2060711
Hello kedves!

Nos, most veled vagyok a 9154 kályha tulajdonosainak sorában
A technosilban egyenként 3599 rubel.
Repülj be, ez olcsóbb
veranikalenanika
Barátok, gratulálok minden újonnan érkező péksorozatunknak a kenyérsütő gép megvásárlásához!
Ha valakinek kérdése van a sütési folyamat során, újra veletek vagyok. Kérdezzünk, segítünk egymásnak.

LyuLyoka
veranikalenanika, Szia! Egyébként nálam semmi sem működik "francia" és "korpás" üzemmódokban. Csak az alapot használom. Olyan érzés, mintha a tésztát felülbírálnák, és amint megkezdődik a sütés, felborul. Többé-kevésbé normálisan jön ki, ha a tészta olyan szoros. Lehet, hogy hibás a HP-m
veranikalenanika
Szia LyuLyoka
Nem, a sütő nem hibás, csak szorosabban kell gyúrni a tésztát ezekben az üzemmódokban, és azt tanácsolom, hogy a korpához szó szerint adjon hozzá egy marék zabpelyhet vagy más pelyhet - próbálja ki, úgy gondolom, hogy ez segít. Ez az egyetlen dolog, amit magam teszek - feltétlenül teszek pelyhet a korpához -, eltávolítják a felesleges nedvességet, és a kenyér nem esik le.
LyuLyoka
És egyértelműen ez azt jelenti, hogy "szigorúbb tészta" jól csináltam. Még mindig kevesebb volt az élesztőm, mint amennyit a szokásos üzemmódba tettem, igaz?
veranikalenanika
Ami az élesztőt illeti, ízlés kérdése - valaki csökkenti az élesztőt a kenyérsütéshez minimális élesztőmennyiséggel, de ez nem könnyű, itt aztán a sütőt kell irányítania, és az utolsó szakaszban meg kell szakítania a programot - szüneteltetni kell hogy a kenyérnek meg kell kelnie a sütés megkezdése előtt.
LyuLyoka
Idézet: veranikalenanika

hogy a kenyérnek ideje legyen megemelkedni a sütés megkezdése előtt.
Igen, csak ez a lényeg, velem sikerül emelkedni ezekben a módokban, és még állni is (ahogy nekem tűnik).
Talán van 100% -ban bevált receptje a fr. rezsim? Szeretném kipróbálni, amit kapok.
veranikalenanika
A kenyérsütő bármelyik módjához használhatja Bármi recept a fórumról, - nincs különbség, - ha a "francia" leesik a gépen, - egy hűvösebb kolobok, - az egyetlen kiút.
tata61
Jó napot mindenkinek!
Már egy hónapja büszke tulajdonosa vagyok a Daewoo DI-9154-nek. Ennek a fórumnak köszönhetően - a kenyér először jelent meg.
Igaz, amikor már elkezdtem kísérletezni a receptekkel, volt pár sikertelen kenyér.
De nekem van ilyen problémám. Azt olvastam, hogy a billentyűzet zárolásának feloldásához ("kulcs eltávolítása") a CYCLE - COLOR gombot kell megnyomnia. Ez nem oldja fel a blokkolást. Volt valakinek ilyen problémája?
LyuLyoka
Helló! Nem, mindenem megvan az utasításoknak megfelelően.
veranikalenanika
Azt olvastam, hogy a billentyűzet feloldásához ("kulcs eltávolítása") a CYCLE - COLOR gombot kell megnyomnia. Ez nem oldja fel a letiltásomat. Volt valakinek ilyen problémája?
Lehet, hogy csak gyorsabban kell megtennie, csak egyszer-kétszer, szünet nélkül - magyarázta világosan, nem kell szünetet tartani a megnyomás között. Eleinte ez is így volt, csak bizonytalanul megnyomtam.
tata61
Végül sikerült !! sokáig piszkálta, végül a "kulcsot" eltávolították. Most egy másik kérdés: vannak információk a gyúrás, a tartás és a sütés időpontjáról különböző módokon, de tud valaki valaki a különböző üzemmódok hőmérsékleti módjáról?
Vanya28
Idézet: tata61

Végül sikerült !! sokáig piszkálta, végül a "kulcsot" eltávolították. Most egy másik kérdés: vannak információk a gyúrás, a tartás és a sütés időpontjáról különböző módokon, de tud valaki valaki a különböző üzemmódok hőmérsékleti módjáról?

Tekintsd őket ugyanúgy és lazíts!
Programozza be a kívánt receptet, vagy válassza ki a megfelelőt a meglévő programok közül.
A sütési hőmérséklet ma csak néhány modellben állítható be.
Az Ön esetében a sütési idő hozzáadása megoldja ezt a problémát.
argo
ó .. valószínűleg minden kérdést itt kellett volna feltenni ..és bejutottam ide
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in..._smf&topic=159971.new#new

a bejegyzéseim áthelyezése

Idézet: Argo

Bocsáss meg ... kapcsolatba akartam lépni veled PM-ben .. de nem találtam, hogyan kell csinálni (nagyon nem akarom szemetelni a témát), de van egy kérdésem Vanya28-hoz ... a kenyérkészítőnek van egy program (saját recept), de nem értem, hogyan kell ezzel a programmal dolgozni .. átírtam .. py Igyekszem beírni az időt .. de nem tehetek semmit .. kérem segítsen .. nagyon szeretnék rozskenyeret sütni .. teáskannát tanítani .. plizz ..
Daewoo DI-9154 kenyérkészítő
12. számú program "Az Ön receptje"
Lépés Művelet Lehetséges értékek
1 Gyúrás 1 14 6 - 14 perc.
2 emelkedés 1 20 20 - 60 perc.
3 Gyúrás 2 5 5 - 20 perc.
4 emelkedés 2 50 5 - 120 perc.
5 emelkedés 3 0 0 - 120 perc.
6 Sütés 80 0 - 80 perc.
7 Fűtés 0 0 - 60 perc.
menyét
ma vettem egy daewoo 9145-et .... de csak egy vödör van benne. De hogyan süt két kenyeret egyszerre?
Ilona
Valószínűleg nincs teljes készlete, mert a HP-vel ellátott készlet 2 vödörrel rendelkezik: az egyik nagy, a másik pedig 2 részre oszlik. Ebben az egyik kenyeret balra, a másikat jobbra sütik!
menyét
Egy online áruházon keresztül vettem ... de a könyv sehol nem mondja, hogy legyen 2 vödör. És nincs hely a dobozban. Szóval hogyan lehetek most? A leírásával ellátott helyszíneken szintén nincs feltüntetve sehol. hogy van 2 vödör.
🔗 ugyanez van?
LyuLyoka
Tehát van 9145, és van 9154
menyét
miután elolvastam a fórumodat .... szóval kenyeret szerettem volna, és a tűzhelyed nem eladó ... szóval összekevertem őket. A tiedet akartam, de vettem még egyet, de nem bánom meg, hogy vettem. Kár, hogy nincs második vödör, de az eddigi kenyér nagyon finomnak bizonyult.
Nem tudod, de ezek a kályhák nagyon különböző programok?
Köd
Lányok, már eltörték a fejüket, választva a kályha és a binaton között
Meg tudná valaki nézni közelebbről a kályhát, főleg az aljzatot, különben az interneten minden fotó kicsi, tényleg nem értem ... köszi
tata61
Jó napot mindenkinek!
Tulajdonosai ennek a kenyérsütő gépnek, mindenki számára életben van és jól van?
Kicsit nem túl aktív használattal töltött év után elrendeltem, hogy sokáig éljek - a "start" gomb nem válaszolt. Jó, hogy egy időben, amikor 2012 májusában vásároltam promóció céljából, vettem egy igazolást a további szolgáltatásért a Technosilában. Tehát felajánlották, hogy gond nélkül cserélem le egy másikra. Sajnos ez a modell nem volt sehol - nagyon tetszett, hogy ott egyszerre két különböző kenyeret lehet sütni. Külön kellett fizetnem - végül kétszer olyan drága kályhát vettem, mint az enyém. Igaz, most már tudom, hogy kenyeret fogok sütni. Az első kályhát úgy vettem el, hogy nem voltam biztos benne, hogy használni fogom.
Most vettem egy Stadlert - első látásra jobb a kenyér minősége
LyuLyoka
És a nagy vödörömben a keverők elkezdtek elszállni, látszólag volt valami a csapokon vagy magukban a keverőkben. Eleinte néha repültek, vagyis mellettük kellett állniuk, és ha volt valami, akkor megjavítani őket. Nos, akkor az egyik abbahagyta a kapaszkodást. Most egy nagy vödörrel sütőben sütök, és a kályhát elvittem a dachához, és vettem egy újat otthon.
soneks
És ritkán sütöttem, mert a szüleim lakásán maradt a tűzhely. De bár minden rendben van, az összes gomb működik.
Milada Chistyakova
vettem egy saját kenyérkészítőt rozskenyér sütéséhez. A "saját programomat" így állítottam fel:
gyúrás 1 - 14 perc
emelkedés 1 - 60 perc
dagasztás 2 - 5 perc
emelkedés 2 - 2 óra
emelkedés 3 - 2 óra
sütés - 120 perc (sütőnkben a maximális sütés 80 perc. A program befejezése után többször kell feltenni a "sütést", ami valamilyen oknál fogva csak 10 perc.)
recept:
500 ml meleg víz, 1 szovjet pohár kovász, körülbelül 700 g liszt (személy szerint nekem van: 100 g teljes kiőrlésű liszt + 535 g (+ -) rozsliszt), 3 evőkanál. evőkanál kristálycukor, 2,5-3 ek só, 3 evőkanál. kanál rast. olajok. (Rozskorpát is teszek - 2 evőkanál, miután forrásban lévő vízbe áztattam (kis mennyiségben, hogy a korpa megduzzadjon) 500 ml vízből a recept szerint).
kenyérhozam - 1 250 gr (+ -).
"saját program" - 6 óra 35 perc. a kéreg sötét.
Használt kenyérsütőt vásároltam az Avitóban 2013 októberében. Hetente 2-3 alkalommal sütök kenyeret. a rozskenyér nehéz, de a kenyérkészítő jól gyúrja a tésztát, a csapok a helyükön vannak, nem repülnek ki, a keverők és a vödör nem karcolódnak meg.
kis formában (egyik fele) sűrített tejet főzök. Nem használok dupla vödröt kenyérsütéshez. a kenyérkészítőmben nem lehet dupla vödröt használni, mertMivel a hátsó rész alján nincs részlet, és egy vödörben csak egy keverő fordul meg. de annak ellenére, hogy csak egy 500 grammos vödör működik, a második pedig egyszerűen üres, a kenyérkészítő megfelelően működik, a sűrített tej kiváló! Sűrített tejet főztem "lekvár" módban. emellett egy 500 grammos vödörben kemény tésztát gyúrtam teljes kiőrlésű lisztből készült gombócokhoz, amelyet még a táblán is nehéz volt kigördíteni, de a kenyérkészítőm mindent nagyot gyúrt!
a "torta" módban többször sütöttem mannát. de egy nagy vödörben a manna palacsintaként alakult ki (kis mennyiségű termékhez túl terjedelmes). Sőt, a termék sütése előtt nem húzom ki a keverőket, így a mannik még mindig szakadt, amikor horoggal kihúztam a keverőket. Most nem használok más programokat. használt rozs kenyeret élesztővel az első 3 programban. aztán feladtam az élesztőt, megtermeltem a saját kovászomat és beprogramoztam a "programomat".
Alese
És most az enyémet csak gyúróként és próbaszekrényként használom, ez a 8. program: tésztát készítek pizzához, pékárukhoz ... És hatalma különösen Húsvét előtt segít, amikor megbirkózik 2 kg tészta gyúrásával Pokhlyobkinsky számára sütemény (húsvét előtt minden alkalommal köszönök magamnak, hogy ezt a modellt választottam). Egyébként a programomon sütök benne pár süteményt (a módot Pokhlebkinsky kulich technológiájához igazítom).
És már csak kovászos kenyeret sütök a sütőben.
Intenzíven használom. A működési időszak alatt nem volt panasz, csak belülről olvadt meg, ezért kicserélte a látóüveget.
soneks
Újra elkezdett kenyeret sütni.
Tud valaki tanácsolni egy receptet rozs vagy teljes kiőrlésű élesztő kenyér sütéséhez 500 gr-ért. cipók?
A kályha leírása (talán más is jól jön) még mindig ott van:

🔗

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése