Burgonya sajtmártásban

Burgonya sajtmártásban

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
krumpli	400 gr.
kemény sajt	70-100 gr.
növényi olaj	1., 5. cikk l.
zsíros tej (tejszín)	100 ml.
búzaliszt	1 evőkanál. l.
száraz mustár	1 teáskanál
só	íz

Főzés módja

• A burgonyát héjában sós vízben megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, a lehető legvékonyabb körökre vágjuk.
• Kenj meg egy serpenyőt (formát) növényi olajjal (0,5 evőkanál L.), rétegezd ki a burgonyát.
• Készítsük el a mártást: 1 evőkanál. l. pirítsunk lisztet 1 ekben. l növényi olajat, adjunk hozzá tejet (tejszínt) és forraljuk, amíg besűrűsödik (ne felejtsük el keverni). 50 gr. reszelt sajtot, megszórjuk száraz mustárral és hozzáadjuk a mártáshoz, addig forraljuk a mártást, amíg a sajt teljesen meg nem olvad.
• Töltsük meg a burgonyát az elkészített mártással, szórjuk meg a maradék reszelt sajttal a tetején, és küldjük a sütőbe, 200 ° C-ra előmelegítve sütéshez 10-15 percig.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

3 adag

A felkészülés ideje:

20 perc burgonyaforrás nélkül

Főzés program:

tűzhely, sütő

Valyush, és mindent imádom, hogy sajtban fürdhessek.) a sajt még mindig viszkózus

[Nadenka]

Nadenka, a burgonya épp a sajtban van, fürdik, és a sajt nem fagy meg gyorsan, annak a ténynek köszönhetően, hogy ez még mindig sajtmártás, próbáld ki, tetszeni kell

tetszenie kellene

Természetesen ez tetszik nekem, biztos, hogy egér voltam az utolsó életemben, annyira szeretem a sajtot

Valószínűleg egér voltam, annyira szeretem a sajtot

A férjemet "nagy egeremnek" hívom - kész kilogrammban sajtot enni, minden nélkül