"Csokor napraforgó" torta

[És ez egy torta, amely nem áll a tüskékben]

"Csokor napraforgó" torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Hungarocell állványhoz
Mastikus levelek, fű és szárak számára
Fólia és élelmiszer-film
Fa nyárs
SugarVeil és szőnyeg
Brossok penész
Krém
Torta
Laminált aljzat
Szalvéta
skót
Ragasztó
fúvókák krémlevélhez és csillaghoz

Főzés módja

• Amikor megláttam Nadezhda Karmantseva (Yudanova) süteményeit, elaludtam! Szerintem nem csak én! Gondoltam, gondolkodtam, majd láttam egy mesterkurzust a TortDeko magazinban 2013 februárjára. Tatiana Severintseva! És akkor úgy döntöttem!
• Csak elnézést szeretnék kérni a fotók minőségéért. Abban az időben fényképezőgép nélkül maradtam, csak mobiltelefon.Lehet, hogy egyszer majd sikerül jobbakkal kicserélni! De meg fogja érteni az elvet, és meg fogja érteni, hogy ebben a verzióban nincs semmi nehéz!
• A ballon torta összerakása. Számomra úgy tűnik, hogy a "lötyögő" kompozíciók, finom szuflák nem alkalmasak ilyen tortára. Kivéve, ha a tortát szállítják. Összeszedtem a tortát, lehűtöttem, majd felesleges kiálló részek levágásával levágtam.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

jegyzet

Bocsásson meg, hogy ilyen sokáig tartott a mesterosztály felépítése. De most, amikor ennyi szavazatot kapott a versenyre kihelyezett süteményekből, rájöttem, hogy nincs hova húzni.

🔗

A győzelem számomra nem ragyog, de nem számít, hogy hamarosan oka volt egy második csokor elkészítésére, és már nem állvánnyal, hanem tortával az tövénél. És új dolgokat csinálni mindig érdekes!
Erről a süteményről már nem álmodom Igen, és meggyőződhet róla, egyáltalán nincs benne semmi bonyolult!

És ez egy torta, amely nem áll a tüskékben

Oksanchik, köszi !! Tehát vártak. És úgy tűnik, hogy az igazság semmi bonyolult. De milyen szép !!
Hogy van ez a tortaalapú sütemény? Vagyis a váza is torta formájában van?
És mint mindig, nincsenek kérdések, és minden világosnak tűnik. De így kezdheti el csinálni. akkor felmerülnek a kérdések. Tehát várj !!

Oksana, bravo Bonyolult torta! Nem mindenki meri ezt megtenni. És az biztos - égni kell a vágytól.

Oksana, nagyon szép! De, csak megnézheted, senki sem mer levágni egy darabot.

Köszönöm lányok !!!! Döntsd már el!

Hogy van ez a tortaalapú sütemény? Vagyis a váza is torta formájában van?

Igen, az a tény, hogy van polisztirolom, Karmantseva tortája. Tehát már mentálisan megérett erre.

Oksana, nagyon köszönöm, hogy elmondtad ennek a csodának a titkát, nem is gondoltam arra, hogy gondolkodjak, hogyan lehet ezt egyáltalán csinálni, rögtön eldöntöttem, hogy irreális, de egy ilyen állással időnként leegyszerűsödik, legalábbis te elkezdheti kitalálni.Bár a torta még mindig bonyolult, de olyan szép !!!

Gyönyörűen néz ki! És vállalni, hogy megteszem - egy bravúr !!! Jól sikerült, Oksana !!!

[Oksana,]

Oksana, -VARázsló vagy! gyönyörű csokor, ha nem az MK, akkor nem gondolnád, hogy nem ez az egész torta. várja a következőt.
o .: valamiféle érdekes polisztirol, simán vágott és bézs színű, így nem omlik össze ...

Bravo !!! Csodálatos csokor és MK!

Köszönöm Oksanochka az MK-t egy ilyen nagyon szép süteményért !!!!
Várjunk még egy MK ehető vázát!

Végül!!!!!!! Mi vagy okos !!!!!!

Lányok, egyszerű, nagyon egyszerű !!! Nos, amikor először csináltam, természetesen sokáig aggódtam, de most már megértettem, hogy minden könnyebb, mint egy párolt fehérrépa!

o .: valamiféle érdekes polisztirol, simán vágott és bézs színű, így nem omlik össze ...

Tehát mindig volt ilyen, csak ez. De nemrég vettem egy szürkéskéket, úgy néz ki, mintha üveg lenne, morzsa ... phew!

Oksanka, a torta szuper !!! Egyszerűen nincsenek szavak, milyen szép !!!

lehetetlen elhinni, hogy egy ilyen szépség is nagyon finom, örülök

Gyönyörű !!!

Uraaaaaaaaaa! Köszönöm !!! Nem mertem, de most, ha a férjemet egy állványon végezem, én is megteszem!

El sem tudom képzelni, hogyan teheti meg állvány nélkül? Valamiféle tartónak lennie kell az eredeti süteményben?

Oksanchik, csodálatos MK! És valóban nem nehéz

És egészen biztos voltam benne, hogy nem volt polisztirol a tortában. Hogy az egész szerkezet a torta
Tudom, hogy könnyen megteheti!

Szóval a sarkon van az új MK? Vagy adjon ide?

Oksanochka, és milyen fúvókát készítettél a napraforgó leveleiről?

Oksanochka, és milyen fúvókát készítettél a napraforgó leveleiről?

№ 71
🔗

[Csokor anyámnak!]

Csokor anyámnak!

RÓL RŐL!!! Teljesen elfelejtettem megírni a következtetésemet !!! Állványt akarok egy ilyen csokorhoz! Ez nyugodt és stabil lenne! A férj nehéz palacsintával és egy tűvel babrált. De most arra gondoltam, hogy lehet bútorokban megrendelni egy körállványt és egy nem vékony csapot, például krómcsöveket a bútorokban. Gondolkodni fogok, ha eldöntöm, mit - megosztok!

Oksanchik, sikerült! Szép munka!!
És írjon néhány számot, amíg a memóriája friss.
A láb magassága és átmérője.
Félgömb magassága és átmérője.

nagy

[Oksana]

RÓL RŐL!!! Teljesen elfelejtettem megírni a következtetésemet !!! Állványt akarok egy ilyen csokorhoz! Ez nyugodt és stabil lenne! A férj nehéz palacsintával és egy tűvel babrált. De most arra gondoltam, hogy lehet bútorokban megrendelni egy körállványt és egy nem vékony csapot, például krómcsöveket a bútorokban. Gondolkodni fogok, ha eldöntöm, mit - megosztok!

Oksana, nagyon jó!!! Olyan magasnak tűnik !!! És a lányok műanyag csövekről beszéltek vízellátáshoz, 2 cm átmérőjű fóliával csomagolva (olcsók) ...

Oksana! Nagy! Nem volt kétségem afelől, hogy meg fogod csinálni!
Tehát a probléma az, hogy veszteség nélkül szállítsunk
Legközelebb vegyen be egy hátlapot, amely nem hajlik meg.

Remek torta! Oksanochka, milyen kézműves vagy!

Oksanochka, a napraforgónak van két vagy három sor sárga levele?

Nézem ezt a tortát), és szeretném, és félve valahogy. Csak a második lehetőséget szeretném, hogy legyen egy szilárd torta. De el kell szállítanom, nem messze, de mégis ...

Nézzük együtt)) Vasárnapig meg kell csinálnom.

Az úrnő, sehol nem találta a méreteket. legalább nagyjából elmondhatja a csokor átmérőjét ...

[OKSANA]

Lányok, kezdje az állvány átmérőjével. Rosszul tettem, szélesre került: minden 2 darab kör: 20 cm átmérőjű, 17,5, 15, 12,5, 10. Nyársakkal mindent rögzítettem és levágtam. A tortát két mély, 18 cm átmérőjű tányérba gyűjtöttük. Szinte tökéletes labdával végeztem. És kényelmesebb, ha egy hosszúkás félteke.
Most azt gondolom, hogy az alsó kört kb. 17 cm-re kell megcsinálnunk (majd azt is levágni).


OKSANA!!! Köszönöm ! MK-ja nélkül nem mertem volna !!!

🔗

osztály !!

[Lányok]

Lányok, Vettem egy lapot habosított polisztirolból, vagy bármi más. Tehát ... kövér: cm 3.
Mire kell rögzíteni a botot? Ragasztóra vagy mi? Nem reped? Vagy ragasszon egy darab kartont az aljára?
És meg lehet csinálni bögre nélkül fóliában?

Anya Tanyamiért van sok szubsztrátum?
Gondoltam, hogy veszek egy polisztirollapot, rárakok egy kész 32 cm-es szalvétát, majd alulról átlyukasztom. Elviszem a sushi botokat. Csővel is összekötöm őket. Megfűzöm a tortát, tejlány "tejföllel. Hagyom állni a súly alatt. És a második szint ...

[a torta csak egy golyó a tetején.]

Tanya anya, miért van sok szubsztrátum? Gondoltam, hogy veszek egy polisztirollapot. tegyen rá 32 cm-es kész szalvétát, majd alulról szúrja át. Fogok botokat sushihoz. Csővel is összekötöm őket. Megfűzöm a Tejlány tortát tejföllel. hadd álljak a súly alatt. és a második szint ....

Olesya, van a torta csak egy golyó a tetején. Túlsúlyozta volna az egész szerkezetet, ezért 3 pálcával átszúrtam az összes kört, kivágtam egy nagy kör alakú, penoplexből készült hátlapot, aranyozott hátlapot tettem (vagy inkább kétoldalas szalagra ragasztottam), rövidebb pálcákat szúrtam bele (arany hátoldalon keresztül, áttörtem és egy penoplexet. nagy), és tegye az egész állványt ezekre a botokra.

[Anya Tanya]

Lányok, én, mint mindig, mindent elolvastam a telefonról, és amikor a számítógéphez értem, elfelejtem, hová menjek válaszolni.
Jaj, ez a torta olyan őrületben készült, hogy egyetlen méretet sem írtam le. Most megpróbálom vizuálisan felidézni és reprodukálni a paramétereket.

Az alsó aljzat egyértelmű, hogy minél nagyobb, annál nagyobb az átmérője, annál nagyobb a stabilitása.

(Természetesen meg lehet csinálni bögre nélkül fóliában! Meg kellett tennem, mivel alacsony volt az alapom.)

Tartsd észben! Minden méret hozzávetőleges és abszolút választható !!!

A "láb" alsó felső részének átmérője körülbelül 10-12 cm volt

Lábmagasság 20-22 cm
A luficsokor széles részének átmérője 20 cm, a magassága összeszerelve és nem díszítve körülbelül 18 cm

Oksanochka, a napraforgónak van két vagy három sor sárga levele?

Kettő


Anya Tanya , hős, mi? HŐS! Szép munka! Már mindent elmondtak neked, a profil topikban, de még mindig hozzáteszem, mi? Nagyon szeretném megtörni a forma simaságát, egyenletességét (bár a fotón a bal oldali labda horpadása makacsul megcsalja a szememet). Szóval nedves habcsókkal díszítetted? Tehát egy kicsit hosszabbra kellett nyújtani a füvet. Nagyon tetszett a szilárd zöld bevonatod, amely ráadásul nem egy, hanem különböző fúvókákból rakódott le. Az egyetlen dolog, amit megint szeretnék, hogy a levelek szélesek legyenek, magasabbak voltak. Megérted, hogy lenne természetesség, valamiféle ziláltság.

Legközelebb vegyen be egy hátlapot, amely nem hajlik meg.

Irisha, nem az a baj, hogy az aljzat meghajlik !! És az a helyzet, hogy még akkor is, ha a tortát egy hosszú tűre állítják össze, mint az enyémet, ez a tű nem olyan szilárdan van rögzítve az alapban. És ettől a fej tudy-syudy. A szállítás, az áthelyezés minden problémája megszűnik, ha a csapot megbízhatóan rögzítik az alaphoz. Állandóan Karmantseva süteményeit nézem. Most sok fotó van a tanítványairól. Figyelje meg, hogy az összes sütemény szabványos tányéron van, amelyben a torta tövénél egy vas kör látható. Biztos vagyok benne, hogy ez a kör nehéz alap, amelyben a csap szorosan meg van csavarva ... nos, én ezt megtenném.

lányok, már minden oldalra ment. Este újra összeállok. volt egy központi csap két sushi pálcikából.
Igen! az alsó rész remeg. A barátomért egyedül csinálom, így kár lesz a termékekért
valószínűleg. este három csapot készítek az alapba .... míg más ötlet nincs. Megyek az ottani virágboltba, meglátok valamit

Minél vastagabb az alsó tartó, a fő tartó, annál több bot ragad bele, ami azt jelenti, hogy annál erősebben fogja meg. Esetleg adjon hozzá még egy háttérkört? Csak ragassza őket, vagy erősen rögzítse őket nagy számú fogpiszkálóval. ! És legalább két pár, tudod, ők maguk még mindig nagyon vékonyak és hajlíthatók, így az egyik nem fogja biztosan elviselni!

[Anya Tanya]

Anya Tanya , hős, mi? HŐS! Szép munka! Már mindent elmondtak neked, a profil topikban, de még mindig hozzáteszem, mi? Nagyon szeretném megtörni a karcsúságot, az alak egyenletességét (bár a fotón a szememet makacsul hamisítja a bal oldali labda horpadása). Szóval nedves habcsókkal díszítetted? Tehát egy kicsit hosszabbra kellett nyújtani a füvet. Nagyon tetszett a szilárd zöld bevonatod, amely ráadásul nem egy, hanem különböző fúvókákból rakódott le. Az egyetlen dolog, amit megint szeretnék, hogy a levelek szélesek legyenek, magasabbak voltak. Megérted, hogy lenne természetesség, valamiféle ziláltság.

Aha! És milyen ijesztő! Rajzold ki a fűleveleket !!! Gondolkozni fogok rajta! És megpróbálom !!!
Akkor kaptam egy óriást, Oksan! Egy állvány 30 cm felett !!!! Magam sem vagyok kicsi - így nekem úgy tűnik, hogy mindennek így kell lennie !!! A labda ugyanakkora átmérőjű, mint amit írsz.
De az öröm óriási! A félelem ellenére!

De az öröm óriási! A félelem ellenére!

IGEN! IGEN!!!!! Ez kompenzál mindent !!!

Oksana, hogy vannak a sütemények a vázákban? Számomra úgy tűnik, hogy felülmúlja a csúcsot! És nincs ott állvány a váza ragasztására ...

Tehát ott minden egyszerű! A lényeg, hogy a mérleg arányai jól álltak és álltak az asztalon, és ha elveszed, akkor vázánál fogva viszed és hordod!

Mindent külön gyűjtöttem ...

Kész formában:


Valószínűleg kevesebb napraforgót kellett volna tennie

Oksana, itt van egy megerősítés a csapszeggel és állvánnyal kapcsolatos állításaidról 🔗

Valószínűleg kevesebb napraforgót kellett volna tennie

Nem! A napraforgó különböző! Több szirmat készítettem volna, de ami azt illeti, a napraforgó valóban különbözik.Kiváló minta! Biztos vagyok benne, hogy mindenkinek tetszett!

DE! Mondom mindenkinek, hogy ha részletesebb kritikát szeretne, töltsön fel máshova fényképeket, akár ugyanazon a Radicalon (már nem tudom, hol), 1000-es méretben, akkor legalább figyelembe vehet valamit. Galériánkból apró dolgok egyáltalán nem láthatók!

Oksana, itt van egy megerősítés a csapszeggel és állvánnyal kapcsolatos állításaidról 🔗

Igen, láttam!

[Függőleges csokor rózsa]

Függőleges csokor rózsa

[Oksana]

Oksana, Már 10-szer megcsodáltam a tortádat OK-ban. Végül idehoztad)
A torta egyszerűen csodálatos !!!!!!!
Kérem, mondja meg, hogy a váza is krémes?

[Oksana]

Oksana, Már 10-szer jól vagyok, amikor a tortádat megcsodálták. Végül idehoztad)
A torta egyszerűen csodálatos !!!!!!!
Kérem, mondja meg, hogy a váza is krémes?

Aha! És elkezdtem csodálni az OK-t! Szépség és báj !!!!! És a szavak ne legyenek elégek! Ja és! Ahi! Sóhajok !!!!! Jó nézni, Oksana!!!

Köszönöm lányok! A torta teljesen krémből készült, a masztixra egyáltalán nem volt idő! A váza .. ó, hogy szenvedtem vele, csak készítettem egy fehéret, megértem, hogy ez nem helyes, csupasz, és a tortát el kell vinni az étterembe ... az utolsó pillanatban, amikor rajzoltam, remegtek a kezek, nem tudom rajzolni ...

Még mindig várja az állványt

Még mindig várja az állványt

Állvány? Naiv
Torta mellett ették

NEA! Amikor hoztam a tortát, azonnal adtam egy nagy csomagot, megkértem, hogy ne mossam az állványt, azonnal a táskába és a bajuszba ... Ma a férjem hozott ... tiszta, egészséges és egészséges! De még nincsenek képek ... A következő tortaúszás után kiállítok!
(és anyukám is odaadta a csokor összes részét !!! Soha nem gondoltam volna, hogy ezt az egészet meg fogja mosni és összegyűjteni !!! Az összes nyársat, az összes csövet! Tehát elrendezem az utolsó csokor meghatározott méretét napraforgóból egyszerre!)