Nega
Kenyérsütő Philips HD9020


Philips HD9020 kenyérkészítő - áttekintés és vita

Én véleményem szerint megmutattam: március 8-ig adtam neki egy Philips HD9020 kenyérsütőt, de itt sehol nem jelenik meg, és úgy tűnik, hogy senkinek nincs. Ha valakinek olyan szerencsém van, mint nekem - ossza meg tapasztalatait és know-how-ját, kérlek!
LiudmiLka
A Sonya68 nem is olyan régen írta, hogy Phillips először megérkezett a raktárukba. Talán válaszolni fog és elmond valamit. De ha új modellről van szó, nem is tudom. A Vitesse-ben sem tudott senki segíteni, de vannak jó útmutatásaim és egy KIVÁLÓ SUPER fórumom, amely nélkül egyetlen utasítás sem segít
Nega
Köszönöm LiudmiLka Tulajdonképpen. Nem a szökőkutat sütöttem a mellékelt utasítások szerint gluténmentes kenyér kukoricaliszttel (speciális sütőkeveréket vettek részletes utasításokkal a) kenyérkészítőnek, b) sütőnek, c) valahogy. De! az összetevők hozzáadásának elrendezése és sorrendje (a kenyér azonos súlyához) a tűzhely használati utasításában és a dobozban található utasításokban, amelyek két különböző ponton különböznek a keveréktől. Tehát a kukoricakenyér sütésének finomságairól akartam kérdezni.
LiudmiLka
Ennek a Receptek - élesztő kenyér - kenyér keverékhez kell kerülnie. Ott mindent részletesen megválaszolnak és mindent elmagyaráznak. Soha nem sütöttem ilyen kenyeret. Moldovában kukoricalisztből készül a hominy, ha azt a kenyérhez is adják
Nega
Találkozunk - akinek sok dolga van, ahol ... Ott, Korzikán - minden gesztenyével: gesztenyés kenyér, gesztenyesör, gesztenyefagylalt stb.
LiudmiLka
: virágok: Nega, már sütöttél valamit a HP-ben? Úgy látom, hogy itt senki sem válaszolt, azt hiszem, hogy a Sonya egyszerűen nem vette észre, mert az "ÜZEMELTETÉS" -ban a témája általában láthatatlan. Mindenképpen segítene. Esetleg írd be a "MIT VÁLASZTHATÓ" -ba. És ha van utasítás, akkor talán már kitalálta? Végül is a HP alapvetően mind egyforma.

És a hominy nagyon ízletes dolog. "Mi magunk nem vagyunk helyi emberek", de megtanultam főzni, és nem tudom elképzelni az étlapunkat anélkül.
rinishek
Idézet: Nega

Én véleményem szerint megmutattam: március 8-ig adtam neki egy Philips HD9020 kenyérsütőt, de itt sehol nem jelenik meg, és úgy tűnik, hogy senkinek nincs. Ha valakinek olyan szerencsém van, mint nekem - ossza meg tapasztalatait és know-how-ját, kérlek!

nyugalom, csak nyugalom!
ellenőrizze az utasításokat az utasításokkal, pl. Kenwood vagy LV, úgy értem idő alatt, az elrendezést magában a programban - nekem például van. :
gyúrás 5 perc.
pihenés 5 perc.
dagasztás 20 perc
korrektúra-40 perc
10 másodperc csontozás
korrektúra 20 perc.
csontozás 10 mp.
korrektúra 50 perc.
sütés 50 perc.
Ez segít eligazodni az alapvető receptekben. Bár azt hiszem, hogy a szokásos idő- és hőmérsékleti viszonyok. Szinte mindenki egyforma. Csak specifikusak különböznek egymástól (francia, gyors, gluténmentes.)
Láttam ezt a kályhát a boltban, és tetszett.
Próbálja ki az Admin vagy a Fugasca Darnitsky olasz kenyerét - minden biztosan sikerülni fog.
Nega
Igen, köszönöm - én is LiudmiLkától szerettem volna megkérni a hominyi receptet, de kirúgtak! Szeretem!
Olasz kenyeret sütöttem - semmi, 4-re. Itt Darnitsky tett - finom! És nem annyira a módok közötti különbségek, mint a könyvjelzők: nem mindenféle speciális lisztet (keveréket - rozs-búza, gluténmentes kukorica, tapéta) vettem a "Dzhagganat" -tól, és van egy verzió "A szokásos kenyérsütő géphez" utasításának a dobozain. Különleges módon különbözik a Philipshez rögzítettől - mind az összetevők sorrendjében, mind abban, hogy mennyi víz támaszkodik ugyanarra a lisztmennyiségre stb.
Önállóan kell kísérleteznie ...
rinishek
Okos lány! Biztos voltam benne, hogy jó kemencéd van! Ne aggódjon a könyvjelző miatt. Ezt így és azt is kipróbáltam a HP-n - nincs különbség
Nega, a fórumban keresel egy témát, ott a liszt-víz, liszt-élesztő stb. összetevőinek arányáról van szó.
Emlékszem, Coef. a kenyér száraz-folyadék aránya CP = 0,56
Liszt * 0,56 = folyadék

a dobozos zsákokra vonatkozó utasításokat kritikusan kell kezelni. Tapasztalatom szerint - a legjobb receptek a fórumon
SuperLissa
Jó nap!
Még nem vagyok pék, csak információkat tanulok.
Kérem, mondja meg, hogy elégedett-e Phillipsszel? És milyen ereje van. Valami adat nem áll rendelkezésre sehol. Milyen az utasítás? Értetted?
Nega
rinishek, köszönöm - már minden lehetőségnél sütök! A fő probléma az, hogy legalább 4 órán át otthon legyenek egymás után (és ne éjszaka)! És így - és Darnitsky, meg mindenféle francia-olasz-sajt-teljes kiőrlésű gabona, gyógynövényekkel és tormával! Borodinsky sörön (nem jött ki - nincs rozs kenyér módom, és a csak sütés üzemmód csak 10 percet ad. De amit sikerült sütnem, az nagyon finom volt!), Mákos tekercs ("Nirvana Buns" recept) . És a csodálatos cupcakes leírását még a túrós kenyér alapján is elhelyeztem a megfelelő témában. eddig senki sem válaszolt.
Általában örülök a tűzhelynek, van még egy öröm az életemben! Köszönet egy külön tanácsért, amely összhangban áll a többi hp utasításával!
Nega
SuperLissa, a Philips kenyérgyártókat nemrég kezdték el szállítani Oroszországba, véleményem szerint még a Philips is csak most kezdte el gyártani őket. Az előző munkahelyemen egy ismerősömtől kaptam (ami valójában meghatározta a választást - a cég híres, a termékek nyilván kiváló minőségűek, és sokkal kevesebbet fizettem érte, mint az azonos osztályú analógokért). De - örülök: kompakt, alacsony zajszintű, Az utasítás meglehetősen egyszerű, de nincs sok információ: Linket kaptam a megfelelő Philips weboldalra, ahol speciálisan a Philips által gyártott konyhai eszközök receptjeit adják meg. Még nem másztam oda: minden szükséges információt átkutatok ezen a lenyűgöző oldalon, ahol egy barátságos kreatív ember türelmesen és nagylelkűen megosztja mindazt, amit visszaszorító munkával szerzett.
Ha személyes üzenetben írja meg, elküldöm Önnek a kályhámhoz szükséges PDF-dokumentációt és egy linket a Philips konyha webhelyére.
Csatlakozzon hozzám, nagyon szeretem a dicsőséges pékek sokszínű közösségét itt!
Superlissa
Nega, nagyon köszönöm a választ. Igen, igazad van, ez a fórum valóban csodálatos, és az itt összegyűlt emberek nagyon kedvesek és őszinték.
Phillips, ahogy helyesen megjegyezte, a kenyérkészítők gyártását éppen most kezdte meg. Ma már kettő van belőlük: mint például a 9020-as és az új 9040-es, a Moulinexhez hasonló bagett- és zsemleállvánnyal.
Hálás leszek az utasításért! Sokat segítene nekem! Az interneten nem találtam. És találtam egy utalást a Philips-kitschenre.
Megkerestem a Philips hivatalos képviselőjét is, hogy megtudjam tőlük mindkét kenyérsütőgép kapacitását. De a feltüntetett méretek némileg eltérnek a "no-no" üzletekben, sőt a szórólapjaikban is feltüntetett méretektől! Most gondolkodj
boldogulni
A minap én is megszereztem ezt a csodát. Megpróbáltam csak rendes búzakenyeret sütni. Nincs elég idő többre.
Nem szeretem a kérget (túl sápadt), és még inkább a tetejét. 10-20 percig "manuálisan" kell sütni. Már fóliával lefektette a nézőablakot (egyébként nagyon nagy ott), a hatása jelentéktelen. Megpróbálom megtalálni a tempót. érzékelő.
De a "sütés" mód nem 10 percet ad, hanem 10 és 1 óra 30 percet. Először is nagyon meglepődtem, miután elolvastam az utasításokat. Idézem:
"A csak sütés program maximális késleltetési ideje 1 óra 30 perc." És a programtáblázat adatai: Hőmérséklet-120 Sütési idő - 10 perc. Feldolgozási idő-10. min.
Tehát ne higgye el. Ebben a programban a sütési időt az óra melletti nyilak szabályozzák, nem pedig a késleltetés. A sütés a kezdés után azonnal megkezdődik.
A kályha teljesítménye 650 watt.
Link orosz nyelvű felhasználói kézikönyvhez: 🔗]
boldogulni
Nega, lehetséges-e link a csodálatos cupcake-eihez? Vagy tegye a recepteket ebbe a szálba. Nagyon rossz fórumkeresés.Nem találom semmilyen módon.
Celestine
Fórumunkon a közvetlen linkek tilosak. És próbálja manuálisan megkeresni a recepteket a "receptek" részben, a receptek elhelyezése ebben a szálban nem kívánatos, törlődik, mert a témán kívül
Motrya
Tehát mi + és mi - Phillips rendelkezik?
Van mindenkinek halvány kérge? Az itteni ablaknak különösen semmi köze ahhoz, hogy az LZH-nak is van ablaka, de rendesen süt, míg Muleknek palenenko van.
A keverő marad a morzsában vagy a helyén?
A vödör bevonatának minősége?
Milyen programok?
Nagyon szeretném tudni, mert ideje új HP-t választani, de minden nem tökéletes ...
boldogulni
Idézet: Motrya

Tehát mi + és mi - Phillips rendelkezik?
Van mindenkinek halvány kérge? Az itteni ablaknak különösen semmi köze ahhoz, hogy az LZH-nak is van ablaka, de rendesen süt, míg Muleknek palenenko van.
A keverő marad a morzsában vagy a helyén?
A vödör bevonatának minősége?
Milyen programok?
Nagyon szeretném tudni, mert ideje új HP-t választani, de minden nem tökéletes ...

Nem tudok mit mondani a + és-. Ez a történelem első kenyérkészítője, nincs mihez hasonlítani, és az élmény alig több mint egy hónap. Igaz, minden másnap sütök, vagy akár minden nap.
A kézikönyvre való hivatkozás fent volt megadva, a programok ott vannak festve. A keverő a vödörben marad. Az összes kenyeret és muffint gond nélkül kirázták onnan, nem kellett kiszedni.
Mi van a lefedettséggel egy hónap munka után? Nos, jól mossa, a különböző szemét nem ég. Fedél fedélként.
Ki használta hosszabb ideig, tud többet mondani?
Motrya
Köszönöm a választ. Az, hogy a keverő a vödörben marad, már PTS és PTS JÓ!
Lyudmila and Co
Új vagyok a szórakoztató sütőiparban. Nemrég vásároltam egy PHILIPS HD9020 kenyérsütőt.
Az első program első kenyere sikeresnek bizonyult.
Most szeretnék sütni egy cupcake-ot. Sajnos technikámban nem volt külön program cupcakes-hez.
Úgy döntöttem, hogy a kész tésztát olajozott edénybe teszem, és a "Csak sütés" program szerint megsütöm. De ennek a programnak az időtartama csak 10 perc!
És mit kell tenni? Ismételje meg az indítást 10 percenként? Mi van, ha egy órát kell sütnem? A kenyérsütő gépem nem egy cupcake-mal kedveskedik?
Omela
Idézet: Lyudmila and Co

Úgy döntöttem, hogy a kész tésztát olajozott edénybe teszem, és a "Csak sütés" program szerint megsütöm. De ennek a programnak az időtartama csak 10 perc!

Ez nem lehet definíció szerint. Olvassa el a HP utasításait. A 10 perc programozható minimum, amely bizonyos gombok megnyomásával növelhető. Például az én HP-nél legfeljebb 1 óra. Remélem sikerülni fog! Ha nem, írjon, remélem, hogy a HP tulajdonosai válaszolnak és konkrétabb tanácsokat adnak!
Lyudmila and Co
Köszönöm, hogy válaszoltál!
Tehát úgy gondolom, hogy bizonyos gombok megnyomásával ez az idő minden alkalommal 10 perccel növelhető! De kevés a gomb, és a "Start" gomb tűnt számomra a legmegfelelőbbnek - de az újbóli megnyomásával csak ki-be lehet kapcsolni, és nem jár percekkel. Rendellenesség!
Egyéb gombok: programválasztás, súlyválasztás, késleltetési időzítő és kéreg színe. Nem nyomni rájuk?
Van valami egzotikus pékségem, kevés információ van róla. És az utasítás nem segített.
Omela
Lyudmila and Co
Internetem ma nagyon rosszul működik, ezért nem tudom megadni a szükséges linkeket a fórumunkon, ahol információkat kaphat. Megpróbálom szavakkal oda irányítani.

Először rossz helyre tette fel kérdését. Szükség volt a hardver részre. Ehhez lépjen a "Fórum" részben a "Webhely menübe", ahol megtalálja a HP hardver részének alszakaszát. És ott olvas. Lehet, hogy a kérdését már feltették.

Másodszor, most nincs kéznél a HP, de véleményem szerint a "Sütés" programban eltöltött idő növeléséhez kattintson a "Késleltetett indítás" gombra. Próbáld ki, semmi rossz nem fog történni!

Harmadszor, ha sikerül, elküldöm a szükséges linket.

És ami a legfontosabb: elfelejtettem, gratulálok a fórumunkra való regisztrációhoz !!! Remélem, élvezni fogja itt!
LiudmiLka
Az én HP-mben ugyanazokat a "+" és "-" kifejezéseket használják a sütési idő növelésére vagy csökkentésére, mint a késleltetett kezdési időre.
Tényleg nincs Cake program?
Mégis jobb, ha muffint sütünk a sütőben, és nem HP-ben gyúrjuk.
Lyudmila and Co
Már itt is tetszik!
Nincs otthon sütőm! Csak a főzőlap munkafelülete. Nem igazán szeretek sok időt tölteni ételkészítéssel, majd megnyomtam a gombot - meglett az eredmény! Technika olyan embereknek, mint én, lusta és elfoglalt emberek!
Megpróbálok rákattintani a késleltetési időre - bár az utasítások azt mutatják, hogy ezt a programot is késleltetheti (vagyis ugyanazzal a gombbal).
Mindenesetre elnézést kérek, hogy rossz helyre írtam a kérdést.
Most írok a Philips terméktámogatási webhelyére, majd erre a webhelyre a hardver részben. Úgy tűnik, minden jobbra fordul.
Vagy talán a segítséged elegendő lesz.
Megkaptam a linkedet - elmentem olvasni!
Lyudmila and Co
Megtalált mindent !!! Hurrá!!! Kiderült - csak a helytelen fordítás költségei, így kell megérteni az utasításokat, idézem a TUDÁST:
De a "sütés" mód nem 10 percet ad, hanem 10 és 1 óra 30 percet. Először is nagyon meglepődtem, miután elolvastam az utasításokat. Idézem:
"A csak sütés program maximális késleltetési ideje 1 óra 30 perc." És a programtáblázat adatai: Hőmérséklet-120 Sütési idő - 10 perc. Feldolgozási idő-10. min.
Tehát ne higgye el. Ebben a programban a sütési időt az óra melletti nyilak szabályozzák, nem pedig a késleltetés. A sütés a kezdés után azonnal megkezdődik.
Lyudmila and Co
Mint kiderült, ez a pékség annyira egzotikus, hogy keveset tudnak róla. Jó, hogy elmagyarázták a "Csak sütni" üzemmód helytelen fordítását - körülbelül 10 perc és másfél órás késés. És először ideges voltam, mit tudsz sütni 10 perc alatt? Írnunk kell nekik a támogatási oldalon - hogy javítsák az utasításokat.
A kérgem normálisnak bizonyult - a sütés kikapcsolása után a kenyeret további 7 percig a sütőben tartom, majd kiveszem a formát. És további 5 perc múlva kirázom a süteményeket. A kés formában marad, de olyan szorosan ül, hogy még forrón is nehéz leszerelni.
És mivel szintén nincs mit összehasonlítanom - a legelső, pontosan a recept szerint sült kenyér sikeres volt. Bár csak kétszer sütöttem tejkenyeret, más recepteket még nem próbáltam ki.
LiudmiLka
Sütést is kívánok, és továbbra is azt tanácsolom, hogy vegyen sütőt, mert olyan sok kenyér, pite, sütemény recept található a fórumon ... hogy nem nélkülözheti. A legfinomabb kenyeret még mindig nem HP-ben szerzik be, de néha kenyérsütésre, és gyakrabban tészta gyúrására használják
Lyudmila and Co
Köszönet a támogatásért! De a kis konyhámban nincs hely kemencének. Természetesen, ha a tésztát HP-ben gyúrja, akkor kevesebb gond lesz a sütéssel. De én jobban szeretek segíteni magamban, mint hogy vacakoljak. Fiatal koromtól fogva nagy rajongó voltam, és most jobban szeretek varrni és kötni, mint főzni.
De meg kell értenünk az ételek körét, amelyeket a sütőm képes létrehozni. Közben csak kenyeret sütök. Mint
Tatianyshka
Jó estét mindenkinek. 2 hónapja vettem ezt a csodát. Sokáig a kenyérkészítőt választottam. Természetesen nagyon szerettem volna egy olyan készüléket, amely nemcsak kenyeret, hanem mindenféle zsemlét is süt. Két kicsi gyermekem van, és ez fontos nekem. Ezért nagyon szeretem, hogy ebben a sütőben formák vannak a zsemléhez és a bagetthez. Amíg pék vagyok - senki. Többször sütöttem a szokásos fehér receptet - az eredmény kiváló. Rozsliszt vásárlásakor találtam egy rozs-búza kenyér receptjét egy csomagoláson, de ott panifarint is adtak. Mivel városunkban nincs honnan vásárolni, valamint egyéb dolgokat - melasz, durva liszt, kovász és ... Ezért úgy döntöttem, hogy anélkül sütök - az eredmény kiváló. A kenyér valóban felére emelkedett, a kérge könnyű, de nagyon jól megsült. Francia kenyeret sütöttem, találtam egy egyszerű receptet a kukoricakenyérre a weboldalán. Tetszett az eredmény. De nem tetszett a halasztást használó kenyér. A hengerek közelében rosszul sült lisztből készült darabok keletkeztek, de ez volt az egyetlen tapasztalatom. Megpróbálom tovább. A zsemlét már tökéletesen elsajátítottam. Az eredmény mindig kiváló. Főttem lekvárot és rizskását is - nagyon jó. Röviden, elégedett vagyok a vásárlással. Az a tény, hogy ebben a kenyérsütőben mindig könnyű a kéreg, nem zavar és nem is idegesít.Természetesen, amíg kicsi gyermekeim vannak, és az idő kevés - érdekelnek az egyszerű és gyors receptek, de remélem, hogy idővel bonyolultabb recepteket sajátítok el.
Luysia
Tatianyshka, örülünk az új pékeknek. Nagyon jó, hogy a kályha boldoggá tesz, egy kis tapasztalat és a fórumunk szinte minden receptje egyszerű és gyors lesz az Ön számára.

Úgy gondolom, hogy ezek a témák segítenek egy új kenyér receptjének kiválasztásában.

És a kedvenc kenyerünk ez ...
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=85&topic=1002.0

Élesztő kenyér. Általános tartalomjegyzék.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=85&topic=61069.0
Lyudmila and Co
Idézet: Tatianyshka

... ez a sütő zsemle- és bagettformákkal rendelkezik, amelyek nagyon tetszenek.

Van pontosan ugyanaz a kenyérkészítő modellünk? Mivel az enyémben nincsenek formák a zsemlének és a bagettnek
marffan
Szia Szia! A kenyérkészítő csak csodálatos, nekem 9040 van. Csak egy ideges volt - 10 percig sütöttem. És be van kapcsolva ez weboldalunkon megtudtam, hogy nem így van !!!! Most remegve szeretem a kályhát. A kenyeret gyakrabban sütöm a sütőben, jobban érzem magam ... de még a HP-ben is kiváló a kenyér. Egyelőre nincs rá panasz, bár a bagettformák játék, de néha szórakozásból zsemlét sütök bennük. A barátok, az ínyencek és a pékek azt mondják, hogy jobban tud nehéz tésztát gyúrni. Nem tudom, nincs mihez hasonlítani. Ő az első ...
Tatianyshka
Üdv mindenkinek.
Azonnal elnézést kérek a 9040-es kenyérkészítőtől.

Tegnap megnéztem a jótállási jegyet, és megállapítottam, hogy más típusú kenyérsütőm van.
Köszönöm mindenkinek a támogatást és a linkeket. Ha lehetséges, elsajátítom az új recepteket. Lányok, akik muffint sütöttek ebben a sütőben?
Hálás lennék a receptért és az utasításokért.
marffan
Tatianyshka, szia, vidékasszony! Cupcakes-ről beszélek: azonnal van egy kérdésem - mazsolával, kandírozott gyümölcsökkel stb.? A helyzet az, hogy mazsolával főztem kenyeret, mazsolát adtam hozzá a "hívásra". Tehát a mazsolát szétverték, kenyérben nem találtam, bár tisztességesen tettem hozzá. HP-nk nagyon erős pengékkel rendelkezik. Gondolkodjunk együtt. Gondolhatunk valamire?
Lyudmila and Co
Nos, megérkezik a Filichek-tulajdonosok ezrede! Kevesebbet fogunk rálépni az újdonság különböző tesztjeire, oszd meg tapasztalatainkat! Aztán először mindenkit sokkolnak a sütemények - 10 perc.
Ami a bagetteket illeti, nem lehetnek a sütőmben, mert olcsóbb lehetőséget adtak nekem. És gyorsan választottak - eljöttek az üzletbe, és a vásárlással együtt távoztak - a legjobb árat és minőséget. Ennyire drága a bagett modell csak a zsemle sütési képessége miatt? Vagy vannak még több lehetőség?
Nagy motor teljesítmény tetszik. De az enyém annyira rázza a dagasztás során, hogy féltem egy üvegasztalra tenni - puha széken működik. Remélem nem világít?
És itt van még egy nagyon fontos kérdés számomra: ha a sütés befejezése után a sütőt nem kapcsolják ki az aljzatból, automatikusan fűtési üzemmódba kapcsol, vagy mi van?
Lyudmila and Co
Szeretném megosztani az első cupcake sütésem tapasztalatait!
Elvette a fővárosi sütemény receptjét. A BROWN kombájnban egy vas késsel mindent rendben összegyúrtak. Vaj helyett - 130 g vaj margarin, 150 g cukor, 3 tojás, 1 evőkanál. l. ribizli likőr (ami kéznél illatos volt), csipet só, 250 g (az előírt 250 ml helyett) liszt, fél csomag sütőpor (egy zacskót 500 g liszthez terveztek). És akkor rájött, hogy túl messzire ment a liszttel! A hibát kijavítva mosott, de nedves mazsolát, egy extra tojást és egy csipet szódabikarbónát tettem hozzá.
Mindezt addig kevertük, amíg a sütőpornak nem volt ideje reagálni. A kések még a mazsolát is darabokra törték!
A formát megkenem margarinnal, meghintem liszttel, kirakom a tésztát (nagyon sűrű tejföl állaga), nedves ujjal ráfuttatom a tetejét (repedés ellen ajánlott). 1 óra 30 percig sült (1 óra 10 perc múlva fogpiszkálóval átszúrta - már nem volt nedves). Ezután - 15 perc. fűtési módban. Nem égett meg (itt van a HP-nk jellemzője, hogy könnyű héjat sütünk), a felső rózsa - nem ült le és nem repedt fel. Rázta ki az űrlapot. További 15 perc múlva. - vágja. A mazsola nem süllyedt az aljára. Most próbáltam ki - finom. És nem túl merész.
Így segített a liszt mennyiségének hiánya a tészta vastagabbá válásában, és a fórum tagjainak ajánlásait figyelembe véve mégis megsütöttem az első tortámat! Kimenő súly - 750g.
Ne félj! Ha nem sikerülne, akkor nem lenne miről írni. És így - jó hangulatban elmegyek teát inni cupcake-kal!
Következtetés: a kenyérkészítőmnek a sütőnél vastagabb a tészta.
Philips HD9020 kenyérkészítő - áttekintés és vita
marffan
Lyudmila, szia! a bagettekről - a sütőben finomabbak, de a hp-ban ... nos, általában is, de, IMHO, az ilyen felhajtás nem éri meg. Már írtam, hogy alig használom - játék, bár klassz. Ami az erőt illeti - nem tudom, ugyanaz, mint másoké, nos, abban az értelemben, hogy a mérőműszer szinte nem remeg, a lányaim, akiknek több tapasztalatuk van, mint az enyémnek, biztosak abban, hogy a pengék jobban beavatkoznak. Tesztre vitték, összehasonlították a rozskenyeret és a tésztát. Ami a dagasztás remegését illeti ... szorosan megvan. Lehet-e stabilabb a 40 felépítése? Kár, hogy így van - a kályha szuper! Programjaink száma 14, de én főleg teszteket használok - tésztaprogramokat, tésztatésztát, édes süteményeket. Megpróbálta a főt, a francia kenyeret. Amíg a többi kéz még nem érte el, nálam csak 3 hónap van.
Általában a kályha kitűnő, de az ára harap - több mint 254 Panasonicot kaptam.
Mindenképpen kipróbálom a cupcake-jét, de mikor vállaljuk a kockázatot az elejétől a végéig hp-ban, hogy megcsináljuk ???
Lyudmila and Co
Idézet: marffan

Mindenképpen kipróbálom a cupcake-jét, de mikor merészkedünk az elejétől a végéig hp-ban megcsinálni ???

Sütő híján nem volt kiútom - ezért megkockáztattam. Most meg fogom sütni a második felvételt - mert az első nagyon gyorsan véget ért. Ugyanilyen arányban fogom sütni, de 10 vagy 20 perccel kevesebb. És akkor nagyon féltem a beomlott tetőtől és a nedves tésztától.
Amikor bátrabb leszek, ki kell próbálnom a rozskenyeret. Ossza meg tapasztalatait, ki hogyan dobta fel!
És a remegésről - akinek van 20-as modellje - válaszoljon, remeg-e a dagasztás során (az első programon) vagy sem?
Tatianyshka
Jó estét megint.

Lyudmila - nagyon köszönöm a receptet. Az első alkalomkor megpróbálom jelenteni az eredményt.

Olvastam és gondolkodom - azért vettem ezt az egységet, hogy kenyeret tudjak sütni benne, de a fórumon azt olvastam, hogy sokan egyszerűen ezt a készüléket használják a tészta gyúrására.
Szerintem túl drága öröm használni 10 %%-ért. Nem is állítom, hogy a kenyér íze jobb a sütőben, de a HP-ben is jó. És a lényeg egyszerű. És a sütőm nagyon jó. De ha mindent manuálisan csinál, akkor miért vásárolna ilyen felszerelést.

Мarffan - bagett és zsemle miatt, éppen ellenkezőleg, tetszik, hogy minden miniatűrnek bizonyul. 3,5 és 2,5 éves kicsi gyermekeim vannak, tehát nagyon a dolguk van a kis kezükben: az óvodából és friss zsemlékből származnak, és friss házi kefirrel eszik őket - ünnep a szemnek.
Tehát ennek megvan a maga varázsa. És amikor a vendégek teához jönnek az asztalhoz, az is nagyszerű.

Azt hiszem, annyira szeretem a HP-t, hogy kész vagyok örökre dicsérni.

Lyudmila - íme a rozs-búza kenyér receptem. Mint már írtam, amikor rozslisztet vettem, találtam egy receptet a csomagoláson, de ott panifarin felhasználásával is megadták. Mivel városunkban nincs honnan vásárolni, és sok hízelgő dolgot is olvastam erről a termékről, úgy döntöttem, hogy anélkül sütöm - az eredmény kiváló. A kenyér valóban felére emelkedett, a kérge könnyű, de nagyon jól megsült.

Egyszerű recept. Csak 750 gramm kenyérre adott:

- víz 260 ml.
- só 1,5 tk.
- cukor - 2 teáskanál.
- napraforgóolaj 2 tk. (Olívaolajat adok hozzá)
- panifarin 3 ek. (Nem teszem hozzá)
- hámozott rozsliszt - 200 gr.
- búzaliszt 200 gr. (250-et adok hozzá)
- száraz élesztő 1 tk.

Én magam 20 gramm korpát adok híváskor.

Válassza ki a kenyér súlyát - 750, közepes kéreg, 1. fő mód.

A kenyér lapos, fél cipó méretű, de jól süt. Nem tudok fotót feltenni - nincs mit fényképezni.

Próbáld ki. Sok szerencsét

Tegnap burgonyakenyeret sütöttem - nagyon finom és ugyanolyan egyszerű. Ha érdekel, felteszem a receptet.



Lyudmila and Co
Tatyanushka! Köszönjük a rozskenyér receptjét!
És miért van szükség erre a panifarinra, ha nélküle minden rendben van?
Tehát megtaláltam: ez egy lisztjavító, glutén, amelyből hiányzik a rossz liszt.
A gyenge betakarítás miatt lemondtuk a kenyérre vonatkozó GOST-szabványokat, most a TU szerint fogják sütni. Bizony, és a liszt rosszabb lesz. De a saját kenyerünket sütjük javítók nélkül is!
A rozskenyér néha után fehér és tej nagyon akar!
Esetleg megpróbálja sötét kérgén megsütni?
A 750 g súly pedig éppen megfelelő, hogy a tető ne fogyjon el.
És ma van a cupcake-m 1 óra 20 percig. sült. Szerintem még 10 percig lehetséges. vágni, de nem többet.
Úgy gondolom továbbá, hogy a HP-nak a képességeinek teljes skálájával kell örvendeztetnie minket. De semmi visszaélés!
És a burgonyakenyér receptje nem fog ártani!
marffan
Tanya, szia! Teljesen egyetértek veled - a tűzhely iránti szeretetről! Csak sütök pizzát, mindenféle sajttorta van ... Most együtt élünk, nincs szükségünk annyi kenyérre, ezért sütőben sütök. A HP kenyere túlszáradt. De rozsot sütök hp-ban, majd a mélyhűtőben. A Matnakash-t is csak a sütőben lehet sütni, de a tésztát nem tudja kézzel gyúrni - kedves, ismét szántja. Megpróbálom az egyik nap a rozsát elkészíteni - van egy kérdés - tesz hozzá malátát? Mi a színe? Még csak nem is vagyok nagyon szürke ... És krumpli - igen !!!! Terítsd ki! A gyerekeim imádnak mindenféle ilyen kenyeret, ha jönnek, akkor képesnek kell lenniük rá, de egyáltalán nem tudtam kenyeret sütni (3 hónapja)!
Tatianyshka
Idézet: marffan

... van egy kérdés - adsz hozzá malátát? Mi a színe? Még csak nem is vagyok nagyon szürke ... És krumpli - igen !!!!
Jó reggelt mindenkinek. Amíg a gyerekek alszanak, közel kerülhet a számítógéphez.
Marffan - a malátáról, csak tőled tudtam meg, mi adható hozzá. Mint már írtam, városunkban alig lehet találni. És mostanában néztem a malátát - nem találtam. És a szín rovására kiderül, hogy a kenyér szürke, de a színhez hozzáadhat 1 teáskanálnyit. cikória és instant kávé.

Íme egy recept a rizskenyérhez. Pts kedvelt engem és a családom.
1 kis cipóra:

* 180 ml (3/4 csésze) víz
* 1 tojás
* 350 g (3 csésze) fehér kenyérliszt
* 115 gramm (1 csésze) főtt rizs, gondosan lecsepegtetve
* 1 evőkanál tejpor
* 5 ml vagy 1 ek só
* 1/2 teáskanál cukor
* 1 evőkanál vaj
* 1 teáskanál száraz élesztő

1 közepes cipóra:

* 240 ml (1 csésze) víz
* 1 tojás
* 425g (3 3/4 csésze) fehér kenyérliszt
* 150 gramm (1 1/4 csésze) főtt rizst, gondosan lecsepegtetve
* 22 ml (1 1/2 evőkanál) tejpor
* 1 1/2 teáskanál só
* 2 teáskanál cukor
* 1 evőkanál vaj
* 1 teáskanál száraz élesztő

1 nagy cipóra:

* 280 ml (1 1/4) csésze víz
* 1 tojás
* 575 gramm (5 csésze) fehér kenyérliszt
* 200 gramm (1 3/4 csésze) főtt rizst, gondosan lecsepegtetve
* 2 evőkanál tejpor
* 2 teáskanál só
* 1 evőkanál cukor
* 1 1/2 evőkanál vaj
* 2 teáskanál száraz élesztő

"Alap" vagy "Normál" mód, közepes kéreg.

Fontos: Győződjön meg róla, hogy a rizs elég hűvös, mielőtt kenyérbe használja. Nagyon fontos, hogy jól lecsepegtetjük, különben a tészta túl nedves lesz. Figyeld, ahogy a tésztát gyúrják, és szükség esetén adj hozzá egy kis lisztet.

Itt mutatkozott a cupcake kapcsán. Az elejétől a végéig mindent megtettem a HP-ben. Hozzáadott egy csomó diót. Recept újrakészítve
- és kihozott valamit. Ki akartam dobni, de a férjem mindent megevett.
Mondta, hogy ehető volt, de ne tegye ezt újra.
mirioran
Üdvözlet minden péknek! Nemrégiben vettem egy Philips tűzhelyet - másodszor sütöttem - mondhatom, kísérleteztem - 1 fokozatú búzalisztet, és hozzáadtam egy tojást és korpát - az íze csodálatos lett - és a kérge vöröses - a sütő egy hiba - de mindent jól megsütöttem - nem ismerem a recepteket - segítsen hach ​​recept rozsliszttel - bárki megoszthatja-alig találta meg ezt az oldalt
Tatianyshka
Idézet: mirioran
hachu recept rozsliszttel - bárki megoszthatja-
Ezen a oldalon találtam egy receptet a rozskenyérhez. Nagyon tetszik, és valószínűleg egyelőre itt fogok maradni.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=14592.0

Csak én vagyok 380 ml. (Mindent elektronikus mérleggel mérek és 380-at is grammban veszek), 450 grammot tettem. rozsliszt és 150 gr. fehér kenyér. Gyúrás közben nézze meg maga a tésztát.
A kenyér először jött ki. A "Tészta" módot gyúrtam min. 20-25-kor. Ezután kiveszem a tésztát és a lapockákat a formából. Téglát alkot. Visszateszem a formába, kikapcsolom a sütőt, és 2-2,5 órán át az állványon hagyom. A kenyér 2,5-szer megemelkedik, majd 1 órán át "csak sütni" módba megy. 20 perc.
Jó étvágyat kívánunk.
Nem tudom, hogyan kell fotót behelyezni. Talán valaki tanítani fog.

Lányok. Ki újat sütött a HP-nkban. Ossza meg tapasztalatait.
mirioran
Helló mindenkinek !! - Csalódott - vettem egy kályhát - nem tudok rozslisztet venni - főzök az első osztályú lisztből - jó kenyérnek tűnik - de nincs olyan íz, amihez megszoktuk volna - elvettük - Uráli kenyér - a maláta beszerzésével is probléma van - nem tudom, mi a gyártmány
Tatianyshka
Van rozsliszt városunkban, de a többi sem található meg. Próbáljon online megrendelni. Találtam egy weboldalt. Küldtek nekem nyugtát, még nem fizettem érte - erre nincs mód. Tehát nem tudom, hogy mindez működik-e vagy sem.

Itt van egy link: 🔗

Sok szerencsét.
mirioran
Köszönöm szépen! -Olvastam, hogy a kenyér és a szín ízét a maláta adja - nagy mennyiségben az interneten láttam, hogy táskákat árulnak - természetesen megnézem-köszönöm-az emberek olyan jó válaszokkal rendelkeznek a kenyérrel kapcsolatban- vagy ízlés kérdése

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése