Epertorták

Epertorták

Kategória: Péksütemények

Konyha: Amerikai

Hozzávalók
Tészta
Liszt	1 csésze
Sütőpor (sütőpor)	2 óra l
Só	1/4 óra l
Cukor	1/4 csésze
Tojás (hasított fehér / sárgája)	1 db számítógép
Növényi olaj	1/4 csésze
Tej	1 csésze
Vaníliás cukor	1 tasak
Töltő
Házi túró
Eper

Főzés módja

• A tesztelés egy amerikai szerzett omlós süteménykészítővel, egy töltött muffin cupcake készítővel kezdődött.
• 
• Olyan tésztareceptet használtam, amelyet egy barátom megosztott. Csak felére vágtam a cukor mennyiségét (az amerikai receptek nagyon édesek nekem), és hozzáadtam vaníliás cukrot.
• Tehát, tészta: keverje össze az összes száraz hozzávalót. Egy kis tálban verjük puhára a tojásfehérjét. Egy másik tálban összekevertem a sárgáját, a növényi olajat és a tejet. Ezt a keveréket a száraz összetevőkhöz adtam, és lelkesedés nélkül összekevertem. Hozzáadott felvert tojásfehérjét.
• Bemelegített egy cupcake-ot. Öntött a tésztát:
• 
• A sütés néhány percig tartott. Így történt:
• 
• Turmixot és epret turmixgéppel összekevertem. Megtöltötte az üregeket, eperrel díszítve. Az egész folyamat körülbelül 20 percet vett igénybe. Finom!
• 

jegyzet

Nagyon sokáig szerettem volna megvenni ezt a cupcake-et. Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel. Különféle tésztákkal és töltelékekkel fogok kísérletezni, édes és sós egyaránt.

milyen csodálatos sütemények !! : girl_love: Nagyon szeretnék egy ilyen gofrisütőt

[Nagymama]

Nagymama, csodálatos dolog, komolyan kell gondolkodnod ...

Tatyana, gratulálok. A tészta itt mintha omlósabb lenne.

[Elenka]

Elenka, Köszönöm! Nagyon finom. És diétás ...

Rada-dms, egyetért. A készülék érdekes. Sajnos csak Amerikában találtam. Ennek eredményeként 110 volt (adapterre van szükség).

TatyanaSzámos tészta lehetőség van ezekre a cupcakes-ekre. Közülük a leggyakoribb az apróra vágott, mint egy hagyományos reggeli süti. Kísérletezni fogok. Talán kipróbálok valamit a mellékelt füzetből. Nagyon tetszik maga a folyamat.

[Tatyana]

Tatyana, Ez olyan szép!

[Vika]

Vika, Köszönöm!