Malac könyv

Malac könyv

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertés nyak
Majonéz
Fokhagyma
Paradicsom
Sajt
Só, bors, fűszerek

Főzés módja

• Vegyünk egy darab sertésnyakot vagy karbonádot, ahogy tetszik. Vágja felülről, DE NE VÉGRE, 1,5 cm-es darabokra. Az egész darabot és az összes darabot megkenje majonéz, fokhagyma, só, adjika vagy bors keverékével és ízlés szerint más fűszerekkel. Mindkét zsebébe tegyen egy bögre paradicsomot és egy szelet sajtot. 180 grammra előmelegített sütőbe tesszük, és puhára sütjük. Annak megakadályozása érdekében, hogy a szerkezet szétesjen sütés közben, hosszú, fából készült nyársakat vittem át a barbecue-hoz az oldalán lévő teljes darabon. Tálalás előtt eltávolítottam őket.

jegyzet

Recept az Eating at Home program fórumából.

Ismerek olyan lehetőségeket is, amikor aszalt szilva vagy sajt és ananász kerül a darabok közé. Általában egy fantázia alapján a "könyv" különböző töltelékekkel tölthető meg.

Ezt csinálom, DE vágok a CROSS-ra, és a darab mentén.
Aztán szeleteléskor és tálaláskor gyönyörűen kiderül.

Ilyen könyvet padlizsánból készítek - hosszában a farokig vágom, kissé szétválasztom, hagymakörökkel, paradicsommal és mozzarellával körbefektetem - és megsütöm, megszórom sóval, zúzott fokhagymával és gyógynövényekkel

Ismerem azokat a lehetőségeket is, amikor az aszalt szilva kerül a vágások közé ...

Én tettem. Szilvák és mustár majonézzel. Finomra sikeredik. Érdekes módon férjem, aki nem szereti az aszalt szilva húsát, megadta ennek az ételnek az előnyét, azt mondta, hogy „nagyon finom”.

Én tettem. Szilvák és mustár majonézzel. Finomra sikeredik. Érdekes módon férjem, aki nem szereti az aszalt szilva húsát, megadta ennek az ételnek az előnyét, azt mondta, hogy „nagyon finom”.

Szóval nekem nagyon finom aszalt szilvával, de nem fogom megtanítani a férjemet ilyen kombinációra, ezért ritkán főzöm ezt a lehetőséget. Férj változtatni, vagy mi?

Szóval nekem nagyon finom aszalt szilvával, de nem fogom megtanítani a férjemet ilyen kombinációra, ezért ritkán főzöm ezt a lehetőséget. Férj változtatni, vagy mi?

Ezt most írtam "nem tetszik". Valójában hozzáállása ehhez a kombinációhoz KATEGÓRIA. Miután megtaláltam ezt a receptet, és elolvastam azok véleményét, akik már kipróbálták (sokan írták, hogy még akkor is kedvelik, ha nem szeretik a szilva húst), megmutattam neki a receptet. Megbeszéltük. Együtt főztünk. A mustár pikantériát ad. A recept szerinti aszalt szilvát pedig el kell dobni (), de persze kár. Ezért mindent együtt ettek és MINDEN együtt. Tetszett neki. Mondta: "Meg tudod csinálni." Egyébként meg kell tennie
És azt gondolom, hogy nem érdemes férjemet váltani. Sok recept van, de ő egy
És a tányérjaid megegyeznek a kedvesekkel

[Nem én vettem a receptet Anastasia, de az internet mélyéről (hogy ezt mi is megtettük, csak akkor láttam, amikor azt kerestem, hova tegyem a húsomat) nagyon tetszett a hús !!! Finom, lédús és nagyon szokatlan az asztalon!]

És itt vagyok, a harmonikámmal!



Nem én vettem a receptet Anastasia, de az internet mélyéről (hogy ezt mi is megtettük, csak akkor láttam, amikor azt kerestem, hova tegyem a húsomat) nagyon tetszett a hús !!! Finom, lédús és nagyon szokatlan az asztalon!

Termékek:
500 g sertéshús (legjobb karaj, más néven pácolt hús)
200 g sajt
2 paradicsom
3 gerezd fokhagyma
só
bors


Készítmény
Vágjuk a sajtot 3-4 mm vastag szeletekre.

Vágja a paradicsomot szeletekre.
A fokhagymát szeletekre vágjuk.


Vágjon egy darab sertéshúst (a végét nem érve), kb. 1 cm vastagra.
Sózzuk és borsozzuk a sertéshúst (a darabokban is).
Tegyen sajtot, paradicsomot, fokhagymát a darabokba.
Tekerje a sertéshúst fóliába, tegyen egy tepsibe, tegye a sütőbe. Süssük 180 fokon egy órán át.

Finom! (azaz jó étvágyat!)

elhozta a "könyvét" a "könyvtárunkba"

az első oldal tanácsára végeztem a vágásokat. előbb fóliában sütötték meg, majd nyitottak.lenyűgözőnek tűnik és könnyen elkészíthető egy jó recept

Lányok, milyen jó társak vagytok, mindenki ilyen szépséget kap !!!

[Anastasia]

Anastasia, egy csodálatos könyv! Ezt is olvastuk, nagyon ízletes, lédús és könnyen előadható. Nyak helyett kivették a sertés almát, és kivették a fagyasztóból a meggyparadicsomot.