julifera
Jamie Oliver multicookere
Jamie Oliver főzőlap - Philips HR1050 / 90 (/ 91, / 30, / 31), HR1040 / 90


A HomeCooker multicooker önállóan képes elvégezni az összes hosszú és unalmas ételkészítési műveletet:

- vágott étel (változó fokú aprítással és csíkokra is),
- hőkezelés (automatikus keverés közben),
- függetlenül változtassa meg a hőmérsékletet főzés / sütés közben,
- automatikusan be / ki
- főzzön egyszerre több ételt.

Tál térfogata - 3 liter
Teljesítmény - 1500W

Hőmérsékletek:
- 40 ° C - bemelegítés
- 70 ° C - melegen tartani
- 90 ° C
- 110 ° C
- 130 ° C
- 175 ° C
- 250 ° C - Turbo (gyors melegítéshez és barnuláshoz)

Az idő 1 és 99 perc között állítható be.
Ha lejár az idő, a készülék rövidesen sípol.

Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Jellemzők és modellek leírása:

1 - különböző szeletelésű termékek szeletelése, amelyekért az 5 az 1-ben DirectCut funkció felelős. A háziasszony tetszés szerint jelzi a vágás mértékét, ez lehet csíkokra vágás is. A funkció elérhető a HomeCooker with Cutting Tower modellben;

2 - a jövőbeni étel összetevőinek összekeverése, beleértve a hőkezelés alatti folyamatos kíméletes keverést is - AutoStir technológia;

3 - programozható hőkezelés automatikus hőmérséklet-változtatással PerfectTemp, amelyet a háziasszony előre beállít egy speciális QuickSet időzítő segítségével akár 99 percig. Tehát, a háziasszony zabkását vagy pilafot tud főzni, jelezve egy erősebb hőmérsékletet néhány percig forralás előtt (maximum - 250 ° C), majd - a minimális hőmérsékletet (40 ° C) az étel "uralkodásához";

4 - az ételkészítésre szolgáló készülék automatikus be- és kikapcsolása egy meghatározott időpontban: miután elkészítette az ételt reggel, beállíthatja a főzés, a párolás vagy a gőzölés módját úgy, hogy az edény éppen a munkába érkezés idejében érjen;

5 - képes több étel elkészítésére egyszerre - változatokban Philips HomeCooker HR1050 / 90, HR1050 / 91, HR1051 / 30 és HR1051 / 313 literes rozsdamentes acél edénnyel, gőzölős tálcával és külön egy tészta és egyéb termékek főzésére szolgáló edénnyel van felszerelve.
lana19
Julia! Vagy talán a gőzösökhöz kellett mennie? Nagyobb, mint egy dupla kazán. Ülök, és kitalálom, mit lehet főzni minden edényben egyszerre. Örülök a búzadara zabkását. Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90) Nem égett meg! De mielőtt kiöntötte a tejet, 5 mm vizet öntött a serpenyő aljába, és megfőzte. Aztán tej. Körülbelül 5 percig tartott a víz és a tej 0,6 forralása. Aztán az elején 70-re állítottam a hőmérsékletet. Aztán megváltoztattam 175-re. A fűtés nagyon gyors. Örültem, hogy a keverést úgy lehet elvégezni, hogy az edényt fedővel fedjük le. Minden utasítás és egy könyv idegen nyelvű receptekkel. Receptek csak francia és német nyelven.
julifera
És inkább egy fejlett aktifray-re emlékeztet, további funkciókkal - kettős kazánnal és zöldségvágóval, amelyek nem minden modellben vannak
lana19


OPTIMÁLIS IDŐ ÉS FŐZÉSI HŐMÉRSÉKLET


Idő percben A tartályban lévő víz mennyisége Hőmérséklet Összetevők
18 500 g párolás 130 ° C-os karfiol
12 500 g gőz 130 ° C-os alma
14 500 g párolás 130 ° C kajszibarack
24 500 g gőz 130 ° C spárga
14 500 g gőz 130 ° C brokkoli
19 500 g gőz 130 ° C sárgarépa
8500 g gőz 130 ° C cseresznye
25 250 g párolás 130 ° C-os csirkemell
13 500 g párolás 130 ° C-os pekingi káposzta
15 200 g párolás 130 ° C Pollock / cod
25 500 g gőz 130 ° C gombóc
18 500 g gőz 130 ° C édeskömény
24 500 g párolás 130 ° C-os zöldbab
12 200 g párolás 130 ° C-os garnélarák
15 500 g gőz 130 ° C-os karalábé
19 500 g Gőz 130 ° C Póréhagyma
13 500 g párolás 130 ° C gomba
20 500 g 130 ° C-os gőzölés Kagyló
12 500 g párolás 130 ° C őszibarack
11 500 g 130 ° C-os párolás körte
18 500 g gőz 130 ° C-os borsó
19 500 g gőz 130 ° C bors
12 500 g gőz 130 ° C szilva
30 500 g 130 ° C-os párolás burgonya
15 200 g párolás 130 ° C-os lazacfilé
15 6 szelet párolás 130 ° C-os kolbászokkal
23 500 g párolás 130 ° C-os savoy káposzta
13 200 g párolás 130 ° C garnélarák
12 500 g gőz 130 ° C spenót
15 Egész pisztráng párolás 130 ° C pisztráng
21 250 g párolás 130 ° C-os pulykaeszkalop
17 500 g gőz 130 ° C-os cukkini



lana19
KÉRDÉS VÁLASZ
Kérdés
Egyes ételek nincsenek készen. Mit kell tenni?
Válasz
A fazékban, a tálban vagy a párolótálcán lévő egyes ételek nagyobbak és / vagy hosszabb főzési időt igényelnek. Állítson be hosszabb főzési időt. Tálak és tálcák egyidejű használatával könnyen főzhet különböző gőzölési idővel rendelkező ételeket.
Túl sok ételt tölt be a gõztálakba és a gõztálcába. Győződjön meg arról, hogy a tálakban és a gőzölős tálcában lévő étel nincs túl közel egymáshoz, és hogy az optimális gőzkeringést lehetővé tevő gőzlyukak némelyikét nem akadályozták-e el. Az ajánlott ételmennyiséget lásd a szakácskönyvben.
A gőzfőzés során a fedelet nem fedték le (vagy a fedelet nem helyesen helyezték el). Gőzöléskor mindig fedje le a készüléket a fedéllel, különben a gőz nagy része elpárolog, és az összetevők nem főznek megfelelően.
A hőmérséklet nem elég magas. Gőzfőzés előtt hagyja a készüléket elérni a megadott hőmérsékletet.
Kérdés
A keverőpárna leállt. Mit kell tenni?
Válasz
Túl sok étel van az edényben. Távolítsa el az összetevőket, és kissé fordítsa el a keverőpárnát. Ne terhelje túl az edényt.
Sütés közben egy darab hús ragadt a serpenyő aljára. Enyhén nyomja meg a keverőlapot.
Kérdés
A kijelzőn ° C látható, ° F módba akarok váltani. Mit kell tenni?
Válasz
Nyomja meg és tartsa lenyomva egyszerre 3 másodpercig a fűtési hőmérséklet növelése és csökkentése gombokat, a készülék átvált ° C vagy ° F módba.
lana19
Kérdés
A készülék füstöt bocsát ki. Mit kell tenni?
Válasz
A főzőlap és / vagy a fazék piszkos. Minden használat után alaposan tisztítsa meg az edényt és a fűtőlapot.
A készülék első bekapcsolásakor némi füst keletkezhet. Új készülék első használatakor kellemetlen szagot, ill
némi füst. Ezt a motortekercsek felmelegedése okozza, amelyek speciális lakkal vannak bevonva. Ez egy idő után nem üzemzavar
a füst- és szagtermelés leáll.
Kérdés
Az étel túl keményen sült. Mit kell tenni?
Válasz
A hőmérséklet túl magas, vagy a főzési idő túl hosszú. Válasszon alacsonyabb főzési hőmérsékletet és / vagy rövidebb főzési időt. Kérjük, olvassa el a szakácskönyvet a megfelelő hőmérséklet kiválasztásához.
lana19
Hogyan lehet a hagymát apróra vágni a legegyszerűbben? (Videó)
Válasz
Egy szeletelő korong a legalkalmasabb erre.
Elővágja a hagymát az alábbi videó szerint: először vágja félbe a hagymát, majd mindkét felét vágja félbe.
Kapcsolja be az 1. sebességet a készüléken, és helyezze az íjat az adagoló kamrába. Tolja az íjat az adagoló kamrába a tolóval, de ne nyomja túl erősen.
lana19
Itt van egy link a fazék receptek 🔗
Vei
Keverő nélkül működik, vagy állandó a keverés, és maga a keverő nem távolítható el?
lana19
A keverő kivehető. Az edény keverővel és anélkül is működik. A keverő ki- és bekapcsol. A keverés melegítés nélkül is elvégezhető. Azok - a főzésnek vége, és hagyhatja a terméket a fazékban -, és a keverő működni fog. A keverés nagyon sima, nem gyors
janka
és megvan ... - ez a fazék. Rizottót készítettem egy recept alapján, egy könyvből, klasszikus serpenyőben főtt reggeli - szintén könyvből, még sült pattogatott kukorica is. És a burgonya általában szuper, ez egy serpenyőben nem fog működni, annyira egyenletesen süt minden oldalról .... mmmm
lana19
És hallgattál?
lana19
jankaFőzött valamit egyszerre több serpenyőben?
janka
... közvetlenül Russell előtt vettem, ezért jobbra váltottam. csak volt ideje egy kicsit tesztelni. de most teljes egészében lefuttatjuk
janka
Csak alul és felül rizottót készítettem kettős kazánban párolt lazacban (sózott hal, citrommal meghintve)
julifera
Yana, nos, pártos!
Hogyan tudta Russell felülmúlni Olivert? Érdekesebb?
janka
de azt hiszem, hogy itt a fantáziák repülése nem korlátozott ... mi vesszük a receptet - ez multiból származik, ugyanaz, de nem kell beavatkozni,
janka
természetesen nem, de Russell újabb volt, vele is játszani kellett
janka
általában, ami engem illet, nagyon kényelmes fazék ... minden elaludt, bekapcsolta a keverőt és minimális figyelem ...
az u-csövön egyébként nagyon sok videó van rajta, és sok recept is van ...
lana19
Russell is nagyszerű! Nincs még levesfőzőm. Mindent főzök egy tégelyben egy gyorsforralóban, majd turmixolok, és megpróbálom meggyőzni magam arról, hogy nincs szükségem levesre. Még nem működik, nagyon szeretem Russellt!
janka
Általában technológiai mániákus vagyok, a férjem biztosan hamarosan kiűz a házból. Még nem volt időm eleget játszani mindezzel, ezért már rendeltem gyorsfőzőt és egy VES dohányházat (bocs, nem a témában).
ElenaMart
Yana, lehet PM-ben, hol vetted?
janka
min. Most azonnal megtalálom ... Úgy látom, itt mindenkit hamarosan kirúgnak a férjük
ElenaMart
Már a bőröndjeimen vagyok
janka
igen, a férjem ezt még egy kicsit is mondta nekem, és nem lesz rá szükségem, megnyomhatja a gombokat, és képes lesz megnyomni ... de ennyi, csak nyugodtan, hogy nélkülünk vannak ...
lana19
Idézet: janka
Rendeltem egy VES dohányházat
És nem tudtam, hogy van ilyen. Nem találtam Ukrajnában. Oroszország összes dohányzóháza. Yanochka! Hol rendelted? A barátom gyorsfőzős füstházat akar
janka
igen, tegnap is láttam. Korábban nem voltak náluk, idén jelentek meg. Általában nagyon sokáig szeretnék egy dohányzót, de már vártam őket Ukrajnában, és most is. Bedobom az üzlet személyes címét.
julifera
Idézet: lana19
És nem tudtam, hogy van ilyen. Nem találtam Ukrajnában. Oroszország összes dohányháza.
És nemrég találkoztam velünk, személyes linkeket dobtam
Vei
Szűz, mi az ára a csodádnak Jamie-től?
janka
És azt is szeretném mondani a zöldségvágóról: magasabb, mint az általunk forgalmazott termékek, így közvetlenül rajzfilmbe vagy gyorsfőzőbe vághat, és két sebességgel rendelkezik, az egyik helyett, ami a szokásos .
zoyaaa
Idézet: janka
Rendeltem egy VES dohányházat
Link kérem. Sokáig szeretnék egy dohányzót.
janka
létrehozott egy témát egy dohányház számára, hogy ne szemeteljen itt

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in..._smf&topic=370902.new#new
julifera
Egyszerű recept rizottó - minden szakasz részletes és bemutatott:

Nagymama
Szűz, milyen érdekes minden! Tavasszal, miután megnéztem egy csomó videót ezzel a fazékkal, nem hatott meg. És most személyes véleményeket olvasva elgondolkodtam. Talán kellene? Csábító ...
lana19
Nagyon sok recept van. Akár dupla kazánban is süthet!
A fazéknak volt potenciális vevője. Sokáig gondolkodott, nézte a videót - aztán visszahívott és azt mondta. Mi értelme - ha csak brokkolit tud főzni?
Csak azt gondolom, hogy benne és a sous-vide elkészíthető csirkefilékből. Meg kell mérni a hőmérsékletet, hogyan tartja azt
julifera
Nagymama, várj - készülődünk benne
julifera
Idézet: lana19
Csak azt gondolom, hogy benne és a sous-vide elkészíthető csirkefilékből. Meg kell mérni a hőmérsékletet, hogyan tartja azt
Csak ültem és gondolkodtam rajta
És az egyik véleményemben ma olvastam, hogy amikor 70 ° C-ra állították, a tál hőmérsékletét 62 ° C-on tartották
Valójában ezt ajánlja a suvid a húsnak - nem magasabb, mint 65 ° С
Nagymama
Juliasajnálja az idős hölgyet
Galina Byko
Mennyibe kerül?
bukabuza
És hol lehet ilyen csodát venni?
Nagymama
Itt találtam:
🔗
julifera
Alig várom, alig bírom, csak holnap jövök, és csak este veszem fel, kimerült vagyok

Azt tervezem, hogy ezzel a rizottó-recepttel kezdem - nyilván mindenki lusta főzni a szabályok szerint, mert Temkában senki sem iratkozott le, én pedig magam vagyok lusta, és most Jamie házi tűzhely fog működni helyettem !!!

Rizottó fűszeres csirkével és parmezánnal
janka
Ma pedig kandírozott gyümölcsöket készítettem benne narancs-citrom héjakkal, amelyek a citromos túróból és a narancslekvárból maradtak. Ez csak elaludt
Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)
és ez a végén van
Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)
nagyon finom lett, a gyerek olyan volt, mint az édesség. És minimális figyelmet igényelt, akkoriban még levest főztem (levestűzhelyben) és megsütöttem a tapaszokat, és kevergetve főzött magamnak. Keverés közben a cukormáz egyenletesen oszlik el a kandírozott gyümölcsökön. Általában - klassz dolog !!!
janka
julifera, Nagyon szeretném a lehető leghamarabb megszerezni, uh, akkor a receptek meghintik
lana19
Lányok, és én gombócot főztem burgonyával. Szokásomból egy fazék vizet tettem a tűzhelyre, amikor a víz felforrt, aztán eszembe jutott egy új játék! Forró vizet öntöttem közvetlenül egy okos fazékba. Felszereltem egy dupla kazánt, kissé megkentem napraforgóolajjal. A gombócokkal együtt teszek egy darab félig főtt csirkét (néha a férj 2-3 vízben képes húst főzni). 15 percre 175 ° C-ra állítottam a hőmérsékletet. A párolt gombóc finom! Nem tudom, lehet-e két szinten egyszerre főzni, vagy inkább lehetséges - valószínűleg más lesz a főzési idő, de egy fazék elég volt mindkettőnknek a férjemmel. Tojást akartam főzni egyszerre - de a gőzös fazék nem emelkedett rendesen. Oliver nem gondolt a méretre! Kiöntöttem a vizet, megtöröltem a serpenyőt, egyenesen belevágtam a hagymát (gyalu) és megsütöttem. Odatettem a gombócokat és összekevertem a hagymával. Kényelmesen!
Most - miért kellett főtt csirke és tojás! Főtt csirke, főtt tojás, sült hagyma, sajt, majonéz (volt házi készítésű), só, bors ízlés szerint, univerzális darálóval őrölve. Pástétomnak bizonyult.
Most kipróbálok párolt pékárut. Ha ez sikerül, elkészítek egy receptet. Megállapítottam, hogy vannak olyan bögréim, amelyek tökéletesen illeszkednek egy gőzösbe, csukott fedéllel. Több sütési lehetőséget kipróbálok bennük. Gondolkodom, milyen hőmérsékletet tegyek? Valószínűleg ugyanaz a 175. 250 valahogy ijesztő. Ez a turbó hőmérséklet. Lehet, hogy sokáig nem teheti fel. Yana! Mit gondolsz?
lana19
Megnéztem - a gőz receptjeiben a hőmérséklet 130. Megpróbálom sütni rajta. 175-250 a sütéshez.
janka
Bekapcsoltam a 250-et, amikor azt akartam, hogy gyorsan forrjon a víz, és így, igen, szerintem csak sütéshez. Egyébként gombócokat is készítettem egy serpenyőben, csak nem párnak, de egy olyan dologban, amelyet vízbe kell mártani, például egy szitán, nagyszerű lett, és nem volt szükség a csatorna ürítésére. víz, választottam egy szitát és ennyi.
julifera
Idézet: janka
Bekapcsoltam a 250-et, amikor azt akartam, hogy gyorsan forrjon a víz
Lányok - állandóan keverőt kell viselnie? Akkor is, amikor nincs rá szüksége, ha gyorsan forr a víz?
Miért kérdezem - aggódom, hogy nem kopik el még egyszer, ha nagyon magas hőmérsékleten hatunk egymásra, még mindig műanyag ...

Idézet: janka
de egy ilyen dologban, amelyet vízbe kell mártani, például egy szitán
Oh, azonnal felhívtam - rosta makarókhoz

Volt egy történetem - főztem tésztát, és boldogan tettem a fazék tetejére Teskomovsky újonnan vásárolt, ürítő lyukakkal ellátott félkörét - egy csomó tészta volt a mosogatóban
Általában előre kiszámolom ezt a fajta következetlenséget, de aztán ellazultam
Remélem, hogy Jamie Oliver átgondolta a lyukak méretét, és közepesen vékony tésztát lehet főzni a darabjában
lana19
julifera, Julia! Ugyanez a kérdésem a keverővel kapcsolatban. A rajta lévő műanyag nagyon tartós. Készül hozzá a fedél. Ha keverés nélkül fedővel feded le a főzőedényt, úgy gondolom, hogy a fűtött felületre páralecsapódás esik. A serpenyőt a csapra tesszük, és repedések vannak, és a keverő lezárja őket.
Süteményeket készített ma. Talált receptek a neten egy gőzös számára. A férjemnek és nekem tetszettek a sütemények. Odabent nem nedves! A receptek egyikét fogom kitalálni. Most a bögréim alapján csináltam (bennük sütöttem) A barna muffinok egy sült szentjánoskenyéren vannak. Finom! Az eredetinek tartalmaznia kell kakaót. Belül túrós kókuszos és túrós banánnal. Könnyű cupcake - dió (apró morzsa) az eredeti dióban, pépesre reszelve. (Ezen a ponton külön akartam egy levesfőzőt!) + Reszelt málna, egy kanál liszt és egy tojás.Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90) Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90) És külön egy tányéron, mézeskalács sütik mézes dióval Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90) Olyan érdekes - a tészta fehér volt, a gőz pedig világosbarnára vált. Mindent összeraktam. A legfelső szint mézeskalács volt. Pedig hiányzott belőlük a hőmérséklet. Egy óra múlva elővettem a cupcake-okat egy bögrében, átrendeztem a mézeskalácsot az alján, és hozzáadtam 15 percet.Kissé emlékeztetnek a mézes süteményekre. A mézeskalács tésztát keverőben 70 fokos, majd 90 fokos hőmérsékleten készítették. Eredetiben vízfürdőben készítik. Semmi nem égett! A fotón a fazék alja a teszt után.Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)A recept szerint a cupcakes díszített, nem csináltam semmit! Ez egy próbatétel volt.
Nagymama
Svetamilyen csodálatos minden!
Julia, Úgy gondolom, hogy át kell gondolnom a hozzáállásomat ehhez az eszközhöz
Bár leértékelésünkkel

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése