Szendvicskészítők Steba

[Pirozhulya]

Pirozhulya, gratulálok, most mester

[Trishka]

Ban ben




Trishka, Ksyusha, köszönöm
Kicsit elsajátított

Út közben a tésztával összebújtam, bár mindent szigorúan a recept szerint tettem, de kiderült, hogy unalmas. Adyghe sajt + mozzarella + kapor töltelék. Azt akartam, hogy az ilyen pelyhes ropogósak összeomlanak.
Bár a férjem most eszik, azt mondja, hogy finom

Nagyon csinosak, kezdeményezőek!

Rublevskoe tészta, csodálatos házi tészta, természetesen megpróbálom újra a boltban

kezdettel!

Köszönöm

Rublevskoe tészta, csodálatos házi tészta, természetesen megpróbálom újra a boltban

Mi van benne?

Mi van benne

Mint khachapuri



Nagyon tetszett a tészta, ízletes, hogy forró és hideg.
A piték száma ilyen rövid főzési idő alatt lenyűgöző volt, és a mérete sem csekély.

[Pirozhulya]

Pirozhulyatermészetesen ezt is szeretjük.

A lányok elmondják, hogy miként sodortok leveles tésztát
500 gr-tól. 16 pitét kellene készítenie, igaz?
Hogyan lehet kinyújtani, mint 16 pitét?
Ezt az 500 gr-ot nézem. klapot tészta és sokkban, nos, a felső és az alsó részt 8-ra tekerem, és két elrendezésre tekerem
Vagy félreértettem valamit?

[Pirozhulya]

PirozhulyaAmikor ezek a szendvicskészítők először megjelentek, ezt a kérdést itt intenzíven megvitatták. Ezt teszem: a tésztát kettéosztom, mindkét felét nagyon vékonyra nyújtom, hogy elég legyen a piték alsó és felső részéhez. Az aljára teszem a tölteléket, a tetejét letakarom és megsütöm. Igaz, most nem sodrófával csinálom, hanem tésztafedővel. Semmi gond.

[gála10]

gála10, Gal, van elég tésztadobási szélességed, vagy milyen trükk van?

van-e elég tésztafedél szélessége, vagy milyen trükk van?

Csatlakozom a kérdéshez

Két hosszú csíkot készítek, egyenként négy cellát, és egymás mellé fektetem. Kiterítem a tölteléket, és a "farkakat" feltekerem.
Nem tudom, mennyire világos, jobb lenne persze fényképezni.



Hurrá! Talált egy régi fényképet:

[gála10]

gála10, hűvös és nem teli? Kiderült, hogy a középen lévő varrás nem ragad össze

a varrás nem ragad középen

A fedelet megnyomva minden rendben van. A töltelék soha nem jött ki.

[gála10]

gála10, Köszönöm
Holnap edzek

[Pirozhulya]

Pirozhulya, sok szerencsét!
Valójában nincs semmi bonyolult.

Csillag leveles tésztát veszek. 500 g, 2 réteg / csomag. Mindegyik réteget hosszában feltekerem, hogy az az egész szendvicskészítő számára elegendő legyen a töltelék borítással. Ennek eredményeként 16 pitét kapok.

Köszönöm, Galechka!
Amikor utoljára körte zselével sütöttem, a bajusz olyan folyt, de finom.

körte zselével, így folyt a bajusz

Ilyenkor keményítőt vagy búzadarát adok hozzá. Akkor semmi sem jön ki.

Ilyenkor keményítőt vagy búzadarát adok hozzá. Akkor semmi sem jön ki.

Igen, keményítővel is főztem, nem segített, hidegen egyenesen sűrű volt, de melegítve folyt. .... A keményítő itt láthatóan nem működik ... Vagy ilyen keményítő.

[Ksyusha]

Ksyusha, akár zsemlemorzsa is hozzáadható.

Igen, köszönöm

Cseburekokkal vagyok
Kigördítettem az Atlaszon, csak a csíkjaim bizonyultak szélesebbnek, mint a choito. Nem is gondoltam volna, hogy a leveles tészta ilyen hűvösre gurul
Gyors, ízletes, nagyon sok

[Pirozhulya]

Pirozhulya, remekül sikerült. Kezdéssel!

[gála10]

gála10, Köszönöm
Az általam kipróbált tesztek közül minden bizonnyal a bolti teszt a legjobb.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Mi a neved?
Cheburechkas, nekünk is meg kell bungelni, mit tegyünk még karanténban ...

Pirozhulya, mi a neved?

Névjegyek vagyunk rajtad))

Nevezzünk el minket

Osztály.

Lányok, hozok fincsi:

Hozzáadott provence-i gyógynövények. 15 percig szendvicssütőben sült. Két könyvjelző lett (16 darab). Ez finom. Mindenképpen megismétlem. Legközelebb sült hagymát adok hozzá.
A recept itt van:
Kulináris recept (Podmosvichka): Lusta burgonyapite a Samboussa hercegnőnél (újrahasznosítás).

Galinka, elvihetek egyet? Köszönöm, hogy nem felejtette el Temkót.

[Irishka]

Irishka, Szia! Rég nem lépte át. Természetesen segítsen magának. Nagyon ízletes, különféle mártásokkal. És minden alkalommal olyan, mint egy új étel.

Hozok fincsi

Milyen aranyos!