"Dinnye, füge és nemes sajt" saláta (sárgadinnye és vízitorma saláta mézes-marconai mandulás öntettel)

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Dinnye és vízitorma saláta Honey-Marcona mandulaöntettel

Hozzávalók
Saláta	1 csomag
Dinnye	100-200 gr.
Ábra	1-2 db.
Sajt	25-50 gr.
Tankoláshoz:
Saláta szárak
Mandula	1-2 evőkanál. l.
édesem	1/2 tk
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
Citrom (lime) lé	2 evőkanál. l.
Só bors	íz

Főzés módja

Az összetevők száma hozzávetőleges, és tetszés szerint beállítható.
1. Válogassa ki a salátát, törje le a vastag salátaszárakat, szükségünk lesz rájuk az öntethez.
2. Vágja a dinnyét kockákra, vagy bármi másra, amit szeretne.
3. Tisztítsa meg a fügeit, és vékonyan szeletelje fel őket.
4. Az öntet előkészítése:
Tegye a saláta szárát, a mandulát, a mézet, az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot egy turmixgépbe, és őrölje meg a szükséges mandula állagúra. Ha nincs turmixgép, akkor a saláta szárát és a mandulát késsel aprítsa fel, és keverje össze az összes többi hozzávalóval.
5. Tegye a rukkolát az első rétegbe egy széles tányérra, majd a dinnyét, és terítse el a fügét. Törjön le apró darabokat, és tegye ki a sajtot. A tetejére véletlenszerűen öntsük a salátát az öntetünkkel. És élvezheti!

A felkészülés ideje:

20 perc.

jegyzet

A saláta nagyon szokatlan, a dinnye és a füge édessége, egy kis rukkolával és a sajt sótartalmával ... mmmm ... tetszett, nagyon könnyű és ízletes saláta!

A recept az food52.com webhelyről származik. Link a recepthez 🔗
Nem található a cirill Internet szegmensekben.

Jó étvágyat kívánunk!