A kenyér tapadni kezdett a keverőkön! Kinek voltak ugyanazok a problémái, vagy van?

Van egy keverőm is, amely a Borodino kenyérhez tapad, lehűlés után óvatosan kiveszem. Fehér kenyérnél pedig a keverő bent marad egy darab kenyérrel, de azt gondoltam, hogy ennek így kell lennie. Egyébként az olajat először mindig közvetlenül a keverőre öntöm, de ez nem segít. Az utolsó dagasztás után megpróbáltam elővenni a keverőt, a kenyér egy kis lyukkal kiderült, de ... Talán véletlen, de amikor elkezdtem a következő cipót készíteni (15 perc után), a keverő nem forog, elakadt. Pánikba estem, Mulechkám még egyéves sem! Jó, hogy a férjem otthon volt, és azt tanácsolta, fordítsa meg a vödröt, és öntsön forrásban lévő vizet az alábbi pohárba. Amikor a víz lehűlt, leeresztették és ruhával letörölték. A keverő működik! (Ugh, ugh, ugh) Tehát úgy döntöttem, hogy jobb, ha egy darab kenyeret hagyunk a keverőn, mint ilyen problémák.

Van egy Kenwood-210-em. A fő programban a keverőt gyakran a cipóban hagyták. A sütési programon - vödörben. Nyilvánvalóan különböző hőmérsékleti viszonyok vannak, a kéreg vastagabb a főprogramon.
Nemrég, közvetlenül a sütés után, nem rázom ki a kenyeret, hanem letakarom a vedekót egy törülközővel, és hagyom állni 5 percig. A kéreg lágyabbá válik, és a keverő a 3-ból 2 esetben és a főprogramban a vödörben marad. De a nagy kenyérdarabok ritkán tapadnak a keverőre.

A lapocka kenyérdarabjai akkor vannak, amikor a teflon, amelynek a lapocka nagy területe van, elszakad. És mégis bizonyos modellek "betegsége". Más modelleknek pedig megvannak a maguk "betegségei". Meg kell szoknunk ... Talán mikor lesz a színvonalú a minőség?

És úgy gondolom, hogy a probléma nem a keverő minőségében vagy bevonatában van, hanem a tengely nagyobb visszahatásában.
Talán azokban a kályhákban, ahol a keverőt szorosan felhelyezik a tengelyre, a keverő jól felmelegszik, ennek megfelelően megolvad (körülötte) és azonnal kiesik.
De nem mondhatod, hogy a Muli-val borzasztóan lógnak, nincs kapcsolat a tengellyel, a kanállal is. Tehát a keverő közelében sütés van.
Ez csak az én véleményem ..
Az LG-ben kiesik a kenyér --- a keverőn maradnak a tengelyen

De nem mondhatod, hogy a Muli-val borzasztóan lógnak, nincs kapcsolat a tengellyel, a kanállal is. Tehát a keverő közelében sütés van.

Igen, valószínűleg az. Mulek fájó helye, a keverők felszerelése stb.

[Makhno]

Makhno A Panasonicnál a keverőn nagyon nagy a visszahatás a tengelyen, ezt szándékosan végzik, így a tészta a résbe kerül, ott megsülve a penge a tengelyen marad, és nem a kenyérben! Ezért (és nem csak) a kenyérkeverő kivétel és nem szabály!

Van egy keverőm is, amely a Borodino kenyérhez tapad, lehűlés után óvatosan kiveszem. Fehér kenyérnél pedig a keverő bent marad egy darab kenyérrel, de azt gondoltam, hogy ennek így kell lennie. Egyébként az olajat először mindig közvetlenül a keverőre öntöm, de ez nem segít. Az utolsó dagasztás után megpróbáltam elővenni a keverőt, a kenyér egy kis lyukkal kiderült, de ... Talán véletlen, de amikor elkezdtem a következő cipót készíteni (15 perc után), a keverő nem forog, elakadt. Pánikba estem, Mulechkám még egyéves sem! Jó, hogy a férjem otthon volt, és azt tanácsolta, fordítsa meg a vödröt, és öntsön forrásban lévő vizet az alábbi pohárba. Amikor a víz lehűlt, leeresztették és ruhával letörölték. A keverő működik! (Ugh, ugh, ugh) Tehát úgy döntöttem, hogy jobb, ha egy darab kenyeret hagyunk a keverőn, mint ilyen problémák.

Jó napot mindenki! Régóta nem jártam ebben a Temkóban. Úgy gondolom, hogy a keverő egyáltalán nem forog, mert elakadt, hanem azért, mert a sütőnek nem volt ideje kihűlni.Amíg forró vizet öntött az üvegre, miközben a víz lehűlt, a kályha "pihent" és ... dolgozni kezdett.
Eleinte az is aggódott, hogy csúnya lyuk marad a kenyérben, még 90 hrivnyát is elköltöttem egy új keverő megvásárlására. Lényeg: a keverő a kenyérben marad !!! Most megpróbálom kihozni az utolsó edzés után. És ez nem a sütőről szól (tökéletesen süt, a piték és gombócok tésztája kiváló gyúrás), hanem a keverő undorító bevonata. Valaki azt írta, hogy 5 éve van Hitachi, és nincsenek ilyen problémák. Csak kedvesen irigyelni lehet. Egyébként még soha nem láttam eladó Hitachit ... De imádom a Mulechkámat
Sok szerencsét mindenkinek !

Testvérek! Óvatosan távolítsa el a keverőket egy, a modellhez rögzített kampóval (akinek van ilyen!) Irgalmatlanul letépi a keverő fedelét, ha eltávolításakor teljesen belenyomódik a lyukba, és megakasztja vele a keverő szélét. Alkalmazkodtam, nem illesztem be teljesen, ferdén beteszem a horgot és meghúzom.

[1]

Kitaláltam magamnak (a Moulinex 500230 esetében), a keverők eltávolíthatók, ha az időzítő mutatja az időt (az utolsó emelkedés kezdete):

1... Egyszerű kenyér-1 óra 30 m
2... Francia tekercs1h 29m.
3... Teljes kiőrlésű-1 óra 37 perc
4.. Kalács-1 óra 45 m.
8... Omega 3 -1h 40m

Talán valaki is jól jön. Ebben az időben megszórhatja és zsírozhatja.

Testvérek! Óvatosan távolítsa el a keverőket egy, a modellhez rögzített kampóval (akinek van ilyen!) Irgalmatlanul letépi a keverő fedelét, ha eltávolításakor teljesen belenyomódik a lyukba, és megakasztja vele a keverő szélét. Alkalmazkodtam, nem illesztem be teljesen, ferdén beteszem a horgot és meghúzom.

Ha a keverő elakad (ami rendkívül ritka), akkor bottal előveszem sushi evéshez

Bocsásd meg a tudatlanságomat, mi van ott. van valami fogás? Csak nem lehet bottal kihúzni őket, szorosan ülnek.

[Kuryanochka]

Kuryanochka Helyezze be a botot a furatba, és mint egy kart, üsse ki a pengét a szemközti penge felé (elnézést a nehézkes magyarázatért)

Ugyanaz, amit fentebb írtam a horogról. A pálca esetleg eltörik.

Jó nap!
Kérem, tanácsolja, sütés után kenyeret sem tudok rázni egy vödörből.
Mulka OW 5024
Tegnap megtörtem egy forró tekercset
Részenként válogattam ki.

Mit csinálok rosszul? Miért nem távolíthatók el a keverők?

Jeansss Ne süsse meg azonnal a kenyeret a vödörből, hanem hagyja állni 15-20 percig a vödörben. (vegye ki a vödröt a sütőből). Ez a technika segít nekem. És a vödörből és a keverőkből a kenyér jobban elmarad.

Próbálj meg kicsit megkívánni egy fából készült spatulával (teflon serpenyőben sütéshez). Amikor nem vagyok otthon, és a családom süt kenyeret, akkor is gyakran szakítanak

Mielőtt az összetevőket a vödörbe töltené, zsírral kenje meg azokat a csapokat, amelyeken a keverők ülnek. A kenyér a keverőkkel együtt kiesik. Nem napraforgó!

Testvérek! Óvatosan távolítsa el a keverőket egy, a modellhez rögzített kampóval (akinek van ilyen!) Irgalmatlanul letépi a keverő fedelét, ha eltávolításakor teljesen belenyomódik a lyukba, és megakasztja vele a keverő szélét. Alkalmazkodtam, nem illesztem be teljesen, ferdén beteszem a horgot és meghúzom.

Jó napot mindenki! Srácok, meg kell csinálni egy horgot egy sushi botból (mint egy kötés). Tökéletesen eltávolítja a keverőt, és nem hámozza le a bevonatot. Sok szerencsét mindenkinek

[zhmenka79]

zhmenka79 Támogatom, de nem teheti meg
Csak egy botot vesznek ki durranással

[Kuryanochka]

Üdvözlet mindenkinek, kollégák! Múltaddal
Van egy teljesen friss 6002-es modellem, 3 nap alatt 6-szor sütöttem. Statisztika: Alapvetően a keverők a vödörben maradnak, ami nem túl jó. Csak egyszer maradt a kenyérben, de emlékszem, hogy ebben az esetben megpróbáltuk kirázni az egész világgal, a lehűlt kenyér mellett is nagyon nehéz volt. Kísérletezem a csapok és a vödrök zsírozásával.
Kuryanochka, miért nem lehet napraforgóolajjal kenni?

Kellemes ünnepeket mindenkinek! A pengéket napraforgóolajjal kentem be ... Nem segít. A kenyérkészítőmnek már harmadik éve van. Kihasználom őt, drágám, teljes mértékben.Eleinte a lapocka beragadása miatt is aggódtam, vettem még egyet is, gondoltam, hogy az első hibás. Egyébként nem olcsó (90 hrivnya), rubelben - X 4-gyel.
Az eredmény Nulla. Most nyugodt vagyok. Ha van kedvem, vagy nem sütem a sajátomat (édesanyámnak, barátomnak, kollégáimnak), akkor az utolsó keverés után kiveszem a spatulát. Megvan a fő program - a képernyőn 1.43. Csak nyissa ki a fedelet, és nedves kezével vegye ki a spatulát, óvatosan igazítsa ki a tésztát és ... várjon. Ennek eredményeként - finom lyuk a kenyér alján.
Most alkalmazkodtam ahhoz, hogy megkóstoljam a beragadt kenyeret sóhoz és cukorhoz. Még nem hűlt le, és már tudom, hogy sikeres-e vagy sem (gyakran próbálok ki új recepteket).
Tehát NE mozogjon, ahogy itt Ukrajnában mondják. Sok szerencsét mindenkinek