Bakeware Nordic Ware: vásárlás, szolgáltatások, vélemények, receptek

[Árnika]

Árnika,

Szeretem a túrós muffinokat. nagyon egyszerűek és finomak. De egyáltalán bármilyen tartalmuk lehet. Pontosan ezt tettem: az egyik tésztát több részre osztottam, majd egy adagba mazsolát és vaníliát, a másikba héjat és egy kis limoncellot, a harmadikba apróra vágott szárított barackot és a Cointreau-t, a negyedikbe csokoládécseppet és egy kis baileyt vagy amarettót. Itt van négy különböző cupcakes. És ha más mázat is önt - repüljön el végre. Hasonlóképpen, a font torta (amely lényegében Victoria Victoria keksz) jól változik. Klasszikus, régi, nagyon masszív sütemény, de "különféle adalékokkal" díszített. A forma pedig azonnal új értelmet nyer.

Hasonlóképpen, a font torta (amely lényegében Victoria Victoria keksz) jól változik. Klasszikus, régi, nagyon nagyvonalú sütemény, de "különféle adalékokkal" díszített.

Mindenképpen megpróbálom megsütni. Köszönöm!
Már megtaláltam a receptet.

[Árnika]

Árnika,

Andishef gyönyörű queen keksz (alap).

Szeretem a túrós muffinokat. ... És a forma azonnal új értelmet nyer.

Hmm, evona, akkor hogyan? Nem csak pitét kunyhó fested az instagramot))) És azt mondják, hogy ravasz a találmányok igénye, nem, az emberek tévednek, tévednek.
Hmm, hmm, de van két csomag túróm. Kvartett azonban nem. De van egy házak és ajándékok duettje.

És ma van egy süteményem (cupcake) a recepted szerint!
A krém külön volt. Sütés skandináv formában, helyenként megakadt (nem tudok liketint kenőanyagot készíteni). A megjelenés zavart volt, de mivel magam miatt nem nagyon idegesítettem.
Nagyon, nagyon finom !!! Nagyon szépen köszönjük!

Kimondom a nézeteimet.
Régóta sütök. Gyakrabban készítek "inget", a kivételével nem volt probléma. Ugyanolyan jó volt, amikor skandinávban sütöttek. És akkor kaptam egy elektromos sütőt és elindult! Arra a következtetésre jutottam, hogy gázsütőben sütéskor a kéreg erősebb, mintha a süteményt elektromos sütőben sütnék, így jobban jön ki, mintha szilárdabbá válna ennek a kéregnek köszönhetően. Nem tudom miért, talán azért, mert az elektromos sütőkamrában magasabb a páratartalom, mint a gázsütőben, ahol a sütés szárazabb (ugyanazokkal a sütési paraméterekkel) a főzés végén.
Igen, az elektromos lágyabb is, közvetlenül azután, hogy egy ujjal a felületen kirázta a formából, ha megnyomja, észrevehető.
És ha meg tudom rázni a gázt, segítve a sütemény kijutását, akkor az elektromos áramtól mindenképpen megsemmisül.
Tehát vooot. Úgy gondolom, hogy ha az utolsó percekben kissé nyitott ajtóval elektromos sütőben sütünk egy skandináv süteményt, akkor a felesleges nedvesség eltávolításával javulhat a helyzet, ha kivesszük a formából.
Kotanitól vettem egy tapadásgátló kenőanyagot a formák kenésére. Gyors, kényelmes. Betettem a formát a mosogatóba, permeteztem és másodpercek alatt elkészült. Ilyen zsírral könnyű kivinni a kész süteményt.
De egy "pólóval" véleményem szerint jobb, van egy fényes felület.

Továbbá, ha nem akar "kimenni", megpróbálhat így segíteni: fordítsa meg, tegyen egy forró, nedves törülközőt több rétegben a formára és várjon egy kicsit. A cupcake belsejében, bocsásson meg, izzad egy kicsit, és emiatt eltávolodik a formától. Ezt a módszert hosszú ideje kipróbálták.

[Olga]

Olga, ha elektromos sütőben konvekcióval - kevés a páratartalom és a kérge nagyon jó, erős A szél eloszlatja a száraz forró levegőt, a szellőzőnyílásokból felesleges nedvesség jut. De ha árnyékban süt, akkor igen, a sütőben nedves lesz.

tegyen egy forró nedves törülközőt

Nem hideg? Csak hideg vizet teszek, és amint felmelegszik, újra jeges vízzel nedvesítem meg. Mi értelme van a forróságnak? Maga a penész forró, a törülköző forró, és mit fog ebben az esetben a cupcake "érezni"?

Itt van az újévi tejfölös zselés süteményem banánnal és sütivel.
Kissé sikertelenül csináltam a kitöltést. Először tejfölt kellett öntenünk a mélyedésekbe és a többi felületre, és azonnal kiöntöttem. Nyilván egy darab banán került be és leesett, amikor eltávolították a formából.
Nagyon sajnálom a példátlan fényképet.
A lényeg, hogy az íze ne tükröződjön!

mindenük bombázik. Készült sütik Halloweenre. Skandináv nyomatok. Van egy pókmacska és egy tök - csak örömöm lett

Melyikek?

Veszek 100 g ghí-t és 50 g lecitint, az olajat mikronban 50 fokra melegítem, és mindent összekeverek. Hűtőszekrényben tartom, nagyon gazdaságos - csak egy kis darabot, és a kezével kenje át az alakzaton. Kirepül - nincs időd felvenni (a receptet a fórumunkon vettem)

Köszönöm, meg kell keresnünk ezt a lecitint
Érdekes, hogy ez a keverék alkalmas palacsintához?)))

Nem hideg? Csak hideg vizet teszek, és amint felmelegszik, újra jeges vízzel nedvesítem meg. Mi értelme van a forróságnak? Maga a forma forró, a törülköző forró, és mit fog ebben az esetben a cupcake "érezni"?

Nem tudom. Apa ezt már régen javasolta nekem, és csak párszor kellett ezt megtennem, ez segített. 20 éves koromban nem gondoltam a folyamatokra, csak megtettem.

Érdekes, hogy ez a keverék alkalmas palacsintához?)))

megteszi !!!! Még csak egyszer megolajozom a serpenyőt, és nem teszek vajat a tésztához. Csak egy kis hullámos palacsintát kapunk

Boldog Karácsonyt!
Itt vannak a karácsonyi cupcakeim.

[Árnika]

Árnika, Olya, boldog karácsonyt! Milyen gyönyörű !!!

[lettohka ttt]

Köszönöm, lettohka ttt!
A hópehely e recept szerint nagyon szép és finom lett

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...om_smf&topic=439081.0

.
De az ünnepi koszorú nem nagyon sikerült. Finom, de egyáltalán nem emelkedett. Megpróbálom más recept szerint kakaó nélkül sütni, a kép világosabban látható egy világoson.
Meg fogja keresni ...

Ma ananászom van

[Árnika]

Árnika, gyönyörű, milyen nyerő forma! Milyen tészta? Még mindig használták a mázat?

[Árnika]

Árnika, Olga, nagyon látványos és finom! !!

[lettohka ttt]

Köszönöm, Rada-dms, lettohka ttt - Natalia!
Mindannyian finom tésztát keresek. Azt akarom, hogy ne csak látványos, hanem ízletes is legyen.
Ma elkészítettem ezt a receptet

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...com_smf&topic=84460.0

, finomabb lett, mint az előzőek, gyengéd. Az elsőket az itt kiállított recept szerint készítettem, de volt néhány "eltömődött".
A tetején nincs máz. Ezt tettem a forma aljára, 7 gramm barnacukorra, és a tetejére ananászcsészéket és egy meggyet. A sütés során kiderült a karamellizáció.

Olga, milyen okos lány vagy! Kísérletezés, megosztás ... Elnézést mindenkitől a csendért. Megszületett az unokám ...

Megszületett az unokám ...

Gratulálunk !!
🔗

Minden egészség! Hagyja, hogy a baba boldogan nőjön fel!

Megszületett az unokám ...

A kiegészítéssel! További egészséget és erőt!

Tegnap este a férjem véletlenül mondta, hogy süteményre van szüksége holnapra. Este azt mondta, reggel sütemény. 12 fő részére. Nos ... bőségszaru. Belül egy részeg cseresznye




Bőségszaru alakú kekszet sütött. Hagyott egy kekszből készült keretet, kanállal kanalazta ki az egész kekszet. Tejszínes puding. Igen. A keksz keretét csokoládéval kentem be, mivel a torta 500 km-t tesz meg. Felső bevonatú máz

[Elena]

Elena,

Kulináris tündér

[silva2]

silva2, Elena, szépség! Mindig csodálja süteményeit!

Kellemes torta!
Elena, te csak bűvész vagy!

Elena, leírhatatlan szépséget teremtesz!
És újra meglátogattam a Williams Sonoma-t, van egy elég húsvéti előtti gyűjtemény

[silva2]

silva2, hú, milyen szép! Te csak egy mester vagy.

Köszönöm!!! Nem nehéz ilyen szépséget létrehozni a formáinkkal))) És vannak nyuszim))) És Faberge-tojások és egy nagy nyúl.Nemsokára kiszedem a keretek közül

Most Williams Oliver Charlotte formájában 1,4 literért 2145 rubelért

🔗

Jó ár!

Sokáig néztem rá, de az ár megállított. És ezen az áron rendeltem.

És ezen az áron rendeltem.

Gyönyörű forma. Van, tetszik.
Ledobtam az unokahúgom linkjét, talán ő is rendel.

Nata-ból (Chuchelka) tula mézeskalácsot sütöttem egy tálcában és mázzal:

[Cvetaal]

Nata-ból (Chuchelka) tula mézeskalácsot sütöttem egy tálcában

Milyen gyönyörű mézeskalács lett! Szép munka, Cvetaal!
Nincs még hordozóm. Valószínűleg akarni kell

[Cvetaal]

Cvetaal, csodálatos mézeskalács!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, a mézeskalács csodálatos! Hogy sütött? Van egy új tálcám valahol, várok valamire, és nem csak ő ...

Hölgyeim, köszönöm a dicséretet! Ma teljesen kihűlt mézeskalácsot vágtam, a vágás tisztább. A pontosan Chuchelka receptje szerint sütött Ljudmila jól megszórta a formát Kotani sütő spray-jével. Alsó részt formáztam, a felsőt foltozni kellett, a tészta áttörés közben szakadt. De a sütési folyamat során az összes varrat meghúzódott, a lekvár nem folyt ki, minden olyan volt, ahogy kellene!

hát miért !!!!!! most szükségem van rá !!!!!

[Elena]

Elena, ezeket a mézeskalácsokat űrlap nélkül is megsütheti)). A rajz a máz felvitele előtt látható, akkor egyáltalán nem lehet szétszerelni, de egyáltalán volt? De az oldalak megtartották a megkönnyebbülést

Remek mézeskalács, Sveta! Mondja, ízében közel áll az eredetihez? És akkor van egy termékem, csak a bolt eszik)

[Irina]

Irina, csak egy-egy vásárlás! Különösen a teljes lehűlés után.

Remek mézeskalács, Sveta! Mondja, ízében közel áll az eredetihez? És akkor van egy termékem, csak a bolt eszik)

Az Ir véleményem szerint még finomabb. Milyen mézeskalácsot árulnak most.

Holnapután van keresztlányom születésnapja .... arra gondoltam, hogy milyen tortát készítsek .... aztán hirtelen eszembe jutott, hogy mit vigyek a kishúgomnak, aki 3 éves?)))) Milyen jó hogy legyen skandináv formája és savanyú túrója! !!

[/ url

A jóképű férfiak elmentek .. A gyerekek örömének nem volt határa!

Elena! Remek, mint mindig!

Olya, köszi !!! Sokáig nem kaptam ezeket a rovarokat))) De ez az egyik első formám))))

Olyan meleg van, hogy valószínűleg nem sütnek süteményeket. De!!! Elfelejtett arab zselés cupcake recept
Kulináris recept (főzéssel): Arab cupcake zselével... és még skandináv formában is szívében !!!! Dal!!!

.
Építési hajszárítóval melegítettem fel a formát, a zselé nagyon könnyen kiugrott ... A cupcake csodálatosan beázott !!!! Erősen ajánlott!!!

Istenem! Ne vegye le a szemét !!!

Olyan meleg van, hogy valószínűleg nem sütnek süteményeket

Sütnek.
Kenyér és muffin is.
Igaz, nincsenek ilyen szép formáim.

Sütnek.
Kenyér és muffin is.

Úgy értem, hogy nyáron valami könnyűre vágysz, a cupcake még mindig téli desszertnek számít)))). De milyen finom !!!! most charlotte alakban csinálom a lányomnak ...