Caprese snack

Caprese snack

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: olasz

Hozzávalók
Mazzarella	150 g
Paradicsom	2 db
friss zöld bazsalikom	1 csomó
Pesto (kész)	1 tk
Balzsam szósz	1 tk
Olivaolaj

Főzés módja

• Kedvenc Olaszországom és kedvenc olasz harapnivalóm, egyszerű, mégis finom.
• 
• Vesszük a paradicsomot és karikára vágjuk a mazarellát
• 
• szétterítjük közöttük a bazsalikomleveleket, néhány helyre csepegtetünk egy kis pestót, mindent meglocsolunk olívaolajjal, díszítéshez öntsünk balzsamecetes mártást.
• 

Az edényt arra tervezték

2 személy

A felkészülés ideje:

20 perc

És nyáron nagyon szép és fényes! Finom, én is imádom ezt a salátát.

[MariS]

MariS, Köszönöm. Hozzáadhat krutont is. Általában ezt a salátát szeretem megenni chibatával.

Nagyon tetszik !! Caprese (A Caprese gyakorlatilag a mindennapi reggelim!)
De ha sikerül burrata sajtot (bivalysajtot) vásárolni, akkor a Caprese con Burrato már ünnepi lehetőségként fut, még olaszoktól is;)
Itt vannak krutonnal - ez a Caprese ingyenes változata.

Egyébként talán valaki nem tudja, a saláta színei az olasz zászló színeit szimbolizálják !!!!

[Rada-dms]

Rada-dmsKöszönöm az ilyen részletes információkat. Már mindent kijavítottam. A színek gazdagok és finomak. Szeretem elkészíteni ezt a salátát kis mazzar tányérokkal)

[Yulek]

Yulek,

Nagyon tetszik !! Caprese (A Caprese gyakorlatilag a mindennapi reggelim!)
De ha sikerül burrata sajtot (bivalysajtot) vásárolni, akkor a Caprese con Burrato már ünnepi lehetőségként fut, még olaszoktól is;)
Itt vannak krutonnal - ez a Caprese ingyenes változata.

Burrato mindig a Dorogomilovsky piacon van ...

És szinte naponta eszünk! És mellesleg próbáld ki a caprese "kaukázusi" változatát, amelyre mi (család és a barátok) végül átváltottunk - a suluguniból. Csak a sajt legyen friss, lágy, lédús és ne legyen túlsózva.

[dopleta]

dopleta, amikor van egy jó suluguni (és még jobban szeretem, mint a mozzarellát;), akkor mi is ezt csináljuk !!