USP-1210S többfőzős nagynyomású tűzhely-dohányzó egység

Tanya, van egy gondolatom a hideg dohányzásról ... hogyan fogok kísérletet végezni, akkor biztosan elmondom neked ...

Kipróbáltam a zabkása módot is (ez volt az egyik első főzési kísérlet az SLE-ben), tetszett az eredmény ... bár még mindig főzök zabkását (egyszerű zabpehely) a tűzhelyen - mindössze 3 perc alatt ...

És már többször főztem aszalt gyümölcs kompótot (holnap újra megteszem) ...
Csak 1 percig "Steam" módban, majd az SCR-ben csendesen lehűl ... - nagyon tetszett, mert a hangerő jó ...

[Tanyulya]

Tanyulya, Megpróbáltam pontosan hidegen füstölni Brendában. Különböző trükkök. Még mindig forró az íze. Nos, talán sűrűbb. De sózott makréla hagymahéj főzetben + 10 perc HC + hűtőszekrényben pihen. Pontosan adta a füstölt makréla bolti változatát. Csak ne vigyük túlzásba fűrészporral. * Anyuta * Várom a kísérlet eredményeit is

[Tanyulya]

Nagyon szeretem ezt a gyorsfőzőt, őszintén szólva nem számítottam rá: igen: csak a dohányzás kedvéért vettem, de boldoggá és boldoggá tesz. Gombóc, gombóc, tészta, hús és sok minden, amit csinálok.

Tanyulya, Megpróbáltam pontosan hidegen füstölni Brendában. Különböző trükkök. Még mindig forró az íze. Nos, talán sűrűbb. De sózott makréla hagymahéj főzetben + 10 perc HC + hűtőszekrényben pihen. Pontosan adta a füstölt makréla bolti változatát. Csak ne vigyük túlzásba fűrészporral. * Anyuta * Várom a kísérlet eredményeit is

Meg kell próbálni. Köszönöm, nagyon szép halak. Dohányzás előtt az összes terméket sós lében tartom, vagy száraz savanyúságot készítek.

Hideg füstölésnél próbáltam sertészsírt elszívni, az nem működött, forrón kellett tartanom. Mit csinálok rosszul? Meg tudja mondani valaki? Szívesen

[lana19]

lana19, köszönöm a receptet, jegyzetelek.
Ma főztem egy teljes fazék borscsit))) Fincsi))) És most hideg sózásra tettem a sózott heringet (a kísérlet kedvéért), nézzük meg, mi történik))

Tanyusha, mint a hideg dohányzás példája, Lucy receptjét akartam venni, és pár percig füstölni, csak a szaga miatt.

Hidegen szívtam, a napi sózás után, de mégis forró lett ... Az alját fóliával keményebben megbocsátottam, azt tanácsolták, hogy jég legyen az alján ... de nem próbáltam meg , Nem mondom.
És mindenki csak imádja a forró füstölt makrélát. főleg a szülők. Csak értük teszem.

Lányok, nálam nem ez a multivíz-füstölt, de azt hiszem, hogy a hideg dohányzás a chipek kiégése után is működni fog, és a füst megmarad, akkor sózott ételeket kell tenni, és bezárni a fedelet, hogy minden füsttel teljen, kb 2 óra.valami ilyesmi.

Lányok, nekem nincs ez a multikukacos füstölésem, de azt hiszem, hogy a hideg dohányzás akkor is működni fog, ha a chips megég, és a füst megmarad, akkor sózott ételeket kell tenni, és bezárni a fedelet, hogy minden füsttel teljen, kb 2 óra.valami ilyesmi.

Tatyan, köszönöm. meg kell próbálni. 2 órán belül elkészül a termék?

lányok hasonló módon dohányoztak rajzfilmben, hajtogatták a fóliába és elszenesedett gallyakba készített terméket ott, és fűtésre, de ez csak a forró dohányzás látszata, a Polaris Floris-ban olvastam, magam sem próbáltam ki

Ebben a hónapban közvetlen támadásom van valamilyen technikával. Csak néhányuknak lejárt a garanciája és megszakadt.Tehát a dohányos is megmutatja magát, az első dohányzás durranással történt, és hiába repedsz, a tű nem melegszik fel, és ennyi ((A garancia értelmében egyáltalán nem lehetséges az átadás, vásárolt internetes áruház, a legközelebbi képviselet 200 km-re található. Általában a férjem mászott be, szerencsére nincsenek pecsétek, nagyon sokáig eljutottam azokhoz az érintkezőkhöz, amelyekbe a dohánytálat helyezik és káromkodtak. hogy ilyen rossz minőségű pótalkatrészt még őszinte Kínában sem láttam. Az érintkezők gyengék és puhák. Természetesen megnyomta őket, a dohányos dolgozott, de mennyi ideig dolgozik a gyorsfőző.

A Márka dohánytermében ugyanazok a problémák voltak ... Tehát nincs semmi meglepő ... Ha a férj minden kapcsolatot jól rögzített, akkor minden továbbra is normálisan működjön ...

Üdv mindenkinek! Vigyen a dohányosok sorába. Vettem egy füstölőt, Ves pácolót és éger chipset. Nem tudom, hol kezdjem, tanácsoljam.

Üdv mindenkinek! Vigyen a dohányosok sorába. Vettem egy füstölőt, Ves pácolót és éger chipset. Nem tudom, hol kezdjem, tanácsoljam.

Gratulálunk !!! Csirke részek. Házi apróra vágott kolbász. Makréla.

Köszönöm. Talán a füstölt csirkemell vidio receptjével kezdem !!! Emeld fel! Egy dolog kísért a kijelzőn, az információs film helyenként megduzzadt. Ez egy házasság vagy sajtó, hogy megpróbálja ragasztani. Talán a szomorúság duzzadt a hidegtől.

[Oksana]

Oksana, Ez inkább egy védőfólia. Le kell forgatni. A barátomnak megvolt.

Köszönöm. Talán a füstölt csirkemell vidio receptjével kezdem !!! Emeld fel! Egy dolog kísért a kijelzőn, az információs film helyenként duzzadt. Ez egy házasság vagy sajtó, hogy megpróbálja ragasztani. Talán a szomorúság duzzadt a hidegtől.

A film eltávolítható.

A filmet eltávolították, de a matrica még mindig dagadt. Ez csak olajszövet, és az eredménytáblán (alatta) lévő lyukak miatt nem illik pontosan. De megosztom első benyomásaimat !!!
Nagy örömömre szolgál! Olyan kellemes füstölt íz! A gyerek azt mondta, hogy kolbászszagú. A legfontosabb, hogy nincs kémia. Sós paprika cukorecet 20 percig pácolóban, 30 perc dohányházban és a füstölt mellek készen állnak. Ilyen kilátások ...
Szeretem a halakat, de ezek apróságok ahhoz képest, ahogy egy férj és egy gyerek bánik a kolbásszal és a kolbásszal. Nem tudom még, hogyan, de megpróbálhatod természetes hússal helyettesíteni őket (amit az elmúlt 2 évben egy sonkakészítő segítségével próbáltam megtenni).

Oksana, gratulálok, hogy minden sikerült !!! Sok sikert és új finomságokat !!!

Köszönöm! A kulináris oldalak olyanok, mint egy drog számomra, imádok főzni. És a mindennapi életben segítő technológiától örülök !!!!!

[Laslovna]

Laslovna, sajnálom, hogy a dohányzással kezdtél! Az a véleményem, hogy először ki kell hajtania az összes többi programot, és csak ezután használja a dohányzót a rendeltetésének megfelelően - de ez csak az én személyes véleményem ...

Csak a dohányzás után nem valószínű, hogy a "zabkása" módot fogom használni, mert ez még mindig zabkása ... Kipróbáltam pár módot a dohányzás előtt. Meg voltam győződve arról, hogy dolgoznak, és csak akkor kezdtem el dohányozni ... .. még egyszer megismétlem, ez csak az én személyes véleményem - senkire sem kényszerítem ...

Dohányzót vettem pusztán dohányzásra, mivel Orson gyorsfőző és még 3 multi van kéznél. De azt hiszem, kipróbálom a módokat. Nem lesz nagyon kényelmes zabkását főznöm ebben a rajzfilmben. Azt hiszem, kényelmes lesz főzni kocsonyás húst, a kiszorítás jó. Ma beluga filét szívok, nem tudom, hogyan kell pácolni.

[Oksana]

Oksanatermészetesen ez a te választásod ... annak ellenére, hogy nekem is megvan a 6. MV, mégis érdekelt, hogy a többi mód hogyan fog működni .. Egyszer megfőztem a zabkását - megbizonyosodtam arról, hogy a mód megfelelően működik - ezen az egészen! (Van hová főznöm a zabkását) ... Csak ha valaki megkérdez tőlem a készülék működéséről, nyugodtan válaszolhatok a készülék bizonyos módjainak eredményeiről és hátrányairól ... Nos, csak mindig "megközelítem" a technika. ..

Igazad van! Mindent ki kell próbálni, hogy tisztában legyél vele.Tehát a terv szerint ma az első dolog a hajdina, a család legkeresettebb zabkása. A legérdekesebb az, hogy az összes multi különböző módon főzi. Míg a hajdina főzésében a kedvencem a Dex 60.

[Oksana]

OksanaSok sikert a főzéshez! ossza meg később a főzés eredményét!

És először is főztem zöldséget salátához egy párnak a dohányzómban, nem volt korlátozás az örömre, amikor a cékla 20 perc alatt megfőtt))) És akkor borsóleves és borscs, ja, és mnyamki kiderült !!! De még nem próbáltam ki a zabkását, a suprushka jól megbirkózik velük.

A füstházban mindent megfőzök, a tejet kivéve, nincs erős dohányzási szag. Szeretem a gombócokat, gombócokat és tésztákat a Zabpehely módban. Hal, hús finom. 1. ábra: 1. csirkefilé remekül alakul.

[Tanyulya]

Tanyulya, és hogyan készít gombócokat, vízben vagy gőzben főz?

És most alkalmazkodtam a húsleves főzéséhez a füstház első tanfolyamaihoz - nagyon szeretem! miközben mindent elkészít a leveshez - a húsleves készen áll!

[Tanyulya]

Tanyulya, és hogyan készít gombócokat, vízben vagy gőzben főz?

Gombócot, kevés vajat, sót, vizet öntök, a gombócokat kissé letakarom és a Zabpehelyre 3 percig.

Fotójelentés az elvégzett munkáról:
Hidegen füstölt hal! Kicsit melegen kaptam a halat, a fehérje nem vált szét, hideg füstölés közben 30 percig füstöltem, éger chipset áztattak!


Füstölt sertés bélszín! Forró dohányzás 1 óra + 10 perc hideg! egy óra meleg túl sok volt, legközelebb kevesebbet teszek.


Forró füstölt hal!


Minden remekül sikerült!

Szuper eredmények! Minden olyan gyönyörűen étvágygerjesztő.

Köszönöm Tanyusha! Pürés borsólevest főztem (ősi borsóból), és nagyon jó lett:
borsó 15 evőkanál
2 liter vizet
1 hagyma
1 sárgarépa
30 gramm marhahús
Bab mód 60 perc.

Próbáltam hajdina zabkását főzni - SUPER !!! Pont úgy, ahogy nekem tetszik, jól főtt, de omlós !!!
Jó nagynyomású tűzhely-dohányzóház, örülök a vásárlásnak!

Tervezik, hogy a "Beloboka" sonkából csirkemellet füstölnek hideg füstölés közben.

[Tanyulya]

Tanyulya,

Tatyan, köszönöm. meg kell próbálni. 2 órán belül elkészül a termék?

Úgy gondolom, hogy kész lesz, amikor sózol, és a füst annyira merészségre szolgál, hogy hideg lesz.

Lányok, kérem, segítsenek a választásban! Barátomnak szüksége van egy dohányfőző gyorsfőzőre. Nem tudom, melyiket tanácsoljam neki: Márka (B) vagy Egység (U)? Körülbelül egy éve használom a Márkát. Amikor Brand vásárolt, az Unit dohányháza még nem volt eladó.

Milyen különbségeket találtam:
B-teflon tálak, ezen felül problémamentesen vásároltam magától Brandtől, U-kerámia tálakat;
B- az időt az indítás kezdetétől számítják, Y- a szelep bezárásának pillanatától (jól értettem ezt?);
B- nem kapcsol át magát a fűtésre (aminek nagyon örülök), Y- nincs előzetes leállás a fűtésről.

Az Egység összes módját, beleértve a Több üzemmódot is (a sütés kivételével), ugyanazon a hőmérsékleten hajtják végre, csak az idő különbözik, tehát ez egy marketing lépés. A Brandben maga állítja be az időt. Tehát ebben nincs előnye az egyik eszköznek a másikkal szemben.

Jobban szeretem a teflon tálakat. Lehetséges-e a jövőben teflon tálat vásárolni az Unit-tól, esetleg egy másik gyártótól? Belefér egy márkás tál?

Moszkvában vagyunk, ezért a szolgáltatásokkal nem lehet probléma.

Tehát milyen dohányzót ajánlana?

Jó nap.
Ennek a csodálatos gépnek a büszke tulajdonosa is lettem. A rizskása gyors és ízletes volt. Tejterméket is szeretnék készíteni. A füstházat halakon tesztelték. Úgy tűnik, sikerült, de úgy gondolom, hogy még mindig ki kell találnunk. Sikerült valakinek disznózsírt elszívni?

És tegnap főztem borsót nagymamámnak ... Nagyi 82 éves ... nos, ő borsópürét akart "mint a kórházakban" .... Mondom neki, vigye el a borsóját, megpróbálom megtenni. ..
Hány borsó volt - nem mondom biztosan, de a mérőpoharakban sok minden van - legalább 4 darab biztos, vagy még több ...
A borsót 50 percre a "Hüvelyesek" módba helyeztem - igazi borsópüré lett belőle ...

[Laslovna]

Laslovna, hát, csak nem hagytál más választást, és minden dühös ellenállásom elpárolgott ... mindent, amit veszek, szombaton hozunk. A fotóidon milyen hal olyan szép?

[Laslovna]

Laslovna, és részletesebben a sertészsírról, a halról és a sertés szűzpecsenyéről: hogyan pácoltak, mennyi faforgácsot adtak hozzá és a dohányzás idejét. A dohányház megrendelése megtörténik (az ózonban kedvezmény van rá) - fel kell készülnie, recepteket kell készítenie

[1 (!)]

hány zsetont adtak hozzá

ne próbáljon több zsetont tenni, mint 1 (!) egy teáskanál .. oda (a chipshez) adhat pár borókabogyót, egy teát (lap) tealevél, egy darab friss alma ... akkor nagyon finom és kellemes füstölt íze lesz ...
Ha sok faforgácsot tesz, akkor a terméknek "keserű íze lehet" ... vagyis minden el lesz telítve a parázsló faforgács füstjével ..

[Anchytka]

Anchytka, a szimpatizánsoktól és a kétkedőktől átjutottunk a felhasználók kategóriájába. Rendeltem az Ózonra is. Szeretném füstölni a halat, nagyon tetszett a hal Laslovna, csak ő hallgat, milyen fajta ez.

Stirlitz, valószínűleg Laslovna nem tud elmozdulni a dohányzótól - mindent dohányzik és elszív, nincs idő írni! És még 2-3 hetem van arra, hogy megvárjam a füstházat, és kimegyek a nyálammal, megnézem az édességeket. A Mulechka gyorsfőzőt is lefedik, ó, nincs boldogság az életben

Stirlitz, valószínűleg Laslovna nem tud elmozdulni a dohányzótól - mindent dohányzik és elszív, nincs idő írni! És még 2-3 hetem van arra, hogy megvárjam a füstházat, és kimegyek a nyálammal, megnézem az édességeket. A Mulechka gyorsfőzőt is lefedik, ó, nincs boldogság az életben

A boldogság az - nem lehet, de lehet
Jön a dohányosod, 2-3 hét nagyon gyorsan elrepül.

Persze, persze, hogy gyorsan elrepülnek, mintha nem így lett volna. Először Tanyulya elcsábított a videójával, én álmodtam, megnyugodtam, amíg a barack nem ment vágni. Levágtam a sárgabarack, a cseresznye és az almafa ágait, kidobtam, újra álmodtam, mondtam a férjemnek - jó lenne, ha lenne egy dohányzóház -, ezt mondta: "Ez a baromság." De mint igazi nő, a szemét óta ez azt jelenti, hogy a vágy egy hónapig nőtt és nőtt, Mulechkát lefedték, két hétig próbálták orvosolni (eddig sikertelenül), és most - a megrendelést elfogadták - várjon, tudok ' t álld ki. Menj az ágakból a forgácsra, hogy szidj valamit, vagy jobb az éger?

Semmi, most még a legszigorúbb poszt van folyamatban. Tehát a böjt után azonnal eljön a dohányosod. De hány dologra lesz idő kitalálni!

[Anchytka]

AnchytkaNe aggódj, a lényeg, hogy hozzád jön. És most jöttem hozzám, ülök és próbálok rájönni. Tanyulya, köszönöm szépen az ilyen részletes videó mesterkurzust, különben ha nem te lennél, nem jöttél volna rá, hova akaszd fel a kondenzációs sapkát. Makrélázni akarok, tegnap vettem, kibeleztem, sóztam, megszórtam fűszerekkel, megkötöztem és hűtőbe tettem.
Szűz, mondd meg, ha valaki dohányzott, és mi van, ha először hidegre, majd melegre szívik, van-e különbség, és ha igen, mi a különbség, akkor az ízre gondolok.

Nos, megérkezett a gyorsfőzőm. Mivel ez nem az első gyorsfőző, ezért a főzéssel nem volt probléma. Gombalevest főztem, füstöltem a szárnyakat (bár a férjem azt mondta: "Veszek egy füstölőt, ami tűzhöz szól, tehát kipróbálhatja az igazi füstölteket." Igaz, tíz éve hallottam a füstölőről, de a dolgok még mindig ott vannak). Most az a fizetés, hogy várni kell, megveszi a halat és elszívja. Tegnap zabkását tettem a zabpehely programra, és főzés után egy éjszakán át hevítettem, hogy reggelre párosuljon, de a gondos fiam kikapcsolta, azt hittem, megfeledkeztem róla, így a kísérlet kudarcot vallott. Kíváncsi vagyok, hogy valaki megpróbálta már ezt?

Ha este tejkását főzök, akkor nem nyitom ki a fedelet, és nem hagyom melegíteni. Reggel a zabkása párolódik, mert a test jól melegedik.
Van egy Brand gyorsfőzőm, hasonlóak az Unit-hoz.

Este tizenegy órakor készítettem a zabkását, és körülbelül egy órán át álltam a fűtésen, reggel 6-kor pedig már hideg volt, a fedél nem nyílt ki, maga a nyomás csökkent, így kiderül, hogy az egység rosszabbul tartja a hőt.

[RPC-200 Magnit gyorsfőző-dohányzóház]

Van egy ilyen analógunk a Unit-nál: RPC-200 Magnit gyorsfőző-dohányzóház (emlékezteti Vitesse-t)
Az ár körülbelül 5 ezer.