Derék
Natasha, milyen szép kenyér !!!
Idézet: caprice23
Nyizsnyij Novgorod liszten és 50 gramm durumbúzából készült búzadarabon sült franciául.
Leírta? Recept ??
caprice23
yosha, Derék, Köszönöm. A recept ugyanaz, mint a francia utasításokban... Egyszerűen 50 gramm lisztet durumbúza búzadarával helyettesítve.
yosha
Derékmilyen pogácsa mód? Egy nagy pofon lesz belőle?
Derék
Idézet: yosha
milyen pogácsa mód?
Natashapogácsa kovásztalan brit tekercs. Egyszerű: gyorsan összekeverték, egyszerű módon formázták, nyersen, egyszerű módon összetörték és megsütötték. Nincs íze, ezért lekvárral vagy valami más ízléssel fogyasztják.

Idézet: yosha
Egy nagy pofon lesz belőle?
Igen, természetesen KhP-ben egy nagy cipóban megsütik, majd felszeletelik.

A "Skon" programban a sütési hőmérséklet körülbelül 140 * C, alacsonyabb, mint másoké.
yosha
Derék, Megpróbálom. Közben örülünk a ciabattának olasz módban.
Mirabel
Idézet: yosha
ciabatta olasz módban
de megadod nekem a receptet? Még mindig nem szeretem ezt a programot.
Derék
Vika,

"Egyszerű ciabatta" :
1 teáskanál száraz élesztő
500 gr liszt
1 teáskanál cukor
3 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál só
310 ml vizet.
"Olasz" módban sütjük, a kéreg mérete és színe ott nem jelenik meg.
A kályhákban nincs speciális mód, "Diet / Whole Grain" -n süthetjük, közepes méretű, könnyű kéreg.
ladnomarina
Idézet: Dark Steppe Eagle

Jó emberek, mondd el, ki tudja, mi van akcióban közönséges és jó durumbúzaliszt? Turkált az interneten, de nem talált határozott választ
A Pyaterochka Tikhoretskaya Osobaya, 14% fehérjét tartalmaz. Jó a kenyérhez
Wlad
ladnomarina, Köszönöm
ladnomarina
Idézet: Dark Steppe Eagle

ladnomarina, Köszönöm
Én és Tikhoretskaja alacsony élesztős szurkot használunk hozzá teljes kiőrlésű francia trükköt és rozs Kudesnitsa-t, amely a mágnesben található a receptkönyv szerint. Teljes kiőrlésű gabonákat vásárolok vásárokon, ahol tésztát és gabonaféléket árulnak ömlesztve
Hüvelykujj
Idézet: ladnomarina
Én és Tikhoretskaja alacsony élesztő-szurokot használunk hozzá teljes kiőrlésű francia trükköt és rozs Kudesnitsa-t, amely a receptkönyv szerint a mágnesben van. Teljes kiőrlésű gabonákat vásárolok vásárokon, ahol tésztát és gabonaféléket árulnak ömlesztve

Hasonlóképpen.

Szeretem a Limakot is, és különböző csomagokban kipróbáltam, nagyon jó a tűzhelyhez.
yosha
Nincs sem Tikhoretskaja, sem Limak. Az altájimnak pedig vége volt, és nem talált többet. Újra meg kell vásárolnunk a drága Ryazant és a MacFoo-t.




Letettem a kenyeret, de elfelejtettem a keverőt. Jó legalább, ha az élesztő külön is ömlik, különben egy órán át savanyú lenne
Wlad
Idézet: yosha
Letettem a kenyeret, de elfelejtettem a keverőt
....,. ne aggódj, nem te vagy az első, és nem vagy az utolsó, azt hiszem, szinte mindenki átélte ezt,
ladnomarina
Idézet: Thumbelina
Hasonlóképpen.

Szeretem a Limakot is, és különböző csomagokban kipróbáltam, nagyon jó a tűzhelyhez.
Köszönöm, hallottam Limakról. Tegnap láttam, megveszem. Kóstoltam pizzalisztet is, tetszett. Focaccia és pizza belőle, amire szüksége van. És a francia dolog egy kenyérsütő gépnél a kedvencem, csak szuper. A legrosszabb Ryazan, és mindenféle
Mandraik Ludmila
A Nettóban megint van Limak 1 osztály, Szentpétervár, akinek szüksége van
Anna 1957
És a 7-es shagoffban is. 40r / 2kg.
yosha
: Barátok: Egyetértek Ryazannal. Tésztához vettem, a csomók szilárdak, alig keverednek, egy konyhai robotgépbe kellett hajtanom (palacsintát készítettem). Van egy csomag lisztem a pizzához, de még nem próbáltam ki. Lehet, hogy a metróban megjelenik egy francia dolog egy kenyérsütő gép számára (csak teljes kiőrlésű gabonát láttam ott).Ki próbálta ki Belonezh-t? Hogy van kenyérért? Ma kiöntöttem az utolsó maradékokat a pékségben, holnap meg kell vásárolnunk, megyünk a Metróhoz, és ott Belonezhnaya, Ryazanskaya, valamint Makfa és Nordik, még mindig a márkájuk alatt. Az ünnepek előtt nem akarok bevásárolni, máris vannak sorok.
Mandraik Ludmila
Idézet: yosha
Ki próbálta ki Belonezh-t? Hogy van kenyérért?
Jó liszt, a minap hagymás kenyeret sütöttem, nagyon jó, és általában nincs panaszom erre a lisztre a sütésben.
M @ rtochka
Miután Ryazanskaya volt a nyertes a tesztvásárlásban, gyakran ezt vettem el. Nem mondhatom, hogy rossz.
Igaz, az elmúlt hat hónapot nem szedtem, rengeteget rendeltem egyszerre az internetről, esetleg romlott?
Hüvelykujj
Tesztvásárlás, ez egy reklámprogram, nem hiszem el, valamint az egész országban kamerával étkező nézők választása
Mandraik Ludmila
Jelentésem a hagymás kenyérről, a kenyér nemcsak finom, de elképesztően szép is, véleményem szerint Pekla a Belonezhnaya-n
„Hagyma” kenyér egy Panasonic kenyérsütőben. # 39
Wlad
Idézet: yosha
Ki próbálta ki Belonezh-t?
Egyszer kipróbáltam, de nem voltam megelégedve, és visszatértem szeretett Macfámhoz

Hüvelykujj, Várjon a tévénkben, ami nem látható, az a folyamatos reklámozás, ezért sok éven át gyakorlatilag nem nézek tévét ... egy folyamatos hülyeség
Mandraik Ludmila
A RosReestr rendelkezik egy webhellyel, ahol a liszt minőségét ellenőrizték.

🔗


Limak és Divinka nincsenek jelen - nem ellenőrizték
yosha
A Makfa nem mindig jó nekem, gyakran belefutottam rossz minőségűbe (esetleg hamisított, a márka elterjedt).
Mandraik Ludmila,: rózsa: köszi, viszem ezt a lisztet, megpróbálom. És a kenyér gyönyörű, ezért leszedtem volna a hagymát.
mamusi
Idézet: yosha
Ki próbálta ki Belonezh-t? Hogy van kenyérért?
Nem "barátkoztam"!
Most vége lesz a csomagnak és ... már nem veszem meg.
Minden kenyér, amit sokáig sütök és "megbízhatóan" romlott vele. Nulla magasság, nem gazdag íz. Együnk, természetesen, de ...
Visszatérve a Hostesshez és a Macfa Tanácshoz.
yosha
Úgy tűnik, hogy a Makfa a gyártótól függ, olvassa el valahogy. Részletesebben kell megvizsgálnunk, talán ezért van nálam valami jó, néha rossz




Elmentem a MacFoo weboldalára. És még mindig van lisztjük a szakemberek számára, és a legmagasabb, és a kemény osztályokból, az első és a második osztályból, de csak 50 kg-os zsákok.
Mandraik Ludmila
A BeloNezhnoy ugyanolyan készül különböző növényekben, ha nem keverem össze, akkor Nyizsnyij Novgorodból kaptam
Ritochka, de jól vagyok. De általában megpróbálok Altájt vagy Limakot vásárolni
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila
Rita, és jól vagyok
Lyud, először vettem meg. Jó kritikákat hallottam itt ...
De rögtön megváltozott Hlebuskov magassága és sűrűsége ...
Élesztőn vétkeztek, de nem. A szárazakat Luxra cseréltem és fordítva. Nem segített.
Ehető, de ... a különbség NEM Belonezhnaya javára szól ...
Mandraik Ludmila
Ritochka, Nem kérdőjelezem meg a szavait, semmiképpen sem vettem ezt a lisztet egyszerre az ötösből, lehet, hogy van másik növényi termelésem fog
mamusi
Na jó, milyen szavak vannak nekem! Hogy az Igazságomban vannak utoljára, vagy mi van? Ki kell őket kérdezni és mindent ... Talán tévedek ... Mi vagy te, Ljudok ... Csak kétségeimnek adok hangot ...
Mandraik Ludmila
Ritochka, nem-nem-nem, a tapasztalat nagyon fontos, és még inkább állandóan negatív ... és megnézheted, melyik kombájnból lett a BeloNezhnaya? Már megöntöttem egy üvegedénybe, megpróbálok csomagot találni, nem dobom el őket csak úgy, akkor jó ebbe a zacskóba sütőipari termékeket tenni, nem szeretem a polietilént sütéshez ( kenyér és pite). Felmásztam a "zagashniki" -emre - nem, nyilvánvalóan már csomagolásra használtam, és félig kidobtam (elégettem a sütőben)
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila
.. és láthatja, melyik üzemben készül a BeloNezhnaya? Már megöntöttem egy üvegedénybe
Lyudochka, nem tehetem, a lisztet tartályokban tartom. Kidobtam a csomagolást ... de amikor a mágnesben vagyok, megnézem a polcokat. Oda vitte, és még mindig tele van.




Ilyen árnyalat: a liszt jó lehet palacsintához, palacsintához és pitéhez, valamint gofrihoz. De a HP-ben valami nem stimmel. IMHO.
Ész
Ma Belonežnajánál sütöttemMint mindig, a kenyér is csodálatos. Soha nem találkozott rosszal. De a legjobbnak a bennszülött Starooskolsky MK-t tartják. C betű a szelepen. K-Kurszk, V-Volgograd. Nem kell kitalálni a kávézaccon, írja be a Yandex-et és oktassa ki magát. Itt már közzétettem egy értékelést képekkel. Nem fogok másra váltani. Hacsak nem fújják fel az árat.




Idézet: Dark Steppe Eagle
és ismét visszatért szeretett Macfámhoz
Egyszer összefutott a MAKaronnayaFabrikájával. Elég egyszer, soha többé nem vettem, és nem is fogok.
Valaki azt írta, hogy a sütés előtt elfelejtette felszerelni a spatulát, és te azt mondtad, hogy szinte mindenki átesett ezen. Még soha nem "haladtam el". Szóval kíváncsi vagyok, mit csinálok másként, mint az emberek. Sütés előtt alapból van egy spatula. Hiányzik valami az utasításból, és külön kell tartanom a gombócot? Tanácstalan vagyok
telez
Észpéldául amikor előveszem a vödröm, előveszem a spatulát, azt is megmosom és szárazra teszem. Akkor zűrzavar történhet! És egyszer a gyúrás közben levált a spatulám! Még mindig nem tudom, miért történhetett ez meg. Talán nem tette a végére? Ezúttal azonban figyeltem a gyúrást, és időben észrevettem a „hiányzó” lapockát, megtaláltam és visszatettem a helyére (a konty még nem alakult ki).
Wlad
Lényeges, hogy a liszt minősége valóban a gyártótól függ, de van egy emberi tényező is ... Senkivel sem fogok vitatkozni arról, hogy milyen liszt és milyen célokra jobb, és szerintem hülyeség , hány ember, annyi talán vélemény ...
Ami a lapockát illeti ... nem egészen helyesen tettem, ez azt jelentette, hogy a kenyérsütőben a kenyér gyúrás nélkül elkezdett sütni ...
És mellesleg nekem is mindig a helyén van, az eset után, amikor enélkül próbáltam finom kenyeret gyúrni és sütni ... Tanulok a hibáimból, és most egyáltalán nem húzom ki ...





Larissa, Mosható a vödör? vagy megint összekeverek valamit ...
Ész
Larissa, WLAD, Azonnal megmosom és megszárítom a vödröt és a spatulát, miután szobahőmérsékleten hagytam egy kicsit hűlni. Ezt követően a helyére tettem a spatulát, belülről megtöröltem a kenyérkészítőt és felszereltem a vödröt. Becsukom és letakarom egy szokásos tiszta törülközővel. De az a tény, hogy a lapocka leválhat, mint Larissa - erre emlékszem. Úgy gondolom, hogy nem lesz felesleges nyomon követni, hogy a lapocka a helyén van-e. Bár hogy lehet látni, ha éjszaka felveszem és aludni megyek. De eddig nem ugrott le a TTT.
Mandraik Ludmila
A vödör mosható, de én például ezt nagyon ritkán csinálom, sütés után szinte tiszta. Néha még mindig be kell áztatnia egy lapockát, hogy másra cserélje.
Ész
Nah, mindig megmosom és áztatom a lapockát. By the way, ha a pengét nem távolítják el, akkor már forog anélkül, hogy a visszavágás szükséges lenne ahhoz, hogy megvédje a motort a rángásoktól.
És fügeiben változtatni, ha megbirkózik az összes tétellel? Ez azonban a mester vállalkozása.
telez
Ész, ez volt az egyetlen alkalom! Én magam sem értettem, hogy van ez! És gyakran teszek kenyeret is az éjszakára. Csak fordítson egy kicsit nagyobb figyelmet erre a pillanatra - tegye a spatulát.
Ész
Larissa, minden helyes. Megtörténik. Csak elfelejtettem feltölteni a vizet, és ezt éjszaka szimatoltam!
Mandraik Ludmila
Ész, nem, a tiszta rozsra különlegeset tettem. lapocka. És a szokásos spatulám már nem az én márkám, anyámmal cseréltem, akkora a visszavágása, hogy meghajtok és letöröm a fogpiszkálót a tűnél lévő résbe, különben eltávolítja a tengelyből, amikor a tészta felemelt. Ráadásul nincs ilyen "csúszós" bevonata, és kirázva sok kenyér marad a lapockán, önként, nem szívesen, most be kell áztatnia. Közben nem minden alkalommal mostam a vödröt.
Wlad
Tehát ... élj és tanulj, általában azt gondoltam, hogy ezt a vödröt nem lehet lemosni, mindig csak letörlöm
Köszönöm mindenkinek, hogy szerencsétlenné tett
Anchic
Idézet: Wit
Larissa, WLAD, azonnal megmosom és megszárítom a vödröt és a spatulát, hagyom, hogy a vödör szobahőmérsékleten kissé lehűljön. Ezt követően a helyére tettem a spatulát, belülről megtöröltem a kenyérkészítőt és felszereltem a vödröt. Becsukom és letakarom egy szokásos tiszta törülközővel.

És néha háztartásom megtisztítja a HP vödrét. És spatula nélkül eltávolítják. Ezért egyszer egy spatula nélkül is megpróbáltam gyúrni a tésztát.
telez
Idézet: Wit

Larissa, minden helyes. Megtörténik. Csak elfelejtettem feltölteni a vizet, és ezt éjszaka szimatoltam!

És ez velem történt! És többször elfelejtettem feltenni az élesztőt

Ó, csak most jutott eszembe, amikor először elfelejtettem feltenni a spatulát. És tegye a kenyeret éjszakára. Tehát valamilyen magam számára érthetetlen módon hirtelen felébredtem (!) Éjjel, mert rájöttem, hogy a vödörben nincs lapát !!! Felugrott és futott beilleszteni, amíg a gyúrás meg nem kezdődött. Megtörténik!
Úgy tűnik, sajnos ez volt az egyetlen alkalom, amikor időben eszembe jutott a lapocka.
mamusi
Rég nem mutattam kenyeret. Azt mondták, hogy mindig vannak jóképű férfiak ...
De nem. Ugyanazon adatok alapján (a liszt kivételével) nem ismerem fel Khlebushkit. Soha nem voltak kudarcok! És hát ... érdemes volt a lisztet cserélni ...
Olasz kefirrel a grushi ...
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
mamusi, Rita, a kín miatt, amiről fentebb írtál? Köszönet a megosztásért. Nem veszem meg.
mamusi
$ vetLana, Könnyű, jó íze van.
Gofriba, sütikbe tettem ...
De a kenyér, nem ezért alacsony. Talán ennek a lisztnek sokkal több nedvességre van szüksége? De akkor a tető leesik, garantáltan.
Röviden: könnyebb visszatérnem a Hostess és Macfa titkába, mint kitalálni. Már megvette a MacFoo-t.
caprice23
A fehér bélésű kenyérből alacsony kenyeret is készítettem. Mint Funtik, magyarázta Lena, ez a liszt nagyon gyenge. De a morzsa ugyanakkor nagyon gyengéd volt.
És most van Nyizsnyij Novgorodi lisztem, csak húzódom tőle !!
Cilinder
Szóval, Belonezhnaya, nem kenyérre való. Úgy tűnik rajta, még egy felirat is - süteményekhez és süteményekhez. Mindig tisztán cukrászlisztnek tekintettem. Bár 5 évvel ezelőtt még mindig jobb volt a minősége. Most minden liszt rosszabbá vált, még az altáji liszt is.
mamusi
Idézet: Gibus
Úgy tűnik rajta, még egy felirat is - süteményekhez és süteményekhez.
Nem láttam ilyen feliratot ...

De ezt láttam
és te készítettél egy képet:
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

És a csomag végén ez van!

Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
vagyis pékségnek hívják, de azonnal megírják, hogy ideális péksüteményekhez ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése