Citrus szorbett (nincs alternatíva)

[Készítmény]

Citrus szorbett (nincs alternatíva)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Fehér grapefruit (kicsi)	1 db számítógép
Mész	0,5 db
Édes citrom	0,5 db
narancssárga	1 db számítógép
Mészkedv	0,5 db
Víz	100 ml
Cukor	1 evőkanál. l.
Menta vagy citromfű a tálaláshoz

Főzés módja

• Ezt a szorbettet vitathatatlannak nevezik, mert legalább 3 típusú citrusfélét kell használni benne. Ez a korlátozás teszi lehetővé, hogy gazdag, gazdag ízt és aromás frissességet kapjon a javasolt desszertben. 4féle citrusfélém van.
• Készítmény
• - Vágja félbe a grapefruitot, és egy teáskanállal óvatosan vonja ki a pépet fehér csíkok nélkül. Préselje ki a levét.
• - Préseljen levet a mész feléből, és reszelje le a héját.
• - Préselj levet egy narancsból.
• - Préselj levet fél citromból.
• - Keverjen össze minden típusú gyümölcslevet és grapefruitpépet mészhéjjal egy turmixgépben. Adjunk hozzá vizet és cukrot. Gyorsan keverjük össze turmixgépben, és dörzsöljük át egy szitán az egyenletesség érdekében (elvileg ez elhagyható). Körülbelül 250 ml tömeget kell kapnia. Ha még valamivel többet kap, próbáljon meg hozzáadni egy kis cukrot.
• - Öntse a masszát egy edénybe, és tegye a hűtőszekrénybe. Körülbelül 40 perc múlva alaposan keverje össze habverővel. Ezután a fagyasztási folyamat során még kétszer keverje meg a túlzott jégtartalom elkerülése és a szorbet homogén szerkezete érdekében.
• - Tálalás előtt hagyja, hogy a szorbet kissé felmelegedjen, és jégkrém kanállal gömbökké formálódjon. Tálaljuk egy csésze fél grapefruitban, díszítsük mentával vagy citromfűvel.
• - A ropogás mindig elolvad az evés során, ezért egyszerűen megiszunk a csésze alján összegyűjtött levet a szőlőből, hajóval hajlítva kényelmesen meghajlítjuk a héjat.

Az edényt arra tervezték

2 adag

Gyönyörű - bájos virág! És milyen vitamin-szorbettet nyernek.

Olga el tudja képzelni, milyen finom! Az illatos jégmorzsa számomra újabb kellemes felfedezéssé vált. Amit még soha nem főztem és félve néztem - van-e jég ??? Kiderült, hogy ez rendkívüli !!!! Köszönöm az újabb szépséget !!!

[MariS]

MariS, Tumanchik, lányok! Kedvesek! Köszönet a támogatásért! Finom, bonyolult, megerősítettek leszünk - most annyi jó nyári desszertünk van, köszönöm, hogy minden nap főzhet valami rendkívülit, de több évszakra is elegendő! Ha csak nem sikerül a nyár!

Szeretem a citrusféléket a hűtőből, amikor szomjas és éhes vagyok. És itt van egy ilyen csokor! Elhúztam, megpróbálom.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, köszönöm, hogy odafigyeltél a receptre !! Próbáld ki az egészségeden, azt tanácsolom, hogy tartsd be a technológiát, de az összetételt tetszés szerint, akár mandarint, akár narancsot stb.