Feijoa - milyen gyümölcs ez?

[feijoa egy bogyó!]

feijoa egy bogyó!



November az a hónap, amikor a gyümölcsök megjelennek az üzletek és piacok polcain. A Feijoa trópusi növény, Dél-Amerikában honos, de a háború előtt az akkori szovjet Transkaukáziába hozták.

A bogyóknak (így hívják a feijoa gyümölcsöt) édes-savanykás ízük van, enyhe eper-ananász aromájuk van. A gyümölcs illóolajat tartalmaz eper-ananász ízzel. Ahhoz azonban, hogy ez az íz teljesen megnyilvánuljon, a gyümölcsöknek érettnek kell lenniük. Ekkor a feijoa pépje olyan lesz, mint a zselé, és igazi ízt és aromát nyer. A "mesterséges" érés során a tulajdonságok a szakértők meggyőződése szerint nem vesznek el.

A Feijoa az egyetlen növény, amely jódtartalmát tekintve összehasonlítható a tenger gyümölcseivel. E növény sajátossága olyan, hogy képes vízben oldódó jódvegyületeket felhalmozni, amelyeket az emberi test könnyen felszív. De ennek az elemnek a tartalma a növény növekedési helyétől függ, és nem minden gyümölcs tartalmaz elég nagy mennyiséget belőle.

A szervezet jódhiányával járó pajzsmirigybetegségek mellett a feijoa gyümölcsöket is ajánlják ateroszklerózis, hipo- és avitaminózis, gyomor-bél traktus gyulladásos megbetegedései, gyomorhurut, pyelonephritis esetén.

A gyümölcs héja ehető és ráadásul nagyon hasznos, mivel olyan fenolos vegyületeket tartalmaz, mint a katechinek és a leukoantocianinok, biológiailag aktív anyagok, amelyek erős antioxidánsok, amelyek segítenek megelőzni a rákot. A fanyar, összehúzó íz pedig elrontja a termék "gasztronómiai teljesítményét". Hámozza meg a gyümölcsöket, szárítsa meg a héját, és főzze teával.

A Feijoa ehető nemcsak gyümölcsökkel, hanem virágszirmokkal is. Húsosak és édesek.

Energia érték:

Szaharov 5,9–12,0%
Rost 2.0 -4.0%
Fehérjék 0,8 -0,9%
Szerves savak 1,0 - 2,4%
Ásványi anyagok 0,5 - 1,0%
C-vitamin 34 mg
200 - 300 mg jód

Készíthet salátát répával, húsmártással, gyümölcssalátával, csak megeheti. Bármilyen desszertet készíthet feijoa-val. Süthet süteményt vagy muffint. Bár leggyakrabban feijoa lekvárból, lekvárból, kompótból vagy nyersen betakarítva jövőbeni felhasználásra, cukorral dörzsölve.

A cukorban lévő Feijoa így történik... A gyümölcsöket (saját belátása szerint, hámozva vagy hámozva, a tetejét levágva és alaposan megmossuk) összekeverjük cukorral. A cukrot a tárolási körülményektől függően veszik, ha a munkadarabot hűtőszekrényben tárolja üveg vagy fém fedéllel ellátott edényben, akkor a feijoa kilogrammonként 700–1000 g cukrot vehet fel. Ha szobahőmérsékleten van, akkor több cukrot kell szednie, legfeljebb 2 kilogrammig. Ugyanakkor a termék cukorbevonatúvá válhat, de ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízét. Ez a feijoa „nyers lekvár” nagyon hasznos az immunitás fokozásában.

Az Életiskola honlapjának anyagai alapján. ru és Vitafruits

első tanács: a héja, ha nem túl keserű, a legjobb, ha megmarad - sok ételben tökéletesen kiegyensúlyozza az eper- és ananászszagú krémes, vastag és puha pép túlzott édességét.

Második tipp: rövid szezonban jobb, ha naponta három friss feijoa-t eszik (egészben, héjával együtt) - ez napi szükségletet nyújt számos vitamin- és ásványianyag-mutatóra, és erősíti az immunrendszert is. Ami soha nem felesleges a tél előestéjén. Nos, akkor, ha egy egész kosár feijoa-val tértél vissza a piacról, elmondom, milyen csodákat művelnek ezzel a gyümölccsel az új-zélandi éttermekben, ahonnan ez a tudás a konyhákra is átterjed - minden helyes, az ország új a gyümölcs új, és a történelem, mint mondják, most és a szemünk előtt történik.

Kezdjük a salátákkal.
Úgy tűnik, hogy ez a lehetőség a legáltalánosabb, bár még egy egyszerű gyümölcsben, az őszibarackban, a dinnyében, az ananászban, a feijoa-ban is van hely a kreativitásnak, a fűszerekkel való kísérletezéshez (próbálja meg szegfűszeget őrölni héjjal) és formákkal (próbáljon meg ananászt feijoa-val sütni, vékony szeletekre vágva) adjunk hozzá thai bazsalikomot, chilit és koriandert). De a szakácsok sokkal tovább mennek.

Véleményem szerint nagy sikert aratott a sonka, a mogyoróval grillezett feijoa, a rukola, a pecorino romano juhsajt és a petrezselyemvaj saláta. Az ilyen salátában lévő Feijoa-nak még melegnek kell lennie: kenje meg a gyümölcs felét olajjal, és tegye három percig a grill alá, egy sütőedénybe, enyhén vízzel feltöltve. Ezután tegyen néhány sajtcsíkot mindkét felére, csomagolja a feijoa-t prosciutto-ba.

Rendezze a kapott mintákat a rucola fészkekre, és ízlés szerint díszítse sajttal, dióval és néhány csepp aromás olajjal. További lehetőségek: feijoa saláta göndör endíviával és avokádóval, vagy meleg sertés saláta. Általánosságban elmondható, hogy Vin Drabble, a fent említett Feijoa receptkönyv szerzője szerint csodálkozott a feijoa és a sertéshús közötti összhangon, amelyet a könyv elkészítése során tártak fel. Szerinte ez lehetővé tette a sós ételek részének jelentős gazdagítását. Nos, nem sajnáljuk, hogy szerzői jognak ismerjük el, ehhez pedig ki fogjuk használni a felfedezést: például megsütjük a vékony rudakra vágott panírozott sertéshúst, hozzáadunk kockára vágott feijoa-t és hagymát, lime-levet, szójaszószt és mindent összekeverünk, tetejére mandulával megszórva.

Kreatív embereink egyébként úgy tűnik, kitaláltak valamit, amelyhez az új-zélandi szakács még nem jutott el: elkezdték a feijoa-t répával kombinálni, és a salátát nem majonézzel, hanem vajjal öltöztetni.

Feijoa szégyenlősség nélkül belép a meleg ételekbe is, bár színházi nyelven gyakrabban mutatják be őt a darabban, és nem különösebben neki állítanak elő színdarabot. De néha a kékből kiderül, és elég előnyös teljesítmény! Például, amikor egy csirke curry feijoa-ból készül: érte a csirke darabokat gyorsan megsütik nagy lángon, majd a csirke levétele után a zöldségeket ugyanabban a wokban sütik; tegye vissza a csirkét, adjon hozzá feijoa és fűszereket ízlés szerint; a kapott mártást fűszeres csirkehúsleves alapú mártásra öntjük, és további 20 percig pároljuk a tűzön.

A feijoa hozzáadható mondjuk egy hagyományos bárányos dolmához, vagy főzhetünk vele sült hús illatos habját (utóbbihoz a nagyon feijoa püré hasznos, és keverni kell egy kis nádcukorral, friss gyömbérrel és fokhagymával, chilivel és egy kevés fahéjporral. ). Desszertekkel az új-zélandi lélek egyáltalán elkezd táncolni. És bár az éttermek finom és összetett kompozíciókat szolgálnak fel, például a szájban olvadó feijoa - licsi szorbet, a házi desszertek nem kevésbé egyszerűek és ízletesek: legyenek ezek legalább zselés habok, legalább egy pite a la charlotte, bár a legények kedvenc desszertje - vágja kockákra a gyümölcsöt (ebben az esetben feijoa, de alapvetően bármelyiket), öntse rá a rumot és a tejszínhabot.

Nagyon jó, hogy mindezt a környékünkön főzhetjük, és különösebb anyagköltségek nélkül is (ez önmagában azt sugallja, hogy a feijoa az "otthoni" trópusi gyümölcsünk, megpróbálnánk lekvárot főzni néhány rambutánból!). A legkétségbeesettebb kísérletezők akár megpróbálhatnak bort is készíteni feijoa-ból, ahogy az Új-Zéland nyári lakói között szokás. De még mindig van egy és egyetlen dolog, aminek kifejezetten Új-Zélandra vagy legalábbis Azerbajdzsánba kell kerülnie. Ezek a szirmai. Azt mondják, hogy a feijoa szirmok nemcsak ehetők, hanem isteniek is.

Finom, enyhén almaízűek. Ropogósan süthetjük őket, vagy hozzáadhatjuk egy salátához anélkül, hogy elrontanánk a selymes textúrát. És bort is készítenek velük - képzeljük el a feijoa szirmokból készített bort rebarbarával!

["Öt perc Feijoa-tól" Chuchelka]

Itt vannak a feijoa lekvár receptjei, amelyeket a fórum tagjai készítettek.

"Öt perc Feijoa-tól" Chuchelka



Feijoa lekvár nektarinnal az Admin által
Feijoa lekvár datolyaszilva, nektarin, alma az Admin által
Jó étvágyat mindenkinek

Főztem feijoa lekvárt. Az én verziómban málnával derült ki.Őszintén szólva nem tapasztaltam nagy örömet tőle, bár a lányom szerint finom volt. Tehát nem fog elveszni.

A kérdés továbbra is fennáll: vajon az ujjainak sokáig lila árnyalata lesz?

Látja - nem a lekvár íze volt

A kezem a kezelés után tiszta. Megmostam a bogyókat, egy kicsit levágtam a végeit és húsdarálóvá tettem - a gyümölcsrel már nem volt érintkezés.
Nem, én is kettévágtam őket - a kezem tiszta.

Szoros kapcsolatom volt - amikor a feijoa maradványai elővették a húsdarálót

Amennyire megértem, most kezdődött a feijoa szezon. A Feijoa hasznos dolog, mind jódforrásként, mind ... és ... nos, sok minden van.
Holnap el akarok menni a piacra. Általánosságban csak két lehetőséget ismerek a feijoa feldolgozására:
1. Vigye át a húsdarálót cukorral 1: 1 arányban;
2. Nos, főzzük újra a lekvárt 1: 1 arányban.

Nos, két kérdésem lenne.
1. Főzés közben meg kell hámozni a feijoa-t?
2. Milyen további lehetőségek vannak?

A Feihoa-t jobb cukorral csavarni. És több vitamin marad

[A feijoa elkészítése lekvár készítéséhez]

Nos, két kérdésem lenne.
1. Feihua lekvár főzésekor meg kell hámozni?
2. Milyen további lehetőségek vannak?

Általában csak a farkakat nyírják.

Találtam neked recepteket

Öblítse le a feijoa gyümölcsöket, öntse fel forrásban lévő vízzel, törölje szárazra.

A feijoa elkészítése lekvár készítéséhez

A feijoa gyümölcsöket megmossák, forrásban lévő vízzel felöntik, szárazra töröljük. Ha a lekvárt a héjjal készítik, akkor először a héjat több helyen megszúrják. Blansírozzuk a feijoa-t forrásban lévő vízben 3-5 percig.

Főzés a feijoa lekvárral bőrrel

Feijoa - 1 kg, cukor - 1,2 kg.
Vegyünk azonos méretű feijoa-t, mossunk. A héjat több helyen megszurkáljuk, forrásban lévő vízben 8-10 percig blansírozzuk, sziruppal öntjük és 2-3 adagban felforraljuk.

A feijoa lekvár főzése bőr nélkül

Feijoa - 1 kg, cukor - 1,2 kg.
Vegyünk egy azonos méretű feijoa-t, mossuk és fehérítsük 3-5 percig forrásban lévő vízben. Hámozza meg a bőrt, szórja meg kristálycukorral, állítsa 18-20 órán át. Ezután adjunk hozzá 100 ml vizet, és lassú tűzön főzzük 2-3 adagban, 8 órás állás mellett.

Lekvárt főzni reszelt feijoa-ból (1. lehetőség)

1 kilogramm feijoa esetében körülbelül 1-1,5 kilogramm cukrot kell bevennie.
Alaposan mossa meg a feijoa-t és rendezze ki. Ezután cukorral ellátott húsdarálón átengedjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Nagyon fontos ezt gondosan megtenni, hogy a granulált cukor később ne őrüljön a fogakon. Ezután sterilizált üvegekbe helyezzük, és lezárjuk a fedelet. Hűtőszekrényben tárolandó.

Lekvárt főzni reszelt feijoa-ból (2. lehetőség)

1 kilogramm feijoa esetében körülbelül 1-1,5 kilogramm cukrot kell bevennie.
Alaposan mossa meg a feijoa-t és rendezze ki. Miután a feijoát áthaladt egy cukorral ellátott húsdarálón, tegye a kapott masszát egy zománcozott serpenyőbe, és forralja fel. Ezután sterilizált üvegekbe helyezzük, és lezárjuk a fedelet.
🔗

ÖT JAM PERC
Öntsön 0,5 csésze vizet a zománcozott edény aljába, forralja fel, adj hozzá cukrot. Addig keverjük, amíg a cukor egyenletesen nedves lesz.

Mivel a feijoa görgetés után nagyon vastag masszát képez, ha víz hozzáadása nélkül főz, a massza szinte biztosan megég.

Tegye a hengerelt masszát, gyakori keverés közben forralja fel. Forraljuk 5 percig. Forrás közben távolítsa el a kapott habot. Vigyük át sterilizált üvegekbe. Felteker. Jól tekerjük össze, és hagyjuk kihűlni.
Kimenet: 2 kg feijoa és 1 kg 600 g cukor - 2,5 liter.

🔗

Természetesen a nyers lekvár, cukorral őrölve, egészségesebb. Ne felejtsd el elmondani, mi történt

Ah .... itt van Madárijesztő kiállított recept

Öt percre Feijoa-tól

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7334.0


Csak akkor, ha a málna lekvár málna lekvár,
aztán feijoa felől - ........,
Ó, ideje lefeküdni, különben megállapodom

[RÓL RŐL]

Csak akkor, ha a málna lekvár málna lekvár,
aztán feijoa felől - ........,

FeichRÓL RŐLelőestéjén, a "RÓL RŐL"

A Feihoa-t jobb cukorral csavarni. És több vitamin marad

Jobb!
Csak nagyon sok jobb, ha nem csináljuk meg - sokáig nem éri meg, így elkészítve, még hidegben sem, és nincs értelme főzni!
Ha valaki más tanácsot adott a piacon a megfelelő feijoa kiválasztásához!

[MariV]

Csak nagyon sok jobb, ha nem csináljuk meg - sokáig nem éri meg, így elkészítve, még hidegben sem, és nincs értelme főzni!

MariV
Hogyan nem tárolják? Hány éve készítek ilyen készítményt, soha nem találkoztam még romlási esettel, talán ez a beletett cukor mennyisége? Ezt teszem: 1 kg feijoa-800 gr-ért. cukrot, mindent egy turmixgépben ledarálok, sterilizált üvegekbe teszem és hűtőbe teszem tárolásra. Csodálatosan tárolva!

[Horgolás]

Horgolás,
azt jelenti, hogy jobb tapasztalata van!
Nemrégiben én is elutasítottam ezt a módszert - inkább fagyasztom le, majd kis mennyiséget - hogy ne legyen több, mint 1 liter - vegye ki, olvasztsa le és adjon hozzá cukrot, egy kicsit.

[Rendszergazda]

Jobb!
Csak nagyon sok jobb, ha nem csináljuk meg - sokáig nem éri meg, így elkészítve, még hidegben sem, és nincs értelme főzni!
Ha valaki más tanácsot adott a piacon a megfelelő feijoa kiválasztásához!

A Feijoa-nak mindenekelőtt mentesnek kell lennie sérülésektől, foltoktól. Jobb, ha ugyanolyan érettségi fokú, azaz minden kemény vagy puha tapintású, könnyebb lesz egyszerre feldolgozni őket. A gyümölcsök jól érnek (zöldről szüretelve a jobb szállítás érdekében), a szakértők szerint hasznos tulajdonságaik nem vesznek el. A gyümölcs kérge kötésű, ezért jobb, ha lehámozzuk róla, és ha nem akar semmilyen antioxidánst elveszíteni, szárítsa meg, majd tegye a teába (y) Hűtőszekrényben történő tároláshoz csak 700 g cukor / 1 kg elkészített gyümölcs és nyers lekvár. A fagyasztott gyümölcs tárolásáról még sehol sem olvastam. Fagyasztva marad-e a jód a gyümölcsökben? De ez a kérdés a szakemberek számára. A hűtőszekrényben a nyers lekvárt évekig tárolják, ilyen esetem volt egy korsóval
Rendszergazda két Temki-t kombinált, a bejegyzések felett pedig érdekes információkat olvashat, MariV

[Főzés a feijoa lekvárral bőrrel]

Főzés a feijoa lekvárral bőrrel

Feijoa - 1 kg, cukor - 1,2 kg.
Vegyünk azonos méretű feijoa-t, mossunk. A bőrt több helyen megszurkáljuk, forrásban lévő vízben 8-10 percig blansírozzuk, sziruppal öntjük és 2-3 adagban felforraljuk.
Lekvárt főzni reszelt feijoa-ból (1. lehetőség)

1 kilogramm feijoa esetében körülbelül 1-1,5 kilogramm cukrot kell bevennie.
Alaposan mossa meg a feijoa-t és rendezze ki. Ezután cukorral ellátott húsdarálón átengedjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Nagyon fontos ezt gondosan megtenni, hogy a granulált cukor később ne őrüljön a fogakon. Ezután sterilizált üvegekbe helyezzük, és lezárjuk a fedelet. Hűtőszekrényben tárolandó.

Tegnap nem találtam semmit a Feihuán ... Röviden, egyelőre erre a két lehetőségre fogok koncentrálni.

[Lekvárt főzni reszelt feijoa-ból (1. lehetőség)]

Lekvárt főzni reszelt feijoa-ból (1. lehetőség)

1 kilogramm feijoa esetében körülbelül 1-1,5 kilogramm cukrot kell bevennie.
Alaposan mossa meg a feijoa-t és rendezze ki. Ezután cukorral ellátott húsdarálón átengedjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Nagyon fontos ezt gondosan megtenni, hogy a granulált cukor később ne őrüljön a fogakon. Ezután sterilizált üvegekbe helyezzük, és lezárjuk a fedelet. Hűtőszekrényben tároljuk

Jobb, ha a feijoa-t turmixgépben vagy bármilyen megfelelő darálóban, vagy húsdarálóban őröljük, és akkor adjunk hozzá cukrot (y). Ezután hagyjuk a keveréket szobahőmérsékleten feloldani a cukrot. Nem kell cukrot váltani, elegendő 700-800g / 1kg gyümölcs.

[Hajtű]

Hajtű
Tehát mivel a keresés nem adott semmit, a "FeihRÓL RŐLegy "-" FeichVana "... Vagy tévedek?
Általában szeretem ezeket a feijoa üreseket:
🔗
🔗
🔗
lana7386
Feliratkozom minden szóra! Azt is hiszem, hogy több mint 800 gramm. cukor 1 kg-ra. Feijoa már túlfutó, nagyon ügyeskedőnek bizonyul ...

Pontosan ...

És a feijoa-szezonunk már véget ér, ma vettem egy kilogramm őrleményt is cukorral. Nagyon szeretem ezt a lekvárot, és a gyümölcs már az illata miatt is nyálas. A fiam (1 év és 2 hónap) pedig jobban szeretett ebből a gyümölcsből levet szívni, mint cukorral megdörzsölve.Itt van egy kérdésem, hogy ebből mennyit ehetnek a gyerekek?

[milf]

Itt van egy kérdésem, hogy ebből mennyit ehetnek a gyerekek?

Tedd fel ezt a kérdést az orvosnak milf
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=28451.new#new

[nyers feijoa lekvár (nyers) naranccsal]

Lányok, íme egy újabb csodálatos recept nyers feijoa lekvár (nyers) naranccsal:
Hozzávalók:
1 kg feijoa bogyó
500 g cukor (több cukrot is bevehet, de nem szeretem a nagyon édes lekvárt)
1 narancssárga
Készítmény:
Először alaposan mossa meg a bogyókat, és vágja le a virágcsészéket. Ezután kettévágjuk és turmixgépben ledaráljuk. Hámozzuk meg a narancsot felére, és daráljuk össze egy turmixgépben is. Más szavakkal: a narancs fele a héjával és a fele anélkül. Most keverje össze a feijoa-t a narancspéppel, és adja hozzá a cukrot. Jól összekeverjük és üvegekbe tesszük. Semmilyen módon nem szükséges forrni vagy melegíteni. Hűtőszekrényben zárva tárolandó. Egy kilogramm feijoa-ból és egy nagy narancsból körülbelül 800 g lekvárt kapunk.

Magamból hozzáteszem, hogy a recept "amatőrnek szól", ami nálam egyértelműen fölösleges a narancs, szeretem a feijoa szólót ... De személy szerint én is ismerek több rajongót az ilyen alapanyagokról, narancssárgával ... Ezért úgy gondolom, hogy mindent megpróbálok - szóval megéri, legalább azért, hogy megértsem (érezzem) a különbséget a pürés feijoa (szóló) és így, egy narancssárga ...

A teljes receptet fotókkal itt tekintheti meg: 🔗

[nyers feijoa lekvár (nyers) naranccsal]

Lányok, íme egy újabb csodálatos recept nyers feijoa lekvár (nyers) naranccsal:

Morzsa, nyersen készítettem, de látszólag egy narancsot - pontosabban a lelkesedése a lendületével mindent megszakított. Vettem egy kis narancsot, és félig meghámoztam), de a feijoa félig érett volt. Teltek a napok, és az a benyomás, hogy narancspürét eszel. Oké, a lényeg a vitaminok tengere!

[Leska]

Leska
Teljesen egyetértek állításoddal, de az íze és a színe, ahogy mondják ... Ezért ide tettem a receptet, mi van, ha valaki őrülten finomnak tűnik? Barátnőm egyáltalán nem érti a feijoa iránti szeretetemet, különös tekintettel a cukorral pépesítettre, mert a feijoa semmilyen formában nem ízletes, de narancssárgával az édes lélekért eszik ...

Előre elnézést kérek, de nem tudok ellenállni ... Egy történet az életből
Az egyik osztálytársam meglátogat egy másikat ... A házigazda anyja nagyon tisztességes, intelligens hölgy ... Teaivás ... lekvárral ... A vendég úgy döntött, hogy udvarias és megdicséri a ház úrnőjét. .. "Tehetek még egy feihujev (bocs, nem dobhatod ki a dalból a szavakat) lekvárt? Olyan jól sikerült ..." Anya szeme a homlokára megy, és azt mondja: "Igor, nem feih. ... a lekvár, de a feijoa lekvár ... "Kár, hogy az intonáció nem adható át azonnal. Megjegyzem, hogy ez volt az az idő, amikor nem alkalmaztak obszcénusokat.
Így értesültem erről a titokzatos gyümölcsről ...

[Horgolás]

Horgolás
Egyértelmű, hogy mindenkinek más az ízlése. És még egyszer elolvastam a receptet, amely megakadt a figyelmemen a mondaton:

Egy kilogramm feijoa-ból és egy nagy narancsból körülbelül 800 g lekvárt kapunk.

De van sakh is. homok 500 gr.

[Leska]

Leska
Becsületes? Nem emlékszem, hogyan jött ki a lekvár a fenti összetevőkből ... tavaly mindent megtettem, mint a receptben, de itt van a kiút, ölj meg, felejts el ... A szöveget az eredeti forrásból, a amelynek címét jeleztem ...
Leska, és ennek a receptnek megfelelően tetted? Vagy van más aránya a feijoa-narancs-cukor?

Elolvastam a receptet is és röhögtem 1 kg feijoa bogyón
500 g cukorból és 1 narancsból 800 g lekvár készül
Valószínűleg körülbelül 700 g tűnik el az üvegekbe történő átvitel során, nos, meg kell próbálni

[Horgolás]

Horgolás
Szigorúan a recept szerint csináltam, most 2 napig eltűnt - kipróbáltam - a narancs él!
Az utóíz nem furcsa

milf
látható, hogy a szerző egy kedves házában él

[Leska]

a narancs él!

Leska
"Narancssárga életű! Narancssárga életben van! Narancssárga életben lesz!"
Ugyanez a történetem az egresrel, ebben az évben egy narancssárga húzott kbturmixgépazt ...tavaly én is narancssal csináltam, csak én narancssárga "filét" használtam - félelmetesen finom lett, de ezúttal túl lusta voltam, nem akartam a narancsvágással kavarogni, ezért egy turmixgépnek adtam széttépni, de hiába, de ez az én véleményem ... és anyámnak nagyon tetszik, és a férj és a lányok sem maradnak le róla ...

Nos, eljátszottam !!! Húsdarálón keresztül cukor 1: 0,8. Az íze fantasztikus !!! Csak két baj:
1200 rubel kilogrammonként ... Nem tudom, kétéltű megfojthat;
2. Nos, nem gumihűtőszekrény! És a szekrény alatt rájöttem, hogy nem fog sokáig élni ...



Most élve akarom felforralni, majd narancsgal megdörzsölni! Kíváncsi vagyok, olcsóbbak lesznek-e, vagy már olcsó?

1200 rubel kilogrammonként ... Nem tudom, kétéltű megfojthat;
2. Nos, nem gumihűtőszekrény! És a szekrény alatt rájöttem, hogy nem fog sokáig élni ...
Most élve akarom felforralni, majd narancsgal megdörzsölni! Kíváncsi vagyok, olcsóbbak lesznek-e, vagy már olcsó?

Wow árak !! Egy hete Szerpukhovban 108-at vettem, tehát egy kétéltű szó szerint a vállon van egy nyeregben.
Amíg nincs fagy, elküldheti az erkélyre. Mindenesetre a tél beköszönte előtt véget ér

És nálunk 35-40 hrivnya van, körülbelül megegyezik a vásárolt hajtűvel. Egyetértek, a kétéltű dushiiiiiit ... Ha olcsóbb lenne, akkor valószínűleg tizenkét kilogrammot készítettem volna elő.

Negyedik éve eszünk feijoa őrölt formában cukorral, általában ömlesztve veszek egy 7–8 kilogrammos dobozt (tavaly 20 UAH-ért), ledarálom a hűtőszekrényben, 2 hónap alatt megeszem és nem rontok el semmit

[Hajtű]

Hajtű, a Preobrazhensky piaci áron 100-120-150 max. Esni fog az ár - alig - a szezon véget ér. Bár a törökök mindent meg tudnak növeszteni. Hosszú évekig tartó gyümölcsfogyasztás során észrevették, hogy a húsdarálón való átgörgetés után gyorsabban oxidálódik és savanyúbb, mint egy turmixgép után. És csak az íze marad meg a lekvárban hasznos összetevők nélkül

[Hajtű]

1200 rubel kilogrammonként ... Nem tudom, kétéltű megfojthat;
2. Nos, nem gumihűtőszekrény! És a szekrény alatt rájöttem, hogy nem fog sokáig élni ...
Kíváncsi vagyok, olcsóbbak lesznek-e, vagy már olcsó?

1.Hajtű ez az ár 🔗 🔗... vettem 120 kiválasztottat (nagy egytől egyig), 90 rubelt (szintén nagyon jó), a férjem pedig 80 rubelt hozott a cáricin piacról.
2. És néha úgy tűnik számomra, hogy van egy gumim, és egy másik üres dobozot tolok bele, ezt csinálom 🔗, bár intellektuálisan megértem, hogy egyszerűen nincs hová menni ...
A feijoa szezonja a végéhez közeledik, ezért abban a reményben, hogy a feijoa ár csökken, véleményem szerint nem éri meg ... Bár a remény utoljára meghal ... Mi lenne, ha?

Hosszú évekig tartó gyümölcsfogyasztás során észrevették, hogy a húsdarálón való átgörgetés után gyorsabban oxidálódik és savanyúbb, mint egy turmixgép után.

És én, és én is kbturmixgépSzeretem az alapanyagokat 🔗 "Darált hús" Már nem akarok, igen, olyan vagyok, mint egy üzleti kolbász 🔗...

miért nem jöttem ide korábban? minden elkészítés nélkül evett feijoa, köszönöm a recepteket.

A legfinomabb - csak feijoa lekvár cukorral pépesítve !: 2 vagy 1: 1,5. A kompót és a likőr is remek. És főzni, mint eper, málna, valahogy sajnálom őt. Vitaminok stb. Finom, ha csak nyers bogyókat mártok a cukorba, és ennék, nekem egyébként valahogy savanyú, a gyerekek cukor nélkül is esznek, és ha a feijoa húsdarálón keresztül nagyon rosszul forog, az azt jelenti, hogy szuperzöldek lettek. Természetesen a feijoa sokféle létezik, némelyik édesebb, más nem, de a barátommal és én is tudtukon kívül vásároltunk november elején feijoa-t, csavartuk el egy kézi húsdarálóban, az elektromos csak üvölt, de nem vettük. Egy ilyen kedves néni a piacon kiöntötte nekünk a kilogrammját, valószínűleg 5. Ezt a lekvárot sem hatalmas mennyiségű cukor, sem annak hasznosságának tudata nem mentette meg. Úgy tűnik, egy évvel később egy szomszédnak adták chacháért. Ja, és kigúnyolt minket.
November elején most veszek egy kis ételt. Kissé megcsavarom cukorral, egyenként eszem, vagy tejfölt, vagy házi tejszínt adok ehhez a püréhez, egyenlő mennyiségben, és csodálatos dolog lesz a palacsinta és a palacsinta - joghurt - pihenésnél. A téli betakarításhoz pedig november vége felé veszek bogyókat, valószínűleg akkor már be vannak érve, nem festik a kezemet. Természetesen középszerű ínyenc vagyok, és a piacon azt mondják, hogy a feijoa-t zöldre szedik, aztán otthon érik, de ugyanattól az eladótól veszem, melyik évet, gyakorlatilag a fától, a lekvár most nem hagy cserben.És ha zölden pengetik, akkor szinte biztos, hogy melegen erjed. A fáim pedig még fiatalok, még nem is virágoznak. És milyen szépen virágzik - olyan virágok, mint a "Decembrista" - rózsaszínűek, fehér közepükkel. Évszakra most mindent alaposan meg kell találnia, és magyarázó munkát kell végeznie "a tömegek között". A gyümölcs nagyon egészséges és ízletes, sőt.

Minden alkalommal, amikor a feijoa-ról van szó, emlékeznek arra, hogy nem kell főzni, hogy több vitamin van főzetlenül stb., Teljesen egyetértek. Tehát minden egészségesebb, ha nem főz: málna, eper, ribizli, meggy, és általában minden, minden, minden. Miért kell enni a feijoa nyersen, míg a többi főzhető? Furcsa logika.

És ebben az évben még mindig készítettem öt percet feijoa-ból, alacsony cukortartalommal
Nos, legyen az a lekvár - milyen kellemes télen vagy tavasszal kinyitni egy üveg zöldet, szokatlan a lekvár színétől, kissé savanykás eperillattal

Azt gondolom, hogy a többi gyümölcshöz képest óriási jódtartalom miatt nem szabad melegíteni. A jód illékony, melegítve elpárolog. Ha nem hibáztam

Várom, mikor kezdenek árusítani, a fiam tavaly megkóstolta, most, az ősz kezdetével szinte minden nap kérdez a feijoa-ról. De volt egy rendhagyó előkészítési módszerem. A szovjet húsdaráló csendesen elhunyt, de nem gondoltam egy turmixgépre. Tehát szeretett fiam számára a bogyókat levágtam a széléről, és fogantyúval reszeltem! Gyorsan elrepült, reggel éhgyomorra egy evőkanálon és ízletes és egészséges.

Miért kell enni a feijoa-t nyersen, míg a többit lehet főzni? Furcsa logika.

A többi bőséges, de a feijoa kicsi.
Ezért a többi lehetséges, és így
És a drága feijoa jobb az alapanyagok számára - ez lesz a maximális előny.
Ahogy értem
Kóstoltam egyet - nem értettem, nem mondhatom, hogy egyáltalán nem ízletes, de hogy ó, milyen nagyszerű - én sem tudok
A bőr zöld volt és enyhén ráncos

De Kitty Matroskin valamit sejtet a likőrrel kapcsolatban, de nincs recept.

A likőrről - erre jól emlékeztettek! Jó receptnek tűnik - feijoa áfonyával. Meg kell tenni!

Kóstoltam egyet - nem értettem, nem mondhatom, hogy egyáltalán nem ízletes, de hogy ó, milyen nagyszerű - én sem tudok

Ó, de szeretem, nem tudok , és friss, és úgy, hogy maguk a feihu ... Nem tudom, hogyan lehet a feijoa-t kicsinyítően hívni, eszembe jutott, de valahogy nem nagyon sikerült) érettek voltak, akkor finom! !! Tiszta formában is imádom, de már teához való. Csak 1: 1 arányban, borsos édes vagyok, 1 kg-ért csinálom. feijoa-600-800 (maximum) gr. természetesen a cukor is édes, de még mindig nem annyi, mint 1: 1.

Jó receptnek tűnik - feijoa áfonyával.

Egyébként igen, a feijoa tört áfonyával valami hihetetlenül ízletes) bár én több mint hűvös vagyok az áfonyával, mint olyan), tavaly először kipróbáltam ezt a kombinációt, nos, mindenkinek, aki annyira próbálta, tetszett !!!

[Horgolás]

Horgolás, köszönöm, a régi tippjeidre futottam egy sípolásért, és láttam a feijoa tinktúráját eperrel vagy áfonyával, ezzel a kérdéssel kapcsolatban. Ha nincs eperem vagy áfonyám, akkor mihez lehet tinktúrát készíteni, vagy csak feijoa? És vajon ízletes lesz-e a tiszta feijo tinktúra (rengeteg kedves lekvárt ehetek belőle, még lassítanom is kell magam).
Miért nem áll narancsként, valószínűleg 10-15 kilogrammot készítettem volna

Lehet, tinktúrázhat egy feijoa-ból, lehet kivi-ből is, a feijoa-ból is készíthet kompótot ...

[matroskin]

matroskinHadd öleljelek meg.
És a kivi fmete feijoa-val vagy külön-külön a kivi-n, és tanácsolja, mennyi idő a feijoa-val a legjobb, ha ragaszkodunk hozzá, hogy ne legyen keserűség (elolvastam, most félek, hogy megjelenik, bár imádom a mindenféle vermutot és grapefruit, tehát az etno nem ijeszt meg minket)

: elájul: Lányok és segítsen nekem - vettem 2 kg feijoa-t, íze kötött és keserű - hogyan lehet a legjobban feldolgozni.Tudom, mi a hasznos, ha van benne keserűség, akkor jobb a bőr nélkül lapozni, vagy valami mást csinálni?

Természetesen a történet nincs a helyén, de egy ideje a feijoa szó hisztérikus nevetés robbanását idézi elő! Mint mindenki tudja, sok vendégünk van Oroszországban a volt szocialista szervezetekből. köztársaságok. És ó-ó-sok közülük a piacon. Egyszer úgy döntöttem, hogy vitaminokat készítek a közeli piacon. Látom feijoa. Nos, írástudó lány vagyok, tudom, hogy egy dolog hasznos! Feljöttem és megláttam az árcédulát: "Feih .. én" nem emlékszem hány rubelre. Természetesen elmagyarázta, hogyan kell ezt a szót helyesen írni oroszul. Ezért megkapta ezt a gyümölcsöt és annak magyarázatát, hogy ez nagyon hasznos a férfiak egészségére. És akkor rájöttem, hogy a hibájuk valószínűleg nem véletlen!

[matroskin]

matroskinHadd öleljelek meg.
És a kivi fmete feijoa-val vagy külön-külön a kivi-n, és tanácsolja, mennyi idő a feijoa-val a legjobb, ha ragaszkodunk hozzá, hogy ne legyen keserűség (elolvastam, most félek, hogy megjelenik, bár imádom a mindenféle vermut és grapefruit, tehát az etno nem ijeszt meg minket)

A keserűség a feijo-ban valószínűleg akkor van, amikor letépik a zöldet ... Barátommal egyszer megvettük, Szocsiban, megcsavartuk, megcsavartuk ... majdnem megőrültünk, a húsdaráló nem vette el, olyan nehéz volt ... És egy elkábított mennyiségű cukor - nem segített. Az íze olyan volt, mintha karácsonyfát forgattunk volna jóddal húsdarálón keresztül ... A szomszéd chachát készített ... később odaadtuk neki. Az érett feijóból nem lesz keserűség, de el kell távolítanod a kivitől a bőrt és szeletekre kell vágni ... A Feijoa-t tinktúrára is használják, ami már jól érett ... keserűség még soha nem volt ...