Helyhez kötött tésztakeverő

[Elena]

Elena, soha nem gyúrt gombóc tésztát. De valószínűleg hamarosan megpróbálom.
De egy fehérje, a Moulinex, nem vert le úgy, mint a videóban. Igaz, itt 5 percig vertek, és körülbelül három percig úgy döntöttem, hogy kézzel gyorsabb.
A mályvacukorban meredek csúcsokig verem az alma masszát.
A Kulichny tészta jól gyúr.

És állítsa be a habverőt úgy, hogy a keverő 1 tojást verjen? Vagy a bábuknak szól? Véleményem szerint megmutatták, hogy nem túl okos emberek. A tészta ilyen sebességű gyúrása - utasításokat írnak a próbabábukra. Nos, az összes többi tettük arra irányult, hogy ne legyen teljesen világos, mi.

Tegye a tálat egy gofri törülközőre - így a tál kissé magasabbra válik, és a habverő megcsavarja a fehérjét. Nem minden habverő állítható magasságú.

[Oksana]

Oksana, legalább a Bosch pontosan szabályozott. Nem egy fehérjét vert fel nekik, hanem engem. És ugyanaz a Bosch nem fogja tudni a gofrisütőre tenni a tálat - a tál a helyére pattan, csak nem áll fel egy törülközővel.

Tanácsot kérek a bolygókeverő kiválasztásához. Követelmények: fehérje-tejszín, folyékony tészta, palacsintához-palacsintához nem nehéz, darált hús sonkához. Egy nehezebb teszthez van HP.
Eddig a Gastrorag 3470-nél (7 ezer rubel), a Gemlux GL SM600B-nél (5 ezer rubel), a Gemlux GL SM 5,2 GR-nál (7 ezer rubel) álltam meg. Van egy használt opció Kenwood KM350 (5 ezer rubel.)
Állandó helyet találok, a súly nem számít (minél nehezebb, annál jobb - kevesebb lesz az ugrás).
Kérlek adj tanácsot.