Sovány keksz tészta

[vernisag]

vernisag, Egy igazság két ülésen, de nagyon megtetszett neki. Ebédidőben annak a fele, este pedig a többi csendesen összeomlott, és a legérdekesebb az, hogy van egy kis nád. Olyanok vagyunk, mint egy rajzfilmben egy hörcsögről és egy gopherről

És szombaton áfonyával sütöttem, dupla adagot. így a férjemmel két ülésen ettünk. Nos, az igazat megvallva, két szelet férj vagyok. De a tény marad. A hétvégén már kapott ismétlési parancsot. Szóval, köszönöm szépen.

[Natalia]

Egészségre Natalia

És a legérdekesebb, hogy van nád. Olyanok vagyunk, mint egy rajzfilmben egy hörcsögről és egy gopherről

Tady hagyta, hogy Peki minden nap jobb legyen, ne nyúlj hozzá, amíg a méretek viccből nem egyenlők

[Ira]

Ira és még egyszer köszönöm. A tészta csak életmentő. Most egy hete vagyunk a dachában, még nem szállítottam el semmit, nos, van olaj, víz és liszt, nem volt időm főzni

[Irina]

Irina, ma elvettem a tésztáját, és már magam is kitaláltam a tölteléket))
Köszi a tésztát !!

Köszönöm az érdekes receptet! A torta szilárd a kész tortában vagy sem? Köszönöm.

[Valeria]

Valeria, sütőporral, puha tésztával van

A "keksz" szó megijesztett. Mindenképpen megpróbálom megtenni. Köszönöm az ajánlást! Sok szerencsét!

És ma ismét káposztával készítettem, ehhez a töltelékhez, nekünk a legjobb tésztát
Irisha.
(csuklás, valószínűleg egész nap, ezért gyakran emlékezünk rád)

A tészta univerzális! Bármivel ugyanezt tettem - mindig tetszik a folyamat és az eredmény

[vernisag]

vernisag, Irina! Jó nap!
Csatlakozni szeretnék a tésztarecept nagyszerű áttekintéséhez!
Kár, hogy nemrég ebből a tésztából próbáltam péksüteményeket készíteni, nagyon tetszett az eredmény és az, hogy nagyböjt idején valami finomsággal kényeztetheti magát és szeretteit!
Köszönöm a tészta receptjét!

Ma is sütöttem. Túróval és fagyasztott áfonyával Vkusnoo

A lány egészségére!

A tészta keménynek bizonyul? Szükségem van rá a kosárhoz.

Megtartja az alakját

[vernisag]

vernisag, Köszönöm! Valószínűleg nem leszek időben. Nos, máskor

Hozzáadva 2016. május 1., vasárnap 14:59

Tegnap sütöttem egy kosarat ebből a tésztából az éjszakában, megformáltam, gyakorlatilag. A tészta nagyon olajos, könnyen vágható, de nem szorul jól össze. Az egyik varrat kiszabadult a sütőben. Legközelebb megpróbálok kevesebb olajat tölteni.
Valamiért reméltem, hogy sütéskor a tészta kissé megnő (az élesztőt megszoktam), és ezt figyelembe véve ritkábban tettem a "rudakat", de majdnem ugyanaz maradt, ahogy azt figyelembe kell venni számla a jövőben. Sütöttem egy copfos fogantyút is, de az megrepedt, amikor fogpiszkálóval megpróbáltam átszúrni, a fotó maradványai láthatók.
A tészta ízletes, sós lett (kicsit több sót tettem), úgy tűnik, mint egy keksz. Arra gondolok, hogy készítsek belőle snack sütiket a sörhöz.

Ó, Olya, milyen nagyszerűen csináltad! Tartlet Érdekes.
A témákban szereplő további üzenetek nem kapnak üzeneteket e-mailben, mivel nem szeretem ezeket az újításokat
Véletlenül idejöttem, de akkor még nem láttam volna a kosarat
Ol, miért volt a kosár, akkor mit csinált még vele?
A tészta, igen, nagyon rosszul tapad össze, próbáltam apró pitéket faragni, minden mászik, nem sikerült rendesen

, és mire való a kosár, akkor mit csináltál még vele?

Húsvéti tojásokhoz

A tészta, igen, nagyon rosszul tapad össze, próbáltam apró pitéket faragni, minden mászik, nem sikerült rendesen

ha faragsz, akkor mindenképpen csökkenteni kell az olajat. A ragadósság érdekében cukrot is adhat hozzá.

Húsvéti tojásokhoz

Ah, nem
És a cukor ragacsot ad a tésztának?

cukor ragadósságot ad a tésztának?

Általában ad!

[vernisag]

vernisag, Irina, hatalmas KÖSZÖNÖM a receptért, minden úgy alakult, ahogy tetszik - sok bogyó / egy kis tészta !!! Sőt, a tészta csak a semmiből áll

Tanya egészsége Nagyon örülök, hogy tetszett a keksz

És nem próbálok apró pitéket faragni belőle. Körülbelül 50g tésztából köröket sodorok, felteszem a tölteléket és palacsintaként feltekerem akár borítékkal (ha a töltelék száraz), akár cigarettacsővel (ha a töltelék vékony). Minden remekül alakul!

[Alla]

De megpróbáltam pitéket faragni Alla, neked is meg kell próbálnod, csak hajtogass

[vernisag]

vernisag, Irinka, vedd a jelentést !! Milyen finom pite lett belőle! Nagyon köszönöm! Közeleg a nyár és friss gyümölcsök és bogyók! Süssünk!

Szeretjük a kekszet és a tésztán alapuló pálcikákat, ezek gyorsabban elrepülnek, mint a sütik
Erre kissé megváltoztattam: 100-130 ml vizet, egy teljes evőkanál sót készítek és hozzáadok 1-2 evőkanál. l. Szahara. Rögtön megsütöm, anélkül, hogy hűtőben tartanám (nem vettem észre a különbséget).
Tegnap megsütöttem egy egész tepsit (400g lisztért), és íme a maradék

[Ilona]

vegye fel a jelentést !!

Ilona, Elfogadom! Csodálatos galette! Nagyon sok bogyó van, nagyon finom!

Szeretjük a kekszet és a pálcikákat ezen a tésztán alapulva, gyorsabban elrepülnek, mint minden süti

Olga, nos, te perverz vagy! Én is elmegyek sütni azokat a botokat!

[vernisag]

vernisag, igen, ilyen vagyok
A botok szuperek!

[Higgadtság]

Megyek és megsütöm azokat a botokat. Sőt, nagy számra egyszerre van egy speciális nyomtatványom, nem kell túl sokat dolgozni. Higgadtság, köszönöm a tippet, és vernisag, a tészta receptjéhez.

Különleges formám van egyszerre nagy számra

Hú, akkor végre meg kell sütni

[Higgadtság]

Megyek és megsütöm azokat a botokat. Sőt, nagy számra egyszerre van egy speciális nyomtatványom, nem kell túl sokat dolgozni. Higgadtság, köszönöm a tippet, és vernisag, a tészta receptjéhez.

És milyen formabemutató

[ír]

ír, ilyennel kivághatod

🔗





Vagy ilyen

🔗

Hozzáadva: 2016. május 24., kedd, 09:33

És csak késsel és magával vágtam

Nekem pontosan ez van:

Nem használok valahogy praktikusabban kést vagy tésztakereket ...

És csak késsel és magával vágtam

Azta! Mákos?

És milyen formabemutató

Mint ez:

Igen, köszönöm, értem. Van kerék, meg kell próbálnom.

Mákos?

Nem, ez szezámfekete

[Irina]

Irina, köszönöm a tészta receptjét! Kosarakat sütöttem belőle muffinkészítőben, nagyon megkedveltük.

[Maria]

Egészségre Maria

[vernisag]

vernisag, Irina, Folyamatosan sütök kekszet különböző töltelékkel. Sokszor beszámoltam már a témáról. De ahányszor megsütöm, ide akarok futni és újra és újra köszönetet mondani. Ma jusai-val (azite hagyma-fokhagyma), nyers tojással és sajttal sütöttem. Mint mindig, páratlan eredmény. Köszönöm, Irochka! A recepted az egyik kedvencünk.

[Ludmila]

Ludmila, egészségedre!
És ki vagy, mi gyanúsan nagyon szép? Te kicsit másképp készíted a tésztát, igaz? Kohler nagyon szép!
Vagy már múltkor kérdeztem róla

[Ludmila]

LudmilaMilyen finom! A töltelék pedig pompás, köszönöm, hogy emlékeztetett, bár erről a fokhagymás-hagymáról először hallok. nagyon érdekes, megyek a google-ra.

[vernisag]

vernisag, Nikusya, Ira, Ilona, ​​köszönöm lányoknak a dicséreteket! Ez Irino minden varázslatos tésztája!

És kik gyanúsan nagyon szépek veled? Te kicsit másképp készíted a tésztát, igaz? Kohler nagyon szép!

Ira, Nem lépek vissza a recepttől - mindent megteszek ...

Vagy már múltkor kérdeztem róla

Igen, kérdeztem ... De nagyon régen, egy évvel ezelőtt ... Nem bűn elfelejteni. A minisütőm pörget - a felső fűtőelem alacsony. Ezért tűzhelyekkel sütök minden kenyeret. És ilyen vöröses színvilággal kapom őket. Itt a keksz ugyanaz.

A töltelék pedig pompás, köszönöm, hogy emlékeztetett, bár erről a fokhagymás-hagymáról először hallok. nagyon érdekes, megyek a google-ra.

Nikusya, Jusai Közép-Ázsiában és Kínában növekszik. Egyfajta fokhagyma vagy hagyma, nem mondom biztosan, egyszerre van fokhagyma és hagyma illata. A levél lapos, nem üreges, mint a fokhagyma, de puha, mint a zöld hagyma.

Kívülről nagyon hasonlít a búzafűhöz.
Ezen a fotón, jusai.



És ez a búzafű. Nos, mind ismeritek. A levelek vékonyabbak és élesebbek. Gyakran összekeverem őket. Hogy különbséget tegyen, meg kell érintenie és szagolnia.



Hasonlóak? Az oldalunkon olyan, mint egy gyom. Trimmerrel kaszáljuk, majd talajtakarásra használom.



Általában a fű kaszálása után az embereknek finom a fű, majd a széna illata, míg a szomszédainkkal én lédús illatúak ... Szilárd fitoncidek ..

és szomszédainkkal - dzhusai ... Folyamatos fitoncidek ..

Gyy! De nálad "áron" ehetsz zsemlét, haraphatsz egy zsemlét, belélegezheted a levegőt, és hagymás zsemlét kaphatsz fokhagymával!

[Nikusya]

Nikusya, igen !!! És így kiderül!

Ezen a fotón, jusai.

Lyudochka, meglepődtem, hogy velem együtt nő, és nem tudtam, mi az
Inkább abban az évben, tavasszal a sógornőm hozott nekem egy egész csomag ilyen zöldet (a dachámnál ástam ki), és azt mondta: „Nos, ültess el! - kérdezem tőle
- mi az? mondja-cheremsha!
Tehát több helyre tettem. Idén, egy helyen, nagyon jól ment velem, csak én folyton ránézek, és azt gondolom, hogy nem hasonlít a vad fokhagymára
Most nem igazán tudom, hol alkalmazzam
Zöldet adtam a céklához, a zöldhagymával töltött pitéhez és salátákhoz vágtam.
Most kipróbálom a keksz töltését.
Köszönjük, hogy fényképeket mutattál a dzhusai-ról)))

[Nelya]

Nelya, igen, igen, egyáltalán nem hasonlít vad fokhagymára. Általában van egy klímája számára. Jó, hogy ül. Tehát nyugodtan tegyen vele bármit, amit csak akar. Nagyon szeretem vele a péksüteményeket, pitét, mantit és gombócot, és salátákba is teszem őket. Korábban fürtökben vásároltam a bazárban, de itt van ilyen kiterjedés. Az a benyomás, hogy Jusai-t egykor itt termesztették eladásra. Szinte az egész dacha falu be van ültetve vele. És nekem tetszik .. Ahol a dzhusai nő, ott nincs más fű - eltömődik.

Most kipróbálom a keksz töltését.

Nelya, próbáld ki! Nagyon szeretjük. Szerintem neked is tetszeni fog.

Luda, és hogyan lehet elkészíteni a tölteléket? Nyers tojással? Csak felforr a tojás, ha zöldhagymával készítem a tölteléket.

[Nelya]

Nelya, igen, nyers tojással. Tojást is főzök, ha hagymás vagy jusai pite-t készítek. Próbáltam ugyanezt megcsinálni és kekszet is csinálni. De a hagymát és a tojást a keksz szeletelésekor szétmorzsolják. Aztán úgy döntöttem, hogy nyers tojás köti meg a tölteléket. És így történt. 2-3 tojást teszek hagymába / dzhusayba, sózom, összekeverem. A tölteléket a hengerelt tésztára teszem, a tetejére reszelt sajtot szórok, a szélét csipegetem, majd csak egy evőkanálból felvert tojással töltöm meg. l. tejföl (majonéz). Csak ezeket a manipulációkat mindjárt elvégzem egy papírral borított tepsien, különben nem hozhatja el neki a kekszet - nyers formájában túl instabil.

Ma a nagymamám házában három pitét lengettünk egyszerre
Málnával, tejföllel és sajttal
Mindent egyszerre sütöttek
A tészta csoda! Csak nem unom meg, hogy dicsérem és osztogatom a receptet balra és jobbra