Mini Breton

Kategória: Cukrászda

Főzés módja

A breton pite meglehetősen híres és híres desszert.
És most felajánlom neked, hogy főzd meg kisebb verzióban
Természetesen legfőbb előnye a sebesség. Csak körülbelül 15 percet vesz igénybe a sütés! És az íze… Hidd el, csodálatos.
Édes, aromás, vaníliás és diós leszel
És ami a legfontosabb, nagyon egyszerű.
Akkor gyerünk:
1. A sült és hámozott diót apróra morzsoljuk
2. A vajat szobahőmérsékleten habosra keverjük cukorral, vaníliával és aromákkal kb. 2 percig
3. Adjon hozzá sárgáját egyenként, és hozza homogenitást
4. Szitáljon lisztet és sót egy tálba. Adjunk hozzá diót és keverjük simára. Nem gyúrjuk sokáig! Bretonok félnek tőle
5. Tekerje a „kolbászt” fóliába, és hűtse kb. 30 percig.
6. Mártsa bele a lisztet és formázzon golyókat. A labdát formánkba helyezzük, és ujjainkkal megnyomjuk az elosztás érdekében. A formát szinte teljesen ki kell tölteni.
7. 180 ° C-on kb 15 percig sütjük, amíg a sütik meg nem barnulnak.
8. Hűlünk a rostélyon, és elhajtjuk a háztartást a munkánk elől
Finom, finom! Nézze meg - nem fogja megbánni!
P.S. Természetesen Rose. Az eredetiben fehérített mandulát használnak, de én egy dióval helyettesítettem, amit nagyon és őszintén szeretek.