Csimpcsa (csimpcs, kimcsi ...), egyszerű főzési mód

nem adta oda valakinek

Adni meg kell, hogy belekóstoljon, de mivel korábban nem ismertem ezt a bluetooth-ot, valahogy kínos kezelni ... vot !!!

[Emberek]

Emberek, Csimcsimádóként válaszolok
Tedd a hűtőbe! El fog jönni és nagyon szép!
És megvan a maga ízlése, nem is tudom mihez hasonlítani Először kissé tűnhet, főleg ha nem túl fűszeres.
Én személy szerint szeretem a füstöt a fülből és az orrlyukak tüzet

Hozzáadva 2016. március 30., szerda 03:24

Adni meg kell kóstolni

Igen, Lena Timről írtam, amit nem osztott meg

Hozzáadva 2016. március 30., szerda 03:27

Elárulok egy titkot, az eredeti koreai receptekben azonnal hidegbe teszik őket. Ugyanakkor a hőmérsékletnek állandónak kell lennie 0 +1 fok. És remek a kimchi!
Szóval rendben van! Finom lesz belőle

hogy egyenesen savanyú lesz, mint a savanyú káposzta,

Megértem, hogy nem úgy, mint a savanyú káposzta ... Csak egyáltalán nem látok buborékokat, de még egyszer nem kapom meg, különben attól tartok, hogy soha nem fogom tudni, hogy mi a Csimcha (csimcs, kimcsi ...)
És ha hosszabb ideig nem tisztítja az előszobában, savanyúvá válhat, nem igaz ???

Nos, mindent ... Ostap vitt ... Tartson meg hetet
Miután ez a mi szeretett csimpánk, azt tanácsolom, hogy készítsen palacsintát (lefektettem a receptet). Csak extázisban vertem őket és mindenki, mindenkinek tetszik! Ritkán csinálom, mert nem hagyhatjuk abba az evést, amíg a tányér ki nem ürül, a kezek önmagukból kinyúlnak

Hozzáadva 2016. március 30., szerda 03:36

És ha hosszabb ideig nem tisztítja az előszobában, nagyon savanyúvá válhat, igaz?

Attól függ, mennyi ideig eszel. Több mint egy hónap, ha van, és savanyúvá válik a hűtőszekrényben, de azonnal azonosíthatja kimchijong-ban, vagy főzhet vele levest (én is szeretem)
Ha gyorsabban akarja, akkor nyugodtan hagyhatja, tetszése szerint és hidegben.
Sokat tettél?
A buborékok, ha vannak, olyan ... aprók, lehet, hogy észre sem veszik. Semmi sem forr vagy habzik

Csimpánzbarátként válaszolok

Ezért elhívtalak a konzultációra ...

Én személy szerint szeretem a füstöt a fülből és az orrlyukak tüzét

Hasonlóképpen vettem egy csípős paprikát ehhez a recepthez 650 rubelért, és nekem "lekvárnak" bizonyult, de a férjem tetszett, ezért ez a recept rendes bolti volt. Nem tettem hozzá borsot ... a francba .... talán ezért szakadt meg az edényerjedésem ??? Itt írtam, hogy nem tértem el a recepttől ...
Lányok, zavart !!!

eredeti koreai receptekben azonnal hidegbe tették őket. Ugyanakkor a hőmérsékletnek állandónak kell lennie 0 +1 fok

Mindent megértettem, holnap elviszem a csarnokba, és letelepedek Cerberusszal

Hozzáadva 2016. március 30., szerda 03:44

Sokat tettél?

2 kg ... minden szigorúan a recept szerint történik !!!

készítsen palacsintát

így egyelőre nélkülük, de mindent figyelmesen elolvastam és

Szívből száraz fűszereset is szórok!

[Elena]

Szívből száraz fűszereset is szórok

Elena, és a piacon vagy Koreából származó csomagolásban / csomagolásban vásárolja meg ???

Már a piacon van. A koreai csomagolásnak majdnem vége

Hozzáadva 2016. március 30., szerda 04:13

Luda, hol van Klimovszk? Moszkva ideje van?

[Elena]

Klimovszk hol van

25 km-re Moszkvától

Moszkva ideje van?

Aha !!!
Elena, nagyon köszönöm a segítséget !!!

Milyen segítség van!
Akkor neked teljesen éjszaka van!
Ez a mai napunk javában zajlik, bulizom

Nem, ez már nem éjszaka ... 30-40 perc múlva a nap felkelni kezd !!!

Hú! Nem lehetek olyan ... éjfél
Élvezem a csimpát ebédnél! Végül is finom súly

Hozzáadva 2016. március 30., szerda, 05:04

Csak télen Pekingben ilyen húsos szárak vannak az alján

[Lenochka]

Lenochka, Elnézést az offtopicért, de hirtelen valakinek információra lesz szüksége.

Lányok, itt sokan írtak arról, hogy nincs halszósz.
A csimpák esetében érdekes és ízletes alternatívát találtam.
Sós szagait veszem (megjelenésük szerint valamiféle szagos család halai vagy ilyesmi ...). Kicsit megszárítom a levegőben, és tűzfúrókkal stb. Teljesen őrölöm porrá egy kávédarálón. Szorosan zárt üvegben tárolom. És akkor adok egy kávéskanál ebből a porból a chimchi szószba. Kiderül, hogy nagyon aromás és szinte hiteles.

[Tricia]

Sós szagot veszek (megjelenésük szerint valamiféle szaga család hala, vagy ilyesmi ...)

Tricia, Anastasia, és egy fényképet ezekről a csodálatos rágcsálnivalókról itt feltehetek ??? : girl-th: Segítenél az ilyen "szőkéknek", mint én ...

[Umka19]

Umka19, Ludmila, itt vannak. Bár nem túl étvágygerjesztő fotó, megértheti, mi van. Méretük körülbelül 5-7 cm.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, Köszönöm!!! Lazán vagy csomagokban viszi ???

[Luda]

Luda, de ahogy látom, vállalom. Alapvetően laza volt, laza. Megérzi az illatát, megfordíthatja, hogy ne legyen dohos stb. De most kevés helyen találja meg: a hálózati dix-öt-körhinta minden érdekes üzletet összezúzott magának, a választék ma már mindenhol egyformán szegény. Tehát minél hamarabb meg kell vásárolnia kg-ot, másfél-kettőt egy készlethez, szárítani a kemencében, őrölni, tárolni.

[Anastasia]

Anastasia, mindent megértett KÖSZÖNÖM a tanácsot !!!

Lányok, van kínai-keleti üzlete? Van egy online áruház korshop, a szállítás Önnek olcsó lesz. Nagyon sok minden van. És a szószok véleményem szerint különböznek ... Hogyan szenvedjek ilyen halakkal, el sem tudom képzelni, hogy van ez egy kávédarálón ...

[Elena]

Elenamert profi vagy

csimpacs szerető

, akkor megkérheti ezt az IM-t személyesen, hogy dobja ki a fényképet a kijelöltről, tépje ki a szemét borsot, hűs halat. és más szószok, úgyhogy "laikus" vagyok ebben a kérdésben, nem pazarolódik el a válság idején ... könyörgöm, segítsen !!! Én is mindent imádom a tüzes szemekkel !!!

[Luda]

Luda, Holnap megnézem, mi? Eljött velünk az éjszaka, fekszem az ágyban
Magam nem rendeltem, mert drága nekünk a szállítás, de néztem, tetszett. Ha bízol, holnap konkrétabban megnézem és megírom a véleményemet.

Nekem egy nagyvárosban, mindenhonnan szállítva - nem probléma vásárolni, boltban rendelni, megkérni a barátaimat, hogy hozzák ezt a halmártást Koreából vagy Szahalinból. De vannak olyan tagjai a tartományoknak, ahol sem a kimchi szószról, sem a szardella pasztáról, sem az osztriga szószokról, sem a különlegességekről. erjesztett koreai halpépet még soha nem hallottak. És esélyük arra, hogy olcsón megtalálják az ilyen dolgokat, sajnos nulla. De ők is szeretnének valami érdekeset! És erjedjen csimpcset podvypodvertommal is!
Ekkor kell kijönnie azzal, ami Oroszország középső részén vagy hátul van.

A jól megszárított szag törékeny (4-7 cm egyenes, száraz és csavarodott még kevésbé), könnyedén félbetörheti és kávédarálóba helyezheti - mi olyan nehéz itt? Sűrűségét tekintve a kávébab sokkal nehezebb. Van egy egyszerű különlegességem. kávédaráló sós ételekhez és szagos fűszerekhez (hagyma, fokhagyma, lavrushka stb.) 500 rubelért. Akkor darálom bele a halat, amikor nincs kéznél például hal-kagyló szósz vagy hondashi. Ezt az olajos vagy szardella port nem csak a csimpák és a lobo erjesztésekor használom, hanem a hangulatomnak megfelelően hozzáadom a Caesar salátához készült garnélarákos stb. Mártásokhoz is. Néha halászlében is, vastagabb aroma és húsleves érdekében. Érdekes fűszeres adalék, amely díszíti az ételeket. Miért ne, ha a szaga hirtelen felkeltette a figyelmét a boltban, elég költséges.
De ez az én IMHO-m!
PS Ha a téma tulajdonosa úgy dönt, törlöm a bejegyzéseimet, hogy azok ne avatkozzanak bele és ne keverjék össze az embereket.

[Tricia]

Eljött velünk az éjszaka, fekszem az ágyban

Jó éjszakát!!! Élvezze álmait és álmait !!!

Ha bízol

Bízom és várok !!!

Hozzáadva 2016. március 30., szerda 14:47

De vannak olyan tagjai a tartományoknak, ahol sem a kimchi szószról, sem a szardella pasztáról, sem az osztriga szószokról, sem a különlegességekről. erjesztett koreai halpépet még soha nem hallottak. És esélyük arra, hogy olcsón megtalálják az ilyen dolgokat, sajnos nulla. De ők is szeretnének valami érdekeset! És erjedjen csimpcset podvypodvertommal is!

Tricia, Anastasia, Mondd meg az igazat !!!

Ezt az olajos vagy szardella port nem csak a csimpák és a lobo erjesztésekor használom, hanem a hangulatomnak megfelelően hozzáadom a Caesar salátához készült garnélarákos stb. Mártásokhoz is. Néha halászlében is, vastagabb aroma és húsleves érdekében. Érdekes fűszeres adalék, amely díszíti az ételeket

És ez a tanács / recept hasznos lesz az ilyen "szeretőknek", mint én ....

Ha a téma tulajdonosa úgy dönt, törlöm a bejegyzéseimet

Nem fog dönteni, bölcs úrnőm a témában !!!

Anastasia, KÖSZÖNÖM, hogy MINDENKIT vigyáztok !!!

PS Ha a téma tulajdonosa úgy dönt, törlöm a bejegyzéseimet, hogy azok ne avatkozzanak bele és ne keverjék össze az embereket

Most itt, itt! Eltávolítja!
Mindez rettenetesen érdekes számomra.
Szerző, peshi ischo!

[Tricia]

Tricia, Anastasia, írj mindent helyesen! Minden megoldás jó, és minden ötletre szükség van!
És a téma úrnője jól sikerült!

Eh, miért engedélyeznéd ezt mégis? ...

elég költségvetési

És ez nagyon fontos a mi időnkben!

Mi másért engedné ezt meg?

Olyan sok dolog jut eszembe ...

[Umka19]

Umka19, Ludahogy áll a kimcsukád? Eltávolította a mintát?

Ja, és nem is kérdezem ...
Valószínűleg a csimcsukának ez nem tetszett ...

[Elena]

kimcsukha csinál?

Elena, rágja a ravasz ...

Valószínűleg a csimcsukának ez nem tetszett ...

Elena Tim, mit tehetsz, ha a kishúgod karjai kihajtanak a kútból ..., nos, normális embereknek vannak lábaik ...

Nagyon sósan kaptam, a legérdekesebb az, hogy amikor megmostam és kinyomtam, nem volt káposzta, és most
Főztem egy "úszót" ilyen gyöngy árpával (gyöngy árpa), a csimpucsa vele ment. A borsot és a mártást a boltból szállítjuk, a következő élesebb lesz !!! bocsáss meg a seggfejnek, nos, nekem ez nem sikerült először ... de a gém megismétlése kötelező !!!

DeFFochki, nagyon köszönöm a gondoskodást és a figyelmet !!!

Oké, rábeszéltem, élj egyelőre. Fontolja meg, hogy ideiglenesen megszabadult tőle.
De csak a családi kötelékeknek köszönhetően.
Ljudok, ne haragudj. Lehetséges, hogy ez egyszerűen nem a te ételed.

[Umka19]

Umka19, Lyud, de mégis javaslom hozzáadni az ételekhez! Készíts Leieskit, leves vele! Ott ez a sótartalom csak a témában lesz!

Hozzáadva 2016. április 6., szerda 02:58

Nagyon sós lettem

Gondoltam is rá ... maga a fűszeres öntet is sózott? Sosem tettem oda sót
Mindig sós vizet készítek 3 liter vízhez 6 evőkanál. durva sóágyak sok csúszás nélkül. Soha nem volt túl sós ...
Végig nagyon fel voltam háborodva ... Nos, hogy ne lehetne ilyen finom! Próbálja újra, feltétlenül!
Minden sikerülni fog!

[Elena_Kamch]

meggyőzni, élni amíg. Fontolja meg, hogy ideiglenesen megszabadult tőle

Jó reggelt, kedves nővérem, Almazovna !!! Jelentem ... milyen klassz vinaigrette-t kaptam a te-csimpámmal ... uuuuuuuuuuuuuuuuuuu, lenyelni fogod az ujjaidat !!! Tehát megismétlem !!! És remélem, hogy idővel tökéletesen elkészítem remekművedet !!!

Végig nagyon fel voltam háborodva ... Nos, hogy ne lehetne ilyen finom! Próbálja újra, feltétlenül!

Elena_Kamch, ElenaNagyon köszönöm a lelki gyötrelmeteket !!!
Mivel megígértem nővéremnek (lásd fent), hogy kiválóságot ér el ezen a területen, akkor ígérem neked is, megteszem és törekszem az ideálra !!!
Elena, Nagyon köszönöm tapasztalatait a görbe Lyudmila számára !!!

Deffochki, Szeretlek !!!

Igen, nem az, hospadya!

Deffochki, szeretlek !!!

Hasonlóképpen!
Lyudochka, nagyon örülök a vinaigrette-jének. Soha nem gondoltam volna, hogy oda teszem a csimcsuskát. Köszönöm az ötletet!

[Luda]

Jelentés ...milyen klassz vinaigrettet kaptam a te-csimpémmel ... uuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, lenyelni fogod az ujjaidat !!!

Luda!
A kedvenc vinegrettem, a kedvenc csimpám ?? !! Miért nem jöttem rá korábban?! És elkészült a csimpánz !!! (és Peking annyira ijesztő a legközelebbi boltban, hogy várni kell / kell keresni valami szebbet) Hogyan rághatok most vinaigrette nélkül?! Mellét fogom elszívni bánatában ...

milyen klassz vinaigrette-t kaptam a te-csimpámmal.

Taaax ... nos, valamit nem értettem ... Valószínűleg ez az egyetlen étel, ahova nem tettem csimpcsit
De örömteli dolog számomra a zöldségek főzése a vinaigrette számára! Tehát nem megy sehova tőlem ...

Elena, köszönöm szépen a görbe Ljudmila tapasztalatait!

Lyudochka, hogy vagy görbe ??? Nyert kriatif és rohanás minden irányba megy
Nagyon örülök, hogy tetszett, és úgy döntött, hogy folytatja ezt a finom vállalkozást
És aztán itt néhányan elcsábító gondolatokat mondtak ki ... "nem a tiéd, nem a tied"

Deffochki, szeretlek !!!

Közösen

[Elena Tim]

a vinaigrette-jéhez. Soha nem gondoltam volna, hogy oda teszem a csimcsuskát.

A kedvenc vinegrettem, a kedvenc csimpám ?? !!

De örömteli dolog számomra a zöldségek főzése a vinaigrette számára!

Elena Tim, Tricia, Elena_Kamch, DeffochkiMennyire örülök, hogy a görbületem olyan hasznos számodra !!! Egészségedre !!!

milyen klassz vinaigrettet kaptam a te-csimpámmal ... uuuu

Jelentés! Kísérletezzen a csimpámmal és a vinegrettel. Ezek nagyon kiegészítik egymást! Élvezet!
Bár a csimpcsek bárhová is teszik, mégis finom lesz

Nem tudom, hogy megteszem-e. De, Lenochek, annyira étvágygerjesztően festett, hogy ki akarom próbálni. Bár én magam ritkán fogyasztok fűszeres ételeket. Viszlát könyvjelző 🔗

Albinochka, köszönöm!
Tudja, hogy a megadott mennyiségű borssal a csimpák gyakorlatilag nem forrók. Természetesen ez még mindig a borson múlik, de soha nem kaptam fűszereset. Még azt is mondhatnám, hogy nincs ott - van aroma, de nincs fűszer.
Tehát, ha valaha összeszedi magát, tegye bátran.

Lenok, nem is ismerek ilyen ételt. Ha csak a látókörét tágítja valahogy

Igen, természetesen, milyen éveid vannak.

[Albina]

Ha csak a látókörét tágítja valahogy

Albinatermészetesen száz! Ez finom! Nem hiába gyűlt össze itt 48 oldal

[Elena Tim]

Elena Tim, Hurrá !! Pontosan itt vagyok
KöszönömElena_Kamch, elküldve a "saját"
Ennyi év van, én készítem ezt a káposztát, de így forró vízben válaszolok !!! először hall Látom. Próbáljuk meg összehasonlítani !!

[Zhannptica]

Természetesen ez még mindig a borson múlik, de soha nem kaptam fűszereset. Még azt is mondhatnám, hogy nincs ott - van aroma, de nincs fűszer.

Hozzáadva: 2016. június 7., kedd, 06:46

Zhannptica, Zhanul, csak a fenti korrekciót veszi figyelembe! Ha élesebbre vágyik, kiütés / bors hozzáadása és még sok más

[Umka19]

Umka19, a forró mártásokról - melletted van egy Globus hipermarket, szóval van egy egész sorozat Kimchi számára érdemes és hívogató, szinte az egész kínálatot megvettem, nagyon tisztességes minőségű !!
Minden palack egyforma, olcsó és ízletes !!!!

Így néznek ki. Sori, mi az a hatalmas fotó, kicsiket nem helyezünk be a táblagépről)

Egyébként a jelenlegi gazdasági helyzet és az évszak kapcsán úgy döntöttem, hogy csak a száraz őrölt borsra szorítkozom (és koreai receptekben találkoztam azzal, hogy csak száraz port használnak). Levontam a következtetést: finomabb a friss!

[Elena]

Elena, Duc !!! Már majdnem mind a 48-at elolvastam, természetesen meg fogjuk sütni kedvesem paprikáját))
Mind gabonaféléket, mind Harris-t tubusban hoztam Tunéziából. És a táska Taskentből származik, "natív", vörös színű)))

És a táska Taskentből származik, "natív", vörös színű)

KFT! tehát teljesen felkészült vagy! Tady, természetesen! És Taskentből, menj, lendületes és ízletes!
Nos, írd meg később, hogy megy!

Szinte mind a 48-at elolvastam

És van ideje mindent megtenni! És látja, finom tekercset tekertem

És látja, finom tekercset tekertem

Eddig csak rizst dobtak a multikukacba, a hengerek alá a tegnapi kimcsukával))

Hozzáadva: 2016. június 7., kedd, 07:00

mégsem fejezte be a pAPoshnik az evést, látod, milyen körben sárosítottál el? Temkában kitéve