Csirke kesudióval és curryvel

Csirke kesudióval és curryvel

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkefilé	700-800g
Kesu dió	200g
Hagyma	1 db számítógép
Sárgarépa	1/2 db
kaliforniai paprika	2 db (lehetőleg többszínű)
Fokhagyma	3 szegfűszeg
Keményítő	1 evőkanál. l. csúszdával
Szója szósz	100 ml
curry
Csirke fűszerezés (Kamis)
víz	1 pohár

Főzés módja

• Vágd kockákra a csirkefilét, reszelj csirkefűszerrel, hagyd 20-30 percig. Hámozza meg a paprikát, vágja nagy csíkokra. A hagymát is durvára vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn reszeljük le. Oldja fel a keményítőt hideg, forralt vízben. Aprítsd fel a fokhagymát.
• Előmelegített serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát. Adjunk hozzá borsot, pirítsuk meg. Adjon hozzá filét, és időnként megkeverve pirítsa meg, amíg a hús kifehéredik. Öntsön curry-t, keverje össze. Adjunk hozzá szójaszószt, keverjük össze. Öntsön mindent hígított keményítővel, keverje össze, és folytassa a keverést, amíg minden megvastagszik. Amint a massza besűrűsödik, vegye ki a tűzhelyből, adjon hozzá fokhagymát és kesudiót, keverje össze és hagyja főzni a fedél alatt.
• 

Hmmm, nem először találkozom a kesudiós csirke receptjével, mindkettőt imádom
Mindenképpen meg kell próbálnia.
Köszönöm a receptet, nagyon szépen néz ki
Könyvjelzővel ellátta.

A dió nyers vagy sült? A termékek nagyon érdekes kombinációja. Mindenképpen megpróbálom

Irin, csökkentheti a szójaszósz, az édes paprika mennyiségét. Kesudió, ha nem is a vendégeknek szól, csökkentem, a dió drága. Ma csak 70 gr. Fogalmazott. Még mindig finom.

A dió nyers vagy sült? A termékek nagyon érdekes kombinációja. Mindenképpen megpróbálom

Csak nyersen tettem, ha nem is lusta, akkor lehet és megsütjük. Köszönöm, hogy betértél

Köszönöm az ajánlásokat, Ol már nyáladzik)