtehő. 1 óra múlva nem nagyon barnultak meg, további 20 percig tették fel.
Multicooker kakukk SMS-M1051F
Multicooker kakukk SMS-M1051F

Több fészket készítettem Irina receptje szerint Vernisag/ Finom lett, de van egy kérdés. Elvettem McFah fészkeit, amelyekről kiderült, hogy félig összetapadtak, mint egy rakott. Így kell, vagy jobb, ha másik gyártót veszel?
Köszönet mindenkinek a receptekért és a segítségért, nélküled sokkal nehezebb lenne elsajátítani ezt az eszközt

vernisag
Kaaaatya fiatalember !!! Köszönöm a fényképet!
Katyusha, a makfa fészkei nagyok, nekem voltak kicsik. Csak tegyen bármilyen közönséges tésztát, tésztát, tésztát, bármilyen szarvat. A lányom azonnal megkérdezte tőlem, de nem tett szarvat, azt mondja, hogy könnyebb enni ... A lagmanba tettem, ami van. Itt van a recept a multicooker-ben lagman
És vegyen a fórumról bármilyen kenyeret, gyúrja össze egy tálba a program igazolásához joghurt , majd sütéshez.
Vei
Lesya, ha lehetőség van tapadásgátló tál és Shteba modell beszerzésére állítható fűtéssel, akkor a Shtebát ajánlom az első SV-nek.
póréhagyma
Irin, köszönöm a linket! : girl_romashka: Tapasztalatlan felhasználó vagyok, félek eddig kísérletezni
Itt még főztem, csak a tésztát fürtökben
Multicooker kakukk SMS-M1051F
Masinen
Jekatyerina, nagyszerű vagy !!!

Főztem egy speciális hajdina)
De a hajdina nagyon finom lett. Főzve 1: 2
lesya___
Köszönöm lányok az ajánlásait, annyira érdekes, hogy a vélemények megoszlottak közöttetek. Lehetőség van Moszkvában Steba DD1 ECO multicooker megvásárlására és tapadásmentes tálral, de íme, mi ........... Mégis gondolkodom, olvassa el a Temki-t, próbálja kideríteni mindkettő előnyeit.
Masinen
Ha van lehetőség Shteba vásárlására Moszkvában, akkor vegye igénybe! Nem fogod megbánni!!
És vegyél kakukkot segítségért!
Masinen
Ma megkóstoltam a 2. szintű sütést !!
Hát ez egy vadállat! És mi lesz akkor a harmadikkal !!
Egy darab sült disznónyakot akartam készíteni burgonyával.
Sütjük a hagymát a sütésen. A végén betettem a nyak kusmánt és a burgonyát, és mindezt három percig sültem.
Ezután 1 órán át bekapcsolta a 2. szintű sütést. Sült húst és burgonyát akartam. Röviden: a hagyma mind megégett nafik, és ragaszkodik a húshoz és a burgonyához !!
Ha nem az íj, akkor pompás lett volna !!
Sok időt szabtam?
irman
45-50 percig hússal töltött burgonyát teszek.
Masinen
Irinnak és nekem egy nagy darab volt a nyakam. És a második szintre tette?
A harmadik pedig mit tegyen?
Roza_Irina
Mása, sertésnyak kiválóan alkalmas 120 * nyomás alatt álló Multipovar-hoz, 30-40 percig mindkét oldalon. Sült és lédús.
Masinen
Irin, köszönöm)
Itt is finom lett, ha csak nem égett hagyma))
irman
Mash, olvastam, és nem értettem, hogy egy egész darabot sütöttél. Egy darabot általában elejétől kezdve megsütök, majd pörköléshez vagy PP-re.
Masinen
Irin, süteményeken sütötte valaki?
Több szakácsnál egyértelmű, hogy mi lehetséges. Használni akartam a programot és elfelejtettem)
Tehát a harmadik szinten valaki főzött valamit?
irman
Csak rozsot sütöttem, és az első szinten egy nagy darab húst próbáltam ki, kb. 1.10.
Arinna
Darált hús főzése burgonyával sütés közben 17 percig 2. szint. Erősen ajánlott. Két adagot megtudtam, és a darált húst kaliforniai paprikával és hagymával sózták, zsemlével lefagyasztották. Most, ha marad, lapos palacsintás fagylaltot használok a kakukkhoz.
Masinen
És ha kinyitja a sütemények fedelét, akkor a program meghiúsul, vagy folytatódik, amikor becsukom?
irman
Mashul, azt hiszem, eltévelyedik.
Roza_Irina
Idézet: Masinen

És ha kinyitja a sütemények fedelét, akkor a program meghiúsul, vagy folytatódik, amikor becsukom?
Mása, minden program félrevezet
vernisag
Üdv mindenkinek! Ma sietve készítettem egy halat, tetszett, nagyon finom lett
Multicooker kakukk SMS-M1051F
Volt 0,5 kg tilápia filém (4db). Felolvasztjuk, megmossuk, három részre vágjuk. Az egyik oldalon a 2. szinten megsütve megfordította és kikapcsolta a sütési programot. 0,5 csésze tejfölbe tettem egy kanál majonézt, egy teáskanál halízesítőt, 1,4 teáskanál sushit. fokhagymát, sót, összekeverve és tedd az egészet a halra. 110 ° -os főzőfőzőn főztem 20 percig. FSE! Jó étvágyat kívánunk!
Masinen
Irin, micsoda sült hal!
És ma márkás tésztát főztem a Ratatouille játék receptje szerint)
A fiam játszik, recepteket gyűjt és arra késztetett)
Nagyon finom lett
Multicooker kakukk SMS-M1051F

Forraljon fel 500 g tésztát, ahogy a csomagoláson szerepel.
Több gáztűzhelyen főztem 120 g-ot 30 percig.
Vaj
3 csésze teljes zsírtartalmú tej
12-18 szelet cheddar sajt, de nem volt nálam, és azt tettem, ami volt)
Só, fekete bors
Crackerek, de nekem sem voltak)
A vajat közvetlenül a tésztához tettem, amikor főztem.
Igen, amikor egy ideig egy serpenyőben álltak minden hozzávalóval, a tészta felszívta a tejet, a sajt megolvadt és kiderült, hogy krémes mártás lett !!
Általában mindenkinek tanácsot adok!
Masinen
Vajon a levese is megérinti?
Most bekapcsolta a levest, és a kígyó szaladt.
Masinen
A leves után eldugult a fedél !!
Hagytam a gőzt, fűtésbe mentem, és nem engedem, hogy a kart nyitott helyzetbe fordítsam !!
Miért várjon most?
irman
Mása, miután kiengedte a gőzt, a fedélnek azonnal ki kell nyílnia, fel kell nyitnia, ez azt jelenti, hogy valami elakadt.
Masinen
Irin, mindent kinyitott. Úgy tűnik, hogy az íny beragadt.
Írtam Lisának is !! Röviden röviden !!
Már nem főzök benne levest) Shteba-ban könnyebb ezzel a kérdéssel)
De a leves kiváló lett, mint egy lassú tűzhelyben. És sokáig tart. A nyomás beállítása valószínűleg 10 perc volt, és 40 percet tett ki. Tehát a rajzfilmben)
Alena Yurievna
Idézet: Masinen

A leves után elakadt a fedél !!
Hagytam a gőzt, fűtésbe mentem, és nem engedem, hogy a kart nyitott helyzetbe fordítsam !!
Miért várjon most?

Masinen, a kakukkomban 1010, ha a kar a program befejezése után nem nyílik ki, erőszakkal megdöntöm a gőzkioldó készüléket, és a felesleges gőzt manuálisan elvezetem (légy óvatos! Csak egy kesztyűben - gőz fog kijönni), miután hogy a kar könnyen kinyílik. Nekem egyébként 2 kakukkom van, 1010-es és 1055-ös, ha valami elkészítettet kell főzni, de a kar nem akar a végéhez közeledni, ezt a pattanást is megdöntöm remélem segítettem, főztem leveseket kakukkban, ők kiderül, hogy csak csodálatos
julifera
Idézet: Alena Yurievn

Erőszakkal döntöm meg a gőzkioldó készüléket, és a felesleges gőzt manuálisan elvezetem (légy óvatos! Csak kesztyűvel - gőz jön ki), utána a kar könnyen kinyílik.

Én is erőszakkal enyhítem a nyomást, de Borkban - ez általában csak nála fordul elő.
Csak a program befejezése után nem akad el azonnal, hanem valamivel azután, hogy bekapcsol a Fűtésbe - nyilván ez a maradék nyomás.
Csak villával csinálom
Vei
Idézet: Irman

Mása, miután kiengedte a gőzt, a fedélnek azonnal ki kell nyílnia, fel kell nyitnia, ez azt jelenti, hogy valami elakadt.
SOHA ne nyissa ki erőszakkal a fedelet, ha reteszelődik, még akkor is, ha nyomást enged! Ez károsíthatja a fogantyút és a reteszelő rendszert. Csak várnod kell.

Néha, ha sokáig nem mossa az O-gyűrűt, a fedél ragaszkodni kezd hozzá.Vagyis a kar kinyílik, de maga a fedél nem - csak a serpenyővel együtt. Csak nyugodtan, erő alkalmazása nélkül óvatosan mozgassa a tálat. Ha nem adja be, akkor várunk - három-öt percen belül minden kinyílik.

Idézet: Alena Yurievn


Masinen, a Cuckoo 1010 készülékemben, ha a kar a program befejezése után nem nyílik ki, erőszakkal megdöntöm a gőzkioldó készüléket, és a felesleges gőzt manuálisan elvezetem (légy óvatos! Csak egy kesztyűben - gőz fog kijönni), miután hogy a kar könnyen kinyílik. Nekem egyébként 2 kakukkom van, 1010-es és 1055-ös, ha valami már főttet kell főzni, de a kar nem akar a végéhez közeledni, akkor ezt a pattanást is megdöntöm remélem segítettem, leveseket főzni Kakukk, kiderül, hogy csak csodálatosak
És ilyenkor szinte soha nem volt gőzöm. Vagyis így szinte lehetetlen befolyásolni a nyomást. Ez a "pimptikus" az utolsó láncszem a gőzelvezető rendszerben, és a burkolatot egy elektromágneses szelep blokkolja, amelyet kívülről nem tudunk elérni.

Általában mindenesetre kevesebb erőszak a technika miatt és több türelem!
Alena Yurievna
Idézet: Vei

Néha, ha sokáig nem mossa az O-gyűrűt, a fedél ragaszkodni kezd hozzá. Vagyis a kar kinyílik, de maga a fedél nem - csak a serpenyővel együtt. Csak nyugodtan, erő alkalmazása nélkül óvatosan mozgassa a tálat. Ha nem adja be, akkor várunk - három-öt percen belül minden kinyílik.
És ilyenkor szinte soha nem volt gőzöm. Vagyis így szinte lehetetlen befolyásolni a nyomást. Ez a "pimptikus" az utolsó láncszem a gőzelvezető rendszerben, és a burkolatot egy elektromágneses szelep blokkolja, amelyet kívülről nem tudunk elérni.

Általában mindenesetre kevesebb erőszak a technika miatt és több türelem!
A Kuku 1010-es tapasztalataim szerint - a fogantyú nem nyílik ki pontosan a sok folyadékot tartalmazó edények főzése után - leves, kompót, zselés hús. Kifejezetten a fogantyú blokkolásának esetéről írtam, ragasztással másfél évig a kakukk még nem találkozott (mmm).
A kakukkgyártók pedig a következő esetekben javasolják a nyomásszelep oldalra mozgatását:
1. Ha valami forró van a tálban, és nem tudja bezárni a készülék fedelét;
2. Ha a készülék fedele nem nyílik ki, még akkor sem, ha a kar "nyitott" helyzetben van;
3. És közvetlenül meg van írva - Ha nem tudja a kart "nyitott" helyzetbe fordítani.
Mindent a Cook 1010 utasításai vesznek át, a "Lehetséges problémák és azok kiküszöbölése" szakasz. Talán a szelep másképp működik 1051-ben
Vei
A Kuku 1010 teljesen más kialakítású a gőzkioldó rendszerrel - sokkal egyszerűbb, mint a későbbi modellekben.
Sokáig nem főztem kakukkban első fogásokat, a serpenyős SV-k sokkal jobban megbirkóznak ezzel a feladattal. Ennek ellenére az ilyen problémák rendszeresen előfordulnak. Bár a mosatlan gyűrűről - már fülnél fogva húzom, mert néha nem nyitott szeleppel nyit.
Általában nem értettem az okát, minden alkalommal más és más, a probléma fennáll, de erőszakkal nem oldható meg.
Egyébként 1010-ben még káposztalevest főztem, különleges gazdag ízt kaptak benne, nagyon tetszett. De soha nem volt semmi problémám vele.
irman
1051-ben gyakran főzök káposztalevest, nekem sem volt ilyen problémám.
Alena Yurievna
És alaposan megnéztem az 1051-et, meg akartam adni a lányomnak, az ő tenova Kukushechka-ját csak megfelel (régi ház, áramkimaradás). Most valószínűleg odaadom neki az 1010-est, még mindig egyszerűbb lesz, a "kezdőknek".
Cilinder
Idézet: julifera

Én is erőszakkal enyhítem a nyomást, de Borkban - ez általában csak nála fordul elő.
Csak villával csinálom
És én is, a fő nyomáscsökkentés után (ha a fedél nem nyílik ki), felszabadítom a gőzt azzal, hogy ezt a pimtiket a szelepre emelem. 1055-ben mindig kudarc nélkül segít. Gőz jön ki, és a fedél kinyílik. És a vásárlás utáni első napokban, ilyen esetekben, felvettem a Multipovart, és azonnal töröltem a nyomást - akkor a kakukk felfújja magát, és elengedi. Véleményem szerint a lényeg, hogy ne alkalmazzunk erőt a fogantyúra, és minden más módszer megengedett ...
julifera
Idézet: Gibus

És én is, a fő nyomáscsökkentés után (ha a fedél nem nyílik ki), felszabadítom a gőzt, ha felemelem ezt a szelepre a szelepet. 1055-ben mindig kudarc nélkül segít. Gőz jön ki, és a fedél kinyílik.

Nos, igen - engedje el a gőzt a szelep villával történő emelésével - ez a gőz ott marad, de a mágnes máris kioldódik, mert ez a maradék a székrekedésig.
És akkor nincs erőszak - és a fogantyú könnyen megfordul, és a fedél rendesen kinyílik
julifera
Idézet: Masinen

Lányok, milyen pimpákról beszélnek? Nem értem)
Ez az, aki lóg? Középen, mint egy pohár?

Igen, ez a szelep

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése