Krumplis burgonya, tejszínes paradicsomszószban, a oursson 5005 gyorsforralóban

Krumplis burgonya, tejszínes paradicsomszószban, a oursson 5005 gyorsforralóban

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Krumpli	8
Közepes sárgarépa	1
Fokhagyma	2 szegfűszeg
Krém 23 db.	100 ml
Közepes méretű paradicsom	2
Só ízlés szerint
Zöldek ízlés szerint

Főzés módja

• A receptet vettem alapul https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185780.0
• de mivel az összetevők zöme hiányzott, újak jelentek meg.
• sütés 55 perc, 0 nyomás (Oursson 5005).
• Durvára vágjuk a burgonyát, 10-13 percig sütjük, időnként megfordítva. Ekkor elkészítjük a mártást. A tejszínt keverővel felverjük, hozzáadjuk a paradicsomot előre pürés állapotban püréig, ízlés szerint sózzuk (jobb lenne, ha a szósz gazdag sós íze lenne, de nem lenne túlsózva), ismét jól verjük fel.
• Öntsük a kapott keveréket egy tartályba, adjunk hozzá reszelt sárgarépát és apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze egy villával.
• Ekkor a burgonyát helyenként arany kéreg borította. Öntsük a mártást a burgonyára.
• Zárja le fedéllel, nyomás 0.
• Nagyon finom lett !!!!
• 60 percig állítottam ki, a fenekem megfogott egy kicsit, de nem égett. Azt is gondolom, hogy ha a krém zsírosabb, akkor csökkentse egy kicsit az időt, és fordítva, nem lehet túlzott nedvesség.
• Lányok, adjuk hozzá ezt a receptet különböző zöldségekkel, hozzávalókkal együtt!

A felkészülés ideje:

55 perc

Főzés program:

péksütemények

Köszönöm, imádom a burgonyát. Ropogós kéregnek bizonyult?

Finom! Ma kipróbálom! Szeretjük a burgonyát !!!

Tanyulya, minden attól függ, hogy milyen állapotban süsd meg a legelején, aztán kissé megbarnul a tetején. Kiderül, hogy nagyon puha, gyengéd.

Csak azt gondolom, hogy zöldségekből is oda lehet menni, karfiolt akarok (ahogy hívják ....), szerintem NAGYON szép és ízletes lesz ... nem volt a hűtőben, beszámolok majd, amikor főzök. Orsyushka toon nap: "Nem vagyok bűvész, csak tanulok"

Érdekes recept! Mindenképpen megpróbálom ezt megtenni.