Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2)

Sült! a kályha azonnal elindult, amint megnéztem a videót), bár a hőmérsékletet nem 180 ° C-ra állították be, hanem körülbelül 195 ° C-ra (nem volt időm elolvasni az üzeneteit), vagyis félúton 12 és 3 óra között a P2-n .
A tésztát a Lerele-Pizza Hut-ból vették. Kb. 24 percig sütjük (méretátmérő kb. 25 cm),
Azt hiszem, ez lehetséges volt, és kevesebb, mint 20 perc is elegendő lenne, de csak 15 perc elteltével négyszer néztem meg, ellenőriztem az alját, fehérnek tűnt, de csak nem a szélére, hanem a közepére kellett nézni, mert a pizza közepének alja már annyira forró volt, és a széle világos volt. természetesen ezúttal nem égett el. Szilikonizált papíron sült.
A fiamnak nagyon tetszett, de mi kell még)
Legközelebb megpróbálom magasabbra állítani a hőmérsékletet, és a kályha alacsonyabb. Talán még jobb és gyorsabb lesz)


Köszönöm mindenkinek a tanácsot!

[cleose]

Nos, én például igazi pizzát kapok, nem pedig pitét

Tristarból. 12 perc a hidegtől.





cleose, jól sikerült

[RepeShock]

RepeShock, igen, tetszett, és úgy tűnik, nem egészen olyan, mint egy pite, amelynek magassága kb. összetevőkkel (amelyekből csak paradicsom, bolgár és sajt) 1 cm-nek bizonyult.
De az idő 12 perc és igazi pizza, mivel a tiéd jobban csábít) Legközelebb ezt próbálom ki

A GF pizzámat 7-10 percig sütem, a tésztát laserson módon készítem el.

Az én GF pizzámban 7-10 percig sütjük

Vooot! Tudsz

Lányok, jó napot mindenkinek! A mai sajttortáimat Tristarból hozom. A pírból láthatja, hogyan melegszik fel az alsó felület. Ha tíz van egy körben, akkor miért ilyen egyenetlen sütés?

Lányok, veletek vagyok. Ma megkapta a Tristart, sült pizzát, finom, de nem tökéletes. Csiszolom a képességeimet. ... Az útlevél látszatában nincs információ arról, hogy hány fok van a minimumon és a maximumon. Roy Internet, de nem találta meg. Ha valaki tudja, mondja meg, vagy piszkálja meg, hol olvassa. Köszönök mindent.

ízletes, de nem tökéletes.

Amikor először P1-ben sütöttem pizzát, általában megrémültem)
Aztán több hónapig neheztelésből és csalódásból egyáltalán nem használtam.
Sokkal később elköltözött, meglátta, hogy sok különböző és sokszínű lány mit csinál bennük, és elkezdett nyugodtan elsajátítani

És csak később, amikor megvettem a Tristart, megtaláltam a saját pizzámat, amelyet most az összes PP-nél sütök.

Arra gondolok, hogy a garancia lejártáig talán átadhatom javításra?

[Pchela maja]

Pchela maja, amikor szeleteket sütök, ugyanazok, akár körben is, különböző krumplik.
Mind a Tristarban, mind a P1-ben.

Nyilván ott, ahol simán megy a tízes, ott többet süt, és a fedél rögzítésének helyén nem kerek, ott kijön és kört képez.
Talán ezért

Itt a grillem közelebb áll a bal oldalhoz és kissé az elejéhez, és nem a fedélrögzítés oldalához, ahová elméletileg a tíznek be kellene lépnie.



Ennek a pizzának az alja nekem kissé sápadtnak tűnt, nem? A Tristarban és a Ferrariban általában melegebb vagyok.

ennek a pizzának az alja kissé sápadtnak tűnt, nem?

Nem tűnt))) alja elég halvány. Tehát a szabályozó felében sütött, azt mondta, hogy van 180 g, nem tudom, hol talált ilyen mutatókat, nem számít.
Fontos, hogy a pizzát ne kelljen így sütni)
Valójában mindent láthat a videóban.

De egy ember számára megbocsátható és így van

Devulki, jó estét!
Pite. Már útközben "Gyümölcsfeleslegnek" nevezte. Nagyon sok gyümölcs van: 150 gr bogyó + alma + nektarin + 4 barack.

Yohu! Betegség netuti.

Pite. Már útközben "gyümölcsfeleslegnek" nevezte

Milyen szépen sült! Ugyanúgy állok, hallgatok, leírom
Este a maradék tésztából 15 perc alatt teljes erővel (23-24 cm) pizzát sütöttem. Nem igazán értettem, miért teljes erővel 15 perc alatt, és a kicsi .. az alsó nem égett, Úgy gondoltam, hogy 12 perc elég lesz Tristanának. a hidegtől.Ez függhet a tészta vastagságától, kb. 0,8 cm vastagsággal kinyújtva, és a hűtőszekrényen kívül volt, nem volt idő megvárni, amíg elválik.

[Rituslya]

mi a recept

Rituslya kacérkodott egy pitével.
Talán ez az ő híres mannája, amelyet minden kemencében sütnek

Mannik liszt nélkül, de titokban (Rituslya)

Szeretnék néhány sütési részletet

[cleose]

cleose, örülök, hogy minden sikerült, további finomságokat várunk
Nevushka, milyen pizzát süt a GF-ben? És valamit tenni az aljára? 7-10 perc nagyon csábító idő.
Rituslya, a pite félelmetes
julia_bb, GF-ki-nél 4 cm

Devuli, jó reggelt!
Mind kísérletezek. Nem, nem bánnám, ha Tortillanában főznék, vagy valami más, nem.
Mint mondják, nem keressük a könnyű utakat.
Rántotta legfeljebb szilikon szőnyegen a Princess 2-ben.

[Utca]

Megkapta a Pr-2-t ... köszönöm Utca, egy ilyen hozományú tűzhelyhez ... igen, az alakja jó, kövér ... de túl kicsi ... tegnap kóstoltam pizzán ...

Minden rendben van .. teflonszőnyegen sütöttem ... semmi nem égett meg .. 20 percig sütöttem ....

3 pizzát dupla gyúrok. E recept szerint: 300-330 g liszt, 1 teáskanál só, száraz provence-i gyógynövények, 225 ml meleg víz, 1 ek száraz élesztő és 3 evőkanál olívaolaj.

jachtkikötő, egyetlen tételről van szó? és nekem úgy tűnik, nincs elegendő liszt ilyen mennyiségű vízhez
Készítek egy receptet a Thermomix-ból, és most Masha adja

Minipizza Margarita (Tortilla Chef 118000 Princess) (Masinen)

Ez egy adag receptje, a víz normális. A Gép receptben 400g liszt, 220g víz. Imádom a pizzát, aminek kevés a tésztája és sok az öntete, ezért erre a receptre jutottam.

Ez egy adag receptje, a víz normális.

Van 220 g vízem és 400 g lisztem ... és ez három pizzához szól ...

Mutasd a csomagolást, pliz.

Szeretem a lisztet!

Lányok, akik képesek összehasonlítani a P-1-et és a P-2-t, nem gondolja, hogy a P2 gyengébben süt? Megnéztem a videót. És itt van megint a pizza ... 20 perc múlva sokkal sötétebb az alja. Vagy nem süt maximálisan?

Dupla adagot készítek 3 pizzához. Ehhez a recepthez: 300-330g liszt

Dupla 300 (330) * 2 = 600 (660) g liszt / 3 pizza = 200 (220) g liszt 1 pizzához.
1 pizzához 150 g lisztet készítek, többet is főzök, természetesen 200 g-ért kipróbáltam, véleményem szerint sűrű lett ... vékony tészta

[jachtkikötő]

E recept szerint: 300-330 g liszt, 1 teáskanál só, száraz provence-i gyógynövények, 225 ml meleg víz, 1 ek száraz élesztő és 3 evőkanál olívaolaj.

jachtkikötő, van-e cukor a receptben vagy sem?

Ebben a receptben nincs. Van egy recept cukorral: 250 g liszt, 200 ml víz, 2 ek cukor, 1 teáskanál só nélkül, 1 teáskanál száraz élesztő nélkül, 3 evőkanál növényi olaj.

Jó napot, hozott neked egy szilva pitét.

Szilvás pite - New York Times recept (Vichka)

Tristarban sült, 15 percre hidegtől max.

Ki mondta, hogy a teteje sápadt Tristarban? A következőben. Egyszer nem üveg, hanem regent formában próbálkozom, nagyobb átmérőjű.

[win-tat]

win-tat,

Tegnap cleose azt írta, hogy ég az alja, de max 20 perc múlva remekül mutat

Este már sütöttem pizzát, kis átmérővel, gondoltam, hogy 12 perc alatt megsütöm, de 15 perc alatt kiderült, majd az élek nem voltak teljesen megsülve, csak a pizza aljának közepe volt olyan jól sütött szín volt .. Talán a feszültség miatt, vagy már írt a vastag hengerelt talp (0,8 cm) miatt ..
Nem értem, általában ég, akkor így ..
De ez az első tűzhelyem és az első tapasztalatom) .. Amikor az első pite leégett, fel voltam háborodva, hogy megvettem, azt hittem, hogy jobb a sütő, most lassan egyre jobban örülök.)

[cleose]

Nem értem, általában ég, akkor így ..

Talán ugyanolyan feszültség, nagyon szeretném, hogy az ok pontosan ebben legyen. Nos, az ugyanazon szállítószalagról kijövő kemencék nem lehetnek annyira különbözőek.



Most ismét zöldséges rakottat sütöttem P1-ben, a bekapcsolástól számított 25 perc formájában.
A zöldségeket egy bernerre vágtam, és rétegenként kiraktam, minden réteget hozzáadva és megszórva gyógynövényekkel. Nagyon lédús és gyengéd, padlizsán helyett néha cukkinit veszek, aztán még gyengédebb.
Burgonya 2 db

Padlizsán, 2 kicsi

Bolgár bors 1 db

1 nagy paradicsom

0,5 nagy hagyma (negyedkarika)

Kenje meg a majonézt

Reszelt sajt

Sütés után a rakott tisztességesen rendeződik

Mi az alakod átmérője?

cleose, nekem a "te" -en, a felső átmérője 30 cm-rel az aljától kevesebb, a magassága 3 cm, a sütés előtti rakottal a teteje van, azt hiszem, abban a rögzítettben kiderül, hogy nagyon alacsony legyen, és nem lesz sok. Ezért írták a lányok, hogy a nyomtatványt magasabbra kellett tenni.

Ez az első dolog, amit a P2-ben főzök

És ez helyes. Yulia, nem fogja megbánni, a rakott nagyon finom, el akarom hinni, hogy a P2 nem hagy cserben.

Loremia , Köszönöm !

Milyen márka ez? Hol vetted?

Yulia, vásárolt sokáig, körülbelül 3 évvel ezelőtt, amint megjelent a P1, a forma ez alatt nem hámlott le, mindent lefednek

Lányok, két pizzát sütöttem fűben, és csak most kezdtem el gondolkodni - működik-e az időzítő rendesen ... Kézileg kikapcsoltam, vagyis nem vettem észre, hogy kikapcsolta-e a kályhát vagy sem. És kézzel, sütés nélkül is kipróbáltam - kétszer kattint, miután elfordult és elhallgattatott. Most ellátogatunk, ismét kényelmetlen a kályhát kicsomagolni és valamit sütni. Meg tudná mondani, hogyan kell működnie az időmérőnek?

[nastasija]

És kézzel, sütés nélkül is kipróbáltam - kétszer kattint, miután elfordult és elhallgattatott.

nastasija, nem igazán értette ezt a pillanatot. Az én Travolámban a gomb elforgatása után az időzítő hangosan ketyegni kezd, miközben simán "0" -ra mozog, elérve azt, kikapcsolja önmagát és ennek megfelelően a kályhát.

Vacsora 30 perc alatt a p1-nél



Csirke volt, úgy döntöttem, hogy nem vágom, hanem egészben sütöm, pácoltam (só, fűszerek és napraforgóolaj) egy órán át. Vágjuk a burgonyát hosszában 4 darabra, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze napraforgóolajjal. Ezt a gazdagságot hideg pizzasütőbe tettem, 15 perc múlva megfordítottam, majd további 15 után kikapcsoltam és 15 percig álltam állva, amikor bezárt.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, alacsony, csak 2 cm magas

Igen, szeretnék egy magasabb fémet, mindenesetre a pitéknél hasznos lesz

Igen, szeretnék egy magasabb fémet, mindenesetre a pitéknél hasznos lesz

Természetesen! A fém formára itt nagy szükség van itt ebben a formában Eugene megmutatta a pitét!

De a P2 nem lábas. Mindig mindent főztem a P1-ben, fül nélkül, és a P2-ben beszámoltak egy betétről, hogy könnyebb legyen különféle edényeket kihúzni és kevesebb mosogasson. Még akkor is, amikor rántottát vagy omlettet készítettem a P1-ben, a magasság a csúcsig volt, és minden tökéletesen megsült, majd kiszállt. És ha valamit ki kellett oltani, akkor az MV jobban megfelel ilyen célokra (van egy négyzet alakú törekvésem).

De a P2 nem lábas

Nem igazán értettem a pörköltet ... Valaki a P1-ben és más pizzakészítőkben konzervdobozokban főz, ami szintén nagyon kényelmes: a sütő tiszta, és könnyebb kiszedni, főleg, ha ez egy rakott, amely széteshet amikor kiveszik a kályhákból

hogy megkönnyítse a különféle edények kiszedését és kevesebb mosást

Pontosan ezért !!

De a P2 nem lábas.

Világos, de például ugyanazokat az omlós tésztákat jobban meg lehet sütni magasabb formában, de soha nem lehet tudni, miért, a forma magas oldalai megnövelik a munkaterület hasznos térfogatát.
Hasonló alakom volt, mint Evgenyé, kívül piros, belül fehér, hat hónap után kezdett lehámozni.

Erről szól a beszélgetés, hogy a P2-ben már van egy normális forma a főzéshez és a beszerzéshez. Számomra úgy tűnik, hogy a süteményhez mélyebb formákra van szükség a tűzhelyhez vagy a sütőhöz, és én ezt választottam - Shteba28 méretére alkalmas. Átmérője 29,5 cm és magassága 5,5 cm.


Ilyen tortaformát kerestem -
Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170962.0 és talált egy alakzatot, ahol az alja nem esett át, hogy a barázdát bogyókkal és zselével tölthesse meg. Nagyon szép piték vannak ebben a szálban, nézzétek meg.

Tanya, ő nem piros, hanem egy szilikon szőnyeg kukucskál odakinn! Megmutatta ezt az űrlapot, amikor megvette itt , Nekem is ugyanaz van! Kívül barna, belül aranyszínű bevonattal!

[jachtkikötő]

jachtkikötő , P1-ben és remélhetőleg P2-ben a piték sokszor gyorsabban sülnek, és a sütőt nem kell előmelegíteni.

nem vörös, hanem szilikon szőnyeg

és a telefonomon (ahol a pite van) piros
Igen, láttam, hol van üres, egy másik

Igen, gyorsabban sütnek, de a magasság is alacsonyabb. A meglévő betét elég - mindegy, egy ideig nem nyitjuk ki a P-t, így a torta felfelé emelkedik, és amikor emelkedik és süt, akkor az oldalak már ekkorra megsültek, így a forma magassága nem számít.És általában elkészítheti a kész süteményt ebben a formában.

A meglévő betét elég

Személy szerint nekem nem lesz elég, miért ... Már írtam, ugyanaz a omlós torta nem fog magasabbra emelkedni, mint ahogyan keletkezett.

de a magasság bennük kevesebb

A terület nagyobb. Magas pitékre van szükségünk, akkor nekem csak a 3-3,5 cm-es sütő felel meg.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, ez a módszer nem minden édes süteménynél működik! Ha például pite folyékony túrós töltelékkel, például homok-vaj morzsából vagy kekszalapból, akkor a forma magasságát azonnal rögzíteni kell, nem számít, hogy a forma szilikon vagy fém, de a magassága jobb ha nem kevesebb, mint 3 cm.

Mindenkinek megvannak a maga preferenciái. Nem szeretem az alacsony kekszet, ezért vettem egy mini sütőt. És a kályha esetében a különböző formák választása sokkal nagyobb. És a fotón az átlagos pite sokkal jobb minisütőben fog kinézni - nem fog a kupolával ellátott felső fedélnek támaszkodni (és ez a forma valószínűleg Regent és 3 cm magas, és a pite kupolája magasabb)

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nos, itt van a pizzakészítők és képességeik témája, az a tény, hogy elvileg jól helyettesíthetik a sütőt, és a főzési sebesség szempontjából is berendezhetik!

Nem szeretem az alacsony kekszet

A 3 cm-es kekszmagasság még mindig jobb, mint 2! Tökéletesen oszlik két teljes értékű süteményre!

A fotón pedig az átlagos sütemény minisütőben sokkal jobban sikerül - nem támaszkodik a kupola felső borítójához (és ez a forma valószínűleg Regent és 3 cm magas, a torta kupola pedig magasabb)

A teljesen megfelelő Regent forma 3 cm magas, de nincs kupola - minden lapos és egyenes az alakkal: az első fotó egy keksz - a második fényképen is megfordítva

ebben a formában Eugene megmutatta a pitét!

Nekem is ugyanaz van! Kívül barna, belül aranyszínű bevonattal!

Igen, pontosan ez az alakzat tetszett. Átmérő 30 cm, magasság 3 cm - csak akkora, mint a hercegnő számára. Régóta vágyom erre egy omlós süteményre vagy quiche-re. Magas kekszekhez két levehető formám van, 24 és 26 cm.

[Marpl]

Marpl, Jachtkikötő! Több zselés pite (nem zselés, hanem tésztával öntve) magas formát igényel. Erre mindenképpen szükséged lesz. Tehát a Kenyérkészítő szinte minden lakójának feltétlenül szüksége van egy magas formára. Mivel szinte mindegyikük nem csak pizzát készít, hanem szinte levest főz, bár nem közvetlenül erre szánják őket.

Lányok, de nekem teljesen hülye kérdésem volt. Sajtos süteményeket készít a hercegnőben a szokásos recept szerint? Meg akarom próbálni, átnéztem a tartalomjegyzéket, de nem találtam semmit. Láttam a képeket, és valamiért nem kértem. És most zavartan nem esnek szét velem ott ...

[Ksarochka]

Ksarochka, Lenochka, a Tortillana témában elmondtam, hogy a sajttortaim közvetlenül a sütésen való főzés után közvetlenül a szemünk előtt terjedtek el. Másnap reggel, már sütés közben, jól megtartották az alakjukat. 500 g túró összetevői: 1 fürjtojás, 1 kanál búzadara + liszt a panírozáshoz. Szeretnék mindent újra kipróbálni, de a rendkívül rossz túróm meg van fogyasztva.

[Rita]

Rita, ezért szintén nem teszek hozzá búzadarát, és van egy csirke tojásom. Tehát nem szabad megpróbálni.