Manna
Ha erjesztett tejet erjeszt egy kisgyerek számára, akkor jobb, ha nem kefir, hanem bifidum, és feltétlenül az erjedésnek száraznak kell lennie - például laktin. Nincs túl erjedés! Feltétlenül sterilizálni kell az összes olyan ételt, amely tejjel és kovászral érintkezik. Jobb külön üvegedényben erjeszteni. Ha a tej nem UHT, akkor feltétlenül fel kell forralni! És ha UHT, akkor csak friss és most nyitott!
svesve
Lányok, kérem, segítsen nekem dönteni -> https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in..._smf&topic=405609.new#new
Nataly
Köszönöm lányok a választ! Akkor nem siettetem a dolgokat, hagyom, hogy öregedjen, de egyelőre megteszem magamért
Már szeretnék konzervet cserélni saját készítésű krumplipürére, de most szeretném kipróbálni a gyorsfőzőben történő gőzölést
Nataly
Lányok, mondjátok meg, ebben a rajzfilmben milyen módban főzhetnek párolt zöldségeket és húsokat?
Manna
Egy párnak? Szereltél valamilyen gőzállványt ehhez a tálhoz? Bármely aktív módban lehetséges: Zabkása, 110 ° С (az omletten vagy a Manual-on).
Nataly
Nem, még nincs tál, de láttam, mit lehet kapni a stockman-ban. Csak annyi, hogy a második lassú tűzhely nagy, és valahogy néma egy burgonyát, sárgarépát és egy kis húsdarabot főzni benne.
anna_k
Az eposzt váratlanul egy extra pohár keresésével fejeztem be
Amíg a férjem egyedül volt otthon, megunta ... Nos, enyhén módosította az öszvéremet egy reszelővel, hogy egy Redmond RMC-01 tál beleférjen (nekem kettő van belőlük). Általában most minden működik, de a kedves lóg. A redmondi tál meglehetősen szorosan illeszkedik, és a fedelet nehéz visszazárni. Még nem próbáltam főzni.
Manna
A 01 és 3060 alsó geometriája és átmérője teljesen eltér. Kipróbáltad már ezzel a tálal főzni?
RepeShock
Idézet: Manna
Kipróbáltad már ezzel a tálal főzni?
Idézet: anna_k
Még nem próbáltam főzni.

anna_k
A rajzfilm megfelelt a teszteken - húsos burgonya kása módban 20 percig tökéletesen sikerült. Férj és fia villámgyorsan elpusztították a részt Tehát minden működik
vis
... Lányok, hogyan lehet benne kukorica- és zabpehelykását? Kedveled?
És általában finom tejes zabkása, szerinted?
anutka2011
kukorica és zabpehely (ír apróra vágott zabpehelyből) - nagyszerűek, szeretem sötétíteni őket melegítéskor, hogy "selyem" legyenek
az egyetlen dolog a kukorica rendszeres keverése
és vízben főzök, tejet teszek a tányérra azoknak, akik szeretnék
Nem tudok a Herculean-ról - nem forralom fel, öntsek rá forró vizet, és kissé melegítsem a mikróban
RepeShock
Idézet: vis
És általában finom tejes zabkása, szerinted?

Véleményem szerint nem ízletes.
Tej fut, a fedél nem ment, nem érheti el a belsejét, ekkor maradandó dohos szag marad.

Ezt a CF-t semmilyen formában nem ajánlom. Teljes csalódás.
Cifra
RepeShock, és milyen programon főz zabkását?
Semmi sem fut manuálisan 90 fokban. Szlovén hengerelt zabpelyhet főzök 1,5% tejben. Kiváló eredmény jön ki.
Masinen
Cifra, és milyen zabpehely? Fotót készíthet a csomagolásról.
Cifra
Natura. Az első link, amelyre a Google érkezett:
🔗
Korábban jártam értük az Íz ABC-jéhez, de most sok helyen vannak.
Tiszta és nagy:
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection}
Svetlana62
Idézet: vis

Lányok, hogyan lehet benne kukorica- és zabpehelykását? Kedveled?
És általában finom tejes zabkása, szerinted?

Itt Manna mindent részletesen leír.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...785.0
Kiváló zabkása derül ki. UHT tejet veszek, semmi nem szökik el.
RepeShock
Idézet: Cifra
és milyen programon főz zabkását?

Varila)
Kását és kezét.
Svetlana62
Idézet: RepeShock
a fedél nem menti meg, nem lehet eljutni a belsejéhez, ekkor maradandó dohos szag marad.
A fedél nem forr, kivehető, nem kell sehova jutnia - leveszi és megmossa, semmi gond. Csapon tartják, meghúzzák és eltávolítják. Hova nem jutsz?
Svetlana62
Idézet: Masinen
mi ez a zabpehely?
Mása, vegye be a "Selyanochka" herculákat 10 percig. kék csomagban a pelyhek azonosak, nagyok, tiszták, kemények. 40 percig főzök 1: 5 vagy 1: 6 arányú "zabkása" mellett, és hagyom állni egy darabig teljes tejben.
RepeShock
Idézet: Svetlana62
Hova nem jutsz?

Svetlana, legyen lelkiismerete, tökéletesen tudom, hogyan és mit forgatnak.
Nem fogok vitatkozni ebben a témában, már elmondtam véleményemet erről az MV-ről.
Nézd meg a járműparkomat, és hidd el, van mit összehasonlítanom.
Svetlana62
Idézet: RepeShock

Svetlana, legyen lelkiismerete, tökéletesen tudom, hogyan és mit forgatnak.
Nem fogok vitatkozni ebben a témában, már elmondtam véleményemet erről az MV-ről.
Nézd meg a járműparkomat, és hidd el, van mit összehasonlítanom.

Nos, sajnálom! Van is mihez hasonlítanom (építőtlennek tartom, ha valamit mérek). Ami a multicookert illeti, én is csak az IMHO-t beszéltem. Valószínűleg szerencsém volt, és a babám példánya sikeresebb, mint a tied. Szimpatizálok!
Stafa
Svetlana62, nincs egy tisztességes multiodod, hogy őszinte legyek, ezekből az x-ekből mi lehet és tisztességes ez a phillipok, de az előkészítésre és ízre érdemes rajzfilmek hátterében nyilvánvaló kívülálló, amit el is akartam mondani RepeShock... Főzés az egészségre, ha úgy tetszik, de a következtetések és az értékelések nemcsak pozitívak. És mindenkinek joga van felszólalni. Bármely rajzfilm képes főzni levest és tojást, de nem ezért vásároljuk meg őket. És az ízlési preferenciák és a könnyű használat mellett.
Svetlana62
Idézet: Stafa
mindenkinek joga van szólni
Pontosan erre gondolok!
Stafa
Nem tettem felkiáltójelet, mivel a véleményem nem vitathatatlan. És te azt mondod .. És már nehéz nekünk kalapálni valamit.
Svetlana62
Idézet: Stafa
És azt mondod ..
Nem állítok semmit. Azt írtam, hogy kifejeztem az IMHO-t. A levesről és a tojásról pedig nagyon jó, igen .... Személy szerint én Filipkában kapok zabkását, és milyen algoritmusra írtam.
Manna
Idézet: Stafa
a rajzfilmek elkészítése és íze szempontjából nyilvánvaló kívülálló
Azt mondanám, hogy ez inkább a főzés és az ízlés preferenciáinak személyes preferenciája. Nem fogom összehasonlítani a multicookert vezetésenként, mert mindenkinek megvan a saját preferenciák listája. Csak azt mondom, hogy a 3060 korántsem az utolsó a prioritási listámon. Rizs köretnek például a legjobban 3060-ban és (magam is meglepődtem, de) a 31. Cromax-ban szeretem. Nem volt használatban egy régi Panasonic, ezért nem tudom összehasonlítani vele. De az új Panasonicban, akárcsak a Bork multicookerben, a rizst nem szeretem a családom. Biztosan lesznek olyanok, akik kihívást jelentenek nekem, és azt mondják, hogy "a rizstől nem értek semmit". Remélem, nem értettem túl sokat a véleményemhez.
RepeShock

Idézet: Svetlana62
Konstruktívnak tartom, ha valamit mérek

Nem mértem meg, de megpróbáltam utalni nektek, hogy valahogy már tudom, hogyan kell kezelni a berendezést, főleg távolítsam el a védőburkolatot)

...
Stafa, és a füge lenne vele, ezzel a zabkásával (bár őszintén szólva csak reggelire szedtem, nehogy reggel nagy multit vezessek).
De az abszolút nem ízletes hajdina befejezett engem ... bár, a darám nagyon ízletes, különösképpen azért járok hozzá, mert a hajdina a kedvenc zabkása.
És ez a dohos szag a fedélről ... Általában nem volt szerencsém vele, rettenetesen fel voltam háborodva.
A jó MV és az SV annyira pihentető, hogy nincs kedvük vagy kedvük táncolni ez előtt.

vis

Lányok, köszönöm szépen.
A véleményetek sokat segített. Ennek ellenére nyilvánvalóan nem erre van szükségem. Nem főzök zabkását vízben és UHT tejben. És a forrásban lévő zabkása üzemmód érdekelte, és nem a kézi 90 fok. Tovább nézek.
Manna
visLehet, hogy akkor kellene keresnie egy gyorsfőzőt (mechanikus szeleppel)? A tej nem fog forralni a multikeverőben. Ebben az értelemben természetesen így lesz, de a tálon kívül el kell kapnia.
RepeShock

Ember, nem tudom, honnan jött az a vélemény, hogy a tej nem forral a zabkásán, nekem úgy tűnik, hogy nem így van.
Nem forral fel azonnal (ami érthető, különben a tej elfogy), de később is jól forralhat, amikor már felszívódik a gabonafélékben (ezért nem fut el normálisan szabályozott üzemmódban). Ha a folyadék egyáltalán nem forr, nem valószínű, hogy a zabkása megsül, de tökéletesen főz.
Bizonyos algoritmusokkal rendelkező programok működnek, és a kása forrásának pillanata rövid lehet.
Manna
ír, Nem fogok vitatkozni - ritkán főzök tejkását. Biztosan tudom, hogy a zabkása nem forr a Redmond 01-en, a Brand 701-ben a kezdetektől 9 perc múlva forral fel (és abban a pillanatban elfuthat), 3060-on pedig a főzés időtartama alatt rendszeresen forr. És a multicooker többi részében nem emlékszem, hogyan forralják a zabkását (mondom, ritkán főzöm, és ha zabkását szeretném, akkor inkább agyagtálból készítem). anélkül, hogy a rendszer kezdetétől később elmenekülne. Sokan dicsérik a régi Panasonic zabkását, bár vannak, akik nem szeretik ezeket a gabonaféléket. Itt általában az ízt nagyon nehéz szándékosan kiválasztani.

PS: Az érdeklődés kedvéért ma megpróbálok főzni parafában, és megnézem, hogy van-e forrás és mikor
RepeShock
Idézet: Manna
Itt általában az ízt nagyon nehéz szándékosan kiválasztani.

Ez igaz)
Mi a te parafád? Megértem valamit az MV-től, ha látja.
701-ben gyakran főzök herkulusokat vízen, ott a program csak zabkása.
Stafa
A Panas-ban a tejkása módját teszteltem, amikor többen megpróbáltam több zabkását főzni, mint aminek lennie kellene. Ott a hőmérséklet és a zabkása fokozatos növelésére szolgáló algoritmus 37–40 perc alatt forr, szinte a program legvégén.
Manna
Idézet: RepeShock
ahogy megértem, valami az MV-től
Igen, mv - 600. Nem igazán vagyok gyorsfőző. Egyre több multicookert használok.
Idézet: Stafa
forrázzunk zabkását 37-40 perc alatt, szinte a program legvégén
Igen, nos, ez azt jelenti, hogy ugyanúgy forral.

Most valamilyen zabkását teszek a parafába. Találtam kukoricadarát. Megfőzöm.
RepeShock

Stafa, így hozzávetőlegesen azt is gondoltam.
Ez azt jelenti, hogy ahol a rendetlenség fut, ez az algoritmus megszakad vagy nem kerül végrehajtásra.
Idézet: Manna
Nem igazán vagyok gyorsfőző. Egyre több multicookert használok.
És mindkettő van, és elakadtak)
De jobban szeretem a kakukkban és a parafában főzni, mint a márkában. Néha nagyon idegesítő a márka számára, hogy meg kell várni, amíg a nyomás leesik, vagy manuálisan elvérzi.

Igen, nagyon érdekes hallani a parafájáról.
Manna
Főtt. Röviden összefoglalva - végül is a téma körülbelül 3060. Az első 10 percben a hőmérséklet elérte a 98-99 ° C-ot, de nem volt forrásban - a tej csak habzott. Ezután a hőmérséklet 10-15 percig 86 ° C-ra csökkent. És ezután a program végéig 96-98 ° C-on maradt (1 mst gabonapelyhet tettem 3 mst vízhez és 2 mst tejet 3,2% -hoz 55 percig), forrásban volt, könnyű , de megfigyelték.

Ha érdekel részletesebben, akkor írhatok abban a témában kb. 600-at.
RepeShock
Idézet: Manna
Ha érdekel részletesebben, akkor írhatok abban a témában kb. 600-at.

Írj, természetesen!
Mindig minden érdekel
Manna
ír, mindent leírt abban a témában és feltett egy fényképet.
RepeShock

Csak nagyszerű vagy!
Lillian
2014 decemberében megvettem ezt a multicookert. Nagyon tetszett a dizájn és a hangerő. Két hónapja használom. Lenyűgözéseim: nagyon kompakt, nagyon kényelmes az asztalon. Elkészítve: charlotte almával, körtével, citrommal, banánnal. Valamennyi charlott egy durranással kiderült. A tészta sült és nagyon ízletes. Charlotte nagyon szépnek bizonyul. Rizskását főztem tejben. Csodálatos lett. Kisasszony krumplis grillezéssel. Félreértettem, hogyan állítsam be a főzési időt, és ennek eredményeként hétköznapi sütőben sütöttem meg. Nagyon elégedett vagyok a vásárlással.
Svetlana62
Lillian, Marina, gratulálok a vásárláshoz! Lehet, hogy örömet szerez neked, és megkönnyíti munkádat a konyhában.
Idézet: Liliana
Rizskását főztem tejben. Csodálatos lett.
És lehetséges részletesebben, milyen tejből, milyen arányban, mennyi ideig és milyen programon főztél zabkását? Van is kiváló tejkása, de UHT tejben főzök. És te?
Idézet: Liliana
Nagyon elégedett vagyok a vásárlással.
Igen, nekem is tetszik, ez az összes program kis volumene és helyes működése.
Lillian
3,2% zsírtartalmú közönséges pasztőrözött tejben főztem, a receptet pontosan az utasításokban leírtak szerint követtem. Kerek szemű rizs (nem párolt) 100 gr., Tej 450 ml., Cukor 20 gr., Só 3 gr. "Zabkása" üzemmódban főztem, a recept szerint 20 percre növeltem a főzési időt. Ennek eredményeként a multicooker 10 percig forralja a tejet, majd 20 percig főzi a zabkását.
Lillian
Idézet: Svetlana62
És lehetséges részletesebben, milyen tejből, milyen arányban, mennyi ideig és milyen programon főztél zabkását? Van is kiváló tejkása, de UHT tejben főzök. És te?

3,2% zsírtartalmú közönséges pasztőrözött tejben főztem, a receptet pontosan az utasításokban leírtak szerint követtem. Kerek szemű rizs (nem párolt) 100 gr., Tej 450 ml., Cukor 20 gr., Só 3 gr. "Zabkása" üzemmódban főztem, a recept szerint 20 percre növeltem a főzési időt. Ennek eredményeként a multicooker 10 percig forralja a tejet, majd 20 percig főzi a zabkását.
RepeShock

Az oldalon szereplő ár egyszerűen megfizethetővé vált.
Már teljesen alkalmatlan volt)
Svetlana62
Idézet: Liliana

3,2% zsírtartalmú közönséges pasztőrözött tejben főztem, a receptet pontosan az utasításokban leírtak szerint követtem. Kerek szemű rizs (nem párolt) 100 gr., Tej 450 ml., Cukor 20 gr., Só 3 gr. "Zabkása" üzemmódban főztem, a recept szerint 20 percre növeltem a főzési időt. Ennek eredményeként a multicooker 10 percig forralja a tejet, majd 20 percig főzi a zabkását.
Marina, köszönöm a választ. Ez azt jelenti, hogy nem szalad el teljes tejjel. Nekem is megvan. Valószínűleg vízzel hígított tej elfogy, de itt nem tudok mit mondani. Nekem a tejkását pontosan teljes tejben főzik, nem fele-fele arányban, vagy először vízben főzik, majd tejet adnak hozzá. A tiszta tej zabkása soha nem futott el előlem. Még mindig biztos vagyok benne, hogy egy darab szilva. főzés előtt tegyen egy vajat egy tálba - minden esetre további biztosítás a hab eloltására.
Svetlana62
Idézet: RepeShock
Az oldalon szereplő ár egyszerűen megfizethetővé vált.
Nagyon embertelen áron nézett ki. Az értékesítés legelején vettem ajándékvasalóval és ingyenes futárszállítással, akkor elfogadható volt.
Most azonban minden drágul ...
Zinfandel
Rég nem jártam a fórumon. 2014 márciusában megvettem ezt a multicookert. Ez idő alatt nem csalódtam benne. Mivel vannak más multikályhák, a művelet nem intenzív. Gyakorlatilag reggelire fogyaszthatom. A fő dolog, amit szeretek főzni benne, a tejjel és a tükörtojással készített kakaó, amikor a fehérje már sűrű és a sárgája még folyékony. Gondolom! Időről időre tejkását készítek (UHT tej, 90 fok) - normál repülés. Az érzékelők megfelelően működnek. A fedél egyedülálló, de már érzem ezt a multicookert, és rendkívül ritkák azok a helyzetek, amikor folyadék ömlik a fedél lyukain.
Élvezem, amikor használom: szép, stílusos, kiváló minőségű. (Pah-pah-pah!)
Antonovka
Így főztem ma búzadara-zabkását - mindenhol ott volt: oldalán, a belső serpenyő alatt, a belső és belső fedélen, az asztalon lévő multicooker mögött, az MV alatt és az alábbi résekben. Zabkását főztem szokás szerint - fél víz tejjel, gabonafélékkel ugyanaz a csomag, mint korábban
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Elnézést a fejjel lefelé fordított fotóért - a telefonomról írok.

De az alábbi fotót azonban már megdörzsölték.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Nem tudom, mit tegyek most - sőt, nekem haszontalan a reggeliknél - lehetetlen későn normálisan főzni, a kézi zabkása esetében a tejtermékek nem ugyanazok. Igen, a köretnek rántotta, tészta és rizs remek.
Pchela maja
Ja, az én kis redmondomnak nincs ilyen
És ha kézi üzemmódban alacsony hőmérsékletet állít be - 90 fok? Késéssel tudok így főzni?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése